【冷凍パイシートで作る基本のミートパイ】失敗無く簡単にできる!「サクサクのパイのミートソース包み」 | "Meat pie made with frozen puff pastry sheets
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- Опубліковано 5 жов 2024
- きょうは、冷凍パイシートを使った、失敗無く誰でも簡単に作れるミートパイをご紹介します。
ほんとはパイ生地から作れば美味しいけど、時間がかかるので、そんなときには冷凍パイシートを使いましょう!
包みこむミートソースはフライパンでさっと手作り♪好きな味付けにしてもらってokです。
少しちいさめに作ればお子さん向けのおやつにぴったり♪
ハートで作れば甘いものが苦手な人向けのバレンタインミートパイになります♡
焼きたてはとっても良いバターの香りがします。
中のミートも味付け良く美味しいので、ぜひ一度お試しください＾＾
レシピは下にあります↓
★English recipe is below★
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【材料】4個出来ます
冷凍パイシート 4枚
ミートソース
牛豚合い挽肉 150g
玉ねぎ、みじん切り 100g
★トマトペースト 30g
★中濃ソース 40g
★カレー粉 小さじ1
塩、胡椒
薄力粉 10g
溶き卵
【作り方】
オーブンは200℃に予熱しておく。
①冷凍パイシートは、冷凍庫から冷蔵庫へうつして解凍しておく。
②フライパンでひき肉と玉ねぎを炒め、★の調味料で味付けする。
③薄力粉を加えて炒め、最後に塩、胡椒をして味を調える。
トレーなどにうつして、冷ましておく。
冷めたら4等分にする。
④解凍したパイシート1枚を半分にカットする。上に被せる側のパイは少し麺棒で伸ばし、縦に切り込みを5本入れる。
⑤下になるパイのふちに卵液を刷毛で塗り、ミートソースを乗せて上からもう1枚のパイを被せる。
⑥パイの端をフォークの背で押さえて、全体に卵液を塗る。
⑦200℃に温めたオーブンで14分、焼き色がついたら180℃に下げて8分焼いて出来上がり♪
焼き立て熱々をどうぞ!
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【Ingredients】
4 Sheets Frozen puff pastry
Meat sauce
150g Ground beef and pork mixture
100g Onion, finely chopped
★30g Tomato paste
★40g Tonkatsu sauce
★1tsp Curry powder
Salt, pepper
10g Flour
Beaten egg
【Directions】
Preheat the oven to 200°C.
①Thaw the frozen puff pastry sheets by moving them from the freezer to the refrigerator.
②In a frying pan, sauté the ground meat and chopped onion. Season it with the ★ condiments.
③Add the flour and continue to sauté. Finally, season with salt and pepper. Transfer the mixture to a tray or similar container and let it cool. Once cooled, divide it into four equal portions.
④Cut one of the thawed puff pastry sheets in half. Roll out the side that will be used as the top crust a little with a rolling pin and make five cuts vertically.
⑤Brush the edges of the bottom puff pastry with beaten egg and spoon the meat sauce on top. Cover it with the other puff pastry sheet.
⑥Press the edges of the pastry with the back of a fork and brush the entire surface with beaten egg.
⑦Preheat the oven to 200°C , then bake the pies for 14 minutes. When they have a golden brown color, reduce the temperature to 180°C and bake for an additional 8 minutes. They are ready to enjoy, piping hot from the oven!
![Easy with frozen pie sheets! How to make apple pie [Yukari, cooking expert]](/img/n.gif)
Спасибо, отлично приготовлено и не сложно! а главное Вкусно! Берегите себя! 👍👍Thank you, well prepared and not difficult! and most importantly delicious! Take care of yourself!👍👍ありがとう、完璧に準備されていて、難しいことではありません！そして最も重要なのは、おいしい！自分を大事にして下さい！👍👍
Look delicious
サックサクだ‥！！めちゃくちゃおいしそう🤤ミートパイいつか作ろうと思ってました‥✨
ミートパイお店屋さんで見ると結構お高いけど、パイシート使えば、作れるかも？ってずっと思ってたんですけど、忘れてて実行出来てなかったですが、思い出しました☺️
たまに作るとああ、美味しいなぁってなります＾＾
熱々美味しそ😊
パイ系好きです〜🎵
きなこさんの卵綺麗な色ですね❣
急に涼しくなって、熱いものが美味しく感じる季節になりました、、!
@@cookkafemaru
かふぇまるさん
お返事ありがとうございます☺️
ほんとに急に涼しくなりましたね🎵
秋だし熱いものたくさん食べてしまいそうです😄
私も作りたいです
Mmmm it looks delicious ❤ Onion can make even the blandest thing taste superb 👍
It's also delicious if you add carrots etc!
@@cookkafemaru that’s a great idea! I’ll try this one soon, thank you 🌸
うわぁ。
クリスマスに作りたい笑
ちょっと前まで夏だったのに、、ほんと早いですね～
@@cookkafemaru あっという間に寒くなりましたねー。
秋から冬は美味しいものが溢れてるのでレシピ楽しみにしてます！
きなこさん、ありがとう♡
サクパリで美味しそうです！
レシピ通りに作りたいと思います(*^^*)
きなこさんの名前まで覚えてくれてありがとうございます＾＾
🎉 WoW.. I ❤ pie
あっ!!あっ！あぁ〜あらぁ〜❤
きなこさん有難う!(´▽｀)
私も一緒に作りたいですw。
美味しそうです❤
一緒に出来たらいいですね＾＾
私もよく冷凍パイシート、使います〜💕
甘いの専門なので、詰めるのは主に市販のジャムや板チョコ、自作の果肉ゴロゴロアップルジャムとか。
でも、こんなふうにミートソースを詰めるのもまた美味しそうです…試してみます＼(^o^)／💕
甘くないものもたまに作ると、「あれ、こういうのもいいかも」って
スィッチ入ります＾＾
何個出来ましたか？
動画下の概要欄に追記しました。4個出来ます。
動画で使ったのは、にっぷんさんのパイシートで、1枚が11×18cm
の大きさになります。
詳しくは概要欄でどうぞ＾＾