Barbaridad!!! 🎉🎉🎉🎉❤❤❤ SALIÓ PAREJO A 160° PERO CON MAS TIEMPO AL COMO LO DIJISTE ❤ Me salvaste la vida, será para un pastel de dos pisos de un evento de mañana, lo voy q atemperar y congelar para rellenarlo en la noche 😅😅😅😅
Hola!! Soy nueva seguidora y me encantan todas las recetas , quisiera saber cómo usar los ingredientes en cantidades más grandes es decir en un molde de 32 se usaría lo doble de ingredientes??
Hola Dany serviria bien para fondant? Cual es el mejor frosting para antes de cubrir solo el buttercream? Gracias de antemano y bendiciones desde Gdl.☺
Hola hermosa me gusto esa tecnica y tu secreto de como elaborarlo gracias x esos truquitos , hay algo que me gusta de ti que le contesta y responde las dudes o preguntas que uno tenga gracias muy amable de tu parte , yo lo boy a elaboral esta receta 👍. Tego una pregunta si yo quisiera elaboral ese pastel mas grande x ejemplo un molden # 10 cual seria la cantidad de mantequilla y arina y las demas cosas . Por fabor si seria tan amable de contestar gracias.
Hola Chef, tengo una duda, cuál es el mejor bizcocho o mejor dicho cual es el bizcocho recomendable para betún de mantequilla? Está receta de bizcocho o la otra que tiene en su canal? Ayuda por favor
Hola antes que nada muchas gracias por compartir tu receta. Sólo tengo una duda ¿cuando dices congelar el bizcocho es literal en el congelador o en el puro frio del refrigerador?
La margarina es una pésima opción para cocinar en la repostería, la margarina es aceite vegetal solidificado y no le aporta nada de sabor ni textura sino al contrario hace fea las cosas
Hola Dany! Muchas gracias por todos tus tips! Una pregunta y el relleno para que no se salga y el pastel tenga “llantitas” por el peso que relleno recomiendas que tenga una consistencia
Los tiempos de batido varían dependiendo de con que lo estes haciendo, bate hasta que la mezcla quede totalmente integrada y tengas la misma consistencia🤩💖 aproximadamente serían de 7 a 10 minutos
Tengo una duda. Si lo congelo no se pone seco y duro? Aunque ya esté descongelado. Tengo ese pendiente are un pastel de dos pisos y utilizaré está receta
Cheff, me encantaría q tuviera como un tipo de membresía, con derecho a preguntas o consultas, me dedico a la pastelería y me siento frustrada por algunos detalles q me están sucediendo y no encuentro con quién consultarlo 😞, me encanta y valoro mucho su trabajo y el de su equipo, les mando la mejor vibra y q sigan los éxitos!!! 👏👏👍👍🥰🥰
@@decorandopasteles gracias Cheff por darse el tiempo de contestar, puedo abrir Wasapp en éste número? O solo por llamada, quiero preguntar sobre los cursos, son pregrabados?
Hola! Dany ,aquí no dices si la mantequilla es con sal o sin sal,me pondrías dar respuesta por favor te lo agradecería por que quiero hacer esta receta,gracias y saludos desde Culiacán, Sinaloa.
Hice este pastel y me salió super riquísimo Gracias Cheff por la receta y los tips
Está receta la hice , y queda súper rica, por arriba le puse betún de queso y a mi familia le encantó.
Mil gracias por la receta
Barbaridad!!! 🎉🎉🎉🎉❤❤❤ SALIÓ PAREJO A 160° PERO CON MAS TIEMPO AL COMO LO DIJISTE ❤ Me salvaste la vida, será para un pastel de dos pisos de un evento de mañana, lo voy q atemperar y congelar para rellenarlo en la noche 😅😅😅😅
Qué bueno que te gustó 🤩💖!!! Espero hayas sido un súper éxito 🤩💖🎉🎉🎉
Hola me encanta como explica tan claro
Muchas gracias por compartir.... Eres excelente... Chef... ❤
Gracias por compartir saludos desde Puebla
Hola!! Soy nueva seguidora y me encantan todas las recetas , quisiera saber cómo usar los ingredientes en cantidades más grandes es decir en un molde de 32 se usaría lo doble de ingredientes??
Muchas gracias por la receta Dany esta esoectacular ❤❤
Yo lo hago de vez en cuando muy delicioso y tambien sirve para 3 leches mucho mejor!!!!😋
Queda super rico!
Lo haré para un pastel semi húmedo con tres leches a ver que tal queda🎉🎉😊
@@decorandopasteles se puede aser 3 leches y dura para un pastel alto
Gracias por tus videos y tips que nos compartes.
Dios te bendiga.
Me encantó tu explicación eres súper linda gracias por compartir
Chef, muchas Gracias po la receta. Tan linda
Hola Dany saludos de Ecuador te quedó excelente gracias por compartir tus conocimientos
Hola, muchas gracias Brenda saludos ✨💖🥰
Siempre lo he dichos eres la mejor. Gracias por tanto
Mil gracias Mr, Mou te mando muchos saludos azucarados 💖💖💖
Muchas gracias Chef..😍
A la orden✨✨✨
Hola, gracias por todas tus recetas y tips! Puedo hacer estte bizcocho con mi batidora manual? Gracias
Si claro yo utilizo batidora manual
Muchas gracias saludos q rico
De nada🤩💖
Hola Dany serviria bien para fondant? Cual es el mejor frosting para antes de cubrir solo el buttercream? Gracias de antemano y bendiciones desde Gdl.☺
Muy buenas tardes !!! Mil gracias por esta súper receta
Dios los bendiga y mucho éxito en todos sus proyectos
Muchísimas gracias te deseo mucho éxito💖 te mando muchos saludos azucarados!!!
Gracias por tan linda reseta
Muchas gracias 🙏🌹🌹🌹🌹
De nada💖
hola chef buenas tardes, si se decea sustituir la mantequilla por margarina, es la misma cantidad o se utiliza con una cantidad más o menos
Hola se puede humedecer con 3 leches???
Chef! Ya lo hice y quedó super rico 😁 me encantaría probar la versión chocolate. ¿Cuánta harina puedo sustituir por cocoa?
Les subiré la receta completa🤩💖
Disculpa la.azucar es de la.normal
Quisiera saber si la temperatura del horno es en farenheit o centigrados
La mantequilla es a temperatura o no importa q sea recién salida del refri
Siempre te sigo... excelente receta..felicidades ...una curiosidad ..se le puede echar a la leche , vinagre o jugo de limón ? Gracias , Saludos
Hola saludos desde uk. Se pueden duplicar las cantidades apartir de tu receta para hacer pasteles pas grandes? Saludos buen dia
Si lo quiero hacer en un molde más grande duplicó los ingredientes?
🤩😋 gracias Chef x su receta 😋 excelente receta manos a la obra 👌
Muchísimas gracias, es todo un placer para mi, te mando saludos azucarados💖
😮@@decorandopasteles
Hola como lo preparo para que quede así espeso
Hola hermosa me gusto esa tecnica y tu secreto de como elaborarlo gracias x esos truquitos , hay algo que me gusta de ti que le contesta y responde las dudes o preguntas que uno tenga gracias muy amable de tu parte , yo lo boy a elaboral esta receta 👍.
Tego una pregunta si yo quisiera elaboral ese pastel mas grande x ejemplo un molden # 10 cual seria la cantidad de mantequilla y arina y las demas cosas .
Por fabor si seria tan amable de contestar gracias.
Holaa Carmen muchas gracias saludos ❤❤💖💖😍
@@decorandopasteles mmmm y la respuesta????
Hola este pan se puede utilizar para pasteles con 3 leches?
Hola Chef, tengo una duda, cuál es el mejor bizcocho o mejor dicho cual es el bizcocho recomendable para betún de mantequilla? Está receta de bizcocho o la otra que tiene en su canal? Ayuda por favor
Esta es buena para la mantequilla
Es cualquier harina??
Holaa. El brigadeiro sería una buena opción para relleno de pasteles alto?
Se puede sustituir la mantequilla por aceite?
Hola chef Dany disculpa no tengo esa pala de la batidora, puedo hacerlo con el globo de la batidora?
¡Hola Adriana! 🤩💖 Clarooo
Este pan se puede humedecer con 3 leches?
Disculpa Dany, para hacer un cuarto de plancha, cuanto necesitaría?
Si yo tengo molde de 20 cm debo hacer doble receta?
Cuanto de azucar
Al agregarle la harina para el blanqueado haces que se desarrolle el gluten y hace que el pan quede como masoso y no esponjoso
💖💖💖💖
Hola antes que nada muchas gracias por compartir tu receta. Sólo tengo una duda ¿cuando dices congelar el bizcocho es literal en el congelador o en el puro frio del refrigerador?
Congelador💖💖💖
La harina es harina todo uso?
Hola Dani, este pastel se puede utilizar para rellenarlo de betún de queso crema ??
sii 💖✨
Hola! Se puede reemplazar el polvo de hornear y colocar harina leudante?
Por supuesto claro que si saludos ✨✨💕👏💖
Hola chef si me pudiera responder este pan sirve para cobertura de fondant?
Hola chef Dany me encanto solo una consulta puedo sustituir la mantequilla por margarina
Tengo la misma duda
Que rico😍! Se puede hacer de margarina?
Te recomiendo usar mantequilla💖
Hola @decorandopasteles , lo hice dos veces y me ha quedado mal. Este pastel se puede hacer con maragina ?
Hola, se puede hacer con margarina? O tiene que ser mantequilla?
La margarina es una pésima opción para cocinar en la repostería, la margarina es aceite vegetal solidificado y no le aporta nada de sabor ni textura sino al contrario hace fea las cosas
Chef Dani, para hacer el bizcocho de chocolate cuanta harina tengo q sustituir y cuanta cocoa???
Les subiré una receta exclusiva de chocolate💖
chef,osea que se debe de congelar y despues poder trabajar lo,humedecer y en betunar.
❤❤❤❤❤
Hola Dany! Muchas gracias por todos tus tips! Una pregunta y el relleno para que no se salga y el pastel tenga “llantitas” por el peso que relleno recomiendas que tenga una consistencia
Tengo un video reciente de rellenos para pasteles altos✨ esa consistencia necesitas ua-cam.com/video/orTypDnp6bg/v-deo.html
Hola buenas noches Cheff Dany disculpa se puede utilizar el azúcar estándar en lugar de azúcar refinada
Te recomiendo la refinada💖
@@decorandopasteles MUCHAS GRACIAS por contestar mis preguntas que Diosito los llevo de bendiciones 😊😊😊
Hola buenas tardes. Chef cuando bates la harina con la mantequilla no corres el riesgo de que Actives el gluten?
Tengo esa misma duda!! 😰
Hola. Que mantequilla recomiendas
La gloria💖
Siempre se debe de refrigerar? Se ve muy bueno !
SI💖 siempre!
@@decorandopasteles muchas gracias!
Che se puede reemplazar la mantequilla por la margarina y si me da el mismo resultado en la textura
Por supuesto que si saludos 💖💖👏🙏🏼🙏🏼✨❤
Gracias por tu receta!!!
Disculpa a este pan se le puede agregar zanahoria pasas y nuez?
si🤩💖
Hola ese tipo de pastel sirve para hacer pasteles de dos o tres pisos.
SI💖
@@decorandopasteles gracias!!!!
Hola! Una vez que lo descongele y le puse el relleno cuantos días puede estar fuera de la heladera?
Saludos,en ves de leche, puedes ponerle Yogurt ? Gracias de antemano.
Ese pastel se ve delicioso.
Puedo usar azúcar estándar en esta receta?
Hola, disculpen podría hacer esta receta para mini pasteles como de 10 cm?
claro que si lo tendré en cuenta muchas gracias saludos 😍✌💕💖
Se puede usar para humedecer, y con tres leches y meterlo al refri?
Si💖
Como hago para moldes mas grandes ???
gracias dany por el video... disculpa podrias subirlo sin corte en el batido para ver los tiempos y en que velocidad lo bates porfis gracias
gracias por los videos pues tienen super tip ... espero algun día ser tu alumna
Los tiempos de batido varían dependiendo de con que lo estes haciendo, bate hasta que la mezcla quede totalmente integrada y tengas la misma consistencia🤩💖 aproximadamente serían de 7 a 10 minutos
Chef para medidas de 22 se puede esa cantidad del 16 o cuánto se le agregaría de los ingredientes de más se ve delicioso
Según lo que quepa en tu molde solo duplica la receta o como sea necesario💖
Se puede poner un relleno con mermelada para un pastel alto?
Hola Saray! Sii 💖🤩
Muchas gracias bendiciones nos gustaría compartiera en cantidades más grandes
Si necesitas mas solo puedes doblar o triplicar la receta según necesites💖
Hola, puedes darnos un top 3 de marcas de mantequilla para hacer pan… gracias 😬😬🍰
Yo siempre uso la gloria💖
Pero igual déjame busco que marcas estarían súper bien 🤩🤩🤩 para competir ☺️
@@decorandopasteles gracias, porque si serviría mucho 🥳🥳
Aquí en colombia para mi las mejores son alpina y colanta son buenísimas
@@decorandopasteles pero la de empaque verde o blanca?
Se le puede agregar ralladura de naranja
Siiii💖
Hola chef Dani, en los ingredientes falta la leche. Gracias por la receta. 🌺
Es 1/4💖
Gracias por avisarme 🤩💖!!! Ya lo corregí 😆💖
@@decorandopasteles hola buen día!! Saludos dsd Perú.... Tmb falta medida d azúcar, q tenga buen día y Dios siga derramando bndiciones
Hola, disculpe a esta mezcla se le puede agregar rayadura de limón o naranja?
Si💖
Tengo una duda. Si lo congelo no se pone seco y duro? Aunque ya esté descongelado. Tengo ese pendiente are un pastel de dos pisos y utilizaré está receta
Me encantó!!!
Mil gracias🤩💖
buenas noches chef si un dado caso quisiera hacer una torta de 22 cm cual seria las medidas ideales.
La temperatura tiene que ser a temperatura ambiente?
así es saludos ✨
Chef, no lleva azúcar?
Si, 125 gr 🤩💖
16 cmpero cuanto de profundo es tu molde? Saludos buen dia
Hola buenas noches! Para un molde de 1/2 plancha, que cantidades de ingredientes seria
Doble + media receta ☺️
#saludosazucarados chef como puedo hacer un bizcocho en color rosa, si quito las yemas su peso lo sustituyo por claras??
Solo necesitas añadir colorante💖
Este pastel sirve para tres leches???
Siii💖
Receta para pastel de mantequilla para 100 pers ??
Buenas noches una consulta Dani porq nunca se usa azúcar morena q tiene una q no tiene la otra🤔
Creo que puedes usar La Blanca
Una pregunta, no se activa el gluten por batir mucho la harina?
De nada🤩💖
Hola Mirla!! Se activa cuando se Bate mucho tiempo con los líquidos (como la leche pero sobretodo agua) así que en esta receta todo bien 👍 🤩💖
Super agradecida por responder 😊👌...saludos desde Caracas Venezuela 🇻🇪🇻🇪🇻🇪❤️
Hola cheff este pan se puede usar para hacer pastel relleno de crema pastelera y 3 leches o mejor el bizcocho de vainilla???
Dany, esta pesado ese pan????
Para nada💖
Disculpen de azúcar cuánto es? O no lleva? O no ví?
En el vídeo viene, ya ví jejeje
Esperando la hora!!
💖
Tengo que hacer un pastel de mantequilla de 1/2 kilo redondo pero no sé xomo😢
Puedo usar licuadora?
Cheff, me encantaría q tuviera como un tipo de membresía, con derecho a preguntas o consultas, me dedico a la pastelería y me siento frustrada por algunos detalles q me están sucediendo y no encuentro con quién consultarlo 😞, me encanta y valoro mucho su trabajo y el de su equipo, les mando la mejor vibra y q sigan los éxitos!!! 👏👏👍👍🥰🥰
De momento no, tengo mi escuela y tenemos clases online también, puedes mandar mensaje a 871 308 8326 🤩💖
@@decorandopasteles gracias Cheff por darse el tiempo de contestar, puedo abrir Wasapp en éste número? O solo por llamada, quiero preguntar sobre los cursos, son pregrabados?
Hola! Dany ,aquí no dices si la mantequilla es con sal o sin sal,me pondrías dar respuesta por favor te lo agradecería por que quiero hacer esta receta,gracias y saludos desde Culiacán, Sinaloa.
es mantequilla sin sal siempre ✨
@@decorandopasteles ok muy bien gracias.
Y si se quisiera ocupar en 1o2 días igual se tiene que congelar .
así es saludos✌
Cuanto tiene de vida ese bizcocho
Hola me encanto como se la consistencia en la receta no esta la leche
No usamos leche en esta receta💖
Hola!! Si lleva leche ¼ d taza, en el minuto 3:45 del vídeo se ve la cantidad, espero haberte ayudado ☺️