De COCINERO a operar 5 RESTAURANTES - Germán Sitz | CL8 EP8T1

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  • Опубліковано 4 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 18

  • @cerramelaochopodcast
    @cerramelaochopodcast  5 місяців тому

    No olviden SUSCRIBIRSE al canal para que no se pierdan ninguno de los nuevos episodios que ya tenemos grabados y que estarán saliendo muy pronto. 🔔🚀

  • @guidobevilacqua1150
    @guidobevilacqua1150 4 місяці тому +1

    Vengo escuchando los episodios a contramano y es increíble el crecimiento que viene teniendo el Podcast capitulo a capitulo. Es terrible lo que aportan desde el canal! Los felicito muchachos sigan asi 👏

  • @marianojavieribarra8546
    @marianojavieribarra8546 9 місяців тому +2

    Que ganas de ir a comer a Niño Gordo !!

  • @juandandrea1839
    @juandandrea1839 4 місяці тому +1

    llego al podcast y YA SUSCRIPTO luego de ir a paquito y a jose.. Muy buenos lugares.
    Felicitaciones por el podcast! (totalmente constructivo,) si bien se ve la calidad de mics imagen etc. el audio fluctua mucho.. sobre el final mas notorio.. Tuve q retroceder varias veces para escuchar nuevamente. SALUDOS y nuevamente felicitaciones!

    • @cerramelaochopodcast
      @cerramelaochopodcast  3 місяці тому

      Gracias Juan!! Si. Lo sabemos. Capítulo a capítulo hemos ido mejorando…. Creemos! Jajaja!! Pero si. Mil veces ni nos damos cuenta y la emoción de los momentos se nos pasan mil cosas. Abrazo y gracias por el comentario. Martin Blanco

  • @ignacioblanco1500
    @ignacioblanco1500 9 місяців тому +2

  • @cesargramajocg
    @cesargramajocg 4 дні тому

    El entrevistado debería corregir el ssshhh todo el tiempo. Llegó un momento que me saturo y lo tuve que sacar. Después todo joya

  • @BodegonLopez
    @BodegonLopez 9 місяців тому +2

    Hola, mi nombre es Ariel, del restaurante Puerto Lopez. de almagro. Tengo 35 años de gastronómico. le meto muchas horas a mi boliche, y trate de hacerlo lo mas lindo que pude. pero. Como necesito a un socio con la cabeza que tienen los conductores de este programa y sus invitados.!! 😥😥Para hacerlo despegar!!! Como se consiguen socios así ????

    • @sebariosok
      @sebariosok 9 місяців тому +2

      Hola Ariel!
      No siempre necesitas socios para eso.
      Sino intentar salir un poquito del día a día que te come y no te deja planificar y meterle procesos para evitar que todo dependa de vos.

    • @BodegonLopez
      @BodegonLopez 9 місяців тому

      Hola@@sebariosok Muchisimas gracias por tu valiosísima respuesta, y por los videos que me están sirviendo un montón. Lo que me decis es la pura verdad, cuando estás tan metido en la producción, cuesta mucho administrar. y perdón por el abuso, pero no puedo perder esta oportunidad de preguntar... Cómo hace uno para identificar a sus clientes?. Porque me cuesta mucho, no pensar que le vendemos a todo el mundo. pero logico que no es así.

    • @AnavonRebeur
      @AnavonRebeur 4 місяці тому

      ​@puertolopezbuyo enosaires7352 yo tuve restaurante. Creo que tenes que ofrecer algo que no haya en tu barrio. Dar calidad y buen precio. Velocidad y lindo emtorno. Yo mimaba a mis cliented con boludeces. Un souvenir. Un bomboncito. Musica en vivo. Copa de cortesia. Si los mimas. sempre vuelven

    • @BodegonLopez
      @BodegonLopez 4 місяці тому

      @@AnavonRebeur Muchisimas gracias por tus hermosas sugerencias. las tendré muy en cuenta

  • @kbrck.lucas.
    @kbrck.lucas. 4 місяці тому +1

    Muchos de ellos pagan en gris atención con eso porque todo el brillo es de la puerta para afuera

  • @juandandrea1839
    @juandandrea1839 4 місяці тому

    acabo escuchar este otro.. el audio esta espectacular . ua-cam.com/video/S1VUoRNsqOc/v-deo.html .. saludos

    • @cerramelaochopodcast
      @cerramelaochopodcast  4 місяці тому

      Gracias! Lo fuimos mejorando, que bueno que lo notaste. Saludos.