Pra quem quer saber o gosto que fica… bom, fica com gosto de mingau de farinha de aveia ou um mingau de trigo mais grossinho. Mas gosto de doce de leite de vaca não tem não. Porém não é ruim não, da pra disfarçar quando bater aquela vontade de comer doce. Espero ter ajudado ☺️
EU CHAMARIA DE MINGAU DE AVEIA SOFISTICADO... KKK.. MAS NÃO DEIXA DE SER UMA OPÇÃO À LACTOSE... E FICOU BONITO.. VOU TENTAR FAZER, POIS GOSTO DE AVEIA!😋😅
3 xícara de aveia. Água recem fervendo ate cobrir a aveia. Mistura e aguarda meia hora. Ou deixa de molho em agua normal de um dia para o outro. Quando ela incha tira toda a agua dela com um coador. Coloca no liquidificador e coloca mais duas xícaras de agua. Uma pitada de sal e bate até ficar homogênea. Agora coa com coador voal ou pano de prato de pano. Coa bem e retira todo creme. Coloca ele em uma vasilha. Coloca opcionalmente um quarto de colher de baunilha. Coloca 2 xícaras de cha de acucar de côco para da a cor. Mistura bem bem bem... Liga o fogo baixinho e vai mexendo ate chegar o ponto. Mistura...mistura mistura . Ate da ponto. Coloca. Um pote para esfriar. Para ter consistência e ficar lisinho bate no liquidificador de novo geladeira por três dias para consumir. Descrevi... Falta eu fazer
Só eu achei sem sentido, tirar a água da aveia e depois colocar mais água, pra bater? Então nem tira a água só acrescenta! Mas ok né? Casa um, cada um...
Se não tiver o açúcar de coco mas tiver o coco ralado, põe o coco ralado na panela e vai mexendo até ele ficar marronzinho,sem contar que os pedacinhos de coco ficam deliciosos❤
Uma dica pra quem quer fazer esse doce de leite é caramelizar o açúcar de coco ou mascavo antes de fazer, pq ai ele fica ainda mais escuro pra quem gosta!! Já fiz com leite de aveia e tbm com o de coco, fica uma delícia!! 🤤
@@AnaCarolFa o coar é antes de colocar o leite no açúcar, a gente coa pra ficar mais lisinho, mas se você não liga para as fibras e texturas não precisa coar, eu prefiro coar.
Deus abençoe essa pessoa que está lendo essa mensagem! Restaurante tudo que ela perdeu e dê saúde paz e livramentos e muitas bençãos sem medidas. Em Nome de Jesus. Amém, aleluia. Você é uma pessoa querida.🙏☺️🥰👏
Fiz hoje, 04/09/2022. AMEEEEIIII! Usei 5 colheres de açúcar de côco, pois já não gosto muito de açúcar, mas delicioso, que já.me faz pensar em ser vegana, após 71 anos de vida. Agora vou fazer para os netos. Obg.
E vai ter esclavos e um marido vai ter concubinas? Se escolhe seguir a Biblia literalmente vai ter que engulhir tudo, não vale escolher só o que for bom pra vc. Observação: não se meta no que os outros comem ou deixam de comer.
Hoje fiz LEITE DE AVEIA. Vou testar esse doce de leite. E eu tb...."Algumas pessoas pediram e eu engrosso o coro: coloca os ingredientes na descrição".
muito bacana, Camila. Há dois anos atrás, decidi tirar de vez o leite e seus derivados, e isso só me trouxe benefícios. Pra começar, minha asma desapareceu. Minha pele melhorou e, acredite, tenho dormido muito melhor. Maravilhoso!!!! Tornei-me membro do seu canal porque ele tem um conteúdo muito relevante e importante, sem falar que você é muito simpática e comunicativa. Parabéns pelo seu trabalho maravilhoso.
@@jenniemarques o que é APLV? Minha asma foi diagnosticada através de vários testes... eu tinha que usar corticoide diariamente. Nunca mais precisei...
Eu derreto o açúcar antes (ponto de caramelo) e coloco o creme de leite de aveia depois, mexo bem, 👋 dar ponto. Não faz bolinha, fica muito lisinho e emulsificante. Delicioso 😋
Aveia em flocos cubra xom água fervente espere meia hoa ou deixe de molho na noite anterior Depois de caramelizar o açúcar (preferência de coco) jogue a aveia já hidratadá e batida liquificador com mais água e uma pitada de sal e coado(o que ficar no vocal use em panquecas ou coockieés ou tapioca omeletes ), vai mechendo até dar o ponto (adicione baunilha opicional ) (Se ficar bolotunhas e quiser volte no Líquidificador )
Amei.... já fazia doce de leite com inhame, mas primeiro faco um xarope caramelado com açúcar e depois adiciono o creme de leite vegetal. Mas pode juntar tudo no inicio, sem fazer xarope caramelado, apenas demora um pouco mais. DICA: um ingrediente que dá cor de doce de leite a qualquer doce deste tipo é o bicarbonato de sódio (nesta receita usaria cerca de um grama).
@@admarjeronimo1232 1) fazer um creme de inhame: cozinhar o inhame descascado, depois de demolhado umas 8-12 h para tirar o oxalato. Depois fazer puré e bater no liquidificador com um pouco de óleo de coco ou outra gordura. Eu uso 1/4 colher de chá de goma xantana para espessar por cada 200-250g de inhame cozido 2) Fazer um caramelo com uma pitada de sal, adicionar o creme de inhame ao caramelo e cozinhar até fazer um molho 'toffee' ou doce de leite no ponto desejado.
Acabei de fazer, dobrei a receita e na hora de espremer no pano foi uma baita sujeira e bagunça na minha cozinha! Então decidi não espremer mais e cozinhar assim mesmo e não é que deu certo ! Ficou muito gostoso , secou no fogo , pode tb passar no mix ou liquidificador quem preferir depois de cozinhar no fogo, mas sinceramente eu acho que não precisa.
Fiz três vezes. Na primeira vez eu não havia prestado atenção que não pode bater muito e ficou um pouco pegajoso. Nas duas vezes seguidas, eu bati bem pouco e ficaram perfeitos. Eu sou louca por doce, estou na tentiva de reduzir. Esse não é um super doce, fica suave, mas muito agradável. Até meus filhos gostaram e pediram mais.
Povo reclamando que ela não coloca os ingredientes na descrição, nossa vcs são muito folgados msm! Um canal passando receitas de graça, super qualidade de imagem e áudio, da pra ver que ela se esforça pra filmar o mais profissional possível, e ainda sim vcs querem mais mastigados? AFF preguiça de pensar hein.
Pra não ter essa trabalheira e ter sempre o ideal é fazer em maior quantidade, colocar em vidros e fazer o vávuo - caseiro mesmo - fervendo na panela de pressão. Sempre vai ter a conservinha na dispensa, pra hora que quiser. Dura até um ano. Adorei a receita, sem lactose e saudável. Gratidão
@@priscilaaraujo428 você esteriliza bem o vidro e tampa com água quente. Em seguida coloca seu produto dentro, tampa e em uma panela coloca água até quase cobrir seus vidros (use pano entre eles para não baterem e quebrar) deixa ferver por mais uns 20 minutos bem tampados. Está feito o vácuo caseiro. Bjin
Fiz essa receita. Mas como não consumo nenhum tipo de açúcar, fiz com eritritol. Fiz o caramelo de eritritol com essência de baunilha e acrescentei o leite de aveia. Ficou com carinha de doce de leite.
@@janainamego Sim, os adoçantes tipo xilitol e eritritol são usados na mesma proporção do açúcar. Mas o eritritol tem o poder de adoçante apenas de 70% e o xilitol já tem mais. Mas fica doce sim, não melado, mas doce.
Eu fiz a receita, é bom, sou intolerante a glúten e a lactose, adorei ter uma opção diferente, porém o sabor residual é forte, tem q se acostumar. Mas gostei bastante
Segui a receita à risca, mas na hora de passar pelo voal, não ia de jeito nenhum. Voltei para o liquidificador e acrescentei mais 1/2 xícara e 1/4 de água, dei 2 pulsadas só pra misturar a água, tornei a tentar coar e, novamente, não foi possível. Tornei a bater, mas dessa vez bati muito mesmo, na intenção de sumir o máximo possível com a aveia. Despejei tudo na panela, coloquei 8 colheres cheias de açúcar mascavo, 1 colher de café de sal, 3 colheres de sopa de coco ralado. Misturei bem, dei ponto de doce de leite e aí sim, deu certo. Tive que improvisar pra tentar fazer dar certo, já que a receita dela me deixou com água na boca, tinha que tentar! Hehe.
Fiz o doce de leite ontem, realmente ficou gostoso, e a textura. Gente muito bom! Obrigada pela receita...a partir dele acrescentei leite de coco e açúcar demerara e sal e o gosto ficou como um doce muito parecido com o do leite da vaquinha! Quero testar com vários leites vegetais, porque a textura é Incrível. Obrigada Camila!
Querida amiga Camila pota a receita na descrição do vídeo aqui. aí vai ficar bem mais fácil pra nós..👏👏🙏🙏🙏🙏 beijos amada e muito obrigada. Só gratidão por vc com todos esses vídeos deliciosos 😋👆
Vale a pena meu Deussssssssssssssssss eu e meu esposo ficamos com àgua na boca menina você é o anjo que Deus enviou para nós nem vou dizer os problemas estão resolvidos graça à Deus que usa você maravilhossssssssssssssssssssa "PARABÉNS"......
Suas receitas são fantásticas. Sobre a parte de retirar o excesso de água, mas depois acrescentar mais água, eu não entendi. Tem a ver com o amido que sai junto da primeira água?
Olha uma dica pra quem não quer usar o açúcar de coco! É fazer aquele caramelo com açúcar normal vai dar mais sabor de doce de leite e a cor fica igual
Sem a contribuição de pessoas como você seria muito mais difícil manter o meu veganismo. Mesmo sendo muito grato, ainda fica a sensação de estar devendo. Obrigado!
INGREDIENTES 3/4 xícara de aveia em flocos (60 gramas) Água recém fervida para cobrir a aveia por 30 mn 1/2 xícara + 2 colheres de sopa de água fria (150 ml) Uma pitada de sal 7 colheres de sopa de açúcar de coco 1/4 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
@@lyonagamer se usa o xilitol na mesma proporção que o açúcar,meu marido é diabético e só uso xilitol. Ele é usado na mesma proporção que no caso dessa receita é 7 colheres.Espero ter ajudado.😉
Camila, se possível, coloque em suas receitas os custos. Seria interessante para as pessoas compararem, principalmente as que pensam em trabalhar com alimentação funcional.
@@RaquelDrumond90210 já ouviu aquela frase que diz: "a diferença entre o remédio e o veneno está na dose"? Pois é, mesmo uma opção saudável deixa de ser se consumida em excesso! A preocupação com calorias deveria ser trocada pela quantidade/qualidade de nutrientes. Pense nisso e faça boas escolhas!
Camila sou alergica a leite aprendi cm vc a fazer leite de aveia e me sinto bem tambem fiz as bolachinhas de aveia ficou otimas á e tirei pao só como os que vc ensinou a fazer cm aveia obrigado pelas dicas 😂❤
Acabei de fazer! Como eu não tinha o açúcar de coco, caramelizei o açúcar branco para o doce ficar mais marronzinho. Ficou muito saboroso! Mas a textura não ficou tão cremosa como doce de leite, ficou mais parecido com textura de mingau. Mas, mesmo assim, ficou delicioso!
Deve ficar muito bom. Eu faço leite de aveia e amo. Aqui em casa nunca mais consumimos leite animal. Fiz os docinhos do aniversário do meu filho com inhame. Ficaram simplesmente maravilhosos. Todos comeram e amaram. Ninguém disse que era de inhame. Acho super valido reaprender a fazer com novos alimentos. A cozinha fica mais criativa e nutritiva. Ja fiz o brigadeiro com leite de aveia, ficou delicioso. Meu filho está pedindo doce de leite, vou fazer. Com ctza fica uma delicia. O açúcar de coco é delicioso. Vai fica top. Obrigada Camila por compartilhar conosco tanto conhecimento, receitas saudaveis e inclusivas. ❤
Oi Camila, realmente surreal esta receita. Obrigada por compartilhar. VC tem os valores nutricionais por favor ? calorias, carbs, gordura, proteína etc ?
Eu imagino que, pelos ingredientes usados, ele deve ficar com sabor de caramelo. O que eu acho até mais gostoso que o sabor do doce de leite! Vou experimentar, gracias!
Amei a receita Vou fazer com cacau em pó p cobrir bolo de cenoura e bolo de inhame por causa da intolerância e por ser muito mais saudável. Obrigada, vc é demais
Amei a receita!! AMO doce de leite e aveia....e esse Uniu útil ao agradável.....vou fazer com açúcar normal o meu e um corante alimentício que tenho aqui pra dar cor.....😋💖💗💜
Carameliza o açúcar demerara , e joga o leite de aveia por cima na panela quente com o caramelo e vá misturando até dissolver tudo e dar o ponto que você gosta. Pode usar meio a meio com leite de côco vai ficar ainda mais saboroso. 😋😋
Sou amante de cuidar da saúde... o melhor presente de Deus... se eu pudesse ou quem sabe um dia vou poder ... te trazer pra fazer uma palestra em meu mercado
AMEI A RECEITA. COMBINA MUITO BEM COMO SOBREMESA PARA COMER DEPOIS DO CHURRASCO. OBRIGADO. DICA: DEPOIS DE ASSAR AQUELE PORQUINHO E COMER A PURURUCA, COMA O DOCE COMO SOBREMESA. UMA DELÍCIA.
Mano... Não usa caps lock, mto mau gosto. Imaturo poh... Com isso do porquinho. Vá comer você, não venha para outros canais obrigar pessoas a comerem o que VOCÊ gosta. Ninguém te obriga a nada não.
deixar a aveia de molho alem de amolecer e hidratar ela, facilitando o batimento. Ajuda a diminuir a quantidade de fitato, uma substancia que atrapalha a absorçao do ferro, zinco. Por isso a agua é descartada
Usei esse doce para fazer um bolo vegano para a festa do meu filho quando eu disse que tudo o que tinha na festa era vegano ninguém acreditou
Ola o doce de leite não ficou com gosto de mingau ?
@@jaquelinebem6478 Lembra bala de caramelo.
Oi , vc poderia me dizer qual a massa de bolo vc fez, TB queria fazer ?! Desde já obrigada.😘
Amo as receitas dela
@gabriel santos vc conhece o canal veg tub? Ela fez o aniversário da filha todo vegano bem bacana
Pra quem quer saber o gosto que fica… bom, fica com gosto de mingau de farinha de aveia ou um mingau de trigo mais grossinho. Mas gosto de doce de leite de vaca não tem não. Porém não é ruim não, da pra disfarçar quando bater aquela vontade de comer doce.
Espero ter ajudado ☺️
Obrigada por dar esta informação! A Camila dá a impressão de que tudo fica maravilhoso, mas é só um similar mesmo!😂
@@vanimatos6042acho que é o paladar dela tbm... Não dá pra comparar kkkkkk
foi triste 😬
Eu fiz e também achei
EU CHAMARIA DE MINGAU DE AVEIA SOFISTICADO... KKK.. MAS NÃO DEIXA DE SER UMA OPÇÃO À LACTOSE... E FICOU BONITO.. VOU TENTAR FAZER, POIS GOSTO DE AVEIA!😋😅
3 xícara de aveia. Água recem fervendo ate cobrir a aveia. Mistura e aguarda meia hora. Ou deixa de molho em agua normal de um dia para o outro. Quando ela incha tira toda a agua dela com um coador. Coloca no liquidificador e coloca mais duas xícaras de agua. Uma pitada de sal e bate até ficar homogênea. Agora coa com coador voal ou pano de prato de pano. Coa bem e retira todo creme. Coloca ele em uma vasilha. Coloca opcionalmente um quarto de colher de baunilha. Coloca 2 xícaras de cha de acucar de côco para da a cor. Mistura bem bem bem... Liga o fogo baixinho e vai mexendo ate chegar o ponto. Mistura...mistura mistura . Ate da ponto. Coloca. Um pote para esfriar. Para ter consistência e ficar lisinho bate no liquidificador de novo geladeira por três dias para consumir. Descrevi... Falta eu fazer
3/4 de xícara*
Por mais so tres dias? É muito para pouco tempo… la em casa duraria no minimo uma semana EU ACHO 😂😂😂
Obrigada ❤️
Quanto em gramas,a aveia?
Só eu achei sem sentido, tirar a água da aveia e depois colocar mais água, pra bater? Então nem tira a água só acrescenta! Mas ok né? Casa um, cada um...
Se não tiver o açúcar de coco mas tiver o coco ralado, põe o coco ralado na panela e vai mexendo até ele ficar marronzinho,sem contar que os pedacinhos de coco ficam deliciosos❤
Uma dica pra quem quer fazer esse doce de leite é caramelizar o açúcar de coco ou mascavo antes de fazer, pq ai ele fica ainda mais escuro pra quem gosta!! Já fiz com leite de aveia e tbm com o de coco, fica uma delícia!! 🤤
Muito obrigada por compartilhar. O mundo fica mais gentil com pessoas como vc.
@@marisivieiradealmeida9195 imagina!! A busca por uma vida saudável não é fácil por isso temos que sempre nos ajudar. 😘
Você fez sua precisar coar?
Ah este vou fazer
@@AnaCarolFa o coar é antes de colocar o leite no açúcar, a gente coa pra ficar mais lisinho, mas se você não liga para as fibras e texturas não precisa coar, eu prefiro coar.
Deus abençoe essa pessoa que está lendo essa mensagem! Restaurante tudo que ela perdeu e dê saúde paz e livramentos e muitas bençãos sem medidas. Em Nome de Jesus. Amém, aleluia. Você é uma pessoa querida.🙏☺️🥰👏
Amém
Amém
Amém, assim seja
Amém 🙏🏾
Fiz hoje, 04/09/2022. AMEEEEIIII!
Usei 5 colheres de açúcar de côco, pois já não gosto muito de açúcar, mas delicioso, que já.me faz pensar em ser vegana, após 71 anos de vida. Agora vou fazer para os netos. Obg.
Que legal!
Vou fazer o meu amanhã!
@@aparecidagomes5950 A biblia diz que veganos sâo pessoas de fé muito fraca. Romanos 14;1
E vai ter esclavos e um marido vai ter concubinas? Se escolhe seguir a Biblia literalmente vai ter que engulhir tudo, não vale escolher só o que for bom pra vc. Observação: não se meta no que os outros comem ou deixam de comer.
@@bethsabath não é a fé fraca é o entendimento fraco da pessoa,tipo assim vc precisa de um estudo mais aprofundado no assunto, aí vc fica forte.
@@bethsabath Daniel, Hananias, Misael e Azarias provam que vc não entendeu o texto de Romanos 14:1😅
Hoje fiz LEITE DE AVEIA. Vou testar esse doce de leite. E eu tb...."Algumas pessoas pediram e eu engrosso o coro: coloca os ingredientes na descrição".
Pfv
@@brunah2219 acho que não fiz....simplifiquei...aveia leite vegetal um tikin de mascavo/ passas.
A única coisa parecida com o doce de leite é a cor!
muito bacana, Camila. Há dois anos atrás, decidi tirar de vez o leite e seus derivados, e isso só me trouxe benefícios. Pra começar, minha asma desapareceu. Minha pele melhorou e, acredite, tenho dormido muito melhor. Maravilhoso!!!!
Tornei-me membro do seu canal porque ele tem um conteúdo muito relevante e importante, sem falar que você é muito simpática e comunicativa. Parabéns pelo seu trabalho maravilhoso.
Nota mil pra está receita.
Maravilha
Você não devia ter asma, deve ter APLV
@@jenniemarques o que é APLV? Minha asma foi diagnosticada através de vários testes... eu tinha que usar corticoide diariamente. Nunca mais precisei...
Eu estou tentando com meu filho mas ta dificil!..ele não gostou do de amendoas, nem de arroz e nem de coco
Eu derreto o açúcar antes (ponto de caramelo) e coloco o creme de leite de aveia depois, mexo bem, 👋 dar ponto. Não faz bolinha, fica muito lisinho e emulsificante. Delicioso 😋
Qual a proporção?
Não sou vegana mas estou tentando melhorar minha alimentação e estou amando o canal. 🥰
A melhor coisa que vc vai fazer na vida. Experiência própria! Até a minha barriga está sumindo.
Nao sou vegano nem serei, mas aqui neste canal temos varias receitas uteis, sobretudo aquelas que nao usam leite
EU TAMBÉM NÃO SOU VEGANO, PORÉM CURTO COISAS DO GÊNERO!
SAÚDE EM PRIMEIRO LUGAR!
🤘🏼💀
Eu também, não
sou vegana e estou amando o canal.
Não sou vegana mais se for para melhorar a saúde, tá valendo 😊
Aveia em flocos cubra xom água fervente espere meia hoa ou deixe de molho na noite anterior
Depois de caramelizar o açúcar (preferência de coco) jogue a aveia já hidratadá e batida liquificador com mais água e uma pitada de sal e coado(o que ficar no vocal use em panquecas ou coockieés ou tapioca omeletes ), vai mechendo até dar o ponto (adicione baunilha opicional )
(Se ficar bolotunhas e quiser volte no Líquidificador )
Amei.... já fazia doce de leite com inhame, mas primeiro faco um xarope caramelado com açúcar e depois adiciono o creme de leite vegetal. Mas pode juntar tudo no inicio, sem fazer xarope caramelado, apenas demora um pouco mais. DICA: um ingrediente que dá cor de doce de leite a qualquer doce deste tipo é o bicarbonato de sódio (nesta receita usaria cerca de um grama).
Valeu! Obrigada pela dica
JB ensina o doce de inhame que vc faz obrigada
@@admarjeronimo1232 1) fazer um creme de inhame: cozinhar o inhame descascado, depois de demolhado umas 8-12 h para tirar o oxalato. Depois fazer puré e bater no liquidificador com um pouco de óleo de coco ou outra gordura. Eu uso 1/4 colher de chá de goma xantana para espessar por cada 200-250g de inhame cozido
2) Fazer um caramelo com uma pitada de sal, adicionar o creme de inhame ao caramelo e cozinhar até fazer um molho 'toffee' ou doce de leite no ponto desejado.
Interessante
Olá, tudo bem? Adorei a dica. Por gentileza, em que etapa eu coloco o BS?
Acabei de fazer, dobrei a receita e na hora de espremer no pano foi uma baita sujeira e bagunça na minha cozinha! Então decidi não espremer mais e cozinhar assim mesmo e não é que deu certo ! Ficou muito gostoso , secou no fogo , pode tb passar no mix ou liquidificador quem preferir depois de cozinhar no fogo, mas sinceramente eu acho que não precisa.
Fiz três vezes. Na primeira vez eu não havia prestado atenção que não pode bater muito e ficou um pouco pegajoso. Nas duas vezes seguidas, eu bati bem pouco e ficaram perfeitos. Eu sou louca por doce, estou na tentiva de reduzir. Esse não é um super doce, fica suave, mas muito agradável. Até meus filhos gostaram e pediram mais.
Dica: Quem não tem voal pra coar o leite, dá pra usar filtro de café de polipropileno, vai precisar coar mais vezes, mas dá certo e não fica farelo.
Sugiro receitas para diabéticos. Sem qquer tipo de açúcar, sem glúten e sem lactose.
Adorei!
Povo reclamando que ela não coloca os ingredientes na descrição, nossa vcs são muito folgados msm! Um canal passando receitas de graça, super qualidade de imagem e áudio, da pra ver que ela se esforça pra filmar o mais profissional possível, e ainda sim vcs querem mais mastigados? AFF preguiça de pensar hein.
Não sou vegana ,mas gosto de conhecer as várias opções de alimentação e de consumir um mesmo alimento.Muito interessante.
Pra não ter essa trabalheira e ter sempre o ideal é fazer em maior quantidade, colocar em vidros e fazer o vávuo - caseiro mesmo - fervendo na panela de pressão. Sempre vai ter a conservinha na dispensa, pra hora que quiser. Dura até um ano. Adorei a receita, sem lactose e saudável. Gratidão
Cris como faz isso??
@@priscilaaraujo428 você esteriliza bem o vidro e tampa com água quente. Em seguida coloca seu produto dentro, tampa e em uma panela coloca água até quase cobrir seus vidros (use pano entre eles para não baterem e quebrar) deixa ferver por mais uns 20 minutos bem tampados. Está feito o vácuo caseiro. Bjin
Fiz essa receita. Mas como não consumo nenhum tipo de açúcar, fiz com eritritol. Fiz o caramelo de eritritol com essência de baunilha e acrescentei o leite de aveia. Ficou com carinha de doce de leite.
Vc usou a mesma quantidade de eritritol (7 colheres)?
@@janainamego Sim, os adoçantes tipo xilitol e eritritol são usados na mesma proporção do açúcar. Mas o eritritol tem o poder de adoçante apenas de 70% e o xilitol já tem mais. Mas fica doce sim, não melado, mas doce.
Olha, e com o xilitol eu também faço um caramelo?
@@FernandaRegis_ Faz sim. Só não dá cor, por isso precisa colocar ou a raspa da fava de baunilha ou a essência com cor.
Eu fiz a receita, é bom, sou intolerante a glúten e a lactose, adorei ter uma opção diferente, porém o sabor residual é forte, tem q se acostumar. Mas gostei bastante
Meu deus que tudoooo! Já desenvolve uma banoffe vegana, saudável e amiga dos animais com esse doce de leite pra gente Camila!
Segui a receita à risca, mas na hora de passar pelo voal, não ia de jeito nenhum. Voltei para o liquidificador e acrescentei mais 1/2 xícara e 1/4 de água, dei 2 pulsadas só pra misturar a água, tornei a tentar coar e, novamente, não foi possível.
Tornei a bater, mas dessa vez bati muito mesmo, na intenção de sumir o máximo possível com a aveia.
Despejei tudo na panela, coloquei 8 colheres cheias de açúcar mascavo, 1 colher de café de sal, 3 colheres de sopa de coco ralado. Misturei bem, dei ponto de doce de leite e aí sim, deu certo.
Tive que improvisar pra tentar fazer dar certo, já que a receita dela me deixou com água na boca, tinha que tentar! Hehe.
Acabei de fazer, usei leite de coco e aveia, dei um toque com canela, anis estrelado e cravo. Ficou uma delícia.
Obrigada Camila vc é maravilhosa.
@AldaLima você usou o leite de coco no lugar da água?
Tbm queria saber quais as quantidades?
Com esses ingredientes, ultima coisa que lembrou foi doce de leite kkk
Ótima receita.
Fiz o doce de leite ontem, realmente ficou gostoso, e a textura. Gente muito bom! Obrigada pela receita...a partir dele acrescentei leite de coco e açúcar demerara e sal e o gosto ficou como um doce muito parecido com o do leite da vaquinha! Quero testar com vários leites vegetais, porque a textura é Incrível. Obrigada Camila!
Deve ficar bom com leite de inhame, e tb com o de batata doce.
O gosto deve ser super diferente. Mas queria experimentar 😞
tem gosto de doce de leite ou é só a aparência?
E a quantidade de Aveia?
Qual a quantidade de aveia, não ouvi.
Gente eu fiz com melado de cana (4 colher de sopa) , baunilha e uma pitada de canela em pó porque gosto... eu amei 😍😍😍
Adorei a ideia! Não gosto de côco, estava pensando justamente nos possíveis substitutos... Obrigada por compartilhar!
Querida amiga Camila pota a receita na descrição do vídeo aqui. aí vai ficar bem mais fácil pra nós..👏👏🙏🙏🙏🙏 beijos amada e muito obrigada. Só gratidão por vc com todos esses vídeos deliciosos 😋👆
Acrescentei ao doce de leite um doce de banana (2 bananas supermaduras e mais nada) e ficou maravilhoso! Fica a dica. E muito obrigada pela receita :)
Que boa idéia ☺️
Vale a pena meu Deussssssssssssssssss eu e meu esposo ficamos com àgua na boca menina você é o anjo que Deus enviou para nós nem vou dizer os problemas estão resolvidos graça à Deus que usa você maravilhossssssssssssssssssssa "PARABÉNS"......
Uma pitada de sal na mistura antes de ir por fogo, pra realçar o sabor fica perfeitoooo 😋
Suas receitas são fantásticas.
Sobre a parte de retirar o excesso de água, mas depois acrescentar mais água, eu não entendi. Tem a ver com o amido que sai junto da primeira água?
Glória ao Senhor.
Olha uma dica pra quem não quer usar o açúcar de coco! É fazer aquele caramelo com açúcar normal vai dar mais sabor de doce de leite e a cor fica igual
Foi o que eu pensei enquanto estava vendo a receita, vim nos comentários ver se alguém tinha feito rs
Vou tentar
Sem a contribuição de pessoas como você seria muito mais difícil manter o meu veganismo.
Mesmo sendo muito grato, ainda fica a sensação de estar devendo. Obrigado!
INGREDIENTES
3/4 xícara de aveia em flocos (60 gramas)
Água recém fervida para cobrir a aveia por 30 mn
1/2 xícara + 2 colheres de sopa de água fria (150 ml)
Uma pitada de sal
7 colheres de sopa de açúcar de coco
1/4 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
Sabe informar se é possível substituir o açúcar por adoçante? Em caso afirmativo, saberia o percentual?
@@claudionovakz 5:14 Se quiser fazer a versão diet pode....usar xilitol, eritritol. Mas não falou a quantidade. :)
@@lyonagamer ela só falou que pode substituir mesmo, mas sem informar a quantidade equivalente não adianta muito...
@@claudionovakz Pois é.
@@lyonagamer se usa o xilitol na mesma proporção que o açúcar,meu marido é diabético e só uso xilitol.
Ele é usado na mesma proporção que no caso dessa receita é 7 colheres.Espero ter ajudado.😉
este creme de aveia é muito bom misturar 2 colheres de sopa dele na mascara de hidratação para cabelos , deixa o cabelo hidratado e muito macio.
Camila, se possível, coloque em suas receitas os custos. Seria interessante para as pessoas compararem, principalmente as que pensam em trabalhar com alimentação funcional.
Anotado!
@@pensandoaocontrario Obrigada.
@@RaquelDrumond90210 ela não é nutricionista. E creio que ela já tem serviço o suficiente, o foco do canal não é esse
@@RaquelDrumond90210 já ouviu aquela frase que diz: "a diferença entre o remédio e o veneno está na dose"? Pois é, mesmo uma opção saudável deixa de ser se consumida em excesso! A preocupação com calorias deveria ser trocada pela quantidade/qualidade de nutrientes. Pense nisso e faça boas escolhas!
@@RaquelDrumond90210 quem disse q uma receita saudável ñ engorda?🤦🏽♀️ Ñ é "perigoso" fazer as receitas dela. Cada um cm sua noção das coisas.
Amei a receita de doces de leite de aveira😋
Muito bom! Adicionei 1 colher de chá de óleo de coco e às vezes eu coloco canela, pra dar uma forcinha pro fogo digestivo (coisas de ayurveda, rs)
Também sou apaixonada por doce de leite
Adorei!
Tenho intolerancia a lactose.
E agora com essa receita, posso comer doce de leite, sem perigo de passar mal .
Top né?Eu tmb sou intolerante. Vou fazer.
minha sugestao e evitar agua quente em plastico por causa dos disruptores endocrinos do plastico
Da para usar açúcar mascavo no lugar do açúcar de coco? Amo suas receitas. Obrigada❤️
Camila sou alergica a leite aprendi cm vc a fazer leite de aveia e me sinto bem tambem fiz as bolachinhas de aveia ficou otimas á e tirei pao só como os que vc ensinou a fazer cm aveia obrigado pelas dicas 😂❤
Acabei de fazer!
Como eu não tinha o açúcar de coco, caramelizei o açúcar branco para o doce ficar mais marronzinho. Ficou muito saboroso! Mas a textura não ficou tão cremosa como doce de leite, ficou mais parecido com textura de mingau. Mas, mesmo assim, ficou delicioso!
Faço quase isso para meus filhotes. Caramelo o açúcar cristal e coloco a aveia em floco fino e água. A gente chama de mingau de aveia caramelado.
Sandra Lavelli O meu também ....
Bater no liquidificador tira um pouco essa textura de mingau
Foi que aconteceu com meu doce de leite...com textura de mingau
Pessoal, dica de milhões, quem quiser usar açúcar normal, só fazer tipo uma calda de pudim com a açúcar que também fica douradonho.
Será q não fica com gosto de mingau de aveia com côco. Alguém aí já fez? Poderia colocar os ingredientes na descrição, ia ajudar muito.
Deve ficar muito bom. Eu faço leite de aveia e amo. Aqui em casa nunca mais consumimos leite animal. Fiz os docinhos do aniversário do meu filho com inhame. Ficaram simplesmente maravilhosos. Todos comeram e amaram. Ninguém disse que era de inhame. Acho super valido reaprender a fazer com novos alimentos. A cozinha fica mais criativa e nutritiva.
Ja fiz o brigadeiro com leite de aveia, ficou delicioso. Meu filho está pedindo doce de leite, vou fazer. Com ctza fica uma delicia. O açúcar de coco é delicioso. Vai fica top. Obrigada Camila por compartilhar conosco tanto conhecimento, receitas saudaveis e inclusivas. ❤
Doce de leite que não vai leite, gostei muito, bem explicadinho, vou fazer!♥️
Você poderia fazer uma receita com todas as sobras ? Amando suas receitas ❤
Nossa,vou fazer essa receita
Espero que goste! 🥰
Bom demais! Já compartilhei, sou aluno da faculdade de medicina e curto muito seu canal. Vc é a melhor bióloga que eu já conheci. Parabéns!
Suas receitas são ótimas e se falando que faz bem a saúde melhor ainda Deus lhe abençoe dê cada vez mais sabedoria
Wow!!!!, wow!!!!, wow!!!!, me encanta
Oi Camila, realmente surreal esta receita. Obrigada por compartilhar. VC tem os valores nutricionais por favor ? calorias, carbs, gordura, proteína etc ?
Nossa me surpreendi qro fazer pro meu filho pra ele emagrecer...
Não fazia a menor ideia de que isso seria possível. Está com uma aparência ótima.
Boa noite amei esse doce de aveia Aracaju se 🙏😋👍
Isso é mingal de aveia, mas deve ser gostoso 😋 vou fazer pra ver como fica o sabor.
De qualquer forma farei para minhas clientes das dietas.Obrigada
Acabei de fazer e amei! Agora bora fazer o pão de "mel"ado vegano para usar como recheio!
Deu serto obrigado❤❤
Finalmente alguém que mostra receitas descomplicadas. Muito obrigada!
EU também me apaixonei
Eu imagino que, pelos ingredientes usados, ele deve ficar com sabor de caramelo. O que eu acho até mais gostoso que o sabor do doce de leite! Vou experimentar, gracias!
Vou fazer,sou intolerante a glúten e lactose,e muitas receitas aqui ajudam muito
Amei a receita
Vou fazer com cacau em pó p cobrir bolo de cenoura e bolo de inhame por causa da intolerância e por ser muito mais saudável.
Obrigada, vc é demais
Kátia, como faz bolo de inhame?
Katia boa tardee vc fez a cobertura? Como ficou? 😍😍😉
Boa noite Camila,sua receita ficou maravilhosa gostei muito.👏👏👏👏❤❤❤
Amei a receita!! AMO doce de leite e aveia....e esse Uniu útil ao agradável.....vou fazer com açúcar normal o meu e um corante alimentício que tenho aqui pra dar cor.....😋💖💗💜
Boa noite amei Aracajú se 🙏😋😋
Acrescentando um pouco de coco ralado na receita deve ficar maravilhoso também. 🥰
voc~e disse no fim "me apaixonei por essa receita. e você?". me apaixonei por você
Doce de leite como sim um montão que delícia esse doce heim parabéns ❤️
Fantástico.
Posso trocar o açúcar pelo demerara? Ótima receita ☺️
Carameliza o açúcar demerara , e joga o leite de aveia por cima na panela quente com o caramelo e vá misturando até dissolver tudo e dar o ponto que você gosta. Pode usar meio a meio com leite de côco vai ficar ainda mais saboroso. 😋😋
@@alessandraknup552 k
Olha,vou experimentar ...
Adoro suas receitas , gratidão por compartilhar .
Eu amo suas receitas ,viu fazer o doce de leite de aveia
Que interessante!! Vou fazer! Obrigada pela receita!!
Sou amante de cuidar da saúde... o melhor presente de Deus... se eu pudesse ou quem sabe um dia vou poder ... te trazer pra fazer uma palestra em meu mercado
Ahhh como eu queria ter tempo para poder fazer essas coisas, simplesmente eu amo.....💖
Obrigada....😘
Eu nem sabia que era possível. ESTOU TE MAROTEANDO OBRIGADO DEUS TE ABENCOE .
Mulher vc arrasa na culinária, parabéns. É muito gratificante assistir seus vídeos.
AMEI A RECEITA. COMBINA MUITO BEM COMO SOBREMESA PARA COMER DEPOIS DO CHURRASCO. OBRIGADO. DICA: DEPOIS DE ASSAR AQUELE PORQUINHO E COMER A PURURUCA, COMA O DOCE COMO SOBREMESA. UMA DELÍCIA.
Mano... Não usa caps lock, mto mau gosto. Imaturo poh... Com isso do porquinho. Vá comer você, não venha para outros canais obrigar pessoas a comerem o que VOCÊ gosta. Ninguém te obriga a nada não.
Kķkkkkkk vc come chutrasco animal e depous come doce vegano??? Melhor cozinhar a lata de leite condensado na panela de pressao. Mais facil 😂😂😂😂😂😂😂
Hahaha, hilário, estão morrendo de rir 🤣😂🤣🤣😂 dizer que come churrasco em um vídeo vegano? Que coisa mais original! E hilária 😹😹😹😹
Usei pra adoçar o sorvete de limão que eu fiz e ficou ótimo (processei polpa de limão congelada com o doce de leite).
Cheguei do nada q e estou amando quero mudar minha alimentaçao vou testar as receitas
Obrigada Camila por compartilhar essa receita maravilhosa, arrasou....adorei🤗.
Que ótimo! Fico feliz! :)
boa noite obrigada por está receita
Obrigado por compartilhar. Realmente o doce de leite parece muito bom.
Ficou incrível! Já fiz outras receitas com ele. Vale a pena!
Bem legal. Venho tentando mudar meus hábitos alimentares e gostei dessa alternativa ao doce de leite. Assim que tiver oportunidade farei.
Amei!!! Gratidão, vou fazer! 😉🙏🏻😋😋😋
Amei eu faço docede leitea 35 anos
Qual é o objetivo de tirar a água que a aveia ficou de molho. Se vai ter que colocar mais água????
Não tem porque coar.
Tbm me fiz essa pergunta! 🤔
Vc não tira a água, vc tira a aveia
deixar a aveia de molho alem de amolecer e hidratar ela, facilitando o batimento. Ajuda a diminuir a quantidade de fitato, uma substancia que atrapalha a absorçao do ferro, zinco. Por isso a agua é descartada
Irei fazer uma banoffe hoje e vou usar este doce de leite veg, obrigado por partilhar.
Eu estava precisando mtttttttttt dessa receita 😍😍😍
Boa noite gostei da receita vou fazer para experimentar abraço
Suas receitas são incríveis!!!🤗🤗👏❤❤
Gratidão! Fico feliz que goste!
Maravilhosa receita Rio de janeiro