Рыбу не жарю и не варю Готовлю по этому рецепту сразу с гарниром! Идея сытного обеда или ужина!
Вставка
- Опубліковано 10 лют 2022
- Всех приглашаю на мой второй канал «Кухня без болтовни», где я выкладываю все рецепты без лишних слов / @kuhnya_bez_boltovni
Настолько вкусно, что готовлю каждую неделю! Идея вкусного ужина или обеда - рыба в духовке с овощным гарниром.
Ингредиенты:
Морской окунь - 900 гр.
лук - 150 гр.
морковь - 150 гр.
сладкий перец - 300 гр.
картофель - 600 гр.
соль - 1,5 ч.л.(0,5 ч.л. для овощей + 1 ч.л. для рыбы)
кориандр молотый - 1/3 ч.л.
паприка сладкая молотая - 0,5 ч.л.
смесь перцев - 1/3 ч.л.
прованские травы - 0,5 ч.л.
Соус для рыбы:
масло подсолнечное - 5 ст.л.
паприка сладкая молотая - 1 ч.л.
приправа для рыбы - 0,5 ч.л.
прованские травы - 0,5 ч.л.
Всех приглашаю на мой второй канал, где Вы сможете посмотреть рецепты БЕЗ БОЛТОВНИ! / @kuhnya_bez_boltovni
#рыбавдуховке #рыбасовощами #рыбавдуховкерецепт #какприготовитьморскогоокуня #рыбасовощнымгарниромвдуховке #морскойокуньвдуховке #идеявкусногоужина #идеявкусногообеда #рыбасовощамивдуховке #рецептыизрыбы #морскойокуньрецепт #рецепты #рецепт #какприготовить #чтоприготовить #чтоприготовитьнаобед #чтоприготовитьнаужин #простыерецепты #вкусныерецепты #кулинария #еда
Всех приглашаю на мой второй канал «Кухня без болтовни», где я выкладываю все рецепты без лишних слов ua-cam.com/channels/Gn0XOr6TDYYyXGx7LvrJzQ.html
Друзья! Т.к. окунь у меня крупный, я запекала его вместе со всеми овощами 50 минут - до готовности картофеля. Но если взять рыбу помельче, тогда овощи нужно предварительно запечь в духовке около 20 минут. Только потом выложить рыбу сверху и запекать еще 30 минут!
Ингредиенты:
Морской окунь - 900 гр.
лук - 150 гр.
морковь - 150 гр.
сладкий перец - 300 гр.
картофель - 600 гр.
соль - 1,5 ч.л.(0,5 ч.л. для овощей + 1 ч.л. для рыбы)
кориандр молотый - 1/3 ч.л.
паприка сладкая молотая - 0,5 ч.л.
смесь перцев - 1/3 ч.л.
прованские травы - 0,5 ч.л.
Соус для рыбы:
масло подсолнечное - 5 ст.л.
паприка сладкая молотая - 1 ч.л.
приправа для рыбы - 0,5 ч.л.
прованские травы - 0,5 ч.л.
Я кладу сначала картофель, потом рыбу и на верх рыбы овощи.🥰
Молодец,вместе по домашнему.
0
Իմբիր
У меня все на сковородке готовится 20 мин,что рыба,что картошка успевают приготовиться,зачем уничтожать все витамины 50мин.😱😱😱
Я бы картофель на низ положила, чтобы все соки от рыбы и овощей пропитали картошку
Я точно так же подумала.
Коллеги, я к вам присоединяюсь. ☺ Но это уже на усмотрение хозяйки или по желанию домочадцев.
БЫ
И я
Так она и будет внизу
Рецепт хороший,спасибо, но картофель в нижнем слое приготовится быстрее и пропитается овощами,мне кажется так вкуснее будет.Попробуйте.
ю
Да. Я тоже так делаю
Спасибо ! Как всегда: лаконично, просто, без всяких заморочек и сложностей, - сразу понятно, что будет очень вкусно!
В начале закрывают фольгой, а потом открыть для поджарки, а иначе рыба подгореть.
А я картошечку провариваю до полуготовности,а потом уже в духовку)
А мы картошку в микроволновке немного запекаем, а потом её можно хоть куда.
Да правильно всегда пять минут провариваю,иначе вкус у картошки не особо хороший,сухой что ли 😊
ОЙ, НУ КАКАЯ ЖЕНЩИНА!!
ХОТЬ В ОГОРОДЕ, ХОТЬ ДОМА , ХОТЬ НА КУХНЕ, ВЕЗДЕ ЗАЛЮБУЕШЬСЯ!!! МОЛОДЧИНА, ТАНЕЧКА! 👍🌞🌞🌞💖🌲🎄❄❄❄🍀🍀🍀
Спасибо людям за комменты.Очень Ценные советы.Иначе картофель был бы сырой.Хояюшке успехов .Ждём новых рецептов.
Благодарю Вас за здоровый рецепт рыбы без майонеза и сыра, без чего сейчас не могут обойтись многие"кулинары".🙂👍👍👍👍👍👍
Т
А Вы сделайте домашний майонез , и вреда не будет.
@@svetamironenko6716 а что это вы решаете что должна сделать блогер,,,она даёт хороший рецепт, а вы можете хоть с майонезом, хоть с салом готовить,,Многие не любят майонез вообще,,,какие же вы наглые...оооооо
000
Сказать, что ты - веган, недостаточно: необходимо объяснить, что ты не ешь никакие продукты животного происхождения, включая рыбу, яйца, молоко, мёд и сыр (как ни удивительно, многие люди не считают сыр продуктом животного происхождения).
Картофель нужно немножко на сковородке припустить, чтобы не была сырой и емкость с содержимым, накрыть алюминевой пленкой, чтобы пропарилось, а затем снять пленку, немножко посыпать сыром и подрумянить ещё минут 10-15, так блюдо будет сочным и румянным и рыба не будет сухой, ведь рыба готовится гораздо быстрее картофеля!!!
Делайте как вы думаете.
Вам никто не навязывает чтобы готовили только так. Человек делится рецептом который готовит для своей семьи.
@@user-ro1zv4sr8v А чем плохо,если предлагается ещё один вариант? Вас это так забирает,что считаете нужным поучить других,сунуть нос. И мне захотелось поучить вас.Здорово получилось,не правда ли?
@@ninaperova6377 она не предлагает, а пишет, что нужно. Большая разница. Если бы она написала, что делает по другому, то и воспринялось по другому
Спасибо за подсказку, так и сделаю. Не люблю альденте
@@ninaperova6377
Хамить не стоит.
Из хама не будет пана.
Рецепт Веры от фонаря. Особенно сыр добавлять куда ни попадя!
Картофель, нарезанный для чипсов, будет готов быстрее рыбы.
КАКАЯ МОЛОДЕЦ !!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ ВАМ, ЗА ТАКУЮ ТЁПЛУЮ ПОДАЧУ ВСЕГО ПРОЦЕССА. ЗДОРОВЬЯ ВАМ !!!
Это лучшее? Сытно, полезно, красиво! Отличная идея. Благодарю. Вы умничка))
Спасибо большое за такой классный рецепт! 😋
Какая прелесть Танечка это блюдо, супер, вы все время нас удивляете👍🏻👏🌹🌷🌸
Очень понравился рецепт! Приятный спокойный голос.Спасибо,Татьяна! Хозяюшка.
Классное блюдо!!! Спасибо Вам. 🖐👍❤
Умничка , доступно , просто. Спасибо.
Благодарю вас Танюша за прекрасные рецептики!
Благодарю за рецепт Татьяна! Спасибо, что делитесь ими. Почитала комментарии и хочу сказать свое мнение. Все рецепты, которые дают блогеры воспринимаю, как канву (основу). Первый раз готовлю строго по рецепту, а уж потом по своему вкусу могу что-то поменять. Рецепт классный, картофель я всегда кладу вниз, на мой вкус так вкуснее. Картофель, чтобы успел приготовиться, режу тонко (это для тех, кто варит ее, прежде чем отправлять в духовку)))). Татьяна, спасибо ещё раз за рецепт!
Картофель нужно класть на дно формы, иначе он будет сырым...
Это правда
Картофель точно положила бы на дно и обязательно кусочки сливочного масла, иначе картошка будет безвкусной. И вначале запекания прикрыла бы фольгой минут на 20-25. А так рыба выглядет подсушенной.
Согласна с Вами. Внизу картофель к тому-же пропитается соком овощей и не будет сухим А так рецепт хороший.
Супер! Обязательно попробую, спасибо большое за рецепт!👍
Класс!!! Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю. Удачи.❤
Татьяна, спасибо, попробую ваш рецепт, выглядит очень аппетитно
Виглядає апетитно дякую
Блюдо получилось очень вкусное ,молодец хозяюшка,и краство
Спасибо. Обязательно приготовлю.
Сытное,очень аппетитное блюдо ! Отличный вариант ужина 👌👍💯💥
Спасибо большое зарецепт. Рыба язь есть спеку. Здоровья вам исемье.
Да, вкусно! Спасибо.
Покупала рыбу голец. Всё приготовила.Получилось очень вкусно! Благодарю за идею!!!❤️
Как красиво и очень аппетитно))
Пошла готовить. Сегодня это блюдо у нас на ужин! А вам - здоровья, Татьяна.
На ужин так есть ? А во сколько у вас ужин.
Спасибо большое вам за рецептик вкусненький!
Здравствуйте, Татьяна!
Спасибо большое за такой классный рецепт! 😋💯👍
Спасибо за рецепт 👍🙏
Молодцы,блюдо ,прелесть,все аккуратно ,приятного аппетита, за здоровья,и очень вкусно,благодарю
СУПЕР, БЛАГОДАРЮ, ВЫ УМНИЧКА 🌺🌺🌺
Татьяна, спасибо. Рецепт хороший, но согласна с поправкой Св. Гончаровой : картофель обяэательно надо подготовить, просто ненадолго залив кружки кипятком в отдельной посуде, иначе он "отстаёт" от рыбы(проверено,делаю так) .Успеха всем.
Во многом еще зависит от сорта картофеля. Для запекания в духовке лучше брать ту, которая быстро варится.
ВСЕ ПРЕКРАСНО, А ГЛАВНОЕ ЧТО ВСЕ БЫСТРО И ЯСНО!!!🙏
Здравствуйте! Замечательный рецеп! Блюдо выглядит красиво, вкусно и очень аппетитно! Спасибо!!!
Спасибо большое за рецепт с рыбой
Добрый день. От всей души хочу поблагодарить вас за ваши хорошие рецепты. Желаю хорошего дня и отличного настроения.
Рецепт запечённой рыбки хорош, вкусная рыбка получается. Спасибо большое.
Спасибо за рецепт! Очень аппетитно!!
Благодарю Вас ❤️
Спасибо, Татьяна! Лаконично, понятно. Иду готовить )))
Спасибо,Татьяна,за то что делитесь своими рецептами! Я давно готовлю с таким же рецептом,но добавляю ещё соевый соус.Запекаю из карпа.Точно знаю,что это вкуснятина.Всем здоровья! Привет из Германии!
Как приготовить СОЕВОЕ МОЛОКО | Михаил Vegan | (постный рецепт)
ua-cam.com/video/GI4l8g7vFko/v-deo.html
Рецепт понравился. Буду готовить😊
Красота и вкуснота.Спасибо милая🌹🌹🌹
Приятного аппетита. Спасибо.
Рецепт замечательный. Но особое спасибо за музыку! Что то очень в ней доброе, домашнее. Из какой-то прошлой счастливой жизни... Спасибо большое!
Соли не многовато?На вид вкусно,надо попробовать.
Очень красивое и аппетитное блюдо, теперь буду готовить рыбу по Вашему рецепту. Благодарю.
Очень классный рецепт, без майонеза и соевых соусов, сеичас собираюсь готовить
Очень вам благодарна 👏👏👏
Спасибо надо попробовать...
Очень аппетитно ,надо приготовить 👍👍👍
Но рыба готовится быстрее, чем картофель и овощи. И вообще картофель лучше дожить вниз, весь сок от рыбы и овощей будет уходить вниз и картофель быстрее пропечется
Благодарим за рецепт аппетитного блюда. Всего вам доброго.
Обязательно попробую приготовить ❤. Спасибо
Вкусно , коротко и ясно !!! Спасибо , Хозяйке . Привет с Урала, Россия . Будьте все живы и здоровы .
Татьяна, как приятно вас слушать и смотреть
Все четко и понятно
Так готовлю скумбрию на овощах,без картофеля. На дно наливаю немного томатного сока и накрываю крышкой.
Скумбрия это вообще
"бомба" наивкуснейшая!!! Супер!!!
Я вот тоже подумала, что нужно крышкой накрыть.
Красота,благодаря за рецептата❤❤❤с удоволствие ще си я приготвя😊
Спасибо блюдо неизбитое и доступное! 🐟🥬🥕5️⃣✴
*Зачётный рецепт! Рыбу люблю в любом виде!* 😉😋
Очень интересный и вкусный рецепт!Спасибо вам за хорошее настроение!
Отличный рецепт , спасибо.
Спасибо большое🌹
СПАСИБО БОЛЬШОЕ
Рецепт понравился. Но рыба готовится за 15-20 минут, а картофелю надо побольше времени. Я заменила картошку замороженными овощами. Рыба получается очень вкусной. Спасибо.
Замороженные овощи в этом блюде больше подходят. А перчик сырой полезный и вкусный и зачем его запекать.
Я картошку нарезаю и отвариваю 3 мин.,апотом запекаю
Благодарю за рецепт..
Здравствуйте. Вчера посмотрела ваш ролик, а сегодня приготовила рыбку. У меня было филе минтая, а вот лук я всегда пассерую, так вкуснее. Да и лук в этом году жестче, видимо, из-за погоды. Овощи мои все домашние. Перец был замороженный, что не особо повлияло на его вкус. Люблю всё домашнее. А вот при нарезка овощей не первый год пользуюсь овощерезкой Бернера. Лук нарежет тончайшими кольцами и полукольцами, и измельчит как надо. И никакой нож не сделает лучше. И, главное, быстро. В луке не отрезаю хвостик, чтобы было удобно держать (дабы не порезаться, да и при нарезке ножом намного удобнее). Большое вам спасибо за рецепт. Блюдо получилось очень вкусное и красивое. Да, и картошку тоже нарезал на овощерезке очень тоненько, и главное, быстро. Всех вам благ.
Интересно. Что это за такая овощерезка? Это, которая на рогатку немного похожа? Так ею лук не порежешь🤔. Ладно. Схожу в гугл.
@@user-ef8bf9tm2f очень хорошая, она такая зелёная коробочка со сменными ножами,пользуюсь много лет ,не могу нарадоваться
Большое спасибо за рецепт очень люблю рыбку привет с Алтая
Prekrasno je ! Hvala za recept. HVALA ❤❤💝💝🌹🍀🌻
Спасибо за рецепт.
Красивое и вкусное блюдо❤❤❤
Здравствуйте Таня .
Это супер , просто Мяу . )
Ставлю вам лайк . ✔
Спасибо. Татьяна, я думаю, что это очень вкусно. Обязательно сделаю.!!!
Классно, вкусно,быстро!
Спасибо, Татьяна!.Завидую твоему мужу (белой завистью), желаю Вам здоровьем счастье.
В таком рецепте, шикарный Окунь хочет спросить у картошки, а что ты здесь делаешь, она отвечает: " да я просто хочу хоть рядом полежать," Примазалась.. ..😆⏱️
Понравился Ваш рецепт. 😋 Спасибо!🙏
Татьяна.ваш.хозяюшку здоровья.вам.иблагопалучия. рецепт.рыбы.мне.понравился.буду.готовить.иконечно.вспоминать.хорошу
Спосибо вам эа вкусный рецепт!
Дякую за рецепт, просто, гарно, смачно! Готую!
Я запекала гольца с картофелем и луком, добаила сметаны. Получилось что надо. Но вначале накрыла фольгой, за 10 мин. до готовности фольгу убрала.
Вот, вот или сначала под крышкой, а потом крышку снять и конвекцию включить (минут на 10) вконце.
В фольге целиком с луком и Лавровым листом и несколько кусочков сливочного масла в духовке запечь - сказка ! Попробуйте приготовить
С луком целым или нарезанным?
Спасибо
@@3_3_3..., нарезанным полукольцами и предварительно промаринованным!
Милота вкуснота
Очень вкусно.
Мир вам Благодарю
Я тоже об этом подумала. Люблю, когда картофель кладется нижним слоем
Такая рыбка,Татьяна,и правда---очень вкусная!👍👍👍🌹
Бог даст, приготовлю. Поправился рецепт.
Отличный рецепт полезной рыбки!👍🌞⚘
Спасибо за вкусный и полезный рецепт! Удачи вам!
Отличный рецепт, как раз, как я люблю. Большое спасибо. Только я не люблю сильно запеченную рыбу. А здесь она сильно порумянилась. Я бы накрыла фольгой, а потом, за нужное время до окончания, сняла бы фольгу. На днях буду готовить рыбу, приготовлю по вашему рецепту обязательно. Еще раз спасибо. Вам - здоровья!
Добрый День ! Благодарю за рецепт ! Обязательно приготовлю ! Всем приятного аппетита ! Будьте здоровы !
ВСЕХ ВАМ БЛАГ И Всего Доброго !!!
Татьяна, я думаю это очень вкусно, я буду это готовить, Спасибо моя хорошая. Здоровья вам.
Добавьте соевый соус в маринад к рыбе. Будет ещё вкуснее.
Спасибо за замечательные рецепты!!!!! Обязательно приготовлю!
Спасибо, Вам большое за рецепт. Очень просто, полезно : (без варки и жарки) . Круто! Поклон! 💞💖👍
Привет из Ташкента!Спасибо за рецепт🤗🌹🥀🌺🌻🌼🌷🍀
очень хороший рецепт,подписалась на ваш канал
Спасибо за рецепт. Надо попробовать,на вид вкусно,люблю блюда с рыбой
Татьяна спасибо, смотрю с удовольствием ваш канал, все просто ,доступно, без лишних слов. Рецепт понравился, возьму на заметку и приготовлю.
Готовлю в сковороде на печке,не обязательно в духовке. Обязательно под крышкой.