La Función del Azúcar en Tortas o Pasteles - ¿Mejor SIN o con POCA Azúcar? │Club de Reposteria

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  • Опубліковано 31 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 39

  • @miguelvasquez5038
    @miguelvasquez5038 Рік тому +2

    Recién veo tus videos, le dí alerta a las notificaciones, te sigo y le dí me gusta. Como enseñas tú no he visto ninguna. Muy técnica directa la información. Gracias, te felicito

  • @adrianagalindo5889
    @adrianagalindo5889 7 місяців тому +1

    Me encantó toda el contenido de tu video, desde hoy te seguiré, muchas gracias

  • @mariadelcarmen3649
    @mariadelcarmen3649 4 роки тому +2

    Me gustó su canal desde un inicio de mis tiempos que empezar con la repostería ,es de muchísima ayuda , toda mi gratitud💐

  • @juancarloschaljub
    @juancarloschaljub 3 місяці тому

    Excelente informacion tecnica, se me habian olvidado muchos datos, muchas gracias.

  • @mariaeugeniavelascocardena4994
    @mariaeugeniavelascocardena4994 4 роки тому +1

    Gracias muy buena 👌👌👌😊😊😃😃 su explicación y muy importante, saludos desde Puebla México.

  • @tiamaria357
    @tiamaria357 4 роки тому +2

    E X C E L E N T E!!! La información que estaba buscando , muy bien explicado, gracias por compartir sus conocimientos de manera tan didáctica. 👏

  • @mariapilartrianabarrero7977
    @mariapilartrianabarrero7977 4 роки тому +1

    Mil gracias.. es usted una excelente maestra 👏👏.

  • @leonardaochoa2483
    @leonardaochoa2483 4 роки тому +1

    Gracias es una información buenísima nunca había escuchado todo esto. Dios la bendiga 🙏

  • @felipecal8152
    @felipecal8152 4 роки тому +1

    Wooow excelente información
    Muchas gracias!!
    Y felicidades por su profesionalismo, se ve que ud
    si sabe de repostería.....

  • @catherinerojas8494
    @catherinerojas8494 4 роки тому +1

    Muy buena información... gracias por compartirlo...🤗👍🏻

  • @maritzaexport
    @maritzaexport 4 роки тому

    Excelente explicación, gracias por darnos estos conocimientos importantes en pastelería, bendiciones, saludos desde Perú

  • @daysilara3949
    @daysilara3949 2 роки тому

    Eres una cracks de la repostería. Gracias bonita. .

  • @MssAleyois
    @MssAleyois 4 роки тому +1

    Muy buena información! Mil gracias!

  • @anamena6079
    @anamena6079 4 роки тому

    Profe!😊su explicación es magistral👏👏me encanta su canal,su método de explicar,todo lo que usted hace y enseña,Gracias por ello,Saludos 👍👏👏

  • @triton_34
    @triton_34 2 роки тому

    Muchísimas gracias por esta información.

  • @yocairaduran7438
    @yocairaduran7438 3 роки тому

    Excelente, muchas gracias por la información.

  • @wendybarrera259
    @wendybarrera259 4 роки тому

    Claro y muy bien explicado. Muchas gracias.

  • @karinagamarra3000
    @karinagamarra3000 4 роки тому

    Muchísimas gracias, es la mejor explicación

  • @auroracastano4730
    @auroracastano4730 Рік тому +1

    Buenas tardes...deseo saber si en una torta de banano con chocolate puedo bajar hadta el 25%de azucar ...teniendo en cuenta que tiene otros ingredientes húmedos....gracias por su ayuda

  • @rosariotorres8316
    @rosariotorres8316 4 роки тому

    gracias por esos deliciosa información 😃

  • @angelicamartinez7343
    @angelicamartinez7343 3 роки тому

    Muy buena explicación.👍

  • @Rouss0530
    @Rouss0530 4 роки тому +1

    Gracias!!!! 👏👏👏👏👏👏

  • @manuelaespinoza1443
    @manuelaespinoza1443 3 роки тому

    Excelente, grancias ❤❤🙏🙏

  • @elatapias121
    @elatapias121 2 роки тому

    Mi maestra ❤️❤️❤️

  • @mayevega6339
    @mayevega6339 3 роки тому +1

    Su conocimiento sobre pastelería es maravilloso, sin embargo hoy en día sí se pueden hacer pasteles sin azúcar, obviamente con otros elementos, pero no es imposible si queremos comer estas cosas ricas y cuidar la salud

  • @lilamarinahd3053
    @lilamarinahd3053 3 роки тому

    Muchisimas gracias

  • @sandriuxmorales322
    @sandriuxmorales322 2 роки тому

    Excelente

  • @nnucontreras2624
    @nnucontreras2624 3 роки тому

    Hola, hare waffle en una maquina de otra forma menos comun y vi q es dificil atinarle a la receta porq no es la convencional. Si tomo en cuenta las recomendaciones para hornear sera aplicable para ese tipo de Wafles electricas?

  • @merlyagudelo2409
    @merlyagudelo2409 4 роки тому

    Compartenos receta de catalinas blancas porfaaa!!!

  • @MariaMenesse
    @MariaMenesse 6 місяців тому

    Cuánto polvo para hornear se usa en una libra de arina

  • @jorgea.g.5353
    @jorgea.g.5353 4 роки тому +3

    Pues yo uso Erytritol y me queda igual que con azúcar y sin subir la glucosa en sangre.

  • @gheraldinepenaranda1648
    @gheraldinepenaranda1648 3 роки тому

    Saludos desde Colombia chef quisiera tener el curso de fondant aún está disponible? Estoy atenta a su respuesta 😊

  • @LorenaZapanaMamani
    @LorenaZapanaMamani 9 місяців тому

    Hay alguna diferencia en usar azucar blanca y azucar rubia???....por favor

  • @carmenramos3777
    @carmenramos3777 3 роки тому +1

    Buen día amiga me podrás ayudar debo hacer un pedido de 2 tortas de 25 cm cada peeeero lo desean con un 70%menos de azúcar como puedo hacer en ese caso, me ayudas con una de sus recetas te agradecería muchísimo

    • @lamariposita6438
      @lamariposita6438 2 роки тому

      Hola le funcionó algúna receta con menos azúcar ???

  • @enythmontoya1042
    @enythmontoya1042 2 роки тому

    Yo siempre le resto azúcar, porque tanto dulce me cae mal, y me encanta comerlos así que toca quitarle azúcar y queda bien.

  • @margaritaleon8542
    @margaritaleon8542 3 роки тому

    👍👍👌👌😊😊

  • @pitacastillo2585
    @pitacastillo2585 5 місяців тому

    dudas resueltas (2024) GRACIAS......

  • @kathy75o8
    @kathy75o8 3 роки тому

    En un horno eléctrico