Cách Làm Bánh Da Lợn Khoai Môn Ngon-Dẽo-Dòn-Dai, Để Tủ Lạnh Vẫn Mềm Ngon-Steamed Taro Layer Cake.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 20

  • @MaiNonLa
    @MaiNonLa  4 роки тому +6

    Nguyên liệu- Ingredient:
    🌷Khuông tròn 20cm - Round Cake Pan 8 inches
    🍀Lớp màu xanh - Blue layers
    • 3g hoa đậu biết khô - 1/8 cup dried butterfly pea flowers
    • 450ml nước sôi để ngâm hoa đậu biết - less than 2 cup hot water for soaking dried flowers
    • 270g bột năng - 2+1/3 cup tapioca
    • 30g bột nếp hoặc bột gạo - less than 1/3cup glutinous rice flour/rice flour
    •120g đường - 1/2 cup sugar
    •1/2 m/cafe muối - 1/2 tsp salt
    • 1 m/cafe hương vani - 1 tsp vanilla extract
    • 1 m/canh dầu dừa - 1 tbsp coconut oil/ cooking oil
    🍀Lớp khoai môn - Taro layers
    • 200g khoai môn đã lột vỏ và đem hấp chín - 200g peeled taro => steamed
    • 140g bột năng - 1cup + 2tbsp tapioca
    •150g đường - 2/3 cup sugar
    • 1/2 m/cafe muối - 1/2 tsp salt
    • 270 ml nước cốt dừa - 1 + 1/8cup coconut cream/milk

  • @camtiennguyenphuong6887
    @camtiennguyenphuong6887 4 роки тому

    Nhìn ngoan quá thèm ăn rồi

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому

      Triển khai ngay đi bạn 😋

  •  4 роки тому

    Khéo quá c ơi

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому

      Thank you em ❤️

  • @PhạmThảo-d5c
    @PhạmThảo-d5c Місяць тому

    Mình làm bằng khoai môn sáp vàng đc ko chị và lượng nước có thay đổi gì không chị, e cảm ơn chị nhé ❤

  • @babyneticsllc4385
    @babyneticsllc4385 4 роки тому

    Ngon qua chi oi. Thank you chi.

  • @vancam1966
    @vancam1966 11 місяців тому

    Giỏi thiệt nha,bánh da lợn không dể thành công,Cô ở VN chưa dám thử ❤

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  11 місяців тому

      Dạ, cứ mạnh dạng thử nghiệm cô nhé, ko khó đâu ạ

  • @tadown5891
    @tadown5891 10 місяців тому

    👍🙏🏻❤😋😋😋

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  9 місяців тому

      ♥️♥️♥️

  • @aopham410
    @aopham410 4 роки тому

    Mình không pha màu xanh đậu biết , mà mình pha lá dứa được không chị và lượng nước cũng như vậy luôn đúng không chị ?

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому

      Đúng rồi em, lượng chất lỏng như nhau em nhé

    • @aopham410
      @aopham410 4 роки тому

      Mai Loves Cooking em cám ơn chị, chúc chị và gia đình nhiều sức khỏe.

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому

      Chị cảm ơn em và em cũng vậy nhé ❤️❤️❤️

    • @aopham410
      @aopham410 4 роки тому

      Mai Loves Cooking ❤️❤️❤️

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому

      ❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰