Итальянцы пробуют кухню Якутии
Вставка
- Опубліковано 19 лют 2020
- Итальянский за 5 недель? Пфф... Легко! kuzno.com/freelesson
Знакомства рядом!
ios приложение - clck.ru/MFD8p
android приложение - clck.ru/MFD9j
сайт - clck.ru/MFDAZ
Якутия: что такое холодно? Как выживают люди в самом холодном месте на земле? Есть ли жизнь в -53? Наверняка этими вопросами задавались многие из нас. Ну а мы задались вопросом, что же там едят? Так и появился ролик “Итальянцы пробуют якутскую кухню”. Что-то шокировало, что-то удивило, но кухня Якутии не оставила равнодушными!
Приятного просмотра!
Авторы канала и монтаж:
Лариса Степанцова
Дарья Переверзева
Оператор: Виталий Казанин
Участники видео:
Beatrice Facconi
Daniela Delle Cave
Tanya Perroni
Mauro Miliotti
Vincenzo Paolella
Maria Tacchio
Alessandra Brambilla
Fabio Porrini - Розваги
Бесплатный марафон итальянского языка от Kuzno (стартуем в понедельник): italia.kuzno.com/marafon
Если потереть бок лампы - появится Джинн. Если открыть графин с алкоголем - материализуется Фабио.
Ахахахахахахаха😂😂
Падсталом 😂😂😂
Фабио вообще крутой. Всегда всё пробует . А вот , Марию , пора заменить.
и попросит еще бутылочку купить)
А Фабио точно итальянец!))
Фабио как батя, который никак не может уйти из гостей))) На посошок, на ход ноги....
Подседельную, стременную... и т.д. и т.п.
А в конце пьют "на пиздячий волосок" 😊😊
🤣
"опоздали на метро, о политике, оставить на утро":) градуировка на водке Русский размер, не знаю, делают ли сейчас
Проорал с комента 🤣
То чуство когда ты якутянка 🤣🤣 печень так не едят его едят в холодном виде с солью , а не в размароженном виде .🤣
Привет из Якутии. Печень едят в замороденном виде мокая в соль с перцем, также рыбу Чир, еще есть жареные караси, потроха.
Мария реально "убила" в этом выпуске. Всё видео я мирился с ее кислой миной, но когда она под конец сказала, что мороженое слишком холодное и не удобно есть...у меня просто было рукалицо. Ну это же мороженое! Она хотела, чтоб оно было теплое что ли?) Это все равно что сказать - ну, мне не понравилась вода, потому что она слишком мокрая...
Ахаха
Вот правда,зачем такие дегустаторы с кислой миной? Не прикольно смотреть!
Такое же впечатление, убрали бы её из кадра, только всё портила, Фабио вон спасал ситуацию, его бы посадили! Ладно что-то одно не захотела, но не так же... Весь выпуск испортила.
Совершено согласна, не снимайте её больше! Все остальные просто супер 👏
Да ладно вам ругаться на Марию! Она всегда хохотушка, а тут сидит и не хихикает почти и бледненькая, и запахи ее смущают и вкусы. Может просто плохо чувствовала себя, может только переболела, или устала очень,...Чего уж сразу "Убрать!" Мария в других роликах всегда весьма достойно выглядела, люди же не железные, если бы моя дочь так куксилась и бледно выглядела, я бы забеспокоилась о ее здоровье. Так что желаю Марии хорошо себя чувствовать и все приложится!
Мария, прости, но слишком много ФИ.... мясо- нет. рыбу - нет, сладкое -нет алкоголь -нет.... а чего она тогда ждала? смузи из манго? камон! Спасибо Фабио, ты всех спас.
может залетела?
Да уж,Мария в этот раз превзошла себя.
Действительно, как она посмела (сарказм)
@@user-rb1hb9nr5c а смысл тогда участвовать.? Буду рада за неё, но ведь суть канала в том, что они пробуют что попало..... И реагируют на это. А не тест на беременность
@@Elena-sw7dc вы в курсе о чем канал? И что делают чаще всего в каждом видео? И к чему сарказм вообще....
Желаю щедрого стола все братьям якутам из Казахстана 🇰🇿❤️👍
У вас действительно особенная нацианальная кухня. Я знаю сырую печень едят не так , нужно есть замороженную и мокать в соус с солью и черным хлебом, тогда выйдет вкусно
О да, замороженная печень,ещё и с солью прекрасно! И вам желаю, братья казахи!
Фабио вообще молодец! Красавчик! Всё клёво, всё кайфово 🍻
Ему все всегда вкусно🤣
Молоко коня он не будет пить.
Никто так не ест сырую печень в Якутии, вы что?)))) Её как строганину едят, замороженную режут и в приправу макают (соль с перцем обычно) и с хлебом черным. Очень даже неплохое блюдо
я знаю многих людей которые едят ее и не в Якутии, сам иногда кусочек-два съем пока теплая)
Еще как едим. 😄
А печеночные сосальщики вроде холод же переживают.
@@user-rq3hv9tc9x
Да абсолютно все коренные народы России едят строганину. Вся Восточная Сибирь всю жизнь это ела, вяленое мясо тоже на ура заходит, а вот сырое, только редкие индивиды. Я раз попробовал, больше не надо :) Послевкусие отвратительное от парного свежего мяса, печень тем более бы не стал. Замороженное совсем другое дело.
@@SuperAuah ее можно есть, но только с солью, что бы рецепторы вкусовые гасило)
Эх, Фабиунчик самый стойкий мужик - спас Марию и весь удар принял на грудь. ну или просто принял на грудь! Да какая разница - мужик он и в Италии мужик:))
Он мне прям русского напоминает.
Просто говорит по итальянски))
А Маруся точно беременная!
@@user-ki9vm7jz2h прям с языка сняли
@@user-ki9vm7jz2h не удивлюсь если от Фабио, вон как рюмку за рюмкой намахивает))
Наталья М мне тоже так показалось😊
Какие же итальянцы открытые и добрые люди!) Очень приятно видеть как людям нравится твоя родная кухня😄Спасибо за интересный выпуск)
Татьяну приглашайте почаще, она прям молодец.. Компанейская..особенно хорошо с Мауро сочетаются...
Винченцо, Фабио и Мария: это как будто сосед к мужу на 5 минут зашёл и никак уйти не может))))
@Яковлев Николай и на посошок пьет)))
Вот Фабио молодец - и в кадр войдёт, и все за всех попробует!.. ☝🏻😃👍🏻
Да, Фабио - красавчик! Спасал ситуацию и порадовал нас своим присутствием!
Главное чтоб ничего не опрокинул))))
@@user-hy9kj1im5k даже если опрокинет - ничего страшного , так даже интересней , да веселее😁
@@user-pw7kd2xj9g если водку - беда!!!)))
И главное, ничего не разлил и не уронил..
Спасибо за выпуск! Я из Якутии) Могу сказать, что Якутская кухня богаче чем ее представили - печень едят в замороженном виде, строганина из Чира это подлёдный улов. Помимо взбитых сливок с вареньем в замороженном виде, мы очень любим оладьи и вафли домашнего приготовления. Ну и конечно , мы это часть России, и домашняя кухня состоит из многих русских блюд - борщи, котлеты из говядины/свинины с картофельным пюре и прочим блюдам)
Как понять его представители?
@@abyosh Прочтите внимательнее: «богаче чем ее представили») Какие представители ?)
@@anastasiieegorova имеете ввиду в финансовом положении или в культурном?)
@@abyosh В гастрокультурном 🤟
Тоже прочитал представители.. Наш разум легко обмануть 🤣
Почему печень не замороженном виде? Никогда не видел что Саха ели печень не замороженным.
Я пять лет отработал в Якутии. Едят печень не замороженную. Даже парную едят, и печень , и почки !
@@user-gb3tv1ey2x это на любителя. А так основная масса едят в замороженном виде в виде строганины
@@user-ht9yx1fh1z А летом ? морозилку с собой таскают ? Зимой едят заморожнную, летом - не замороженную.
А вот строганину из печени - не делают ! Максимум - строганина из печени молодых жеребцов !
Строганина - это преимущественно рыба ! А мясо ( почки, печень и т.д. - режется на кубики, пластики), потому и попробуй мороженое мясо порежь на кубики.
Летом я ел и медвежьи почки частенько ( как можно догадаться - не мороженые !). Медведей в восточной Якутии, на западных отрогах Джугджура, по десятку в день видел.
@@user-gb3tv1ey2x дело в том что летом забой жеребят не идет. Забой начинается осенью. Когда наступают первые холода. Охота на большую дичь(на оленя, лося) тоже начинается с наступления больших холодов. Ни один нормальный Саха не будет охотиться летом. Весной и летом вся добыча худая.
@@user-gb3tv1ey2x и на медведя охотятся тоже осенью.На счет кушания в сыром виде повторюсь. Не буду спорить, что есть блюда приготавливаемые в сыром виде, но в основном его едят в замороженном виде.
Мы, якуты, едим сырую печень и мясо жеребятины замороженной, ЗАМОРОЖЕННОЙ, разрезав на тонкие пластинки. И специи мы не используем, только соль и перец. А кумыс это не просто молоко кобылы, а забродившее молоко.
По сути это кухня тюрков
@@oldgooner4469 это точно якуты самые северные тюрки
Привет из Якутска💙
@@Alinablyaxer привет, из чокурдаха
Вот именно 👍
Итальянцы 2 года назад : "Рыба, фуу..."
Наше время : "Ура, рыба. Икра? С ума сойти))
:) :) :)
Да я смотрю и водочку они полюбляют !
Похлеще русских .
У Марии до сих пор всё "фу".
@@user-eg5qu7qp6v Вот как раз Мария в этом выпуске странная.Обычно она очень открытая и смелая.
@@user-du1qy6if6k Она же не робот, у всех бывают плохие времена.
Сделайте отдельный выпуск с Марией, кухня черного моря- и чтоб обязательно ела, при этом накормите ее медузами!!! И скажите, её в детстве в кислый маринад уронили!?
prosto jenshina -prowinzialka))) U nas w Germanii est pogoworka - " Was der Bauer nicht kennt frisst er nicht.." - "chto krestyanin ne znaet, togo on ne est"
Даниэла, просто чудо! Столько потрясающих эмоций, причём настоящих, никакой игры. Чудесная барышня!
Помощник режиссера все съел и выпил, но ничего не разбил. Неожиданный поворот...
Он вообще молодец, очень тактичный и внимательный.
Похоже, надо напаивать до съёмки, гомеопатический эффект срабатывает)))
Фабио приз за лучшую мужскую роль этого видеоролика! Супер дядя Фёдор!
"Молоко коня я точно пить не буду!" - ору :D
У коня нет молока)
Марио подразумевал сперму, собственно
Кобылье молоко очень вкусное, парное да с малинкой, ух-х!
Очень было интересно посмотреть про Якутию, сама родилась и выросла в Якутии. Очень бы хотелось что бы они побывали у нас на Севере .
Как якут заявляю .. так печень не едят .. размороженную до такой стадии 😁 не всякую печень едят притом. А Мария то кажись в положении ..
Мария? Такая же мысль пришла.
Тоже об этом подумала. Если так, то она очень смелая девушка.
Похоже съёмки назначили не на те дни. Жалко Марию.
Как якут скажу, что подано, все отвратительно и не правильно. такое мы не едим
Да, у Марии не лучший видок, наверное и вправду в положении, авторы, вы не в курсе?
С Марией вы явно не угадали в этом выпуске, она не то чтобы вообще не ела, как будто её заставили, надо было Фабио сажать )
Вообще её присутствие не уместно, я бы никогда не отказался попробовать кухню любой другой страны, ну кроме скорпионов там всяких хотя.. Прожил в Якутии 30 лет, и в основном такое едят в деревнях, в городе сложно такое достать если нет родственников в деревне, надо было им ещё жеребенка настругать под водочку, хотя там походу чача по цвету.
Судя по всему, у Марии токсикоз
"просто мария" похоже в залете
Слабое звено появилась😄
@@hapahapilin638 ну я бы и скорпиона попробовал, мясо змеи все хочу, но дороговато, тем более их же специально для этого зовут, а не обманом заманили, и не отраву же подсовывают
Сразу скажу, что я якут. И скажу я вам, что мы едим ещё кишечник, в котором внутри есть кровь(не сырая и не замороженная и кишечник тщательно отмывается) она очень вкусная😋. Напиток откуда берется из березы (очень освежающая)
Настроение Фабио: а не хлопнуть ли нам по рюмашке?))))
Ну нет, так нет. Я допью)
"Заметьте, не я это предложил!" (Велюров, "Покровские ворота")
@@user-by9wp2kj4c хотел написать, но вы раньше)
@@user-by9wp2kj4c Идёмте!
а им показывали кстати? отличный фильм.
Не ставьте Марию в видео с едой, в этот раз она собственный рекорд по отвращению на лице побила😂😂😂
Скорее всего она слишком впечатлительная.У неё изначально испортилось настроение когда она увидела печень,потом опять сырое,потом рассказы о том как там пьют кровь для здоровья. Я бы и сам после всего этого по брезговал это пробовать. к тому же этот формат ,предполагает разные вкусы и темперамент людей. например есть выпуски где вроде все едят одно и то же,но кто то нос воротит,а кто в восторге. если вы хотите заставить всех быть одинаковыми,то это не про свободных людей
@@maxmaster3531 Мне кажется, что она просто беременна
Надеюсь в следующий раз авторы учтут, её поведение и не допустят до таких изысканных блюд ! Ем вкуснейший деликатес - бутерброд с маслом и слабосолеными молоками сельди !
@@Togoheyhatiro1337 у меня дома почти такое же несчастье живет,а поскольку готовлю еду только я,то весьма ограничен в выборе ингредиентов для блюд.Хорошо еще,что по одному из образований я повар,поэтому,несмотря на все привередство,питаемся мы разнообразно.
@@olegburdin6647 дорообо
Вообще говоря, для того, чтобы якутскую кухню по настоящему прочувствовать нужен мощный контекст, которого в студии, в Италии попросту нет. Надо ехать к нам в Якутию! Очень ждём 😅✊🏼
Я из Якутии, смотрю Ваш канал очень давно и очень рад что наши любимые кузьнята попробовали наши блюда))) с уважением и трепетом к Вам, ваш подписчик😘
Я из Якутии. Печень у нас едят в замороженом виде
Да
Вот именно
Ну Каму как нравиться
Или на миксер отправляют, после фарша замораживают и едят.
Печень жеребёнка
Люблю ваши видео, итальянцы супер, но Мария в этом выпуске нос воротила от всего, неприятно...могли бы Фабио посадить и было бы отлично
Раньше Мария интересная была в видео. А в последнее время ей ничего не нравится. Так пусть других снимают в роликах кому это интересно.
у марии абонемент вперёд на год оплатила нельзя заменить!)
Змеюка эта Мария, по этому её мужик так с Фабио и хреначит, вот вам девушки наглядный пример как не надо себя вести))))будьте по проще.
Контраст тоже нужен)
Посмотрел бы на твой нос, когда якутскую куню предложат)))
Мне невероятно понравился этот выпуск! Много новых и познавательных фактов. Было интересно познакомиться с культурой такого далекого края. В выпуске все Участники Были прекрасны и честны в своих реакциях и эмоциях - это Бесценно! 👏🏻 ♥️
Таня, как всегда очаровательная. Жаль, что не так часто её можно наблюдать в выпусках. Одно удовольствие слушать её смех )
Стойкая девочка :)
Мауро, как всегда "душа компании" :)
Стойкий мужик
Мауро свой в доску стал и пьёт по нашему и про коня тонко подметил!! Наш человек!! Фабио красавчик!!!
Фабио - и чтец, и жнец и на дуде игрец! Ничего и ни одной не пропустил! КрасавЧег!:)))
Да, но ни один стакан не уронил в этот раз, атписка!
Спасибо за выпуск 🙏😊 и привет из Якутии 🙌😍❤️
Мария отлично подошла к данному ролику! оставила своё мнение, это круто, что есть разные точки зрения.
О чем мнение? Она ничего не попробовала, только лицо кривила
Фабио, как двое из ларца одинаковых с лица: " Вы что и конфеты за меня есть будете?" - " Ага!"
Ну, Фабио жжет, прям ЖЖОТ!!! Молодец какой! Пусть всегда будет Фаааабио! Пусть всегда будет Мааауро!
Позитив в чистом виде ! Бальзам для ушей .а эмоции это что то.. классные все без исключения )
Молодцы)
Столько позитива!
И необыкновенно приятный голос автора за кадром!
И...Фабио-мужик,!!!Ты спас всех......и ничего не разлил,не опрокинул!!!!!
Тык он и стола не касался.)
Даже печально что он ничего не уронил
@@alexgrande9608 Ну это не точно.)
Так он не говорил особо, поэтому не разлил ничего)
Мария что-то привередой стала: ладно сырую печень, но ни рыбу - ни сырую, ни копченую, ни мясо, ни икру, ни молоко, ни "мороженое" не хочет...
Ilia у нее как будто что то случилось, она на себя не похожа, обычно очень радостная, а тут прямо видно что у нее что то случилось, даже переживаю за нее :с
Андреа изыди из этого тела!
интересно - на каком месяце?
Сырой печенью аппетит отбили.
Родит и все будет норм. Пил то дублер))))
Печень едят замороженную. И не лошадь едят, а жеребенка. И только зимой. Вы, ребята, смелые... Респект и здоровья!
Оооу! С печенью промах! Ее если и едят сырую, то мороженную как строганину с солью, перчиком и в прикуску со свежим хлебом. Тогда это мммм, вкусняшка ! ;)
И сырую кровь не пьем, некоторые пьют для лечения анемии как лекарство
Вот так понемногу все россияне вместе с Кузно и узнают кухню народов России. Искреннее спасибо. Сама не подозревала о доброй половине блюд.
Я уже давно поняла, что это канал не только развлекательный, но и познавательный))
Я смотрю многие выпуски с этой же мыслью) как многого мы о России не знаем)
@@bestbrothers1859 так всё не узнаешь, пока не попробуешь. Россия огромная! 😉😍
:-))) верно!
40 лет прожил в Якутии, ни разу не слышал чтоб сырую печень ели в таком виде.😣 Только замораженую, в виде строганины.
Я из Якутии, вчера ел сырую замороженную печень
@@afanasiys4617 замороженный да.можно и свежую только убитого оленя можно ну не такую,возможно они не поняли как подавать блюдо
Но чаще в замороженном виде
@@Devilcaxa - у меня был опыт свежей печени. Побольше перчика лучка по вкусу и вперед - главное не думать ЧТО ты ешь. Скажу вам - мне понравился необычный вкус. Это не сравнить с чем то
Есть любители, хотя чаще едят именно парную печень.
Весь выпуск ждал нашей кровянки. Вот её рецепт: промываем и чистим кишки коровы или лошади, потом смешиваем коровье молоко с кровью и немного муки с травами, даём настояться немного смеси, наливает смесь в кишки, закрываем, даём пропитаться где-то день или пол дня, замораживаем м варим
Ребята! Смотрю канал 22.03.20г.
Люблю вас. Братья и сестренки, Дай Всевышний, вам помощи, терпения и выдержки с такой проблемой. Обнимаю.
В следующем ролике ждём сеанс экзорцизма, на котором из Марии изгонят дух Андреа.
А я все вспоминала как этого засранца зовут, спасибо напомнили. Он забешивал сразу, ток сладости хавать с угарной дозой сахара, а остальное для таких бе
Андрюша прикольный. Не должны быть все как Мауро, люди прекрасны своим разнообразием
@@user-dk8qk2kb4u
проблема в том что андрея(а) почти всех участников этого шоу и привёл. все его друзья, как раз попали через знакомство с ним
@@vasyavasia514 Проблема..? в том что как привел так и уведет что ли... ерунда какая. Кстати где он делся, забил. Ну у каждого свои тараканы и проблемы тем более в Италии сейчас не мёд, работы нет, зарплат то же.
@@blackcatwhitecat4296 что???
Мы в Якутии печень едим сырую, НО только в замороженном виде ☝🏻, а не такую, которую принесли на тарелке ведущие😅
Вот да, мы лося сырым тоже едим, с солью, черным перцем и маслом подсолнечным, но мясо тоже должно быть заморожено, а не так куском)))
Ужас какой(
а правда ли что на Севере "здесь без базара - всё всерьёз!" как смолвил Кинчев?))
Зелёный Слон ну мы правда едим сырую печень, только в замороженном виде, без базара и всерьёз))
@@tooommmyk не опасно? Печень диких животных? Там же могут паразиты,или вирусы быть какие либо
я влюбился, конечно, в Даниелу сразу влюбился... она такая яркая, эмоциональная, "зажигалочка", как говорят по-русски. Кстати, благодаря вашему каналу решил учить итальянский, очень нравится его звучание!
Я думаю что если показывать видео как это кушают местные то мои друзьям будет понятней и интересно. Огромное вам спасибо!
Зачем приглашать человека с унылым видом и вечными "фу" на съёмки, лучше бы Фабио оставили.
для контрасту :P
Или Роберто
@@user-oe4my7qu2l нахрена ее тогда вообще на дегустацию еды приглашать? вы же умные люди. или с логикой не дружите?
Мария не всегда такая, тут просто так совпало, что всё, что было, она не ест)а так она очень классная)
Фабио только и успевает подбегать и рюмки опрокидывать =)))
*Фабио истинны русский стойкий мужик!!*
Парочка в желтом ... вы просто космос !!!! Я влюблена !!!!!!!!
все так увлеклись недовольной Марией, что не заметили, как итальянцев накормили десертом из сливок после рыбы)))
Даниэлла всеядна! Никогда не видел, чтобы она отказалась попробовать, чтобы это ни было
Удивилась, что она и лошадину попробовала, хотя сама занимается конным спортом :) молодец она :)
@@yb6751 ну нет конечно же, но я как кошатница и собачница не смогла бы попробовать ни то ни другое😱😁😝
Мауро: "я бы молоко коня пить нестал"
Эта фраза меня просто убила))
😃😃
Они коней доят? 😃
А в итальянском есть мужской и женский род?
@@user-vb8ig7bq8u конечно
Плоский мужской юмор) от слова табуретка тоже смеетесь?
Мне как якуту понравилось видео, конечно Мария чуть испортила моменты, но не критично. Кстати печень мы едим замороженную, так же нарезанную как строганина. И кстати, для правильной нарезки строганины, нужен, используется именно якутский нож.
Строганина из чира муксуна и омуля это фантастика!
Фабио мне напомнил серию "Осторожно, модерн!" про свадьбу. Там отец невесты - генерал, по долгу службы не мог постоянно присутствовать на свадьбе, но время от времени приходил и выпивал со словами - За Россию! и тут же уходил.
Doctor Evil
🤣🤣🤣
Нет !
Он бегал из комнаты в комнату , т.к. у них было 2 свадьбы одновременно.
Все же помнят чем это закончилось.)
@@5161DAdawork Я не про ту серию.
Не понимаю смысла привлекать Марию и таких, как она. Если не открыта к чему-то новому, зачем пришла? Хотя бы попробовала бы. Ну и сиди дома вари пасту, раз привереда. Вызвало негодование прямо.
Остальные, уже знакомые ребята - любовь и поцелуи. Восхищаюсь их позитивом ❤️
Вера Варшавская это ее проблема, а не зрителей
Если беременна, или ПМС. Не нужно участвовать в съёмках с незнакомой пищей. Да и с другой не надо. Это ведь очевидно!
@@user-oe4my7qu2l Зачем тогда приглашали на дегустацию не знакомой еды. или вы не знали будет ли беременная конину? ну ну...
Имеет право. Или ты как россиянин слишком привык к принудиловке?
@@Babarello твой менталитет бесправия и повышенный конформизм - это твоя проблема, а не итальянцев .
Обычное для многих стран мясо скотины- говядина, конина, рыба, молочные блюда Это же не Южная Азия, где непонятное все, змеи, насекомые, ещё что то, я бы боялась пробовать там А тут ничего такого Я тоже Марию не понимаю
Мауро, Фабио и девчонки (кроме Марии) молодцы!! Приезжайте в Якутию в январе, покажем что такое настоящий холод!)))) Лайк за старания!
Татьяна прямо " стойкий девушка", чаще ее зовите! Легко идёт на эксперимент, с таким задором! Наш человек! А Марию пока в отпуск...
Олеся Жиркова, ага, в отпуск.. декретный 😮 👼🙄 ...или просто отсидеться/отлежаться в стороне, если уж так невмоготу.🤔 😞
Олеся, на 9-ть месяцев :)))
я думал мне одному показалось, что Мария ведет себя как беременная. :D
А Татьяна - огонь!
А зачем Мария приходила? Это не хочу, то не хочу!😒 Это же реакция на необычную еду! Вот Фабио молодец!👍
Интересно, ну вот такая вот она сегодня, зато искренняя, не выдавливает из себя щенячий восторг, который у нее не возник, в угоду публике
Привет из самого центра Сибири ребята, я здесь родился и никогда не выезжал никуда, что такое настоящий холод, это когда меняются свойства вещей, всё становится хрупким, даже сталь и в воздухе утром висит морозный туман из мельчайшей ледяной взвеси.
Как здорово что есть возможность пробовать еду разных национальностей. Интересно, что человек создан Богом со вкусовыми рецепторами. Конечно у всех разный вкус, но мы можем не только получать пользу от еды, а еще и получать наслаждение.
Печень кушаем сырым, но в замороженном виде, рыба, строганина должна быть из Чира, Нельми, Налима, Омуля ибо из Муксуна, и она должна быть свежезамороженная так как вкус будет другой, есть еще сырой не замороженный салат Индигирка, очень вкусно😊☝😄 поссмотрите на якутский мальчиков ua-cam.com/video/jpLVZQWY_CI/v-deo.html ураанхайдар... Молодцы, спасибо за то, что выкладываете нашу республику, мы очень редко попадает в полезрения другим блогерам на подобе этого, но увидев наших традиций в этом канале, дух перехватывает... Побольше рубрик с нашей республикой💜😊🙏
Случаем Мария не беременна?
Впервые ее вижу, что бы отказывалась от еды)
Ну , она не согласилась есть консервы из медвежатины !
@@grog2172 и вареники с вишней тоже
Тоже подумалось, что она в положении.
Может у нее гости были из Краснодара...?
@@grog2172 она тут вообще ничего не попробовала... зато Фабио молодец)
Когда пили кумыс, почему то вспомнился анекдот: "Дедушка! А чем отличается бык от коровы?" "Когда доишь быка, он улыбается."
Привозите ребят в Якутию в самые морозы! Вот будет впечатлений при -60'С мороза !) И на зимний Байкал по дороге! Пусть лёд посмотрят.
Спасибо большое за такое видео. Душа радуется, когда людей знакомят с нашей культурой во всех ее проявлениях. Привет из Якутии!
Так, похоже феномен Фабио объяснен - он что-то ломает только сидя на стуле. Оставляйте его стоять и вся посуда в безопасности)
Там не стул, а скамейка
Обожаю Беатриче - такая естественная и всегда позитивная! Передавайте ей привет из Алматы ))
Я б на ней женился)))
@@user-pg9mf7kj9f я тоже)))
Беатриче - очень аристократичная барышня, если есть свой замок, то можно свататься.
А её мимика 😄
Бурятское блюдо - печень в сетке. Кусочек печени заворачивают в внутренний жир сеткой. Протыкают палочкой и обжаривают со всех сторон на открытом огне. Главное не пережарить, чтобы внутри печень была слегка сырой. Вот вкуснятина! Сырую печень, мясо у нас не едят.
Да, не особо густая гухня, но для меня она родная и обожаемая. Спасибо Кузно!
За Фабио и Таню лайк однозначно!!! Молодцы весело, вкусно, душевно. Даниела и Беатриче тоже стойкие умнички!!!
Таня и Мауро прям тащатся от всего! )) Нос не воротят, не ворчат. Позитивом прям светятся. Идеальная пара для дегустаций. Молодцы! Весь ролик тащили. )))
Смысла нет приходить Марии,а вот остальных посмотрела с удовольствием.
Я не пробовала кухню Якутии,и других народов северных.Поэтому было очень интересно посмотреть,как ребята реагируют.
Может им и не понравилось,но они хотя бы попробовали!
Какие же клевые!
Фабио , Беатриче , Даниэла просто класс . Люблю Фабио во всех ваших выпусках
Марио просто класс
подписчики взбунтовались..говорят - Мария не настоящая! )
🧐🧐🧐🧐
Может она беременная просто!)))
Кажется у неё красный день календаря. Надо сверять циклы, прежде чем кого-то за стол сажать.
Ну и
Хрен Сним.
🤣🤣🤣
На Марию сегодня неприятно было смотреть. Если у нее какие-либо обстоятельства, то точно не в видео нужно было участвовать. Извините, если обидела.
Может у нее токсикоз ???????Правда...первый раз неприятные впечатления от участника...Не хочешь принимать участие-не надо...нам тоже неприятно смотреть на кислое лицо
@@mmad1959 тоже первая мысль была такая
Есть простое правило: не хочешь- не ешь, противно- не смотри.
Бывал в Якутии но так печень не подают и кто это так будет кушать? замороженный печень режут тонким слоем едят с солью можно перец добавить и фарш из печени с чесночком делают маленькие шарики замороженные, обьедение 😋
Татьяна очень милая) Очень приятная и веселая))))) А Маруся сегодня не в духе была.. Надеюсь, все в порядке, не приболела....
Всем привет из Якутска! Хочется уточнить маленькие детали в нашей кухне, которую Вы показали:
- Мы едим печень замороженной, посыпав соли и перца )
- Кроме кумыса еще делаем и пьем бырпах (тоже кисломолочный напиток, но только сделанный из коровьего молока)
- И дети едят мороженое в -45 на улице! )
P. S.: что касается Марии, то ничего страшного ) привередлив человек в еде - не заставлять же ) но формат данного канала именно дегустировать. Так что...)
Так что с ноги по личику в прыжке )))
Правда,что в -70 металлические обшивки на машинах лопаются?
А зачем солью и перцем сыпете ?
@Skhimnik TV При наличии разнообразия продуктов в магазинах, что мешает нам кушать полюбившуюся страганину и другую народную кухню? если вы не вкурсе это деликатес...
@@user-hc5nw8mt2p правда в том что -70 уже давно не было.
как подписчик я хочу выразить мнение многих зрителей, , я не против Марии но какой смысл портить всем зрителям настроение своей кислой миной??? если беременна поздравляю её, если горе то сочувствую
Ну,у нее раньше были проблемы
с лишним весом,может с этим связано,не все так радикально
@@user-jl9mk4wz8u но у КУЗНО есть много роликов где не надо что либо есть, вот там её приятно будет видеть)))
У нее ПМС, мне так кажется
У неё горе потому что беременна...
хотел бы я посмотреть на выражение морды вашего лица, если бы вам предложили есть печень.
Как же я вас люблю!!!
Мауро и Фабио, ваш тандем потрясный.
Зачем Мария приходила?
Может у неё эти, ну...)
повыпендриваться и построить из себя фифу)))
Такой же вопрос
Мария в кадре это залог больших просмотров. Статистика дело тонкое.
Смотришь итальянцев, чтобы видеть улыбки, а не кривое лицо Марии
Фабио - стойкий мужик , не одной рюмки не пропустил!
Ничего не разбил, не скинул. Фабио - наш мужик!
😁
Ага, и постоянно тырил всё у привереды)
Прирождённый алкаш!
Фабио лучший, обожаю его. Мария не рада что пришла))
Интересный выпуск, я ничего о еде в Якутии сама не знала, только строганину максимум. Итальянцы замечательные!
Ребята, вас обманули! В Якутии никто не ест вот так "замороженную" печень и стоганинку.
Тут важен холод и то что происходит с продуктами после
Блин, стронанина от слова "строгать" - нарезать. У рыбы это стружки, тонкие, во рту тающие. Перечень - кусочками, с перцем, солью, водочкой.
Эти дикие куски живой печени и размякшие бякиши рыбы в Якутии тока собакам дают, уж извините. Но мне смотреть было реально дико это
Поэтому ждём итальянцев в Якутии! Тут проведём настоящую дегустацию! Вас ещё будут ждать караси, которых вы нигде больше не попробуете!!! Ждём!))))
Я тоже напрягся, когда они эту мачмалу кушать собрались;))
И я ни разу не ел печень в таком виде кроме утиных. В детстве свежие утиные с солью так лопал, счас нет
Поддерживаю. Так в Якутии не едят
И в России едят свежую печень (свидетель), но только наисвежайшую, сразу по зарезки поросёнка.
Фабио сделал этот выпуск, сижу угораю над ним.))))
Спасибо за выпуск привет из Якутии 👋🏼👋🏼👋🏼