RECETA DE HELADO DE NATA - Muy cremoso y sin cristalizarse
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- Опубліковано 20 січ 2025
- Os comparto la receta de helado de nata. Queda muy cremoso y sin cristalizarse a la hora de congelarse.
Solo hay que sacarlo del congelador 10 o 15 minutos antes de que vayamos a usarlo y os quedara perfecto.
Es una receta de lo mas sencilla y rapida de preparar. Ya no hay excusas para no tener un helado guardado en el congelador de casa.
Esta receta de helado de nata la he utilizado para otra receta que os enseñare en unos dias. Ya vereis que rica, sorpresa.
Y aqui os dejo los ingredientes de este rico helado de nata.
500 ml de nata para montar o crema para batir
200 ml de leche condensada
En breve os pondre la receta por escrito en mi blog
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Quedo riquísimo más recetas así se ve delicioso 😋😘
Hola Linda!!! Lo voy a hacer, se ve riquísimo, acá en Argentina estamos en invierno pero se me re antojó, y voy a buscar también un sustituto de leche condensada sin azúcar, para mi marido diabético.
Me encantan tus recetas, clarísimas, económicas y sin tantas vueltas y más aún tu sencillez y humildad que me llega.
Besos
Claudia
Jejeje me alegro que te guste. Y mil gracias por tus palabras Claudia. Te llamas como mi niña, la mayor, tiene 7 añitos. Un besote enorme corazon
Guau espectacular!!!🤪🤪🤪 Me encantó gracias saludos y bendiciones desde aquí de Venezuela👏👏👏😇😇😇👍🌹♥️🇻🇪
Muchas gracias ☺️
Mar
Que pinta tiene uuuuummm estará delicioso 😋😋😋😋😋
Muchas gracias 😊
Perfecto para estas calores te dejo un super like!
Siiii viene súper bien 😉😉😉😉😉
Mar me encantan tus recetas. Muchas gracias
Muchísimas gracias Marine. Me alegra mucho saberlo. Besos
Madre mía, es que eres genial!!! Un besito súper grande desde Sevilla!!!
:-).
Jajajaja muchas gracias corazón 😘😘😘😘😘
Que rico lo probaré hacer gracias por compartir besos
Muchísimas gracias Rakel 😘😘😘
Qué bueno Mar, con éstos calores!!! Gracias 💜 besos 😘
Siiii sienta fenomenal 😘😘😘😘😘
Gracias amiga me salvaste tenía la nata y no sabía qué hacer gracia
Que bien, me alegro mucho poder ayudarte
Hola Mar, que rico y fresquito con esta calor ,que tenemos en Zaragoza apetece un monton ,un beso guapísima.
Muchas gracias corazón otro besote para ti
Buena receta de helado gracias
Muchísimas gracias Olga 😘😘😘
DELICIOSA RECETA MUCHAS GRACIAS
Muchas gracias Doris 😘😘
Like 68 , me parece de gran sabor , lo haré , un saludo 👋 mil gracias 🙏 y ánimo para seguir por aquí siempre.
Muchísimas gracias Faus. Mil gracias por venir a verme una vez más 😘😘😘
Mmmmm que delicia felicidades
Muchísimas gracias
Q buena pinta!!!
Muchísimas gracias 😉😉😉
Hola bombón!! Llegó perfecto y sin derretirse. Besitos desde Zaragoza 😋
Rico rico jejejeje Un besote enorme 😘😘😘😘
Hola Mar cuando puedas a ver si puedes y lo haces helado de chocolate me gusta mas .
Besitos y gracias por el vídeo.
Jejejeje siii lo tengo previsto para esta semana próxima sin falta. 😉😉😉🍫🍫🍫
Muchas gracias cuando puedas .
Besitos
Buenas tardes Mar quisiera saber si solo se puede hacer con nata ya q yo no puedo tomar ni azúcar ni sal un saludos desde Valladolid España me encanta tus recetas gracias por compartir tus platos 😘💝🍨🍧🍦
Puedes usar solo la nata y edulcorante que suelas usar. Pruebas e introduces en el congelador lo único es que se va a cristalizar un poco más pero si lo puedes hacer perfectamente
se le puede no hechar la leche condensada?y hechar la nta y galletas?
Con sólo 200 ml de leche condensada queda desaborido. Con 100 ó 150 ml mas, queda mas dulcito y sabroso !! 😋
Perfecto, es lo bonito de la cocina adaptar a cada paladar. Un besote
Para hacer 1000 MG de nata para helado cuánta cantidad de leche condensada se le echará?
Hola! Quiero hacer la receta, pero no entendí la parte donde lo tengo que sacar del congelador... saco toda la mezcla y la vuelvo a batir ?
Es mezclar con una cuchara para que cristalice menos. Pero si no lo haces queda también bien. Te lo digo porque a mi más de una vez se me olvidó y lo saque al tiempo y quedo perfecto también
yo, yo misma y mis cosas muchísimas gracias por contestar! Ya mismo lo hago y te platico cómo queda 😘🥰
@@JoshP66 genial!! Ya me contarás
Ai mar que rico si yo fuese tu vecina estaría todos los días tocando a la puerta jajajajajaja vecina pesada gracias guapisima
Jajajajaja y yo encantadísima de que vinieras. Muchas gracias corazón 😘😘😘😘😘
Se le puede hechar azúcar?
Se le puede echar azucar pero con la leche condensada queda menos cristalizado los helados caseros que se hacen sin heladera
Sí lo pongo en un heladero con palito no lo puedo menear .. como lo ago?
No pasa nada. Yo lo he comido en palitos y perfecto. Un poquito más cristalizado pero poco
@@yoyomismaymiscosas vale gracias 😍🥰
Hola!!
Si agregas 150 ml mas leche condensada, no hace falta el proceso de meter y sacar del congelador. Y queda mas sabroso.
Genial!!
Pero te pones gordo
Una pregunta al helado le puedo agregar platano??
Ni se te ocurra
Hola, esta tarde lo intenté hacer, no sé que pudo pasar, pero cuando le puse la leche condensada y la mezclaba se me iba cortando. La tuve que tirar, porque se separó la grasa del agua
Te ha pasado que has batido la nata más de lo necesario y se corta, cuando se pone la leche condensada ya es mezclar suavemente y si bates la nata un poquitin menos. Si alguna vez te vuelve a pasar y no pusistes azúcares sigue batiendo y termina de separar. Así harás una mantequilla que está muy rica
@@yoyomismaymiscosas hola otra vez, si se corta la nata con la leche condensada y sigo batiendo igual sale una mantequilla un poco dulce.. para mi la nata estaba bien, con surcos amarillos y dura. Igual la tenía que haber batido un pelin menos.
Muchas gracias por contestar tan rápido, tendré en cuenta tus consejos. Un saludo
@@eikha076 si te saldría una mantequilla dulce que puedes usar para poner con galletas o bocadillos dulces.
@@yoyomismaymiscosas pues la probaré para la próxima. Muchas gracias
Hola tú, tú misma y tus cosas. Como helado de leche condensada puede colar. Pero como helado de nata... Te recomiendo que pruebes alguna vez helado de nata. Porque a helado de nata sabe cero.
Un saludo.
Tengo el audio de las table un poco mal, entendi, que para que no cristalice, hay que batir cada hora como cuatro veces, es asi? Pues normalmente la nata con leche condesada mezclada,no se cristaliza, haber si me puedes aclararlo.....saludoss
La nata con leche condensada no suele cristalizarse. Pero mezclando esos tiempos queda mejor. Que no lo haces no pasa nada, también queda bien. A mi una vez se me olvidó mezclar y la textura también es buena. Yo lo recomiendo mezclar porque la textura a la hora de coger el helado es mejor.
Cuanta leche condensada?
200 ml. Los ingredientes están tanto en el video como en la cajita de descripción debajo del video
Ummm no tengo para batir, no sabes si con nata espesa +70% materia grasa se puede??
Osea rebajandola con agua o hace falta otra cosa
Hos Funciona por qué a mí no
A mi me gustaría hacer la nata del macdonalds de helado
Hos Funciona por qué a mí no😅
2 brick 20. 1 tubo 160 gramos. 2 horas apres
hay helados q no se congelan osea apenas sacarlo del congelador estan cremosos de esos quiero hacer no requieren esperar para comerlo
Para eso, si no quieres esperar necesitarías una heladera
@@yoyomismaymiscosas aaa nomas queria saber eso jajaj se hacen con maquina, no es que no pueda esperar solo queria saber como se hacian
Hola pense que era de nata de leche eso llaman nata l crema de leche ocrema para batir
No entiendo eso que dices de que hay que sacarlo cada 15 minutos.. Las dos primeras horas añardirle que??
Se saca del congelador cada 15 minutos unas tres veces para mezclar y así evitar que se cristalice lo menos posible al no ser un helado hecho en heladera. Que si no lo haces lo único es que puedas notar un poco cristalizado el helado. De todas formas esta receta se nota muy poquito ese agua cristalizada. Pero si se puede evitar aún más pues muchisimo mejor porque quedara mas cremoso. A mi a veces se me olvidó mezclar y la diferencia es muy poquita
@@yoyomismaymiscosas gracias!!!
No ase falta mover
Imprescindible no es pero si es cierto es que ayuda a que no haga cristales de hielo. Pero si no lo haces también queda bien