Garbanzos guachinches canarios

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  • Опубліковано 28 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 5

  • @Grancanariasoy
    @Grancanariasoy 10 місяців тому +2

    se llama Garbanzada, lo del guachinche es dónde se suele comer, pero el plato se llama Garbanzada, lo de pimiento agridulce no se a que te refieres, en todo caso puedes poner pimenton picante y pimenton dulce, lo de las manitas de cerdo tampoco es una cosa que se consuma en camarias, y lo de las costillas saladas tampoco lo veras en las garbanzadas de las islas canarias

  • @Grancanariasoy
    @Grancanariasoy 10 місяців тому +1

    lo que si lleva es carne de cerdo y carne de ternera, o de pollo, pero esta claro que lleva un sofrito de base y luego le pones ya todos los ingredientes, lo cubres y dejas que se guise, le puedes poner unas papas cortadas en dados.

    • @daniensusalsa
      @daniensusalsa  10 місяців тому

      Hola, muchísimas gracias por todos los datos que aportas sobre la receta, sinceramente la receta la encontré en un blog de una persona residente en esa zona de las canarias e hice una reproducción literal de la receta de este blog, de nuevo gracias, saludos

  • @rommelmanson9212
    @rommelmanson9212 9 місяців тому

    Garbanzos Guachinches , nunca mejor dicho es de cosecha propia del amigo español peninsular ,guachinche es lugar que los pequeños bodegueros del norte de tenerife acondicionaban para vender su vino nuevo .

    • @daniensusalsa
      @daniensusalsa  9 місяців тому

      Que buen dato, muchas gracias Rommel