Etli Çiğ Köfte Nasıl Yapılır ? Diyarbakır Hacı Siraç !!

Ücretsiz #işbirliği içerir. Hatay’da bulamayıp Diyarbakır’da kavuştuğumuz  etli çiğköftenin yapılışını baştan sona gördük..

[@VedataliOzkan-gg4eu]

D.bakır seyahati dönüşü havaalanına gitmeden önce paket yaptırıp memlekete götürmek istedim ama çiğ köfte kalmamıştı yuğurmaya yeni başlamıştı derdimi anlattım bu lezzeti evdekilerde tatsın istemiştim dedim az bekle hele dedi 10 dk içinde yuğurdu çiğ köfteyi eline ,emeğine ,terine ,yüreğine sağlık ustam allah sağlık sıhhat versin

[@fatihatasoy1955]

Hacı siraç amca nın kopyası, maşaallah ve sübhanallah, çok sempatik ve beyefendi bi kardeş, Allah c.c. muvaffak etsin inşaallah

[@esingozgu4001]

Benim annem de böyle yapardı mekanı cennet olsun.

[@ahmettekin7472]

mekani cennet olsun kardesim

[@melihozhan4434]

Mekanı cennet olsun

[@bavia5965]

Mekanı cennet olsun inşAllah

[@yusufkaratas6503]

ALLAH YAR VE YARDİMCIN OLSUN İNŞALLAH❤

[@ylmazcakmak6333]

Söylediğine katılıyorum, zeytin yağı nar ekşisi konusunda

[@memooaydinnn]

Selam bro ben seni herzaman takip ediyorum süpersin yaptığın çiğköfte ve diğer yemekler çok beğeniyle yapiyorsun ben polonyada yaşiyorum yakin zamanda özelikle senin yanina uğriyacağım sadece yemeklerin için saygılarımla Mikael

[@samedmuzo6428]

Abim 2.Subeyi İstanbula açmanı Bekliyorum 2 haftadır canım çok çekiyor ya istanbulda şube aç ya da ben diyarbakire gelicem senin o tatlı lezzetli cig köfte icin Allah işini Rast Getisjn

[@cevatkocabey2228]

S.a abe heyran vala bu işi harbi kralını yapiyosun duyduğuma göre cargoyle çiğköfte yoluyorsun banada bir paket yolla de ölmeden gerçek çiğköfte yiyek

[@galacticgamer1842]

Abi sen bu sporu harbiden yapıyon 😂

[@serapdemir4926]

Allah işini rast getirsin inşallah Cansın 🤲🤲👍👍

[@Golario16]

Devami gelsin baboa can 👌👍🙏

[@sametbulbul2299]

Baba kral Allah'ım sana bereketli bol kazançlar nasip etsin inşallah Allah izin verirse Mersin'den d.bakira sırf mekanını ziyarete gelecez Allah'ın izniyle 👑

[@muratkancura5997]

Yenmezmi şimdi o ba ustam ellerinize sağlık siz bu işi biliyorsun uz harbiden

[@recepturgut3942]

Abicim güzel abicim bence ilk et ile biber salçayı yoğurup o isot ile eti biraz yoğurarak pişirsen daha iyi olur. Çiğköfteye zeytin yağı girer yumuşak bir tad versin diye ama az girer çok değil tabi. Su da girer çok değil az kıvamına göre

[@kerem19031982]

Zeytinyağı ve nar ekşisi damak tadı veriyor ama doğal sağlıklı

[@cemalettinaslaner9829]

Helal olsun ustama çok güzel yaptı ellerine sağlık

[@salicadyaman2535]

Ya helal olsun be 🎉 Ben karadenizliyim ama 5 yasindaki kizimla izledik likeni o atti abisi hayirli olsun

[@ali-mf8bj]

Muhteşem ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@fadimekaydul7311]

Harika mutlaka ugrayacam ci köfte yemeye

[@okandemir1243]

Of of of eliye sağlık at bir adet Mersin'e düşsün canımız çekti 😅

[@alikagantasdemir5390]

Abi Orkun ışıtmak ile bi video çekin yaw

[@nevintarhan1751]

Gerçek çiğ köfte işte bu... Bende böyle yaparım.. enfes olmuştur eminim ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık

[@yasinhy5145]

Kral eline sağlık

[@abitturgutedits]

Orkun ışıtmak'ın "0₺ ile diyarbakır videosunda 06:52'nci dakikaya bakın orada bu abiyi görüceksiniz🙂☺️🤫

[@gozlerindoguyorgecelerime4022]

4 tanede limonu dograyip onlwrla birlikte yogurun cok daha guxel oluyor

[@unalcakr645]

Acısı biraz az olmuş sanki biraz daha koysan daha güzel olurdu❤❤❤

[@user-ip7ez7vr5j]

SELAM ALLEYKUM ABİ BULGURU RENDEDEN GEÇİRİYORUZMU AXI BULGUR YANİ DÜYÜ BİŞMİR AXI NEC AXI BULGUR ONDA BƏRK OLUR

[@MehmetOzgunaydn-gm9em]

On numara Bi Çiğ köfte oldu

[@chinatv1129]

süper

[@Kerimyilmaz.]

İşte bu çiğ köfte kısır değil.

[@cyranodebergerac9554]

Yıllar önce Urfalı bir abimizde görmüştüm. Sonunda gerçek çiğköfte yapan birini daha görmüş oldum. Nar ekşisi ve zeytinyağı kadar saçma bir katkı olamaz bu güzelim yemeğe. Emeğine sağlık usta

[@IsaKivrak-rx2ro]

En doğrusu budur 10 numara

[@mehmet75010]

Ohhh beee hakiki çiğ köfte
Zeytin yağı girmez
Şu girmez
Bu kadar basit

[@umutozcelik1092]

bu eldiven sanki inşaatçı eldivenine benziyor abe heyran

[@user-gd9fc9fx1b]

bu adam çiğköfte doktoru orjinal yapiyo ben yerinde olsam istanbulda acarim dukkan

[@pistondansan]

ramazan ayında keşfetim

[@GencZaZa23]

🦁 KRAL
yeryüzünün en iyi ticari çiğ Köftecisi

[@hassassair5722]

Ömer bey eşiniz çocuklarınız nerede 😊

[@aliaslan6196]

Aynen katılıyorum denemeyen denesin.

[@mehmetalibozyel7449]

Bağırsak tenyalarınız hayırlı olsun

[@lemankonakl3355]

HELAL OLSUN 🤌🤌👍👏👏👏👏

[@gulaygoksuyu6559]

ilk defa ixledim neresi burası

[@emrebey5867]

Ustanın dediği gibi zeytinyağı buz girmez. Sonradan çıkma şeyler onlar

[@tahirsen4739]

Ustam Ellerine sağlık canım çekti yemin olsun ama maalesef şu anda yiyemiyoruz yeğenlere Afiyet olsun saygılar❤❤

[@Kufurbazg1zeml1rapc1]

Öööf cigerimiz yandı ağam. Olsada yisek.

[@yunuskusci1231]

Maşallah.Bu abiye nasıl ulaşabiliriz?

[@bulentyakar6779]

Aynen abim buz yag banyosu yaptırıyorlar sanki güreş tutacaklar

[@karamerdo]

Helal olsun etli deyip eti çok az koyani gördüm hakkıyla yapıyor usta ustama selam olsun

[@fatih-gx4po3cg5v]

Gorudgum en iyi cigkofteci olabilirr ali usta ile yarisir

[@burakekmekci7734]

Helal
Bıktık etsiz çiğköfteden

[@Terratqjj]

TENYA OLUNCA GELEN PİŞMANLIK HİSSİ

[@Conquerorest]

​@@Terratqjj hijyen kurallarına uyulmak şartıyla; bilmem kaç yıldır sorunsuz tüketildiğini bilmeyenleri görünce gelen şaşırma hissi.

[@Enes_AMP12]

Ben bu abiyi orkun ışıtmak videosunda gördüm

[@Orvinpubugmobel]

Şekil olsin

[@kolsuzfrenk11.]

Tarif verrrr

[@esrahacialioglu4729]

Helal olsun 😅😅😅

[@kadirylmaz2885]

ABe bende Diyarbakır'dayım diyarbakırlıyım

[@eminesurmeli4787]

Umarım diyarbakır da urfanın meşhur etli köftesine el koymaz😂çünkü bir urfalı olarak Adıyamanlıların yaptığı köfteyi görünce içim acıyo😢

[@gilnaramavlyudova4645]

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@seloseloozfe8363]

Neden girmez diyep atıyorsun isteyen oylede yapsin bence zeytin yaği çok yakışiyor cenim isterse ikide yumurta krarim.

[@bandofbrothers1762]

Insaat eldiveniyle

[@hasret4262]

Isottan sonra attığın baharat ne

[@sukrandursun1323]

Abi bulguru ıslatma dan ve domates kıyma koymadan yapabilir miyiz

[@kubra8267]

ama zeytinyağı çok yakışıyoooor niye ki hiç yağsız yemedim merak ettim

[@adaletlazm9468]

Alem buysa Kral sensin abii♥️

[@ahmetsolak3557]

❤💐👏🏻👏🏻👏🏻

[@GokselSelcuk0]

Hani tarifini versenize kardeşim yahu

[@trojen8304]

Etli çiğ köftede bağırsak paraziti ile karşılaşma riski oldukça yüksek. Bununla birlikte tifo, paratifo, dizanteri, koli basili gibi gıda zehirlenmesi yapan birçok bakteri virüs (hepatit A) ve paraziter hastalık etkeni insanlara bulaşabilir.

[@seko7943]

ne yapmak lazım ama onlar bozuk et kullanıyodur

[@missbrown4452]

Ben gencken bir sure adiyamada yasadik orada bu tarz cig kofte yapiyorlardi. Cok da severek tuketiyordum. Detaylarini anlatmayayim ama korkunc bir parazit travmasi yasadim butun aile tedavi gorduk. Asla etli cig kofte yemeyin...

[@mathildaflower2388]

Yerim hepsini 😘

[@emredanisan3613]

Zalım tarifide koysaydin ya hançepek

[@karakzkarakz4218]

Soğan katımı

[@resulozturk5694]

Tarifli yaparmisin

[@oyunbagimlisiben4841]

Sarı şey ne

[@user-rt3yr5vz2e]

Ciy et yiyilermi?

[@hurrembelen3334]

bura neresi

[@alibayat9902]

Zeytin yağı varmı

[@ruzgarozserin9145]

Hacı sıraç büyüktür Ömer tinte

[@miamia3234]

Malzemeleri tam görebilseydik et kaç kg , bulgur kaç kg

[@haticecalskan7554]

Eti nerden bulalım😒

[@kizilcaoren]

İnşaat eldivenini çok aradınız mı

[@nutzer311]

Diyarbakir demedi ayy ben šok

[@bulentyakar6779]

Sen Adana'ya çiğ köfte gondermisen heeeeee

[@volkangozel43]

Eti sonradan neden atıyorsunuz

[@baybarshan8211]

Buz girer buz eti yakar, yaktığı için de aslında pişer

[@sukrukuscu3322]

Yagsiz cig kofte mi olur kardesim

[@ertugrulguler1745]

Etin rengi neden pembe ve sakiz gibi. Et çekilmiş bile olsa dağılması gerekmiyor mu

[@kannyx2845]

Abi yeşil soğan ve maydanoz koyma 10 numara 5 yıldız olur

[@tolstoytoy3262]

Çiğ köfteye bulgur da girmez 😂 nar ekşisiz çiğ köfte mi olurmuş reis

[@user-qq6so4hb3i]

Şu attın çiğ köfteme

[@caglarazmaz6029]

Kimisi yagdan çalar kimisi kürdandan kimisi gramdan kimisi stoktan helede hem gramdan çalıp hemde fiyat artoranlara ne demeli ne demeli biliyormusun( tekasur suresini okusunlar.

[@sedanurozcan8213]

Böylede olabilir ama karışmak gibi olmasın da bildigim kadariyla kıyma girmiyo yada et girmiyo

[@miracgunduz1811]

O sarı ezme gibi attığı şey nedir sarımsak mi biri soğan onu anladım o Sarı ezme gibi olan ürünü anlamadım

[@tarkaydn9547]

Soğan

[@lLupuS-Blanch]

Sarımsak

[@furkanersoz1]

Nar ekşiside zeytinyağıda girer ama kararınca

[@sizosazinusstigmapsipsi]

Zeytin yağı güzel oluyor aslında

[@emrekara4071]

Etli çiğköfteye zeytinyağı nar ekşisi girmez

[@sizosazinusstigmapsipsi]

@@emrekara4071yok nar ekşisi girmeyebilir ama zeytinyağı iyi

[@ssytarih]

Kaç Tl ve Mekan nerede

[@haticesayl5185]

Et neden pembe dövülmüş galiba

[@Rahipler00]

Hazır yerine keşke ev salçası kullansanız

[@sevdaozcan6497]

O çiğ et mi

[@ZayPBarts]

Yeşillik girmez çiğköftee ama zeytinyağı girer

[@oyunpro7967]

Birde haslanmis mercimek girer😃

[@MADFOTBALL]

çiğ köfte etli olur

[@user-jx7zc2lh3r]

Çiköfte yapisen hee 😂😂