北九州vol1 〜食材調達編〜野草ハンター 山下智道「Wild cooking 究極のサバイバル野草料理」

野草研究家/野草ハンター 山下智道
「Wild cooking 究極のサバイバル野草料理」
現地調達、極上の食材探し、今でこそ必要な生き抜く力、野草ハンティング！　
野草研究家ならではの的確な識別、植物解説、ワンランク上の野草料理の極みをお届けします。　
記念すべき第一回は地元北九州での山でサバイバルです！
綺麗な水と滋養あふれる植物たちをハンティング！
今回は食材調達編をお届けします。
The first "Wild cooking" is survival in the local Kitakyushu mountains!
The place with clean water and nutrient plants.
Wild plant hunter&specialist
"Yamashita Tomomichi"
Lecture of wild plants cooking,
how to find edible&medical plants.
Hope to improve your survival skills together and enjoying daily herbal life!