Ось як треба готувати яблучний пиріг з яблуками!!!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 бер 2024
  • Ось як треба готувати яблучний пиріг з яблуками!!!
    Як приготувати французький яблучний пиріг. Найсмачніший десерт з яблуками ТартТатен .
    Інгредієнти :
    масло вершкове - 200 г
    цукор - 80 г
    ванілін - дрібка
    сіль - дрібка
    яйця - 1 шт
    борошно - 200 г
    розпушувач - 3 г
    яблука - 5-6 шт
    масло вершкове - 50 г
    кориця - 1 ч.л
    цукор - 150 г
    масло вершкове - 100 г
    випікати 25 хв яблука і ще 35 хв з тістом при 170°С конвенція або 180°С режим верх/низ
    Смачного ❤️

КОМЕНТАРІ • 63

  • @user-dv8yi6we1n
    @user-dv8yi6we1n 2 місяці тому +10

    Колись готувала цiй пирог на пательнi. Спочатку карамелизировала яблуки,потiм прикривала тicтом,та в духовку. Теж дуже смачно.

  • @user-xq6pb4ji1n
    @user-xq6pb4ji1n 2 місяці тому +6

    Розумничка,все толково.

  • @user-nj1ek1zy8i
    @user-nj1ek1zy8i 2 місяці тому +8

    Яка краса! Дякую!

  • @user-eq4fc6jv8z
    @user-eq4fc6jv8z 2 місяці тому +7

    Катюша, знову неймовірний смаколик. Дякую і обовʼязково приготую. Всього найкращого!❤

  • @emiliav8454
    @emiliav8454 2 місяці тому +6

    Тільки вчора думала, що щось із яблуками потрібно замутити. Пиріжки нещодавно пекла, хотілося чогось іншого. Дякую.

  • @user-es9fo4uq5x
    @user-es9fo4uq5x 2 місяці тому +10

    Катю,дуже,дуже,дуже вам дякую ,за кулінарний черговий ШЕДЕВР.Дякую за вашу педантність,все чітко,розміряно,точно.УСПІХУ ВАС І ПРОЦВІТАННЯ.

  • @TOR824
    @TOR824 2 місяці тому +9

    Дякую Вам Катерина за рецепт. Миру, добра, процвітання каналу❤️❤️❤️

  • @I.bezmelitsyna
    @I.bezmelitsyna Місяць тому

    Дякую за чудовий рецепт!

  • @user-xs9en1fo9g
    @user-xs9en1fo9g 2 місяці тому +2

    Як смачно виглядає! Дякуємо за смакоту,красоту та відео рецептики!Робила схожий пиріг зі сливами,дуже смачно!Я думаю влітку можна робити єксперементувати та готувати з абрикос,слив,груш !❤

  • @lordesper
    @lordesper 2 місяці тому +4

    Ви неймовірна пані !

  • @user-ip4pl8zn2d
    @user-ip4pl8zn2d 2 місяці тому +4

    Дякую, Катерина !!!, цей пиріг готувала за французької книжкою, але ж так як ви, думаю буде зручніше, тому ще раз Дякую !!!

  • @Nina-fn4rm
    @Nina-fn4rm 2 місяці тому +4

    Шедевр! ❤❤❤

  • @eldosmart218
    @eldosmart218 2 місяці тому +2

    Оце так дійсно яблучний пиріг дякую за рецепт смакотааа 😋😋❤❤💋💋💋💋🌺🌹💐🌷⛅👍👍🙏🙏🙏

  • @user-ot8xt7mf5r
    @user-ot8xt7mf5r 2 місяці тому +3

    Аж слюнки потекли!!! Дякую за рецепт,

  • @polinagonina3715
    @polinagonina3715 2 місяці тому +2

    Такої технології ще не бачила. Обов'язково приготую)

  • @user-cd8no2os2t
    @user-cd8no2os2t 2 місяці тому +1

    Дякую Вам за шикарний рецепт.

  • @user-qb2rb1eo5m
    @user-qb2rb1eo5m 2 місяці тому +3

    Доброго дня, Катюша!
    Дуже гарно виглядає пиріг.
    Дякую вам за просування нашого україномовного контенту .
    Вас завжди приємно слухати.
    Щиро бажаю процвітання вашому каналу.!

  • @user-dn6cr5id5p
    @user-dn6cr5id5p 2 місяці тому +3

    Ювелірна робота ❤😊

  • @valentynapoznyakova5627
    @valentynapoznyakova5627 2 місяці тому +4

    Добрий день, Катрусенько! Дуже хороший, красивий і легкий рецепт! Потрібно тільки уважно все зробити!! Дякую щиро🙏💕🌞
    Зробила моркв'яний пиріг, дякую дужжжеее! Супер! Смакота! Гарного тижня, спокійних днів🙏💕🌞

    • @KaterynaTarasenko.
      @KaterynaTarasenko.  2 місяці тому +1

      Дякую.
      Дякую за відгук ❤️
      Навзаєм та тихої ночі!

  • @user-qu8sf5bb9p
    @user-qu8sf5bb9p 2 місяці тому +4

    ❤Смакота ❤

  • @kasunim
    @kasunim 2 місяці тому +3

    Мабуть дуже смачно❤але масла багато ,манюсінькиц кусочок з'їсти🤤

  • @user-cc4wu5zc6e
    @user-cc4wu5zc6e 2 місяці тому +2

    Яка краса❤

  • @user-lc4pt3mf8v
    @user-lc4pt3mf8v 2 місяці тому +2

    Очень красивый пирог явно и вкусный спасибо удачи успехов вам 🎉

  • @lyubovstonoga4683
    @lyubovstonoga4683 2 місяці тому +3

    Тарт татен готувала за рецептом Гордона рамсі .це справжній рецепт.смакота!
    Рецепт гарний-пробуйте,бо воно того варто!❤

    • @KaterynaTarasenko.
      @KaterynaTarasenko.  2 місяці тому +1

      Добрий вечір.
      Я шалена шанувальниця Гордона Рамзі . Ви готували за його рецептом смажені а потім мариновані печериці? Це найсмачніші гриби ! Цей рецепт готують всі мої знайомі :-)

    • @lyubovstonoga4683
      @lyubovstonoga4683 2 місяці тому +1

      @@KaterynaTarasenko. а ви ,українською ,цей рецептик розкажіть,і багато людей вам подякують!

  • @user-en9ff4wm2f
    @user-en9ff4wm2f 2 місяці тому

    ДЯКУЄМО ❤❤❤❤ ЗА РЕЦЕПТ🎉 НА ПАТЕЛЬНІ ПЕРЕМІШУВАТИ ТІЛЬКИ ДЕРЕВ'ЯНОЮ ЛОЖКОЮ😘😘😘

  • @medeamedea4343
    @medeamedea4343 25 днів тому

    Super❤

  • @user-kl1sd2oc1y
    @user-kl1sd2oc1y 2 місяці тому +4

    Спорить не буду,сама не делала,но рецепт самодельного разрыхлителя видела,а вот аммоний точно не получится сделать в домашних условиях

  • @rayaskibinska111
    @rayaskibinska111 2 місяці тому +1

    Смакота👍👍👍💙💛🇺🇦

  • @zollii4291
    @zollii4291 2 місяці тому +4

    Вітаю! Перепрошую, але тісто в тарт Татен зовсім не таке. Зазвичай, це пісочне, рублене, або, як я роблю - листкове. І шар тіста має бути тонким - десь 3 мм. В сковорідці з товстим дном і високими бортами варю карамель, потім в ту ж сковорідку кладу яблука, потім накриваю тістом і трошки загортаю краї тіста під бортики сковорідки.

    • @curiousperson6062
      @curiousperson6062 2 місяці тому +2

      Сказано ж вам "Не пишiть!" Правильно лише так, як у неï. А те, що можна по-iншому, i навiть розпушувач можна зробити вдома, писати не можна. Приймаються лише хвалебнi коментарi. Тому i не пiдписуюсь

    • @user-im5tv8dk8d
      @user-im5tv8dk8d 2 місяці тому +2

      Та робіть що хочете, хто вам заважає. Катерина розповідає так, як робить вона. Створюйте канал, знімайте відео, покажіть як ви робите хочь розпушувач, хочь що інше. Все в ваших руках.

  • @user-sk4vu5tk9e
    @user-sk4vu5tk9e 2 місяці тому +1

  • @user-ro3bv7zu1b
    @user-ro3bv7zu1b 2 місяці тому +1

    💛💙

  • @tkachluiza6458
    @tkachluiza6458 2 місяці тому +1

    🎉

  • @user-ge4ih7mx9h
    @user-ge4ih7mx9h 2 місяці тому +1

    приготовьте пожалуйста тертый пирог с вареньем 🙏

  • @user-qu8sf5bb9p
    @user-qu8sf5bb9p 2 місяці тому

    Дякую за рецепт. У мене питання: яку сковорідку використовуєте?

    • @KaterynaTarasenko.
      @KaterynaTarasenko.  2 місяці тому

      Це сталева пательня, має свої нюанси.... Вона на віки, на професійних кухнях як правило користуються виключно такими.
      Купувала в Метро

    • @user-qu8sf5bb9p
      @user-qu8sf5bb9p 2 місяці тому

      @@KaterynaTarasenko. Дякую за відповідь. Я в процесі вибору. Ще на своїй кухні немає такої пательні.

    • @KaterynaTarasenko.
      @KaterynaTarasenko.  2 місяці тому

      Я не раджу цю сковорідку як єдину в хаті ! Має бути ще з антипригарним покриттям .
      Ця пательня робить скоринку .
      Млинці на ній смажити не зручно . Нею потрібно правильно користуватися, інакше все буде прилипати.

    • @user-qu8sf5bb9p
      @user-qu8sf5bb9p 2 місяці тому

      @@KaterynaTarasenko. Так, я розумію,що для різних процесів потрібно різні пательні. ( Ще саме такої в мене немає, тому цікавлюся)

  • @oksanahul7948
    @oksanahul7948 2 місяці тому

    Дякую щиро за Ваші рецепти,Катю.Тільки замініть, будь ласка,заголовок до відео,бо "яблучний пиріг з яблуками" вживати не правильно.Можна ці два останні слова із назви вилучити.

    • @john3volts
      @john3volts 2 місяці тому

      Те що ви написали цей коментар і просунули її відео означає що хитрість вдалась 😁 це називається розумний блогер 😊

  • @aetemplates
    @aetemplates 2 місяці тому +4

    350 масла на пиріг ??? Це жах, і по грошам , і по калоріям.

    • @ihorka_87
      @ihorka_87 2 місяці тому

      Я тоже ухи наївся)))

    • @ihorka_87
      @ihorka_87 2 місяці тому

      Я тоже ухи наївся)))

    • @tetianachovhan7156
      @tetianachovhan7156 2 місяці тому +2

      Я теж так подумала - така купа масла 😢

  • @user-tw5fw9cc8g
    @user-tw5fw9cc8g 2 місяці тому +2

    Да распушивач это сода плюс крахмал и плюс лимонная кислота в пропорциях!

    • @KaterynaTarasenko.
      @KaterynaTarasenko.  2 місяці тому +2

      Перед тим як щось писати або казати , перевіряйте інформацію !!!
      В імпортних розпушувачах може бути декілька кислот, з яких одні реагують вже при кімнатній температурі, інші при нагріванні. Склад пекарського порошку: сода, вуглекислий амоній, виннокаменная сіль і борошно або інший продукт для того, щоб речовини не вступали в реакцію під час зберігання

  • @antonina2006
    @antonina2006 2 місяці тому

    Яблука більш схожі на Грені Сміт.

    • @KaterynaTarasenko.
      @KaterynaTarasenko.  2 місяці тому +1

      Неа :-) і на вигляд і в магазині було написано голден, я правда таких великих ще не бачила :-)

    • @valentynabodashko950
      @valentynabodashko950 2 місяці тому +1

      Це голден.

  • @cybernetichorse1954
    @cybernetichorse1954 2 місяці тому +1

    Ох й скільки масла.. розумію, що це типово для французьких рецептів, але ж й насправді 😵‍💫

  • @curiousperson6062
    @curiousperson6062 2 місяці тому +3

    А чому це не можна додати домашнiй розпушувач? У мене з ним все добре виходить. Я так розумiю, що ви сприймаєте лише хвалебнi коментарi. Iншi вас дратують? Бо лише у вас правильнi рецепти

    • @KaterynaTarasenko.
      @KaterynaTarasenko.  2 місяці тому +9

      Якщо ви хімік, тоді звичайно ви зробите самостійно розпушувач.
      Будь ласка, вивчайте інформацію перед тим як щось писати . Я сприймаю різні коментарі .

  • @happinessita1719
    @happinessita1719 Місяць тому

    Навіщо так все ускладнювати? Є набагато простіші рецепти пирога з яблуками. Доречі, подивилась інші відео і зрозуміла, що у вас тут все по максимуму з ускладненнями, та заморочками. Не пишіть мені, типу не дивіться,відпишіться. То я і не подписувалася. Випало випадково. Хотіла підписатися, та слава богу не встигла. Щось пішло не так😂

  • @user-ux7xu8sn2r
    @user-ux7xu8sn2r 2 місяці тому

    Ужас. Убийство печени

  • @user-zc3bx4he2h
    @user-zc3bx4he2h 2 місяці тому

    Эка невидаль. Сто лет в обед этому рецепту.