COMO FAZER CAVIAR CASEIRO COM OVAS DE PEIXE | O QUE É CAVIAR | CHARCUTARIA SAL DE CURA

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  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 83

  • @leahboska3944
    @leahboska3944 3 місяці тому +1

    Na escola de inglês aqui no Canada, tivemos um dia de confraternização, cada aluno levou um prato típico do seu país, (da sua cultura) acabei levando coxinhas (porque o churrasco ficaria frio na hora do intervalo)... mas a coisa mais deliciosa que eu comi la, foi uma espécie de bolinhos frito, feito com ovos de peixe, que um rapaz do Iraque levou... foi a coisa mais deliciosa que eu já tive a oportunidade de experimentar na minha vida!

  • @leahboska3944
    @leahboska3944 3 місяці тому

    Vou procurar a sua receita de defumado caseiro para usar no cavuar .. eu e minha família estamos curiosos... queremos fazer esses dois caviars... muito obrigada pelo vídeo!

  • @liahgospel2743
    @liahgospel2743 Рік тому +2

    Bom dia, vendo esse vídeo agora aqui em Manaus Amazonas nosso caviar é diferente temos ovas de peixes variados e fritos é muito Bom 😋😋😋

  • @MariaDasGracas-ok7me
    @MariaDasGracas-ok7me Рік тому +3

    Nem imaginava que era assim,uma coisinha de nada dá tanto trabalho,só pra rico, não desfazendo pra quem gosta mais nem me deu vontade de prova, gosto muito de truta,matei a curiosidade.

  • @VieiraSantos
    @VieiraSantos 10 місяців тому +1

    Da pra fazer com ovos de galinha

  • @josecarlos9872
    @josecarlos9872 2 роки тому

    EU RI MUITO COM SUA AULA... TIVE QUE ASSISTIR 4 VEZES..... PARABENS..... VC ´FANTASTICA...

  • @davidkrzi
    @davidkrzi 3 роки тому +2

    Oi Carol ... Muito top sua dica... Temos uma empresa de beneficiamento de trutas aqui na Serra catarinense e justamente estamos na época de ovas ... Vamos fazer uns testes ...

    • @SaldeCuraCarolPrezotto
      @SaldeCuraCarolPrezotto  3 роки тому

      Uau David, que legal! Me siga tbm no insta quero ver depois a sua produção, tenho certeza que vão conseguir um resultado surpreendente. Parabéns pela iniciativa!

  • @franciscagoncalves2092
    @franciscagoncalves2092 7 місяців тому

    Obrigada ❤ mais e muito coisa pra pouco .Deus abençoe

    • @SaldeCuraCarolPrezotto
      @SaldeCuraCarolPrezotto  7 місяців тому

      Obrigada vc por acompanhar o canal!!! Eu concordo, dá trabalho mesmo kkkkk

  • @thiagobiocouto
    @thiagobiocouto 4 роки тому +2

    Gente! E ainda teve direito a cantoria! 😍 Sua lindaaaaaaaaa

  • @Sandratuller1
    @Sandratuller1 4 місяці тому +2

    Minha mãe comprava ovas de truta e de salmão e fazia frito ela dizia que era caviar e a gente ria dela mas agora é que sei que ela estava certa, acho que ela sabia porque era uma mulher muito chique que casou com meu pai pé de chinelo kkk teve uns filhos bocozinhos 😂

    • @SaldeCuraCarolPrezotto
      @SaldeCuraCarolPrezotto  4 місяці тому +1

      Que história legal!!haha nunca comi ovas fritas, fiquei com vontade kkkkk

    • @crizeidamarins7256
      @crizeidamarins7256 3 місяці тому

      😂😂😂😂😂😂 pode até , ser mesmo bocó , mas, já comeu CAVIAR. Eu ainda não. Arrasou!

  • @ilvandrosantos1199
    @ilvandrosantos1199 3 роки тому

    Sou de D.Caxias RJ. Moro pertinho de Serém, vou fazer o Zeca ficar bolado !!!

  • @jaciluzdias6979
    @jaciluzdias6979 4 роки тому +3

    Não sei se o melhor foi conhecer como faz caviar ou te ouvir cantar! Kkkkk 😍😍😍😍😍

  • @marcoamancio9158
    @marcoamancio9158 4 роки тому +1

    Parabéns novamente Carol, não fazia idéia de como fazer caviar. 👏🏾👏🏾🙏🏾🙏🏾

    • @SaldeCuraCarolPrezotto
      @SaldeCuraCarolPrezotto  4 роки тому +1

      Obrigada Marco! Super interessante né? Mas confesso que dá bastante trabalho kkkk

  • @fulviofu2093
    @fulviofu2093 4 роки тому

    Carol...q surpresa!!! Caviar??!!!!!!
    Caramba!!!!
    Agora, já q vc foi p esse lado...q tal Pintado ou Jaú defumado..😉😄
    Show Carol!! Parabéns!!

  • @AfroditeAfrodite-q8q
    @AfroditeAfrodite-q8q 9 місяців тому

    Amei a receitinha 😍😋👏

  • @CARLOSORTIZ-cg1cz
    @CARLOSORTIZ-cg1cz 4 роки тому

    Sinceridade. Nunca provei caviar. Vou procurar uma peixaria para ver se consigo as ovas.

    • @SaldeCuraCarolPrezotto
      @SaldeCuraCarolPrezotto  4 роки тому

      Isso, Carlos!!! Faz a receita aí e me fala depois o que achou! Meu preferido foi o defumado!rs 😁

  • @danieldeoliveira2611
    @danieldeoliveira2611 2 роки тому +1

    Nossa vc é muito maneira kkk amei teu vídeo garota. Parabéns

    • @SaldeCuraCarolPrezotto
      @SaldeCuraCarolPrezotto  2 роки тому

      Obrigada Daniel, fico feliz que gostou! 😃

    • @danieldeoliveira2611
      @danieldeoliveira2611 2 роки тому

      @@SaldeCuraCarolPrezotto vc podia fazer vídeos somente de coisas do tipo "coisa de rico", mas que na verdade não é... Entende? Se quiser te mando ideias.

    • @leahboska3944
      @leahboska3944 3 місяці тому

      A Carol é 10, é o primeiro vídro dela que eu assisto, já me inscreví, dei o like e compartilhei.

  • @seafoxoriginal9454
    @seafoxoriginal9454 4 роки тому

    Show de bola as dicas, podes falar alguma coisa sobre bottarga Carol, aqui no sul na época da tainha temos em abundância...
    Obrigado pelo excelente conteúdo, sucesso

    • @SaldeCuraCarolPrezotto
      @SaldeCuraCarolPrezotto  4 роки тому +1

      Que legal Seafox, então quando eu for para o sul vou procurar 😁😉 Obrigada!

    • @seafoxoriginal9454
      @seafoxoriginal9454 4 роки тому +1

      Sim Sim, acredito que SC eh o maior polo pesqueiro de tainhas do país... Maior que o RS.... E as ovas de tainha são a matéria prima da bottarga, mas são desidratados, mas podem ser defumadas tbm... só pode ser chamada de bottarga a ova de tainha

  • @fdumont1
    @fdumont1 Рік тому

    Onde encontro ovas de truta ou outra que possa substituir? quero fazer. Com ova de tainha é possível fazer?

  • @joaoabreu5838
    @joaoabreu5838 2 роки тому

    Video sensacional! Obrigado pela dica!

  • @pauloboeker
    @pauloboeker Рік тому

    Da pra fazer com a oba do peixe dourado?

  • @mariajoelmahenriquetasilva7888
    @mariajoelmahenriquetasilva7888 4 роки тому

    Que maravilha 👏👏😃

  • @Billy_Dino
    @Billy_Dino Рік тому

    Onde tem granja desse ovinho carol?

  • @paulopretinho4775
    @paulopretinho4775 Рік тому

    Onde compra essa fumaça líquida caseiro

  • @IveteBezerra-c2f
    @IveteBezerra-c2f 10 місяців тому

    Possa ser que coma ele frito

  • @paulopretinho4775
    @paulopretinho4775 2 роки тому

    E aonde se compra essa fumaça líquida?

  • @ygorff7692
    @ygorff7692 2 роки тому

    Que tal um passo a passo de como se fazer Bottarga ?

  • @enzomax2289
    @enzomax2289 2 роки тому +1

    Fui criado comendo isso e nao sabia kkkkkkkk achava a melhor parte do peixe.

  • @IveteBezerra-c2f
    @IveteBezerra-c2f 10 місяців тому

    Nem pensar aff não conhecia agora é que não como aff

  • @mariatexeira8367
    @mariatexeira8367 Місяць тому

    Kkkkk acabou meu interesse 😅

  • @magnoguerra8733
    @magnoguerra8733 9 місяців тому

    Vou te dar os parabéns pelo resultado, pois a aparência está muito boa, mas devo dizer que é muito trabalho, acho que vou espera ter dinheiro, quem sabe uma dia, para comprar uma latinha de Beluga ou Oscietra ! 😅😅😅😅

  • @josefacicera5367
    @josefacicera5367 2 роки тому

    fico com a muqueca de peixe, o caviar pode ficar com vcs mesmo

  • @Sandratuller1
    @Sandratuller1 4 місяці тому

    E essa fumaça líquida aonde compra?

    • @SaldeCuraCarolPrezotto
      @SaldeCuraCarolPrezotto  4 місяці тому

      Essa desse vídeo eu mesma fiz!! Mas vc consegue comprar fumaça liquida em supermercado ou nessas casas que vendem coisas naturais, tipo grãos etc etc

  • @cauhotlove
    @cauhotlove 6 місяців тому

    O caviar não é escuro?

  • @usagimariana
    @usagimariana 2 роки тому

    Onde eu encontro as ovas para comprar? Em peixaria mesmo?

  • @amorimeletro2468
    @amorimeletro2468 Рік тому

    Já comi Oi muita ova de peixes mas cozidas

  • @victorlima7510
    @victorlima7510 3 роки тому

    Fiz com ovas de tilapia e de traira

  • @paulopretinho4775
    @paulopretinho4775 Рік тому

    Não sabia que existia fumaça líquida caseiro

  • @aureafonsecamarques5093
    @aureafonsecamarques5093 Рік тому

    Já perdi a vontade de comer de tanto trabalho 😮

  • @ilvandrosantos1199
    @ilvandrosantos1199 3 роки тому +1

    Xerém

  • @luanqueiroz9836
    @luanqueiroz9836 2 роки тому +1

    Só eu que achei que iria sair fumaça do potin 😬

  • @anasouza7624
    @anasouza7624 2 роки тому

    Eu nunca sabia o que era caviar
    Nem nunca comi na minha vida

  • @dico32
    @dico32 3 роки тому

    Ótimo vídeo! Você achou fácil na peixaria?

  • @Alex-zm5gy
    @Alex-zm5gy Рік тому

    Ova de qual peixe? Qualquer um?

    • @SaldeCuraCarolPrezotto
      @SaldeCuraCarolPrezotto  Рік тому +1

      Oi Alex td bem? Rapaz, o caviar caviar mesmo é feito de ovas de esturjão. Mas essa técnica aí que eu mostro no vídeo pode ser feito com ovas de qualquer peixe!

    • @Alex-zm5gy
      @Alex-zm5gy Рік тому

      @@SaldeCuraCarolPrezotto
      Está bem,vou me inscrever no seu canal,obg

  • @amorimeletro2468
    @amorimeletro2468 Рік тому

    E lá e comida

  • @helennalopesoficial5672
    @helennalopesoficial5672 9 місяців тому

    Pagar 12,000 como não desce não

  • @AnaLucia-sm1ef
    @AnaLucia-sm1ef 2 роки тому

    O verdadeiro é do esturjão

  • @viniciusbarcelos9912
    @viniciusbarcelos9912 2 роки тому

    Difícil demais fazer Caviar.

  • @mariaalmeida856
    @mariaalmeida856 10 місяців тому

    Nossa da muito trabalho

  • @user-wi2fk9rf2jv
    @user-wi2fk9rf2jv Рік тому

    por isso é um prato caro

  • @user-wi2fk9rf2jv
    @user-wi2fk9rf2jv Рік тому

    não como nem morta

  • @fabianaiwanaga7469
    @fabianaiwanaga7469 11 місяців тому

    Fala demais