SINGGANG ATAU PINDANG IKAN KEMBUNG | Menu Sihat Membuka Selera

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 лют 2022
  • Assalamuapaikum,hye semua! Kalini Dayang nak kongsikan resepi SINGGANG ATAU PINDANG IKAN yang sangat sedap. Menu sihat ni sesuai untuk orang yang dalam pantang, tengah berdiet atau yang kurang sihat atau takde selera makan boleh masak ni sebab masakan ni tak menggunakan minyak langsung,cuma direbus bersama rempah ratus sahaja yang baik untuk kesihatan badan kita.
    Ada pelbagai jenis singgang,ada singgang putih,pedas bewarna merah dan kuning...pilihan dan kesukaan Dayang adalah bewarna kuning keemasan camni, jadi Dayang suka untuk kongsikan cara Dayang masak ikan singgang ni untuk penonton semua. Singgang ni cukup semua rasa,pedas,masam,masin,lemak dari ikan memang membuka selera,kuah dia memang best buat hirup hirup...
    Singgang atau sesetengah tempat dipanggil PINDANG ni memang menjadi pilihan terutama bila rasa tak sedap badan,sakit tekak dan tak boleh telan makanan berminyak...selain tu sesekali bila rindu masakan lama pun Dayang akan masak singgang ikan ni,ikan kegemaran Dayang adalah ikan kembung atau temenung,tenggiri dan ikan kerisi..jom kita tengok video untuk tahu cara Dayang masak singgang yang sangat lah senang tapi sedap hingga menjilat piring😁
    Bahan Bahan
    7 ekor ikan kembung atau ikan temenung
    2 inci lengkuas
    1 inci halia
    1 ketol kunyit hidup
    3 keping asam keping
    1 batang serai
    5 cawan air
    4 sudu teh garam halus
    6 biji bawang merah kecik
    5 ulas bawang putih
    8 tangkai cili padi
    1 genggam bendi
    Tips: 1) Kecikkan api sebelum masukkan ikan supaya kulit ikan tak pecah dan isi ikan tak cepat kecut
    CADANGAN: Hidangkan Singgang atau Pindang Ikan bersama sambal belacan, budu atau ulam ulaman dan ikan goreng untuk lebih ummmppp(orang diet makan singgang je jangan nak ikut cadangan ni)
    #singgangikan #ikanpindang #singgang #resepidayangsuri #resepidiet #menusihat #masakanviral #masakikan
    Sebarang urusan rasmi boleh hubungi Dayang di emel
    💌daayangsuri@gmail.com
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 111

  • @chefoftheroyalkitchen9711
    @chefoftheroyalkitchen9711 2 роки тому +7

    Allahu...my peberet🤣🤣🤣🤣...my lovely pindang....

  • @memangstailkita
    @memangstailkita 2 роки тому +7

    Pindang ikan kembung memang best sangat.. resepi favourite arwah mak kak nisah ni 👍

  • @norliaothman2879
    @norliaothman2879 Рік тому +2

    Dah cuba memang sedap resepi ni..

  • @zainolabidin6745
    @zainolabidin6745 2 роки тому +10

    Isteri saya suka masukkan bendi paling akhir untuk bagi warna hijau bendi tak hilang. Jika masukkan awal warna hijau bendi hilang dan nampak bendi macam pucat.

  • @adhityayudhanegara
    @adhityayudhanegara 2 роки тому +5

    Sedapnya pindang ikan kembung kak 😋

    • @DayangSuri
      @DayangSuri  2 роки тому +1

      Kaan,sedap makanan simple camni

  • @rosmizaiyusmin5774
    @rosmizaiyusmin5774 3 місяці тому +1

    Sy masak sy tambah sehelai daun kunyit yg disiat² sikit.. tambah harum baunya..

  • @serba_serbi
    @serba_serbi Рік тому +2

    Pindang ikan 🐟 kembung rasanya nikmat sekali 😋💞 Thank for sharing 🙏

  • @fazmeerRiasaraASMR3077
    @fazmeerRiasaraASMR3077 2 роки тому +6

    Mmg ringkas dan sodap 🤤🤤
    Lama X singgah kat video Dayang 😩 Sekarang da busy dekat kedai...tapi macam mane Pon Akan Cari jugak video Dayang 🥰🥰🥰 Quality video Dayang mmg A++++ 👍👍👍

    • @DayangSuri
      @DayangSuri  2 роки тому

      Haii kawan lama,tq ye...takpe la buzy nak buat camne kan,video ni tengah belajar nak improve lagi Fazzy,biasa biasa je pakai hp gitu je,thanks my prenz

  • @jailanishariff3436
    @jailanishariff3436 11 місяців тому

    Tqvm for shearing boleh masak buat org dlm pantang.cuma ikan nya aja kena guna yg sesuai.lengkuas xda pula nak masak😊

  • @adiekola3951
    @adiekola3951 2 роки тому +1

    sedap...hirup ja kuah dia..

    • @DayangSuri
      @DayangSuri  2 роки тому

      Kaan,memang hirup ja selalunya,makan nasi pakai sudu sebab kuah mesti mau banjir😁

  • @asiahnordinofficial
    @asiahnordinofficial 4 місяці тому

    Sedap Dayang

  • @maungkhernthoort9303
    @maungkhernthoort9303 Рік тому +1

    Dah makan lauk ini Dgn nasi panas panas gerenti tak lalu nak makan ikan masak Asam pedals ,

  • @asmattasmatt5568
    @asmattasmatt5568 6 місяців тому

    Sedapnya

  • @Naredaabubakar-zb7kc
    @Naredaabubakar-zb7kc Рік тому

    Sedap Mantapppp 👍👍👍👍👍👍

  • @mohsinqayyumqayyumahmad9870

    So great

  • @Lea-rb5gc
    @Lea-rb5gc 7 місяців тому +1

    Sedap sgt2

  • @shikinsaerah
    @shikinsaerah 2 роки тому +3

    Menu sihat. Tapi klu dpt blh mnambah X igt dunia sis ❤️❤️❤️

    • @DayangSuri
      @DayangSuri  2 роки тому +1

      Bertambah tambah SIHAT kite😂

  • @zuriejgrgmail.comzurie2679
    @zuriejgrgmail.comzurie2679 Рік тому

    Wow sdpnya

  • @zaihamid78
    @zaihamid78 Рік тому +1

    Alhamdulillah..
    Menu sihat..
    Tkasih share resipi 🌷

    • @DayangSuri
      @DayangSuri  Рік тому

      Sama-sama sis,moga bermanfaat ye

  • @asiahnordinofficial
    @asiahnordinofficial 4 місяці тому +1

    Sedap. Dayang

    • @DayangSuri
      @DayangSuri  4 місяці тому

      Sedap lagi kalau ada sambal belacan ke budu,ulam ulaman

  • @komenkkamarudin5451
    @komenkkamarudin5451 Рік тому

    hadir kawan❤ mantap

  • @dianaothman4465
    @dianaothman4465 2 роки тому +2

    Tengok pun dah terliur😍

    • @DayangSuri
      @DayangSuri  2 роки тому

      Nanti masak la ye jangan biar terliur lama sangat😂

  • @chokolatosh7099
    @chokolatosh7099 Рік тому +1

    Sedapnya olahan ikan kembung
    Semangat terus bonda

  • @TheKecik84
    @TheKecik84 2 роки тому +1

    Sedap ni..

  • @noraziahahmadbakri9697
    @noraziahahmadbakri9697 2 роки тому +1

    Ni la mskn my kesukaanku.. Mskn kesihtn.. 😋😋😋

  • @budhewin304
    @budhewin304 2 роки тому +1

    Mantep nih masakan,, terimakasih resepnya kak,,

  • @Batman-sd1eb
    @Batman-sd1eb 2 роки тому +1

    Terbaik dayang sedap sangat

  • @eone470
    @eone470 Рік тому

    Da la tua liat pulak... 😄

  • @zatulsalasiah3290
    @zatulsalasiah3290 2 роки тому +1

    Sangat mnyelerakn..trima kasih perkongsian ilmu..

  • @DapurSuriAti
    @DapurSuriAti 2 роки тому +1

    Singgang memang sedap menyelerakan.. nak sediakan pun mudah aje

    • @DayangSuri
      @DayangSuri  2 роки тому

      Betul,ringkas dan mudah janji sedap

  • @JomMasak
    @JomMasak 2 роки тому +1

    Assalamualaikum dik sedapnya hirup kuah panas panas😋terbaik dik

    • @DayangSuri
      @DayangSuri  2 роки тому

      Waalaikumsalam,haah singgang memang kena makan panas panas baru syokk,tq kak JM

  • @zarahunny6640
    @zarahunny6640 2 роки тому +2

    Dayang...i love you..so proud of you🥰🥰🥰

    • @DayangSuri
      @DayangSuri  2 роки тому

      Love u too Zara,thank youuuuu❤️

  • @sharifahmaimunah6298
    @sharifahmaimunah6298 2 роки тому +1

    Assallamualaikum Dayang seri berseri2 adek ya. Resepi ini kak mau coba ..Insyaallah

    • @DayangSuri
      @DayangSuri  2 роки тому

      Waalaikumsalam,berseri seri ye😊,thank you ..silakan coba kak,moga sesuai selera kak cantik ye

    • @sharifahmaimunah6298
      @sharifahmaimunah6298 2 роки тому +1

      @@DayangSuri 🤭

  • @dalinanordin1358
    @dalinanordin1358 2 роки тому +1

    Nak buat ... rasanya terliur

    • @DayangSuri
      @DayangSuri  2 роки тому

      Silakan buat sis,senang je ni😁

  • @shazilasulaiman1028
    @shazilasulaiman1028 Рік тому +1

    Klau xletak lengkuas boleh keww?

  • @saadiahharun1712
    @saadiahharun1712 2 роки тому +1

    Ringkas Dan sedap

  • @SalwaAtikah
    @SalwaAtikah 2 роки тому +1

    Simple & mudah sangat nak buat nya. Terbaik. Menyelerakan betul hasilnya..

    • @DayangSuri
      @DayangSuri  2 роки тому

      Masak yang simple simple je sekarang,panas nak duduk dapur lama lama,tq sis Salwa

  • @AKSURFS
    @AKSURFS 2 роки тому

    Sedapnya ikan dimasak begini, bagus kawan 👍✨

  • @razalimohamadsaid117
    @razalimohamadsaid117 2 роки тому +1

    T-kasih Puan diatas tips penkongsian ilmunya tentang pemilihan kacang bendi 👍

    • @DayangSuri
      @DayangSuri  2 роки тому +1

      Sama sama,moga bermanfaat ye

    • @razalimohamadsaid117
      @razalimohamadsaid117 2 роки тому +1

      @@DayangSuri
      Sedikit sebanyak mcam resepi masakan kengsom thai 👍

    • @DayangSuri
      @DayangSuri  2 роки тому +1

      @@razalimohamadsaid117 haah kan,kengsom letak kangkung ke nenas cili kisar camtu..lebih kurang la jugak,tambah bahan lain skit jadi kengsom,asam rebus apa kan...kita olah jadi macam macam masakan basic yang sama atau lebih kurang je

    • @razalimohamadsaid117
      @razalimohamadsaid117 2 роки тому +1

      @@DayangSuri
      Betul kengsom smua bahan kisar taruk nenas&kangkung 😋

  • @tampinesyoutube9527
    @tampinesyoutube9527 Рік тому

    Best

  • @ishako5132
    @ishako5132 2 роки тому +5

    ASSALAMUALAIKUM ...Terima kasih kasi resepi masak pindang .. boleh tak ?..nak tukar bendi tu kpd nenas..

    • @DayangSuri
      @DayangSuri  2 роки тому +2

      Waalaikumsalam,boleh saja tukar nenas atau timun pun boleh,ikut selera kita nak makan tuan

  • @balqisumairah6268
    @balqisumairah6268 2 роки тому +1

    thankyou snng nk ingat 🌹 !

  • @Anita-hy3yd
    @Anita-hy3yd Рік тому +1

    Mksih moms

  • @pakmaun9312
    @pakmaun9312 2 роки тому +1

    Ya Allah sedapnya sis. Ni kena dgn budu mmg bertambah nasi panas²... Terlioqqq aihhhhh...

    • @DayangSuri
      @DayangSuri  2 роки тому

      Kaan,ngam sungguh ngan budu..cancel diet😂

    • @pakmaun9312
      @pakmaun9312 2 роки тому

      @@DayangSuri lupakan diet haha

    • @noraziahahmadbakri9697
      @noraziahahmadbakri9697 2 роки тому +1

      Mkn dgn sayur ulam ulamn...sambl belacnn

    • @DayangSuri
      @DayangSuri  2 роки тому +1

      @@noraziahahmadbakri9697 haah memang Dayang buat sambal belacan ngan ulam,ikan goreng haritu😁

    • @noraziahahmadbakri9697
      @noraziahahmadbakri9697 2 роки тому

      @@DayangSuri 😋😋

  • @cucumber7878
    @cucumber7878 2 роки тому +1

    Tengok saja lah ikan kembong mahal sangat.
    Tunggu hujung bulan dengan izin-Nya dengan merasa resepi rakyat ini.
    Terima kasih atas perkongsian

    • @DayangSuri
      @DayangSuri  2 роки тому

      Harga ikan ni naik turun,tunggu dia murah beli banyak banyak simpan frozenkan😁

  • @azamazam5781
    @azamazam5781 Рік тому +1

    Terbaikkkk terliur 🇲🇾👍

    • @DayangSuri
      @DayangSuri  Рік тому

      Kalau ada sambal belacan ngan ulam lagilah terliur😄

  • @eone470
    @eone470 Рік тому

    Klw tmpt kmi kta msk rebus air...

  • @bongstizzer9675
    @bongstizzer9675 Рік тому

    Kalau lingkup semua boleh sis

  • @sakurachinta9137
    @sakurachinta9137 2 роки тому +2

    Ikan kembung memang sesuai sangat buat masak pindang ni ..makan bila2 pun memang buka selera la..Along suka makan dengan moi..sedap

    • @DayangSuri
      @DayangSuri  Рік тому

      Ala tak perasan komen Along,sorry...Dayang tak pernah makan ngan moi lagi,nanti bolehla cuba

  • @kacamata4189
    @kacamata4189 Рік тому

    Kalau tk ada bende boleh ke

  • @matakulo4361
    @matakulo4361 Рік тому

    Kuah celok

  • @faizulrashidi1779
    @faizulrashidi1779 2 роки тому +2

    Cantiknya warna air singgang Tu Sbb dh ltk scukup serbuk kunyit...Cara akak Sama dgn Cara sya buat,tpi klu tmpt saya singgang Nya tanpa kunyit..tpi sy suka ltk kunyit..singgang mmg brbagai Cara..pling saya suka guna ikan kembung fresh trasa lemak n Manis ikan,APA Lg yg Ada telurnya ikan Tu..hehe

    • @DayangSuri
      @DayangSuri  2 роки тому +1

      Betul,akk suka yg letak kunyit sebab kalau putih tu rasa macam ikan rebus pulak😁,haah ikan kena betul betul fresh baru kuah dia sedap,pilih yg besar2 sikit memang lemak manis,yg dalam video ni pun ada telur ikan,memang best la,alhamdulillah

    • @faizulrashidi1779
      @faizulrashidi1779 2 роки тому

      @@DayangSuriya btul Tu kak,pilih yg lebar2 ikannya mmg lemak...kdg2 masakn Tu Sama tpi nma brbeza...klu tmpt sya singgang ni panggil rebus kunyit,klu xde kunyit warni putih je tmpt saya panggil rebus brunei@rebun terjun@rebus pohon@rebus putih..hehe bkn main byk nma,tpi mmg btul Tu kak nma kat tmpt sy singgang tu

    • @DayangSuri
      @DayangSuri  2 роки тому +1

      @@faizulrashidi1779 kat mana tempat awak meriah sungguh nama masakannya,bestnya boleh tahu banyak nama panggilan dia😁

    • @faizulrashidi1779
      @faizulrashidi1779 2 роки тому +1

      @@DayangSuri lawas sarawak..jnis masakan ni Sama di daerah limbang sarawak,sipitang Sabah Dan Brunei darussalam...mmg smua Sma mcm ni

    • @DayangSuri
      @DayangSuri  2 роки тому +1

      @@faizulrashidi1779 wahh bagus ye,terima kasih untuk info yang menarik ni👍,sama jugak dengan di semenanjung ni...

  • @hananana4513
    @hananana4513 Рік тому +1

    Klu serai xade sdp x hehehe sbb nk ke kedai xsempat so msk campak2 je

    • @DayangSuri
      @DayangSuri  Рік тому

      Boleh je tak letak serai pun,sedap jugak sis😁

  • @nurbalqismohdhairulanuwar2053
    @nurbalqismohdhairulanuwar2053 Рік тому +2

    Kalau asam keping tak ada tapi pakai air asam ok ke?

    • @DayangSuri
      @DayangSuri  Рік тому +1

      jangan,tak sesuai...gantikan dengan tomato masih okay

  • @anuardalhar6762
    @anuardalhar6762 2 роки тому +1

    Macam ikan pelaling je.

    • @DayangSuri
      @DayangSuri  2 роки тому

      Ikan yang sama tapi panggilan berbeza ikut tempat,ada panggil pelaling,ikan temenung,ikan kembung paling ramai orang panggil dan kenal bro..kita guna nama yg paling ramai orang panggil la,peace ✌️

  • @zalijali8531
    @zalijali8531 2 роки тому +2

    Nak tanya , apa fungsi lengkuas? Kalau tak letak lengkuas , ada efek tak pada rasa ikan & kuah.

    • @DayangSuri
      @DayangSuri  2 роки тому +2

      Ada sikit effect la sebab lengkuas ni ada aroma yang kuat,dan rasa pedas sikit sikit,boleh potong bau hanyir ikan tu jugak...kalau takde boleh skip je tapi Dayang memang letak kalau buat singgang

  • @behealthywithchem601
    @behealthywithchem601 Рік тому

    Share

  • @pangazou69
    @pangazou69 8 місяців тому

    X hanyir ke ikan tu

  • @sofea3792
    @sofea3792 Рік тому +1

    ikn kembung blh ke tuk ibu brpntang

    • @DayangSuri
      @DayangSuri  Рік тому +1

      Ikan tu gantikan dengan ikan jenis yang kita boleh makan sis, yang badan boleh terima dan selera sendiri.

    • @sofea3792
      @sofea3792 Рік тому

      @@DayangSuri owh.. trima ksih ea dayang share resepi.. lmbt g ank bslin.. inshallah awl thun cuma nk bljr dlu resepi bnyk jnis.. xla dy jemu😁

    • @DayangSuri
      @DayangSuri  Рік тому

      Alhamdulillah rajin mama dia cari resepi,untungnya jadi anak sis😀...masak yang ni ngan kita sekeluarga boleh makan senang sekali masak je..tapi kalau baru bersalin tak payah letak kunyit la ye

    • @sofea3792
      @sofea3792 Рік тому

      @@DayangSuri dmi ank kn dyang.. dy bslin mama dy plk yg mngis.. hehe ape pn tq dyang share resepi ngn sis.. xlupe psanan jgn ltk kunyit

  • @naninurainni6531
    @naninurainni6531 Рік тому

    Iya ke kak..singgang ada mcm2 warna....akak ni asli klate ke, belajar tahu2 je...yg kt dlm video tu...ko buat pindang kak....sbb ko taruk serai....asli singgang tkde serai kak...

    • @DayangSuri
      @DayangSuri  Рік тому

      Yelah,singgang ada warna putih atau kuning,warna merah pun ada singgang pedas, asli klate ke asli apa ke dah kenapa pulak, mana ko tahu asli singgang takde serai?Resepi kan universal, masing-masing ada cara sendiri,ini cara saya,saya biasa makan camni dari kecik nape nak pertikai pulak?takde resepi yang betul atau salah...yang ada kita ni sibuk nak pertikai cara orang je, berlapang dada la,rai kan cara orang tak payah nak kecam sangat!