Cuánto se bate la crema Chantilly

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  • Опубліковано 29 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 49

  • @HildaGutierrez-jh1bp
    @HildaGutierrez-jh1bp Рік тому +10

    A veces las personas queremos los minutos exactos de todo y cuando vemos que no levanta y ya lo batimos el tiempo que dice la receta, hay otros factores como dices en otros videos y uno debe tomar em cuenta el CLIMA, si cuando batimos tenemos algo en la estufa y estamos batiendo cerca también afecta, por eso lo mejor es practicar y ver los cambios que dices quizas a unos nos lleve más o menos tiempo, saludos a todos y a practicar porq no es la misma batidora ya que eso también influye, quizas es mas potente la q usamos o menos, en fin

    • @MafeLoHace
      @MafeLoHace  Рік тому +1

      Totalmente cierto! Gracias por tu comentario y bienvenida sí eres nueva en el canal🌷

    • @HildaGutierrez-jh1bp
      @HildaGutierrez-jh1bp Рік тому

      Ya hace tiempo veo tus recetas he hice algunas pero hoy quise comentar y vi que no podía, llegó mi esposo y le pregunté y me dijo que necesitaba hacer una cuenta y la hice hoy😊

  • @مطبخاميوسف-د4ذ
    @مطبخاميوسف-د4ذ 2 роки тому +4

    وصفة رووووووعة تسلم ايدك حبيبتي بالهنا والشفا شكلها بشهي أشكرك لك على الفيديو الرائع من البداية حتي النهايه اتمنى لك يوم سعيد بالتوفيق والنجاح الدائم انشاء الله

  • @artesaniaybijoux5238
    @artesaniaybijoux5238 2 роки тому +6

    No ssbia como se hace la crema chantilly, muy bien explicado y riquisima que es para acompañar dulces. Gracias por compartir, saluditos

    • @MafeLoHace
      @MafeLoHace  2 роки тому

      Muy buen comentario, es una crema y después de batir ya es el Chantilly 👍💞🌷

  • @ruthratideheredia9887
    @ruthratideheredia9887 7 місяців тому +1

    Muchas gracias ☺️ por sus enseñanzas de verdad muy amable

  • @DanySueh
    @DanySueh Рік тому

    Hola amiga Mafe, gracias por compartir estoy aprendiendo y me gustaria conocer que tanto puedo decorar con un litro.?? Cómo para un pastel de 3 capas más o menos que cantidad debería batir.??

  • @littleapple5487
    @littleapple5487 2 роки тому +7

    Se puede decorar de un dia para otro o es mejor decorar justo el dia que se va a comer???

    • @MafeLoHace
      @MafeLoHace  2 роки тому +2

      En las pastelerías lo hacen sin problema, yo lo decoro el día de entrega, incluso si es para mi casa.

  • @67joce
    @67joce Рік тому +1

    Te quedo hermoso

  • @iam6267
    @iam6267 2 роки тому +5

    Hola, yo me confundo mucho en eso del Chantilly... Y es que cuando he comprado ay de distintos tipo, como de crema nata vainilla y chocolate... Solo quisiera saber cuál es el sabor original, espero y me responda mi duda gracias.

    • @MafeLoHace
      @MafeLoHace  2 роки тому +2

      Hola, me dió gusto leer tu comentario, yo soy aprendiz sin escuela y te responderé en base a mi experiencia personal, es más fácil para mí comprar la crema para batir sabor vainilla porque viene sin color, y así puedo agregar un colorante, cuando no voy a utilizar colores utilizo una ya con color y sabor por ejemplo chocolate, moka, fresa, doble chocolate, éstas cremas ya traen azúcar y solo debes batir, actualmente cambié a Grand American de Rich's porque a mis clientas les gusta más el sabor, aunque la Top Cream me sigue gustando mucho. Saludos

  • @GenestaReyes
    @GenestaReyes 3 роки тому +9

    La crema chantilli tiene su proceso, por eso admiro tanto a quienes al igual que tu logran el acabado perfecto. Te quedó genial, nunca me he atrevido a realizarla yo misma, tal vez un día me atreva, jajaja. 💕

    • @MafeLoHace
      @MafeLoHace  2 роки тому

      Muchas gracias, atrévete !!!

  • @michellresendiz1308
    @michellresendiz1308 3 роки тому +3

    Algo que no sabía sobre el chantilly era que se necesitaba congelar por un rato 😳 y con el recipiente 👏🏻 sin duda hoy me queda clarísimo por que es necesario y aparte el chantilly con el chocolate como lo dices y se ve súper firme en el pastel 😍 PD se me antojo mucho las mantecadas con este frío🤤 🥶

    • @MafeLoHace
      @MafeLoHace  2 роки тому

      Hola no se debe congelar, la metes ahí un rato para que esté súper frío solamente, mi refrigerador no es tan potente y necesito hasta 30 min pero tengo la seguridad que en ese tiempo no me congela la crema, Saludos 💞

    • @estheramador8060
      @estheramador8060 6 місяців тому

      Mi hija x error lo metio al.congelador x 2 dias sera q me sirva todavia

  • @sindialvarado5825
    @sindialvarado5825 Рік тому

    Holaa me gustaría saber si ese se puede usar en pasteles no refrigerados

  • @ingridmendez7788
    @ingridmendez7788 Рік тому +1

    Se le puede agregar colorante? Si es así, en qué momento se agrega?

    • @MafeLoHace
      @MafeLoHace  Рік тому +1

      Si vas a pintar todo el chantilly lo puedes hacer desde que empiezas a batir, si quieres varios colores primero bates todo y después separas, en el vídeo de escandalosos eso hice y use también el color negro para ojos y otros detalles. Saludos💕

  • @tvatva6156
    @tvatva6156 2 роки тому +1

    Hola ! Ya preparado no se baja? Qué tanto aguanta?

    • @MafeLoHace
      @MafeLoHace  2 роки тому +4

      Yo solo trabajo 3 leches y Chantilly, lo preparo unas 2 horas antes de entregar. Y cuando son para la casa lo máximo son 3 días que dura en el refrigerador porque se termina, si me sobra chantilly lo refrigero y se mantiene firme.

  • @rosanaherrera2401
    @rosanaherrera2401 Рік тому

    Que cantidad uso del pote ??

  • @dianamar5641
    @dianamar5641 2 роки тому +3

    Holaa le puedo agregar queso crema

    • @aliciab.sanchez3155
      @aliciab.sanchez3155 Рік тому +1

      Hola, si se le puede agregar y queda muy rico 😋

    • @MafeLoHace
      @MafeLoHace  Рік тому

      Hola, perdón por la tardanza, gracias por ver el vídeo, te comento que yo bato en un recipiente a temperatura ambiente el queso , para suavizarlo un poco, y lo incorporo al chantilly cuando ya triplicó si volúmen, es decir poco antes de que quedé bien montado, y queda muy rico 5snto para decorar como en rellenos, actualmente uso la crema Grand American de Rich porque me ha funcionado mejor, ya tengo el vídeo también. Saludos y feliz año🌷🙏💕

    • @MafeLoHace
      @MafeLoHace  Рік тому

      @@aliciab.sanchez3155 Así es😋, Muchas Gracias por responder, te lo agradezco.

  • @rosanaherrera2401
    @rosanaherrera2401 Рік тому

    Como hacerlo en polvo amiga

  • @adrianacash3694
    @adrianacash3694 2 роки тому +2

    Yo tngo una pregunta el chantilly de la misma marca el de bote plástico azul ya viene endulzado o se le tiene q agregar azúcar glass?

    • @MafeLoHace
      @MafeLoHace  2 роки тому +3

      Si te refieres al que yo imagino, ya viene listo para colocar en dispensador o una manga, si quieres puedes agregar un poco de leche para suavizarlo o crema batida líquida. Saludos y agradezco tu comentario 💕🌷

  • @nqkwnwudjebej7018
    @nqkwnwudjebej7018 3 роки тому +1

    Me encanta tu canal esta muy lindo aprendo muchisimo

  • @marthaibarra3061
    @marthaibarra3061 Рік тому +1

    Yo le agrego pudín o leche nido a esta marca para edtabilizar la crema porque si queda flojita

  • @albagutierrez8495
    @albagutierrez8495 Рік тому +1

    MUY ÚTIL TU VÍDEO

  • @stephaniaesquivel2135
    @stephaniaesquivel2135 9 місяців тому +1

    Yo lo único que se por q lo e vivido y no se recupera es q ni en 7 min ni en 5 min se monta se monta en menos tiempo 2ymedio maxi 4 y si vives en un pais caluroso tienes q si o si añadir truquitos por q o si no se caera

    • @MafeLoHace
      @MafeLoHace  8 місяців тому

      He comentado que por eso no doy tiempo, porq la velocidad de la batidora es diferente, la mía no es profesional, es muy sencilla y quizás por eso necesito otro tiempo y otra velocidad, pues una profesional quizás sería en media velocidad y mucho menos tiempo, cuando Dios permita me compré una entonces les diré en cuanto se hace en una así, es uno de mis sueños y confío se cumplirá. Saludos 🌷

  • @옥이윤
    @옥이윤 Рік тому +1

    휘핑크림 맛있는 케익 레시피 감사합니다

  • @mariac3206
    @mariac3206 11 місяців тому +1

    😋😋🙏👍👍

  • @شهيواتميرحمةالرباطية

    🔔🔔🙏👍👍👍👌👌👌

  • @LorenzaSánchez-t4m
    @LorenzaSánchez-t4m 10 місяців тому +1

    Porque mi chantilly se me derrite😢

    • @MafeLoHace
      @MafeLoHace  6 місяців тому

      No está firme, hay mucho calor en la habitación, hay calor en tu mano, no estaba bien frío antes de batir, pueden ser muchas cosas, saludos 🌷

  • @LewisLawJup
    @LewisLawJup 2 роки тому +1

    Tengo un problema con mi crema.llevamos ya mucho rato batiendo y sigue Aguada :c

    • @MafeLoHace
      @MafeLoHace  Рік тому +1

      Hola, te comento que siempre compraba ésta crema en un lugar y me funcionó muy bien, después la compré en otra tienda y ya no fue lo mismo, actualmente uso Grand American de Rich, también tengo el vídeo en el canal..Saludos 💞

  • @elomorua2725
    @elomorua2725 2 роки тому +1

    Estoy hasciendo aqui! Y no sube
    Que susto!

    • @MafeLoHace
      @MafeLoHace  2 роки тому +1

      Si la refrigeraste? Es raro que no te suba, tengo otro vídeo de la Grand American que es la que uso actualmente, espero puedas verlo y probar esa marca es muy deliciosa 😋💕

  • @ivontorres6939
    @ivontorres6939 2 роки тому +1

    Es el peor chantilly con el que e trabajado . Aún frío tarda muchísimo 😔 eso me quito mucho tiempo. Cero lo recomiendo

    • @MafeLoHace
      @MafeLoHace  2 роки тому +3

      Esta es mi experiencia personal con ésta crema para batir, actualmente cambie a Grand American por su sabor me ha gustado mucho más, hay un vídeo en el canal y estoy contenta con esa marca, pero al momento del vídeo era la que usaba y así la preparaba. Saludos y agradezco tu comentario 💕

    • @mariabelenramirez5b947
      @mariabelenramirez5b947 Рік тому

      Buenas, necesito saber urgente cuanto tiempo se tarda en hacer chantilin