PELMENYI🤩🥟 - ez most nem édesség 😄- a legfinomabb töltött tészta! - BebePiskóta
Вставка
- Опубліковано 10 бер 2024
- Sziasztok kedves Barátaim!
A mai videóban nem valamilyen édesség készül, hanem az egyik kedvenc tésztaételünk, a pelmenyi! Én most csak operatőr voltam, anyukám mutatja be nektek ezt az ételt. Ezúton is köszönet Neki!😍💕
Fogadjátok sok szeretettel!😋
Nagy adag!
Tészta🥟
* 1 kg Liszt
* 1 ek só
* 2 tojás
* 1 dl olaj
* 5 dl forró víz (kb 75 fokos)
Töltelék🍖
* 1 kg darált sertéshús
* 2 közepes fej hagyma
* 1 ek só
* 1 ek bors
* 1 - 1,5 dl hideg víz ( picivel több mint 1 dl ment el nálunk)
Sós vízben, 4-5 percig főzzük :) vaj, bors, ecet a tálaláshoz. 🧈🧂
Köszönet a hiánypótló receptért! Családom kedvenc étele, ugyanígy csinálom❤
Nekem orosz az anyukám, ő készít sok-sok tálcával mindig és megy a fagyasztóba. A legfinomabb étel, mi tejföllel szeretjük. Ha nincs idő főzőcskézni, mindig kéznél van. Mindenki imádja, aki kóstolta. Fele marhahús és fele sertéshús nálunk a kombináció, és hagyományos formára hajtogatva készül.
Ahh fantasztikus étel. Tegnap megcsináltam. A 3 kisgyermekem úgy ette öröm volt nézni. Fagyasztóba is raktunk. Köszönöm Bebe 😊
Imádom, mi még a bors és ecet mellé pirospaprikát szoktunk rá szórni. Én csak így ismertem, köszi a többi receptet is :)
Imádjuk a pelmenyit, bár nagyon ritkán készítem. mert a szaggatós módszer nagyon macerás. Ilyen pelmenyi készítő formát be kell szereznem :)
Örök kedvenc ❤
Jahj Bebe iszonyatosan örülök ennek a videónak!!! Annyira szeretjük a töltött tésztát, de a tésztás csoportokban csak dobáloznak a szavakkal, mit mivel hogy kevernek ki. Nem mertem még elkezdeni... Na de most... Egyszerű egyértelmű és végre látom is!!! Nagyon szépen köszönjük Neked és anyukádnak is!!! ❤❤❤
Nagyon guszták lettek, Bebe! 😊
Nahát! Alig hittem el, hogy most nem süteménnyel jöttél. Biztos finom. Köszi.
Szia hol lehet ilyen formát kapni?a recept nagyon jó kifogóm próbálni köszönöm
A legjobb barátnőm ukrajnai magyar :) az anyukája isteni pelmenit keszit alig varom hogy kiprobalhassam ezt a receptet koszi :)
Imàdom, imàdom, imàdom 😋😋
A lányom barátnője orosz német. Ha náluk van, akkor az anyuka sokat készíti, bár ők a boltban veszik. Vettem én is és nagyon nagyon finom volt. Szerintem ha lesz időm fogok én is csinálni. Köszönöm a segítséget!
Csodálatos! Szoktátok más töltelékkel is késziteni?
én is imádom a pelmenyit mert én is ugyan úgy Kárpátaljáról jöttem és naggggyon fini én ecettel és tejföllel szoktam enni.
Ez az étel hasonló mint a török manti. Nagyon szeretem.. sokszor csinálok. Csak azt fokhagymás joghurttal és paprikás vajjal szokták enni. Nagyon guszta! Kipróbálom majd így is😋
Nagyon jól hangzik! Igen, sok nemzetnek van hasonló étele.🥰
❤
🎉
Anyukám orosz származású, már többször próbáltam csinálni se sose volt olyan mint anyukámé 🙈 🥹🥰 szülések után mindig hozott nekem egy csomót lefagyasztva, hogy legyen mihez nyúlni ha éhesek leszünk.. 🥹♥️
Jaj de jó, imádom! Nem tudod esetleg hol lehet ilyen pelmeni készítő rácsot kapni? Egy boltban sem találtam még :(
Shein-1PC, 19 Holes Simple Chinese Dumplings Mould, Kitchen Dough Press, Ravioli Making Mold, Pastry Tool DIY
Gadgets, Practical Household Kitchen Tools, For Home Restaurant Party
De van temun is de biztos talalsz online kozelebb is rendelhetot
Pedig mindenhol van, minden kínai boltban, nem tudom hol laksz, egy 30.000 fős várostól felfelé biztos minden városban lesz kínaikban vagy piacon vásáron.
Pár napja hűtős lángost szerettem volna készíteni, de "elvesztem" a sok recept elkészítését illetően és feladtam... Csak ültem a konyhában és ekkor jutott eszembe... -Milyen jó lenne, ha Bebe ilyesmiket is megosztana velünk... Most bizakodom, hátha előkerül a hűtős "lángosom" is. 😊😅❤
Bármelyik lángost ami normál receptes kelesztheted hűtőben. Én is ott szoktam ha reggel akarok lángost sütni.
@@csillapappnenagy6335 Kedves vagy, köszönöm! 🤗
Nagyon guszti lett még a végén elkezdek izgulni a "konkurencia" miatt 😉ui: amúgy meg látom itt is vannak trollok akiknek nincs jobb dolguk mint okoskodni 🥶
Hát igen Mészi...😅 Ne is torodj veluk! 😂
A pelmenyit ecettel,vajjal és borssal kell fogyasztani
Szerintem nem kell, másképp is lehet. Mi tejföllel esszük, ahogyan szibériában is, ahonnan anyukám származik. Melegíteni vajon szokta, akkor meg úgy. De mustárral is kóstoltam már, az is nagyon passzol hozza. Ki hogyan szereti.
@@ljubovluczati én maradok a hagyományos változatnál.
@@nikikovacs3937kinek mi a hagyományos 🤷♀️ ahonnan én származom, ott tejföllel.
@@a.ddemyy te is tedd azt,hogy nyitsd ki a szemed,mert nem vagyok, és nem is voltam kíváncsi a véleményedre. Az eredeti pelmenyit így fogyasztják ahogy írtam, és természetesen mindenki úgy eszi ahogy szeretné! További szép napot 😉
@@nikikovacs3937 👏👏👏
A "pelmenyi" messze nem orosz származású étel!
Egy hússal töltött tésztaféle amely hasonló mint az olaszok raviolija.
Пельмені були запозичені у фіно-угорських народів Уралу, які в основному займались ловлею дичини і риби та збором грибів й ягід.
Oké, ha csak ebbe tudsz belekötni, legyen így))
@@bebepiskota2913 Abszolút nem kötekedésnek szántam!
Csakhogy napjainkban ahol egy fél országot romboltak már porig az oroszok, aligha érdekel valakit is milyen ételeket vettek át évszázadokkal ezelőtt más népektől amit aztán sajátjukként emlegetnek.
A kínaiaknak is van hússal töltött tésztájuk, a lengyeleknek is stb.
Minden nemzet picit másképp készíti, teljesen mindegy, hogy mi honnan származik, a lényeg, hogy finom.
hu.m.wikipedia.org/wiki/Pelmenyi
Attól hogy az Urál területéről ered, attól még a Pelmeni már egy orosz töltött tésztaféleség. Jellegzetes orosz elkészítési módokkal. Csak mert ön rühelli az oroszokat attól ez még tény.
Egyébként minden országban vannak töltött táskácskák, mindegy hogy Kína, India Törökország, Szíria, Németország, Gambia, Oroszország (vagy Szovjetúnió)... és rengeteg hasonlóság van. De ettől még egyediek. És igen, a földrajzi közelség vagy éppen a határok időnkénti változása miatt egyes országok konyhája hatással volt egy másikéra. Ez nem lopás.