Esta buena la receta no lo e probando con piel de cerdo y el de olancho lo e comido pero sin coco soy de san pedro y yo lo comia con coco carne aumada y longanisa o copetines pero se mira muy buena tu receta los felicito principal mente ala cocinera por mantener nuestras costunbres que viva Nuestro pais
Gracias por tu video se be muy rico ese tapado te felicito sigue subiendo tus vídeos y para la que cocino te puliste pero en la costa si asemos tapado lo único que no le echamos es carne de cerdo ni chorizo ni el pellejo es nuestro plato típico de la costa y de las grarifonas hondureña cien por ciento bendiciones
c ve deliciosos ese tapado con la diferencia que dos horas es mucho tiempo x la verdura d abajo se desase yo pienso es mi opinion hoy aprendi una receta nueva como hacer diferente forma el tapado felicidades👍 muy buena cosinera😀
Q rico... me encantó. No se ai sea la re eta origeninal. Lo q si se q se ve delicisiosa. Tengo como unos 10 años de comer tapado. Gracias por la receta voy a buscar en las tiendas hispanas a ver si consigo esa. Arnés seca. Y la prepararé exactamente cómo su receta. Muchas gracias.
Soy mexicana el papá de mi es de yocon y lo quise sorprende y le hice la receta así como la dió y dijo el papá de mi y los 3 hermanos que quedó rica y yo compré coco y lo molí ellos quedaron muy contentos me dijieron puta paisa es primera vez que he ace esto y le quedó bien rico y le dije dónde lo ví dijieron que quedó muy rico muchas gracias como repito soy mexicana
la comida siempre varia,tu te puedes comer un huevo como tu quieras,esto es al gusto de cada quien.sea de donde sea a mi me encanta le echen o no echen muchas cosas es rico siempre
ya que importa si es olanchano o es una mezcla de uno y de otro, lo que importa es que queda delicioso, quisiera saber Alex donde consiguen el culantro yo vivo en carolina del norte y no lo he podido encontrar sigue subiendo videos de comida de mi pais honduras porque no hay muchos videos de nuestra cocina catracha felicidades por este tan rico platillo y sigue adelante.
Gracias X hesa plato tan. delicioso disculpen pero donde puedo conseguir la carne salada y los chorizos se rían tan amables de decirme donde puedo comprar heso X yo no conozco tienda Hondureña les k delicioso lástima q no se mira cuando lo prueban X se corta el video WOW la doña si sabe cosinar:)
Hola amigos que deliciosa receta .En el Departamento de Colón lo hacemos diferente solo con carne de res yuca,guineos, platanos verdesy maduros ,y el coco pero tengo una pregunta para que sirve la cancha del plátano que le dejaron ustedes.un saludito desde Inglaterra.
Queeeee delicia. Mi pregunta es si la salsina que le puso solo es salsina con agua y si se la hechan cruda. Me imagino que si es una olla mas pequeña de tapado no se tarda 2 horas. Muchas gracias por compartir esta receta y su linda familia de fondo, se escuchan muy divertidas y tipica familia Hondureña. Me hace extrañar la mia. Bendiciones
hay esta delicioso demadiado tiempo comenxo alas 9:13 y s ok. las 4 mucho tiempo y despues gay que vocinarlo 2 horas mas de todas maneras grasias luce delicioso
Uy que rica se ve yo soy de honduras pero vivo en dallas Texas pero aqui no vendencida esa carne seca y tengo una pregnant a se le Posen las ojas de plat anos a bajo tambien pues se requisition lo unico que se oian muchas voices y risas y no se vio el Plato ya servido pero los felicito bueno mejor se hubiera antojado mas
queda mejor con leche de coco china o de tailandia la de goya esta cortada se los recomiendo es mucho mejor y en walmart. esta esta leche en seccion asian
Esto va para la experta cocinando eso tan me imagino que riquisimo! Quisiera que Alex compartiera conmigo ese suculento platillo tan nuestro, es mas, yo pago... entonces pa' cuando?????? Usted solo diga!
Thanks for the recipe looks great, but man... she should be the one doing the talk, I wish I could have seen the list of the ingredients told by the guy or a list on a the screen... other than that thanks!
Q yo sepa el tapado es Olanchano, no costeño. Para la q dice q no lleva yuca, ni coco pues no sabe nada. Yo soy la q hizo este tapado y quien m enseño es una experta en cosina Olanchana.
Carne d res seca es mejor, costilla d cerdo, chorizo Hondureño,papas,yuca,guineo verde,platano maduro. Leche d coco,pasta d tomate,cominos,consume d pollo.
Si, el tapado es originario de Olancho, de eso no hay duda; en la costa norte también lo hacen solo que lo dejan como sopa, pero queda igual de rico como el del video.
Sabe mejor agregar los chicharrones ya fritos, y despues de cocinar el tapado sacar las verduras y las carnes por separado, para servirlas mejor en el plato, para q no se deshagan, soy HONDUREÑA Y OLANCHANA A LA VEZ
El tapado es originario de la costa norte no de Olancho y lo hacemos diferente en la costa norte de Honduras hacemos muchas comidas con leche de coco dulces y pan de coco pero este tapado seve bueno.
las carnes todas se cocinan en una sola olla solo que alternando el cocimiento de la carne de cerdo y la piel de. El tapado Olanchano no lleva leche de coco ese se utiliza en el costeño. tampoco lleva papa ese es opcional.
Amigo, si lleva coco y yuca, ya no es olanchano. Es costeño pero no olanchano. Hago la acotación por que el que no sabe, va creer que es el autentico tapado olanchano y se crea una información falsa.
disculpe este plato es Dominicano o de Guatemala. y es un plato de campo o es un plato que viene de las raíces de los afrodescendientes que viven en su país.
Karina Yepez. El tapado de los afrodescendientes (garifunas) no lleva tanta cosa....ahí en esa receta le agregaron leche de coco..el tapado olanchano normalmente no lleva leche de coco.el de garifunas si lleva leche de coco..en la costa norte
Es la mejor receta que he visto. He visto muchos videos y ninguno como este.❤
Excelente gracias por compartir sus recetas
Esta buena la receta no lo e probando con piel de cerdo y el de olancho lo e comido pero sin coco soy de san pedro y yo lo comia con coco carne aumada y longanisa o copetines pero se mira muy buena tu receta los felicito principal mente ala cocinera por mantener nuestras costunbres que viva Nuestro pais
Muchas gracias, yo lo hice.
Gracias por tu video se be muy rico ese tapado te felicito sigue subiendo tus vídeos y para la que cocino te puliste pero en la costa si asemos tapado lo único que no le echamos es carne de cerdo ni chorizo ni el pellejo es nuestro plato típico de la costa y de las grarifonas hondureña cien por ciento bendiciones
Jajaja yo soy de la costa y si le echo.todas las carnes que ella hecho
Siempre Tiene Que llegar alguien a criticar "Pero"
Envidiosas
He ahí la diferencia, el tapado olanchano llevarías carnes, mientras que el tapado costeño no.
Ése tapado tiene una pinta 😋😋 no hay comida más rica que la olanchana 👏👏👏👏👌😋😂 un saludo para todos esos olanchanos emprendedores
Que rico se ve ese plato saludos desde Nicaragua.
Te agradezco tu video.
Para los criticones,aún estoy esperando que suban "Sus recetas perfectas"
c ve deliciosos ese tapado con la diferencia que dos horas es mucho tiempo x la verdura d abajo se desase yo pienso es mi opinion hoy aprendi una receta nueva como hacer diferente forma el tapado felicidades👍 muy buena cosinera😀
Hay una señora que tiene el acento Olanchano bien marcado.. Gracias por el video me encantó!!
se ve rrikicimo asta me anime hacerle uno a mi esposo que no es de Honduras pero le facino la receta gracias por el video esta super
Q rico... me encantó. No se ai sea la re eta origeninal. Lo q si se q se ve delicisiosa. Tengo como unos 10 años de comer tapado. Gracias por la receta voy a buscar en las tiendas hispanas a ver si consigo esa. Arnés seca. Y la prepararé exactamente cómo su receta. Muchas gracias.
Una receta exquisita que solo los olanchanos tenemos el previlejio de saber hacerlo. Un 🤗 y buen provecho 😋
Muy buena sigan adelante inpulsando la cocina catracha viva olancho
Que rico,ya me dio hambre,se ve todo delicioso
exelente receta, la hice y quedo genial
esa olla me recuerda yna q mi madre tenia q bellos recuerdos y claro tu video esta exelent t felicito.
Gracias!!!
Soy mexicana el papá de mi es de yocon y lo quise sorprende y le hice la receta así como la dió y dijo el papá de mi y los 3 hermanos que quedó rica y yo compré coco y lo molí ellos quedaron muy contentos me dijieron puta paisa es primera vez que he ace esto y le quedó bien rico y le dije dónde lo ví dijieron que quedó muy rico muchas gracias como repito soy mexicana
Look delicious look tasty food, awesome chef
GRACIAS FELICIDADES, SON LOS MEJORES
la comida siempre varia,tu te puedes comer un huevo como tu quieras,esto es al gusto de cada quien.sea de donde sea a mi me encanta le echen o no echen muchas cosas es rico siempre
ahi hay una mujer que tiene bien Lmarcado el hablado Olanchano! jajajaja me fascino esta receta! es mi comida favorita.... gracias por subirla.
Que delicia de receta, espectacular hummmmmm
Viva Olancho pues!! Gracias por esta receta
Saludos Rica receta debe de estar buenisima saludos
ya que importa si es olanchano o es una mezcla de uno y de otro, lo que importa es que queda delicioso, quisiera saber Alex donde consiguen el culantro yo vivo en carolina del norte y no lo he podido encontrar sigue subiendo videos de comida de mi pais honduras porque no hay muchos videos de nuestra cocina catracha felicidades por este tan rico platillo y sigue adelante.
Aquí donde vivimos asta en tiendas Mexicanas lo venden el culantro.
Muy rico aca en la costa norte lo unico que no le hechamos es el pellejo ni el chorizo se ve delioso
En fogon de leña mucho mas rico
Gracias por Compartir este video sigue subiendo más
que barbaridad ya me pego hambre
muy autentico. Yo le agrego es culantro y cilantro. Chile dulce verde. y que no falte la yuca. Que delicia!
Gracias X hesa plato tan. delicioso disculpen pero donde puedo conseguir la carne salada y los chorizos se rían tan amables de decirme donde puedo comprar heso X yo no conozco tienda Hondureña les k delicioso lástima q no se mira cuando lo prueban X se corta el video WOW la doña si sabe cosinar:)
Delicioso! Una pregunta paisanos, donde consiguen la carne salada?
En Guatemala no se hace hací, pero me gustaría provarlo!
Es que no es guatemalteco es tapado olanchano
k Rica es, mi comida Olanchana saludos. desde new York.
christian valderramos jajajajja
Saludos
Qué delicioso se ve 😋😋😋
Hola amigos que deliciosa receta .En el Departamento de Colón lo hacemos diferente solo con carne de res yuca,guineos, platanos verdesy maduros ,y el coco pero tengo una pregunta para que sirve la cancha del plátano que le dejaron ustedes.un saludito desde Inglaterra.
judith giron para que tenga mejor sabor
gracias por contestar mi pregunta saluditos
Nunca probé el tapado olanchano pero se ve muy rico.
soy mexicano y muy interesante esta receta. aun q nosotros no usamos leche en los tapados o caldos
En Honduras se usa la leche de coco lo único que uno rralla el coco y le saca la leche esprimiendo lo
Queeeee delicia. Mi pregunta es si la salsina que le puso solo es salsina con agua y si se la hechan cruda.
Me imagino que si es una olla mas pequeña de tapado no se tarda 2 horas.
Muchas gracias por compartir esta receta y su linda familia de fondo, se escuchan muy divertidas y tipica familia Hondureña. Me hace extrañar la mia.
Bendiciones
Si se le pone así como viene en el empaque cruda solo revuelta con agua
La salsina la disuelvo con el agua de coco.
2 horas quedó desecha la verdura pregunta
Mi mami son de olancho y que ricas comida 🍴 asen
Guau eso es saber aser tapado mi respeto
Q delicioso donde compran la carne salada ?
Que tipo de chorizo usan
Riquísimo riquísimo
Gracias por el video
Wow Thats looks truly Delicious !!!!
hay esta delicioso demadiado tiempo comenxo alas 9:13 y s ok. las 4 mucho tiempo y despues gay que vocinarlo 2 horas mas de todas maneras grasias luce delicioso
yo soy de Ecuador aquí ese plato pero con coco se llama tapao arrecho y es un plato afrodescendiente
Ja ja tapado arrecho?
Esa carne esta quemada, de que país es esta comida?
@@juanac6937 Honduras no esta quemada
Tambien en Honduras afrodessendientes
Tambien en Honduras es con coco
abundancia en u.s.a verdad..mientras en Honduras los estamos muriendo de hambre. ..
+alicat zuma Seras vos cariño y no publiques porque para internet tenes pero no para hartarte
alicat zuma TE DIERON DURO PENDEJO
Busquen atrabajar, uno trabajando dónde sea come lo que uno quiera.
Uy que rica se ve yo soy de honduras pero vivo en dallas Texas pero aqui no vendencida esa carne seca y tengo una pregnant a se le Posen las ojas de plat anos a bajo tambien pues se requisition lo unico que se oian muchas voices y risas y no se vio el Plato ya servido pero los felicito bueno mejor se hubiera antojado mas
Disculpas. Alguien que me diga que chorizo se le echa.? Chorizo criollo oh aumado?
Tambien los que somos de la cista norte de Honduras cocinamos tapado con coco en difetente manera que eo olanchano.
Los dos platos son sabrosos.
Esta señora save hacer lo que es un tapado felicidades lástima que el reportero es muy lento pero la felicito
En qué tienda compra el chorizo olanchano
se ve delicioso,,,pero esa carne me imagino que la trajeron de honduras..que buena receta felicidades
Aquí donde vivimos hay una tienda Hondureña y allí venden la carne seca.
k riko disculpe dnd se cmpra l carne seca..bello video
Por aca donde vivimos hay una tienda Hondureña y aqui la venden
Gracias y disculpe enk estado
ILLINOIS
todos los dias se aprende....no sabía el tapado olanchano llevaba papa....
el mejor plato catracho
queda mejor con leche de coco china o de tailandia la de goya esta cortada se los recomiendo es mucho mejor y en walmart. esta esta leche en seccion asian
Gracias.
Que delicioso
Gracias !!!
Esto va para la experta cocinando eso tan me imagino que riquisimo! Quisiera que Alex compartiera conmigo ese suculento platillo tan nuestro, es mas, yo pago... entonces pa' cuando?????? Usted solo diga!
queria ver el plato ya servido o como se sirvio,pero me quede con las ganas.
oh yo estoy en HOUSTON buscare las tiendas salvadoreñas talves encuentro ahí muchas gracias
Que hambre me dio y no tengo ni pellejos aunque sea Se ve deliciosa esa comida
En olancho lo preparan diferente pero es lo mismo buena receta
Y aquí en LA donde consigo las carnes y el chorizo
2 horas no será mucho tiempo digo porque la yuca es muy blanda y el guineo verde, y planano maduro se ablanda muy rápido??🤔
hola quisiera saber donde puedo conseguir la carne seca
+Lisbeth Alonzo en la mayoria de carnicerias tienen
yo creo que el cocinero queria hacer sopa de olla en lugar de tapado, digo porque no para de decir carne de "res" jijiji Se ve muy rico.
Gracias por informar que 🤔 😊 🙂 💕
Que muela de camarografo jaja . ..
Buen trabajo.
Thanks for the recipe looks great, but man... she should be the one doing the talk, I wish I could have seen the list of the ingredients told by the guy or a list on a the screen... other than that thanks!
Soy olanchano pero en mi vida e probado este plato 😂
Olanchanos 100%
Muy rica comida
Quisiera saber cual es la carne seca???
Es la que se pone a secar y antes de secar de le pone sal
Pero como se hace para secarla o a donde se pone a secar??? Es carne de res???
si es en verano se sacan afuera guindadas , si es carne de res
Lo único raro para mi es que nunca lo he comido con papas 🥔
Q yo sepa el tapado es Olanchano, no costeño. Para la q dice q no lleva yuca, ni coco pues no sabe nada. Yo soy la q hizo este tapado y quien m enseño es una experta en cosina Olanchana.
Hola me encanto la receta. Pe podria dar una lista de todo los ingredientes que ocupo. Muchas gracias
Carne d res seca es mejor, costilla d cerdo, chorizo Hondureño,papas,yuca,guineo verde,platano maduro. Leche d coco,pasta d tomate,cominos,consume d pollo.
Muchas gracias. Se v deliciosa la sopa. :)
Si, el tapado es originario de Olancho, de eso no hay duda; en la costa norte también lo hacen solo que lo dejan como sopa, pero queda igual de rico como el del video.
Mi mamá ase eso y la verdad
Le queda riquísisisimo
Sabe mejor agregar los chicharrones ya fritos, y despues de cocinar el tapado sacar las verduras y las carnes por separado, para servirlas mejor en el plato, para q no se deshagan, soy HONDUREÑA Y OLANCHANA A LA VEZ
Tapou nege! así se roban lo de uno, tantas cosas que me perdí. Yo como Garifuna se como se hace el Tapou.
+Yoelin Connor Robar acaso ustedes lo inventaron no mames estupida
El tapado es originario de la costa norte no de Olancho y lo hacemos diferente en la costa norte de Honduras hacemos muchas comidas con leche de coco dulces y pan de coco pero este tapado seve bueno.
Se equivoca
Eso es delicioso lo hice una vez cn una amiga pero yo sola siento m quedará feo🤣😂
Que rico se ve mm
Donde consigo él chorizo olanchano?
Aquí hay una tienda que venden productos hondureño
Si dice salsina y patastillo obvio es de Olancho ☺☺
Consome de pollo wow.
las carnes todas se cocinan en una sola olla solo que alternando el cocimiento de la carne de cerdo y la piel de. El tapado Olanchano no lleva leche de coco ese se utiliza en el costeño. tampoco lleva papa ese es opcional.
Se ve bueno pero me hubiera gustado ver el plato completo
Oye para que le ponen las conchas del platano
Es para q no se vaya a quemar nada y así se evita q se hume.
Mmmm... That look so good but can somebody teach this guy how to use a camera!
me pregunto porque la señora no narro ella la receta?
Celeste Matute lo mismo me pregunté yo. Jajajaja
Jajajaja
wow que Ricooo
jah que rico me dio hambre
el tapado planchamos no se ase con coco k yo sepa
Amigo, si lleva coco y yuca, ya no es olanchano. Es costeño pero no olanchano. Hago la acotación por que el que no sabe, va creer que es el autentico tapado olanchano y se crea una información falsa.
disculpe este plato es Dominicano o de Guatemala. y es un plato de campo o es un plato que viene de las raíces de los afrodescendientes que viven en su país.
Karina Yepez. El tapado de los afrodescendientes (garifunas) no lleva tanta cosa....ahí en esa receta le agregaron leche de coco..el tapado olanchano normalmente no lleva leche de coco.el de garifunas si lleva leche de coco..en la costa norte
Ese plato es de Honduras
no hay tapado costeño , los ingredientes es a gusto de cada quien
todo eso le ponen
omg qe rico....
Consome no aplazados