В прошлом году делала компот без лимонной кислоты,и заливала один раз и закручивала.В этом году делала по вашему рецепту,чёрт меня дёрнул,все компоты помутнели и скисли.Все вылила.
римма Лоо у меня такого за 10 лет никогда небыло, очень жаль что так случилось у Вас. Мои компоты стоят по 2 года без всяких вопросов. Даже не знаю почему у Вас не получилось.
Очень мало сахара, на одну банку 250 грамм сахара, даже можно побольше , я один раз заливаю и сыплю сахар, закатываю, ВСЁ! Всегда прекрасный компот, у меня персики красные красивые и в банке смотрятся очень красиво! Кручу каждый год, правда никогда не клала лимонную кислоту , а зачем ? Чтоб кислее был? Зря
@@CAMOBAP_CHANNEL В вашем видео вы показываете, что 200 г сахара кладете в компот, слитый из 2 банок. Пишете другое. Где правда? Всю жизнь закатываю компот из персиков и лимонную кислоту не использую, а сахара на одну банку достаточно 250 г, сладко и не приторно. Если закатывать компот из персиков с косточками, надо либо 3 раза заливать их, либо стерилизовать.
а зачем столько мучается на трёх литровую баночку три чайных стакан сахара залить воду холодную и стелеризовать двадцать минут с момента закипения закрутить и укутать
Алтыншаш Исмаилова Я на 2х литровую банку в любой кампот кладу 300 гр сахора.И пью не разбовляя очень вкусно,особенно если сначало поставить в холодильник баночку прежде чем открыть,м м м такая вкуснятина холодненький кампотик.
Банка никогда не лопнет(само стекло) если её поставить(когда закручиваешь)в миску железную,можно нержавейку, 200%правда,сама так кручу уже много лет,бабушка подсказала,банка не лопает!!!
Олеся ,спасибо большое ! Очень четко и понятно объясняете , благодарю !
Лайк за " не розхекались".
Люда О Мне тоже понравилось это слово.
Олеся!- Спасибо за рецепт.Будем делать. Всё просто и понятно.
Спасиба очень легко и просто.
В прошлом году делала компот без лимонной кислоты,и заливала один раз и закручивала.В этом году делала по вашему рецепту,чёрт меня дёрнул,все компоты помутнели и скисли.Все вылила.
римма Лоо у меня такого за 10 лет никогда небыло, очень жаль что так случилось у Вас. Мои компоты стоят по 2 года без всяких вопросов. Даже не знаю почему у Вас не получилось.
Римма Лоо ш
Римма Лоо э
В персиках имеются косточки и именно они вызывают брожение и дают горчинку! Надежнее резать половинками!
Спасибо , что честно сказали.Точно делать не буду.
Скажите пожалуйста, а для чего добавлять лимонную кислоту?
Чтобы банки не взрывались.
Без лимонный кислота можна закрывать
я только добавила лимон 2 кусочка
Спасибо
Очень мало сахара, на одну банку 250 грамм сахара, даже можно побольше , я один раз заливаю и сыплю сахар, закатываю, ВСЁ! Всегда прекрасный компот, у меня персики красные красивые и в банке смотрятся очень красиво! Кручу каждый год, правда никогда не клала лимонную кислоту , а зачем ? Чтоб кислее был? Зря
Цей рецепт на 3 л води? Чи на 3 л банку персиків?
Молодцы, зур
Написан рецепт на 3 литра 200 грамм сахара. А в приготовлении получилось 200 Грааля на 2 трёхлитровые банки.????????
На 3-х литровую банку 1 стакан сахара... Сто лет этим рецептам... Браться кого-то учить тому, что сам не знаешь, это, конечно, круто...
здравствуйте,Я немного не поняла,200 гр.сахара на 6 литров?? и чайная ложка кислоты тоже на 6 литров????
Почему лимонная кислота
На 3 литра, 200гр.сахара и 1ч.л. лимонной кислоты.
@@CAMOBAP_CHANNEL спасибо
Олеся Стократная Я на любой кампот 2х литровой банки кладу сахара 300грам и пью холодненьким нерозбавленный кампотик.
@@CAMOBAP_CHANNEL В вашем видео вы показываете, что 200 г сахара кладете в компот, слитый из 2 банок. Пишете другое. Где правда? Всю жизнь закатываю компот из персиков и лимонную кислоту не использую, а сахара на одну банку достаточно 250 г, сладко и не приторно. Если закатывать компот из персиков с косточками, надо либо 3 раза заливать их, либо стерилизовать.
а зачем столько мучается на трёх литровую баночку три чайных стакан сахара залить воду холодную и стелеризовать двадцать минут с момента закипения закрутить и укутать
Зачем лимонная кислота
У персика есть газы от косточек они взорвутся нужно кипятить банки в воде или убрать косточки компот из персика опасно закрывать
А в других рецептах 3л банки 400 гр сахара у меня получилось совсем сладко
Madina Babayeva 1 стакан надо максимум полтора если сахар не совсем сладкий и вообще можно при заливке попробовать сироп ведь
Можно потом разбавить водой. Я обычно кладу 2/3 ягод и слаще делаю сироп , зимой разбавляю.
Алтыншаш Исмаилова Я на 2х литровую банку в любой кампот кладу 300 гр сахора.И пью не разбовляя очень вкусно,особенно если сначало поставить в холодильник баночку прежде чем открыть,м м м такая вкуснятина холодненький кампотик.
Як вони не зривають і як кісточка пропарюєтьсЯ
надо мыть и сушит персика?
Мухаммад Шоев нужно персики вымыть и вытереть.
Мухаммад Шоев ну вы даетееее. Все надо мыть и сушить все на свете что в рот даже не лезет 🤣🤣🤣
Зачем вы стерилизует банки если потом кладете не стерильные персики, ведь потом всё равно заливание кипятком, это лишний труд, не нужный
классный
Мягкие персики не пойдет ?у меня не твердые
Могут взорвать. Если мягкие то лучше тогда сделайте в собственном соку. Рецепт есть на канале.
@@CAMOBAP_CHANNEL Спасибоо
Полная банка персиков, это скорее не компот, а персики консервированные.
А чайная ложка лимонки на 3 литровую это много
Лимонный кислота зачем?и ещо 200г сахар ммло ,патаму что если персики закриваеш с косточкой ,косточка может дасть кислотность и банка лопнит
Банка никогда не лопнет(само стекло) если её поставить(когда закручиваешь)в миску железную,можно нержавейку, 200%правда,сама так кручу уже много лет,бабушка подсказала,банка не лопает!!!
От косточек банка не лопнет никогда,а выстрелит закрутка лишь тогда ,когда не верно закручено,соблюдайте рецепт и будет всё окей😊
Ольга Черненко Я тоже в первый раз слышу такое,чтобы банка лопнула от косточек.Видно вам пишит человек который в первые решил закотать кампот.
Очень много лимонки,хватит 1/2ч.л или даже меньше.
обесняет 40 минут а она сама подаждало на час
Артиом Безоян ну час или 40 минут это как бы не принципиально
А лимонную кислоту зачем ?
Сахар не мало ?
Очень медленно