Спасибо, Ирина !Уже не один год обращаюсь к вашим рецептам. Пришла пора солить огурцы, открываю Ваше видео, яблоки поспели, открываю Ваш рецепт шарлотки, Надо накрыть праздничный стол, все идеи у Вас, а захотелось удивить близких, опять обращаюсь к Вашим рецептам! Мне все нравится в Ваших видео, и доступное наглядное объяснение, и чистота , и порядок, и грамотная речь, и результат! Благодарю Вас! Здоровья Вам и Вашим близким!
Ирина, огромное Вам спасибо за Ваши рецепты.Я столькому у Вас уже научилась!...Вы так понятно и просто все рассказываете и показываете, что не научиться, просто невозможно!!! Спасибо
+Готовим с Ириной Хлебниковой Ой ,как вкусно смотриться! У меня вопрос а можно сметану кефиром заменить? и еще вопрос я не знаю как можно печь торт из песочного тесто оно же для печений...если Ирина вы знаете пмогите пожалуйста...Заранее спасибо !
+celal mert Спасибо!)) Можно конечно и заменить, но получится уже совсем не то(( Песочные торты пекутся точно так же как и все остальные: замешивается песочное тесто, и раскатываются коржи... в общем, все как всегда.
Готовим с Ириной Хлебниковой- Ой, спаибо у меня отлично полусилось!)) Вы у меня супер!!! но я не знаю толшину сколько см должно быть ? если возможно можете снять оно же рассыпчатое...?(
Ирина, спасибо Вам огромное за рецепт! Шарлотка получилась изумительно вкусная. Я и представить не могла, что настолько простые ингредиенты при удачном сочетании друг с другом дадут в результате такой неповторимый вкус. Просто потрясающая шарлотка, вкуснее многих тортов. Спасибо!
Ирина. воспользовалась вашим рецептом шарлотки.Это не пирог, это настоящий торт -легкий, воздушный, никаких заморочек , из минимума продуктов. Съедается в один присест. Теперь эта шарлотка наша самая любимая в семье. Большое Вам спасибо, удачи !
Дорогая Ирина! Огромное вам спасибо! Очень вкусная и сочная получилась шарлотка. Я уменьшила количество сахара до половины. Яблоки посыпала корицей. Я готовый пирог перевернула , яблочками к верху и посыпалась орешками грецкими. Очень все одобрили! Спасибо , вам !
Сделала сегодня, очень легко, быстро и очень вкусно. У меня был старый обезжиренный кефир, я его добавила вместо сметаны и грамм 30 мягкого маргарина. Тесто перемешала с яблоками, сверху присыпала корицей и выпекала в своей духовке при 350Ф минут 40. Получилось очень вкусно. Спасибо за отличный рецепт, ведь я его взяла за основу. В другой раз попробую со-сметаной. Мне надо было спасать кефир, по-этому я немного видоизменила рецепт. Вам 💐
Ирина, я обожают вас с "кухарки"!! И только сейчас я нашла вас в ютубе!!! Я вам безмерно благодарна,ведь вы научили меня работать с дрожжевым тестом !!! И я могу похвастаться хорошими пирогами!!!! Спасибо за секретики!!!!! Их мало кто раскроет!
Ира, добрый день! хочу сказать, вам большое спасибо. Вы такой спокойный человек, все четко и понятно, нет слов. Это ваш голос, заставил меня вас смотреть. С Новым Годом всю вашу семью, я стараюсь всякую мелочь, находить вас и смотреть. Сделала и в льку по вашему рецепту, спасибо все получилось. Любви, здоровья, душевного тепла.
Сделала. Вкусно. Самое главное много яблок и мало теста. Но ,когда вытащила из духовки , пирог осел,а жаль. У Ирины очень хорошие рецепты, все очень вкусно и красиво. Очень много делаю из её рецептов. Большое спасибо!
Пирог очень вкусный, влажный, ароматный. Стала печь часто. Любимый рецепт. Яблок кладу много, поэтому разрезать так красиво не могу. Он рассыпается. Совет (для любителей большого количества начинки): подавать к столу лучше в форме, в которой его выпекали. Для этого подойдет стеклянная посуда для выпечки. Я немного добавила от себя: минут за 10 до конца выпекания посыпала верх шарлотки штрейзелем. Сочетание мягкого, яблочного теста и хрустящей корочки, это что-то... Спасибо за рецепт-основу.
ирина большое спасибо за ответ. посмотрела ваш рецепт про пирог пирог с яблоками и как всегда получила удовольствие. только сегодня я дважды пересмотрела ваш рецепт беляшей на тесте на кефире и собираюсь порадовать им своих родных. спасибо
Ирина, огромное спасибо за рецепты! Мне очень понравился рецепт шарлотки на сметане. Очень вкусная! Всегда смотрю Ваши передачи. Я, в вострорге! Вы умничка! Дай Вам Бог вдохновения и новых рецептов, которые будут вкусными и радовать нас! СПАСИБО!
Евгения Колесникова. Ирина, очарована Вашими кулинарными изысками, Вашим ласковым голосом, Вашими умелыми руками! Большинство рецептов внесло в память , буду готовить. Большое спасибо! Подписалась.
Спасибо, только что испекла. Очень вкусно. Я тоже взяла большую форму 20х30, получился где-то 2,5см толщиной, как раз хорошо - не много теста над яблоками.
Только что приготовила Ваш пирог, получилось замечательно) Правда... для каждого рецепта приходится удваивать количество ингредиентов, иначе сметаем за один присест. Пирог стоял в печке чуть больше часа, всё пропеклось. Сахара беру на треть меньше. Спасибо, Ирина!
Испекла сегодня шарлотку на сметане. Не знаю, почему у некоторых не получается. Пирог получился рассыпчатым, нежным, влажным. Пекла в силиконовой форме, при вытаскивании пирог не рассыпался и сохранил свою форму. Единственное я убавила сахар до 100 но и добавила лимонную цедру, буквально 1 ч.л. Для дачного варианта с чаем и своими яблочками что надо
Решила попробовать этот вариант для сравнения с привычной Шарлоткой. Очень достойная! Напомнил мне вкус из детства: одного пирога, вкушавшего мимолетно у малознакомой тётушки. И вот, спустя три десятилетия я его нашла!!! Вчера испекла, на сегодня она стала еще вкуснее. Мокроватое тесто, бесподобный вкус! Спасибо за рецепт! В копилку 👍🏻
Спасибо,что не удаляете негативные отзывы. Я пекарь никакой,поэтому пойду другой яблочный пирог у Вас поищу. А так,всё прекрасно получалось по Вашим рецептам. Беляши чудесные,и дрожжевые и на кефире.Мусс яблочный-интересная штука.Пирожки на сковородке разные классные были. Вот только икры кабачковой у Вас не нашла,пришлось с другого канала брать.
Сейчас приготовила ваш пирожок и уже сняла пробу) вкусно, но, мне кажется, внутри чуть не допекла, хотя, может, это из-за сметаны такая нежная консистенция) спасибо за все нюансы, яйцо было двужелтковое, поэтому муки положила больше В итоге очень вкусно!) спасибо еще раз)
Яблоки дали сок,поэтому снизу пирог оказался мокрым и сел сразу же, после того, как я достала его из духовки,( должна признаться, что не в первый раз оказалась на кухне, имею некоторый опыт выпечки). Я делала по другому рецепту,где муки и яиц было побольше, а яблоки предлагалось разрезать на ломтики и смешать с тестом, тогда пирог вышел великолепным. Несомненно,спасибо Ирине за труд, но вот уже в который раз убеждаюсь, что некоторые рецепты мне не подходят.
Спасибо, Ирина, за отличный рецепт пирога!Пирог, действительно, получился очень нежный и вкусный , как раз сейчас сезон яблок из своего сада, сметана у меня была 10 процентов подгулявшая , т .е.давно стояла.👍❤
Спасибо за рецепт!Очень просто!Но у меня он выпекался ровно час.Я не отступала от рецепта...к сожалению на мой вкус он получился просто приторно сладким...в след.раз уменьшу значительно кол-во сахара-а так все просто и замечательно.Минимум затрат и минимум грязной посуды при подготовке))))
Ирина, благодарю Вас за этот пирожок! Испекла его вчера… Вчера же он и закончился! Очень нежный, мягкий, очень вкусный. Спасибо Вам огромное! Раздала желающим рецепт и рассказала, где Вас найти! Желающих было много. Всего Вам самого доброго!
ирина. давно смотрю все что вы готовите и всегда пою песенку из мультика моего детства две сестрицы две руки левая и правая обе роют сорняки загребая плавают. очень приятно смотреть на то что вы делаете. большое спасибо
Ирина, большое спасибо за ваши рецепты! Вы все очень понятно объясняете! Рецепты всегда работают! Небольшая просьба - совет, говорите, пожалуйста в начале видео на сколько градусов разогревать духовку, часто готовлю сразу по видео и было бы очень удобно сразу поставить духовку на разогрев и не искать по видео. Еще раз большое спасибо!!!
Почитала комменты, посомневалась и пошла готовить. Честно, не понимаю, почему у некоторых девочек не получилось... Рецепт ведь проще простого! Пирог получился без проблем. Просто, мне кажется, разные духовки, разное качество продуктов. У меня было пол-стакана сметаны, добавила ряженки. Спасибо, Ирина! Прям подсела на ваш канал. Дочка уже ругается, просит не делать всякие вкусняшки. Зато муж доволен!
буквально сегодня по этому рецепту сделала шарлотку- надо было бы мне обратить внимание хоть на не многие, но всё же имеющиеся отзывы о том, что получается каша, но я игнорировала, а зря- действительно развалюха, а не шарлотка, благодаря, видимо, этой самой сметане, или маленькому количеству яиц
Вы, знаете, а я даже не прочитала отзывы, и испекла. Вот сижу расстроилась, что я такая "без рукая", ведь всегда шарлотка получалась. А тут такое....как то промелькнуло что мало яиц, но привыкла доверять ИРИНЕ Хлебниковой. Действительно каша, просто перевод продуктов, времени и электричества ))), не готовьте по этому рецепту. Я не рекомендую.
Как всегда отличный рецепт и очень важные нюансы. Знаете, если форма большая я вырезаю по центру кружок диаметром до 5 см и тогда при нарезке кончики торта не обламываются...
Ирина, спасибо вам за ваш рецепт вкуснейшего яблочного пирога. Ирина, та вы не подскажете, чем можно заменить сметану! У нас в основном только йогурты, да и то 5%.
Спасибо, Ирина. Испекла , поднялся, очень душистый и вкусный. Немного прилипли яблоки к донышку, может не допекла или не остудила достаточно? У меня форма такая же как и у вас.
Ирина, попробовали пирог- это просто наркотик). Все смели домашние за 5 секунд и теперь требуют регулярного повторения)) он правда отличный, и на мой взгляд, интересней и нежнее классической шарлотки. Отдельным бонусом: проще в приготовлении.
я шарлотку теперь делаю как бисквит и обжариваю яблоки до выпаривания жидкости на меду и заливаю бисквитным тестом вау!)) разрезаю вдоль и промазываю сметанным кремом кисловатым с ложкой бэйлис а все что с разрыхлителями и прочими улучшителями у меня не получается
Спасибо за Ваши рецепты. Мне все очень нравится. Но хочу спросить Вашего совета: можно ли урезать порцию сметаны и сахара? Допустим, добавить их по пол стакана.
Здравствуйте! Пирог вкусный , но когда я его переворачиваю он становится плотным. Я использовала экстракт из ванили, натуральный. Взбивала яйцо с сахаром пока не растворился сахар и полоска проведённая не тесте оставалась. Пекла в середине духовой камеры. Посоветуйте пожалуйста, что я делаю неправильно?
Здравствуйте, Ирина! При выпечке пирога у меня возник к Вам вопрос: "Какова оптимальная жирность сметаны для теста? Я использовала домашнюю, из которой можно взбить крем. Не утяжеляет ли это корж?"
Спасибо, Ирина !Уже не один год обращаюсь к вашим рецептам. Пришла пора солить огурцы, открываю Ваше видео, яблоки поспели, открываю Ваш рецепт шарлотки, Надо накрыть праздничный стол, все идеи у Вас, а захотелось удивить близких, опять обращаюсь к Вашим рецептам! Мне все нравится в Ваших видео, и доступное наглядное объяснение, и чистота , и порядок, и грамотная речь, и результат! Благодарю Вас! Здоровья Вам и Вашим близким!
Ирина, огромное Вам спасибо за Ваши рецепты.Я столькому у Вас уже научилась!...Вы так понятно и просто все рассказываете и показываете, что не научиться, просто невозможно!!! Спасибо
+Ольга Рожкова Спасибо!)) Готовьте на здоровье!
+Готовим с Ириной Хлебниковой
Ой ,как вкусно смотриться! У меня вопрос а можно сметану кефиром заменить? и еще вопрос я не знаю как можно печь торт из песочного тесто оно же для печений...если Ирина вы знаете пмогите пожалуйста...Заранее спасибо !
+celal mert Спасибо!)) Можно конечно и заменить, но получится уже совсем не то(( Песочные торты пекутся точно так же как и все остальные: замешивается песочное тесто, и раскатываются коржи... в общем, все как всегда.
Готовим с Ириной Хлебниковой- Ой, спаибо у меня отлично полусилось!)) Вы у меня супер!!! но я не знаю толшину сколько см должно быть ? если возможно можете снять оно же рассыпчатое...?(
Ирина, спасибо Вам огромное за рецепт! Шарлотка получилась изумительно вкусная. Я и представить не могла, что настолько простые ингредиенты при удачном сочетании друг с другом дадут в результате такой неповторимый вкус. Просто потрясающая шарлотка, вкуснее многих тортов. Спасибо!
Ирина. воспользовалась вашим рецептом шарлотки.Это не пирог, это настоящий торт -легкий, воздушный, никаких заморочек , из минимума продуктов. Съедается в один присест. Теперь эта шарлотка наша самая любимая в семье. Большое Вам спасибо, удачи !
Дорогая Ирина! Огромное вам спасибо! Очень вкусная и сочная получилась шарлотка. Я уменьшила количество сахара до половины. Яблоки посыпала корицей. Я готовый пирог перевернула , яблочками к верху и посыпалась орешками грецкими. Очень все одобрили! Спасибо , вам !
Сделала сегодня, очень легко, быстро и очень вкусно. У меня был старый обезжиренный кефир, я его добавила вместо сметаны и грамм 30 мягкого маргарина. Тесто перемешала с яблоками, сверху присыпала корицей и выпекала в своей духовке при 350Ф минут 40. Получилось очень вкусно.
Спасибо за отличный рецепт, ведь я его взяла за основу. В другой раз попробую со-сметаной. Мне надо было спасать кефир, по-этому я немного видоизменила рецепт. Вам 💐
Спасибо большое за ваши подробные и понятные видеорецепты.
+Ludmila Abanina Готовьте на здоровье!))
Главное что десерт низкокалорийный. Спасибо за рецепт и за очень грамотную речь! Приятно слушать.
+lttrhd Спасибо!)) Пеките на здоровье!
Столько сахара и сметаны, но десерт низкокалорийный?
Приготовила, очень вкусно получилось, мои мужчины оценили с первого укуса!!!!
Отличный рецепт, сколько уже пекла по вашему рецепту- всегда пропекается и очень вкусно! А главное - очень прост в приготовлении! Спасибо!
Все замечательно получилось! Мягкий и нежный пирог. Приятно смотреть и слушать Ирину, как обычно!
Да, больше ничего можно не искать , из яблок
Ирина, я обожают вас с "кухарки"!! И только сейчас я нашла вас в ютубе!!! Я вам безмерно благодарна,ведь вы научили меня работать с дрожжевым тестом !!! И я могу похвастаться хорошими пирогами!!!! Спасибо за секретики!!!!! Их мало кто раскроет!
+Наталья Онда Спасибо! Готовьте на здоровье!
Ира, добрый день! хочу сказать, вам большое спасибо. Вы такой спокойный человек, все четко и понятно, нет слов. Это ваш голос, заставил меня вас смотреть. С Новым Годом всю вашу семью, я стараюсь всякую мелочь, находить вас и смотреть. Сделала и в льку по вашему рецепту, спасибо все получилось. Любви, здоровья, душевного тепла.
Спасибо огромное за рецепт!Это действительно очень вкусный рецепт!Детям очень нравится!
Сделала. Вкусно. Самое главное много яблок и мало теста. Но ,когда вытащила из духовки , пирог осел,а жаль. У Ирины очень хорошие рецепты, все очень вкусно и красиво. Очень много делаю из её рецептов. Большое спасибо!
Пирог очень вкусный, влажный, ароматный. Стала печь часто. Любимый рецепт. Яблок кладу много, поэтому разрезать так красиво не могу. Он рассыпается. Совет (для любителей большого количества начинки): подавать к столу лучше в форме, в которой его выпекали. Для этого подойдет стеклянная посуда для выпечки. Я немного добавила от себя: минут за 10 до конца выпекания посыпала верх шарлотки штрейзелем. Сочетание мягкого, яблочного теста и хрустящей корочки, это что-то... Спасибо за рецепт-основу.
Приготовила, просто,вкусно,быстро
ирина большое спасибо за ответ. посмотрела ваш рецепт про пирог пирог с яблоками и как всегда получила удовольствие. только сегодня я дважды пересмотрела ваш рецепт беляшей на тесте на кефире и собираюсь порадовать им своих родных. спасибо
+Елена Полякова Очень надеюсь, что все получится!))
Ирина, огромное спасибо за рецепты! Мне очень понравился рецепт шарлотки на сметане. Очень вкусная!
Всегда смотрю Ваши передачи. Я, в вострорге! Вы умничка! Дай Вам Бог вдохновения и новых рецептов, которые будут вкусными и радовать нас! СПАСИБО!
Только что испекла. И муж и сын просто в восторге! Очень вкусно! Спасибо огромное за чудесный рецепт!!!
+TheTanyaLifeChannel Очень рада, что понравилось!)) Пеките на здоровье!))
Спасибо 🙏 ,пирог просто прелесть ,нежный ,вкусный и очень легко с ним,не капризный.Пеку его и каждый раз поо себя благодарю Вас.❤
Спасибо за изумительный рецепт.
Евгения Колесникова. Ирина, очарована Вашими кулинарными изысками, Вашим ласковым голосом, Вашими умелыми руками! Большинство рецептов внесло в память , буду готовить. Большое спасибо! Подписалась.
Спасибо, только что испекла. Очень вкусно. Я тоже взяла большую форму 20х30, получился где-то 2,5см толщиной, как раз хорошо - не много теста над яблоками.
Только что приготовила Ваш пирог, получилось замечательно) Правда... для каждого рецепта приходится удваивать количество ингредиентов, иначе сметаем за один присест.
Пирог стоял в печке чуть больше часа, всё пропеклось. Сахара беру на треть меньше.
Спасибо, Ирина!
Испекла сегодня шарлотку на сметане. Не знаю, почему у некоторых не получается. Пирог получился рассыпчатым, нежным, влажным. Пекла в силиконовой форме, при вытаскивании пирог не рассыпался и сохранил свою форму. Единственное я убавила сахар до 100 но и добавила лимонную цедру, буквально 1 ч.л. Для дачного варианта с чаем и своими яблочками что надо
Уже несколько раз пекла,всегда очень вкусно и без хлопот! Спасибо огромное,Ирина,за Ваш труд!
Рецепты доступные, видео отличное, приятный голос, грамотная речь! Подписалась))
Еще одна классика жанра! Ирочка, огромное спасибо Вам за рецепт!
+Maya Knizhnik Пеките на здоровье!))
Готовим с Ириной Хлебниковой спасибо
Влюблена в ваш канал. Он самый-самый!
Очень понравилось тесто. Пирог получился нежным и сочным одновременно. Рецепт в записную и лайк)
Ирина люблю ваши рецепты так легко и просто обьесняете спасибо
Очень вкусно получилось)) спасибо большое
Спасибо. Тесто на сметане мне очень понравилось.
+Елена Писарева
Готовьте на здоровье!))
Решила попробовать этот вариант для сравнения с привычной Шарлоткой. Очень достойная! Напомнил мне вкус из детства: одного пирога, вкушавшего мимолетно у малознакомой тётушки. И вот, спустя три десятилетия я его нашла!!!
Вчера испекла, на сегодня она стала еще вкуснее. Мокроватое тесто, бесподобный вкус! Спасибо за рецепт! В копилку 👍🏻
Спасибо - такой нежный вариант "Шарлотки" получился ! Сахара положила 2/3 стакана , для меня достаточно , хотя и с "Антоновкой" делала.
Кстати очень вкусно, готовлю шарлотку теперь именно так, влажновато получается и в этом изюминка вкуса, спасибо за рецепт!
Ирина спасибо.Вы умница.Очень вкусно.
Спасибо,что не удаляете негативные отзывы. Я пекарь никакой,поэтому пойду другой яблочный пирог у Вас поищу.
А так,всё прекрасно получалось по Вашим рецептам. Беляши чудесные,и дрожжевые и на кефире.Мусс яблочный-интересная штука.Пирожки на сковородке разные классные были.
Вот только икры кабачковой у Вас не нашла,пришлось с другого канала брать.
Сейчас приготовила ваш пирожок и уже сняла пробу) вкусно, но, мне кажется, внутри чуть не допекла, хотя, может, это из-за сметаны такая нежная консистенция) спасибо за все нюансы, яйцо было двужелтковое, поэтому муки положила больше
В итоге очень вкусно!) спасибо еще раз)
Благодарю за рецепт, вкусный пирог приготовил.
Спасибо за рецепт! Отлично получилось, нежный мягкий.
Спасибо Вам Большое за рецепт.Обязательно сделаю завтра.
Яблоки дали сок,поэтому снизу пирог оказался мокрым и сел сразу же, после того, как я достала его из духовки,( должна признаться, что не в первый раз оказалась на кухне, имею некоторый опыт выпечки). Я делала по другому рецепту,где муки и яиц было побольше, а яблоки предлагалось разрезать на ломтики и смешать с тестом, тогда пирог вышел великолепным. Несомненно,спасибо Ирине за труд, но вот уже в который раз убеждаюсь, что некоторые рецепты мне не подходят.
Спасибо, Ирина, за отличный рецепт пирога!Пирог, действительно, получился очень нежный и вкусный , как раз сейчас сезон яблок из своего сада, сметана у меня была 10 процентов подгулявшая , т .е.давно стояла.👍❤
Спасибо 🌷 Очень сбалансированный по сладости-кислоте и количеству теста и начинки пирог. Овкусно, очень красиво.
спасибо за рецепт! то,что искала! получился очень вкусный!
Спасибо ИРИНА !!! За рецепт !!
Здравствуйте, большое спасибо за рецепты блюд , всегда всё получаеться вкусно и красиво.
Спасибо за рецепт!Очень просто!Но у меня он выпекался ровно час.Я не отступала от рецепта...к сожалению на мой вкус он получился просто приторно сладким...в след.раз уменьшу значительно кол-во сахара-а так все просто и замечательно.Минимум затрат и минимум грязной посуды при подготовке))))
спасибо большое за рецепт! обязательно попробую
Ирина, благодарю Вас за этот пирожок! Испекла его вчера… Вчера же он и закончился! Очень нежный, мягкий, очень вкусный. Спасибо Вам огромное! Раздала желающим рецепт и рассказала, где Вас найти! Желающих было много. Всего Вам самого доброго!
Получается очень вкусно .Спасибо за пирог.
ирина. давно смотрю все что вы готовите и всегда пою песенку из мультика моего детства две сестрицы две руки левая и правая обе роют сорняки загребая плавают. очень приятно смотреть на то что вы делаете. большое спасибо
+Елена Полякова Спасибо!)) А песенку я такую, к сожалению, не знаю, но всегда что-нибудь напеваю, и когда готовлю тоже))
очень вкусный пирог,я пеку его в мультиварке,(сахара ложу 0,5 стакана),спасибо за рецепт,
Людмила Пацерина, подскажите, Вы печете в мультиварке под давлением или с открытым клапаном? И сколько минут выпекаете?
А зачем так много всего, и сода, и разрыхлитель?
Ирина, большое спасибо за ваши рецепты! Вы все очень понятно объясняете! Рецепты всегда работают! Небольшая просьба - совет, говорите, пожалуйста в начале видео на сколько градусов разогревать духовку, часто готовлю сразу по видео и было бы очень удобно сразу поставить духовку на разогрев и не искать по видео. Еще раз большое спасибо!!!
+Maria Kirshina Постараюсь учесть))
Спасибо за рецепт, делаю почти каждые два дня дочь обожает, тает во рту просто вкусняшка😘😘👍🍷🌹
Sposibo bolchoe za Vachi recepti
Спасибо что выложили в гр.
Отлично, спасибо Ирина, обязательно попробую!
+Юлия Нестифорова Очень надеюсь, что понравится!
Почитала комменты, посомневалась и пошла готовить. Честно, не понимаю, почему у некоторых девочек не получилось... Рецепт ведь проще простого! Пирог получился без проблем. Просто, мне кажется, разные духовки, разное качество продуктов. У меня было пол-стакана сметаны, добавила ряженки. Спасибо, Ирина! Прям подсела на ваш канал. Дочка уже ругается, просит не делать всякие вкусняшки. Зато муж доволен!
Пирог у меня получился очень нежным и тающим во рту. Рецепт замечательный и лёгкий!
Спасибо за рецепт!
Ирочка, пирог получился нежным, кисло- сладким, для аромата, по Вашему совету ,добавила корицы.
Кто не любит сладко, советую уменьшить кол-во сахара.
буквально сегодня по этому рецепту сделала шарлотку- надо было бы мне обратить внимание хоть на не многие, но всё же имеющиеся отзывы о том, что получается каша, но я игнорировала, а зря- действительно развалюха, а не шарлотка, благодаря, видимо, этой самой сметане, или маленькому количеству яиц
Вы, знаете, а я даже не прочитала отзывы, и испекла. Вот сижу расстроилась, что я такая "без рукая", ведь всегда шарлотка получалась. А тут такое....как то промелькнуло что мало яиц, но привыкла доверять ИРИНЕ Хлебниковой. Действительно каша, просто перевод продуктов, времени и электричества ))), не готовьте по этому рецепту. Я не рекомендую.
Ирина спасибо! Очень понравилось, действительно очень просто и ОЧЕНЬ вкусно! Даже лучше, чем обычная шарлотка(мне обычная всегда казалась суховатой).
+Natali Grishina Пожалуйста. ))) Готовьте на здоровье!
Очень вкусно получилось, но сахара можно поменьше!
Ochen vkusno.Spasibo
Как всегда отличный рецепт и очень важные нюансы. Знаете, если форма большая я вырезаю по центру кружок диаметром до 5 см и тогда при нарезке кончики торта не обламываются...
Люба Шепитько спасибо
Мы вчера с дочерью посмотрели котлетку по -киевски, она сказала,что вы говорите, как поете)))А я добавляю- слушал бы и слушал)))Спасибо!!
ой, а кто это зачеркнул мои слова восторга?...
Спасибо большое за быстрый и простой рецепт сегодня я сделала очень вкусно 🌞. Привет из Верхней Австрии Ира
Супер👍
Кстати, пирог получился очень вкусный. Подавала вверх яблоками, очень красиво! Вариация на тему тарт татэн.
+Maria Kirshina Очень рада, что понравилось!))
Здравствуйте Мария.
Как долго пёкся ваш пирог и как долго Вы его охлаждали перед тем как перевернуть?
Заранее спасибо.
ИРА большое Вам спосибо обязательно попробую сделать желаю Вам удачи
+Zinaida Salova Очень надеюсь, что понравится!
Ирочка большое Вам спосибо
е
Ирина, спасибо вам за ваш рецепт вкуснейшего яблочного пирога. Ирина, та вы не подскажете, чем можно заменить сметану! У нас в основном только йогурты, да и то 5%.
вкусный пирог спасибо
Подскажите пожалуйста, можно ли положить сахара в два раза меньше! Спасибо за ваши замечательные рецепты!
думаю можно попробовать
Очень много сахара. Мне хватило ложки сахара и ложки меда. Сахар ложила, чтоб с яйцом взбить. Очень вкусно !
слов нет🙌 к р а с о т а
Ирина браво!
Вот это новость! Есть шарлотка, есть сметанник.... а у вас шарлотка на сметане! 👍🍎🌈🌞
Столько противоречивых комментариев! Одни говорят вкусно,другие пишут всё развалилось.Вот думаю теперь печь или не печь?
Я пекла. Получилось вкусно. И действительно, другой вкус, чем обычная шарлотка. Тесто не сухое. И не ращваливалось.
Я пекла. Получилось вкусно.
Пирог отличается нежным вкусом и мягкостью .
Спасибо, Ирина.
Испекла , поднялся, очень душистый и вкусный.
Немного прилипли яблоки к донышку, может не допекла или не остудила достаточно?
У меня форма такая же как и у вас.
Бывает такое, что яблоки прилипают ))
Что-же делать?
Спасибо.
Ирина, попробовали пирог- это просто наркотик). Все смели домашние за 5 секунд и теперь требуют регулярного повторения)) он правда отличный, и на мой взгляд, интересней и нежнее классической шарлотки. Отдельным бонусом: проще в приготовлении.
+Юлия Нестифорова Очень рада, что пирожок понравился!)) Пеките на здоровье!
Испекла.Получилась фигня.Верх пропекся хорошо,а низ (где яблоки)не пропекся совсем.
Замечательный пирог. И можно использовать остатки сметаны, кефира, и яблочки использовать.
🌞🌈🍎
Спасибо. Сегодня испеку.
я шарлотку теперь делаю как бисквит и обжариваю яблоки до выпаривания жидкости на меду и заливаю бисквитным тестом
вау!))
разрезаю вдоль и промазываю сметанным кремом кисловатым с ложкой бэйлис
а все что с разрыхлителями и прочими улучшителями у меня не получается
готовила, отлично получилось! но на мой вкус корица бы очень не помешала!!
Здравствуйте, Ирина не хотелось ли вам попробовать рецепт Анна Павлова (сделайте пожалуйста )
Спасибо за Ваши рецепты. Мне все очень нравится. Но хочу спросить Вашего совета: можно ли урезать порцию сметаны и сахара? Допустим, добавить их по пол стакана.
+ArVuTKaVaNa Спасибо!)) Я думаю, что и половинной нормой сметаны и сахара все должно получится. Попробуйте!
Spasibo.
❤
Ирочка , скажите пожалуйста, сметану можно сразу из холодильника и яйцо?
Я обычно сразу из холодильника. )))
Спасибо😘😄
Здравствуйте!
Пирог вкусный , но когда я его переворачиваю он становится плотным. Я использовала экстракт из ванили, натуральный. Взбивала яйцо с сахаром пока не растворился сахар и полоска проведённая не тесте оставалась.
Пекла в середине духовой камеры.
Посоветуйте пожалуйста, что я делаю неправильно?
Здравствуйте. Вы извините, но дистанционно трудно понять, что за проблема и какова её причина.
За
вау ням
готовлю такой пирог очень часто все пропекается и очень вкусно: может у вас духовка неочень ?
вкусно ням,ням
Здравствуйте, Ирина! При выпечке пирога у меня возник к Вам вопрос: "Какова оптимальная жирность сметаны для теста? Я использовала домашнюю, из которой можно взбить крем. Не утяжеляет ли это корж?"
Здравствуйте. Я обычно готовлю с покупной 10-20%, такая домашняя возможно будет излишне жирной и утяжелит.
Готовим с Ириной Хлебниковой Спасибо!
Очень люблю шарлотку с добавлением сметаны, но яиц кладу больше, а сметаны меньше. Нравится гораздо больше, чем традиционная шарлотка без сметаны.