Soya texturizada (cómo prepararla para tus guisos) - Cocina Vegan Fácil

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  • Опубліковано 30 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 1,1 тис.

  • @marthalopezpulido8325
    @marthalopezpulido8325 2 роки тому +9

    A mí este procedimiento de todas maneras me producían muchísimos gases, hasta que di con una maestra de nutrición que me enseñó a hidratarla de diferente manera.
    1er paso
    poner a hervir 5 minutos la soya con media cucharadita de bicarbonato.
    2° paso
    Con este paso va a soltar todo y el agua sale completamente amarilla, suelta todo lo que hace malestar y el olor tan peculiar que tiene la soya, enseguida se va a lavar perfectamente hasta que suelte todo lo amarillo y el agua salga totalmente clara.
    3er paso
    volver a hervir en agua con 1 cucharadita de vinagre blanco por 5 minutos , esto va hacer que vuelva a tener consistencia la soya, volver a enjuagar y finalmente exprimes perfectamente y ya está lista para usarla como tú lo quieras.
    Muchos saludos y gracias por compartir sus conocimientos.

  • @stArLiiMyO
    @stArLiiMyO 9 років тому +64

    se ha vuelto la ídola de mi mamá y mía jeje hemos hecho varias de sus recetas y todas un éxito! y vaya que es un reto porque a mi papá es especial para la comida.. Saludos a los dos y bendiciones!! :)

    •  5 років тому +3

      Gracias Liily por tu comentario :)
      Saludos!

  • @aldanafalcon1526
    @aldanafalcon1526 7 років тому +271

    Señora adopteme (?

    •  7 років тому +30

      Hola Aldana, gracias por tu comentario :)
      Claro, la familia sigue creciendo y cada vez seremos más ;)
      Te enviamos un gran saludo!

    • @dennissandriap7499
      @dennissandriap7499 7 років тому +8

      Cocina Vegan fácil A mí también, porfis😘

    • @desyaguilar9206
      @desyaguilar9206 7 років тому +5

      jajajajajajjaja

    • @ararojas6957
      @ararojas6957 7 років тому +3

      también prepare soya para tacos al pastor y picadillo para la semana

    • @alejandrososa4825
      @alejandrososa4825 7 років тому

      G

  • @D1379D1379
    @D1379D1379 7 років тому +85

    MUCHAS GRACIAS !!!
    Enseñan de una forma muy simple, Soy vegano desde hace muchos años y he visto muchos canales en UA-cam, y con ustedes dos me siento como en familia.
    Un abrazo enoooorme desde Argentina y nuevamente MUCHAS GRACIAS

    •  7 років тому +5

      Hola MATEMATILANDIA, muchas gracias por tu comentario.
      Nos alegra saber que te ha gustado el canal, y sobre todo que te sientas como en familia.
      Te enviamos un gran saludo hasta Argentina.

  • @luludelcallejo9791
    @luludelcallejo9791 5 років тому +39

    Hola!!
    Transmiten tanta armonía y paz!
    Soy su fan número 1 😂😂😂
    Saludos desde Suiza!
    🇨🇭🇨🇭🇨🇭

    •  5 років тому +2

      Gracias Lulu:)
      Saludos hasta Suiza!

  • @gatita0524
    @gatita0524 4 роки тому +16

    Hola sra e hijo soy nueva en su canal y estoy muy contenta de haberla encontrado ❤ desde hace mucho tiempo he querido introducirme en la comida vegana y no sabía por donde empezar. Por cuestiones de mi salud dejé de comer carne de res y sus derivados aprox 10 años, si como pollo pero muy poco, ahora quiero sustituir esas proteínas ( dañinas) 😁🍗 voy a seguirlos desde ahora , el único inconveniente es que yo no como nada de picante, ni pimienta , pero puedo sustituir. Gracias por compartir sus conocimientos y muchas bendiciones para uds🙏🙏🙏❤❤❤

    •  4 роки тому +1

      Gracias por tu comentario, te damos la bienvenida a esta gran Familia!!
      Saludos!

    • @katyca9
      @katyca9 Рік тому

      Saludos , empezaré a preparar sus recetas, además de nutritivas ,veganas y muy económicas.

  • @erendiii6912
    @erendiii6912 7 років тому +46

    puedo hacer frijoles refritos con chorizo de soya? gracias x pasarnos sus recetas para comer mas saludable y dejar en paz a los pobres animalitos :)

    •  7 років тому +10

      Hola Erend e, muchas gracias por tu comentario.
      Sí, quedan muy ricos con el chorizo de soya agregado.
      Te enviamos un gran saludo!

    • @dianao.7115
      @dianao.7115 7 років тому +17

      También pudes hacer chorizo de avena.sólo tienes que dotar la avena con cebolla ya que este doradita le agregas chile.Colorado. hierbas Chile ancho.y después lo pones en la licuadora con ajo.Chile chipotle y el Chile ancho.lo mieles y se lo pones ala sartén lo dejas hervir 15 minutos y listo.sal al gusto

    • @almamorales470
      @almamorales470 6 років тому +2

      Diana O. Oyee que buena receta, muchísimas gracias.

    • @KaroSKULLS2
      @KaroSKULLS2 2 роки тому

      Yo hice frijoles charros y si use chorizo de soya y salchichas veganas, quedaron deliciosos , mi esposo que no es vegano se termino toda la cacerola 🤨🤭😂

  • @guillermoosegueram6751
    @guillermoosegueram6751 3 роки тому +2

    Remojar la soya texturizada en jugo de jitomate queda riquisima y mucho maáás sabrósa.

    •  3 роки тому

      Gracias por el consejo!

  • @sustita9278
    @sustita9278 9 років тому +13

    siiiiiiii! que vengan más platillos con soya!!!! n_n
    muchos saludos y un fuerte abrazo a ambos desde Cuernavaca, la bella! ahhh casi olvido.... cuando harán huauzontles??? mi abue los preparaba delicioso..... pero no recuerdo muy bien la receta :P.

    •  9 років тому +1

      Hola Sus Tita, gracias por tu comentario.
      Son muy ricos los huauzontles, esperamos elaborar la receta más adelante, aunque son un poco trabajosos : )
      Saludos hasta la hermosa Cuernavaca.

  • @mariadelrefugiogutierrezmu2261
    @mariadelrefugiogutierrezmu2261 6 років тому +2

    Ami me gusta mucho la soya y con mucho respeto le comparto mi idea,,, la hidrato con agua caliente y la dejo hervir 5 minutos y le pongo suficiente SAL , la enjuago varias veces,,, le quito el agua que quede húmeda y está lista para cocinar saludos señora bonita

    •  6 років тому

      Gracias Maria del Refugio por tu recomendación:)
      Saludos!

  • @blancarangel39
    @blancarangel39 7 років тому +56

    Sra.tan bella inteligente,carismática,buena cocinera,la admiro mucho,siga igual de linda,y también,su hijo,dúo dinámico¡los felicito linduras¡

    •  7 років тому +3

      Hola Blanca, gracias por tu comentario :)
      Nos halagan tus palabras.
      Un gran saludo!

  • @Nekita23
    @Nekita23 2 роки тому +2

    Me di cuenta que el camarógrafo hace muchas preguntas pero no hizo la más importante a mi parecer, porque se le pone limón?

  • @yolimazon3270
    @yolimazon3270 6 років тому +7

    Señora linda😍 adópteme a mi y a mi hija... cocina usted tan rico.. estoy haciendo todas sus recetas y es usted increíble ..

    •  6 років тому

      Gracias Yoli por tu halagador comentario :)
      Tú y tu hija quedan adoptatadas.
      Saludos!

  • @monyg7670
    @monyg7670 3 роки тому +2

    Que rico! De ahora en adelante comenzaré a comer soya

    •  3 роки тому

      Excelente!

  • @vanecrubri7832
    @vanecrubri7832 5 років тому +32

    Que buena explicación mi señito hermosa... gracias por enseñarnos tanto ... se le quiere mucho... Dios me la bendiga .... 😉

    •  5 років тому +3

      Gracias Vane por tu lindo comentario:)
      Saludos!

    • @xiomaragonzalez8944
      @xiomaragonzalez8944 4 роки тому +1

      Sra.. una humilde sugerencia el agua con la que lava la soya. Se puede poner a las plantas para no desperdiciar... Yo reciclo mucho el agua....

  • @lolyiglesias3765
    @lolyiglesias3765 5 років тому +1

    No soy vegana ni vegetaria,pero utilizo bastante soja texturizada nos gusta mucho en boloñesa con pasta,voy a prebar hacer mas recetas,besos de una española desde españa,me haria mucha ilusión que me saludaran por video,😘😘😘😘😘😘😘😘😘

    •  5 років тому

      Hola Loly :)
      Con gusto te enviamos saludos en nuestro video del 16 de Agosto 2019.
      Saludos hasta España!

  • @doloressanchezcastilla1202
    @doloressanchezcastilla1202 5 років тому +8

    Señora usted es preciosa de verdad y cocina estupendamente bien les sigo desde España Cataluña su canal es excepcional gracias

    •  5 років тому

      Gracias Dolores por tu comentario:)
      Saludos hasta Cataluña, España!

  • @yselaimeebencosmetejada2494
    @yselaimeebencosmetejada2494 4 роки тому +1

    Muchas gracias amor. Me encantó su receta. Me gusta facil que es. Desde República Dominicana. Besos.

    •  4 роки тому

      Gracias por tu comentario :)
      Saludos hasta República Dominicana!

  • @pensamientospositivos5850
    @pensamientospositivos5850 7 років тому +5

    Wouwwwww me emociona aprender cosas nuevas .
    Mil gracias me encanta el canal .
    Saludos desde Qro.

    •  7 років тому

      Hola Pensamientos Positivos, gracias por tu comentario :)
      Te enviamos un gran saludo hasta Querétaro.

  • @anamariaramirezcampos5276
    @anamariaramirezcampos5276 3 роки тому +1

    Hola saludos desde Puebla
    Yo les quiero preguntar cuanto debo comer de soya o de otros cereales ?
    Mi nutrióloga me mandó en desayuno 80grs de proteína origen animal
    En la comida 120 grs. De proteína animal y en la cena 40 grs
    Claro siempre acompañado de mucha verdura y de grasas saludables, frutas,
    Pero no sé como hacer la conversión con este tipo de alimentación

    •  3 роки тому

      Nosotros no consumimos ningún producto de origen animal.
      Consumimos soya de 2 a 3 veces por semana,
      Tenemos muchos videos informativos que pueden interesarte!
      Saludos!.

  • @zenovia1163
    @zenovia1163 4 роки тому +3

    Hola. Un saludo de Asturias, España. Sigo viendo videos y videos con sus recetas.. pero no se me olvida la leche de amaranto. 🤣🤣👏👏🙏

    •  4 роки тому +1

      Gracias por tu comentario :)
      Saludos hasta España!

  • @everardogarcia6926
    @everardogarcia6926 2 роки тому +1

    Me he suscrito a su canal, me interesa mucho saber cómo se guisa con soya, siempre hemos utilizado la soya texturizada, viendo el vídeo donde hablas de soya texturizada hablas de que no es muy recomendable, podrías decirme si ya tienes un vídeo donde hables de como preparar la soya que no sea texturizada.

  • @mariacervantes8811
    @mariacervantes8811 5 років тому +6

    Hola, mi hijo y yo les queremos mucho! gracias por todo su trabajo

    •  5 років тому

      Gracias MaJo:)
      Saludos!

  • @romi8765
    @romi8765 7 років тому +1

    hola!!!me han dicho que la soja texturizada por su proceso no es buena comer muy seguido..que opinan al respecto???gracias!!!!!

    •  7 років тому

      Hola ro mi, gracias por tu comentario :)
      Nosotros tenemos 7 años consumiendo este producto y no tenemos ningún padecimiento. Nuestra sugerencia es que todo en exceso es malo, es por eso que te sugerimos no consumirla todos los días.
      Te enviamos un gran saludo!

  • @hanna3885
    @hanna3885 7 років тому +54

    Venga a mi casa y hágame de comer yo la mantengo y le doy lo que necesite👏😣😣😣

    •  7 років тому +14

      Gracias Ana :)
      No nos tientes... porque te tomamos la palabra... jajaja...
      Saludos!

    • @sandraquiroga2078
      @sandraquiroga2078 4 роки тому +1

      Ja ja ja 😂🤣

  • @labebesita1688
    @labebesita1688 3 роки тому +1

    Hola amigos, cómo podría hacer la carne de soya texturizada desde cero, donde vivo es muy costosa y me gustaría saber cómo hacerla. Gracias que estén muy bien. Besos y abrazos

    •  3 роки тому

      Hola Sinay :)
      Nosotros la compramos ya hecha, ya que lleva un proceso más industrializado.
      Saludos!

  • @aleromero8536
    @aleromero8536 5 років тому +4

    Gracias, gracias, gracias! Acabo de preparar la soya y tan solo con la sal y el limón esta deliciosa... Hace un mes empecé a cambiar los hábitos alimenticios vamos poco a poco estamos en transición mi hija y yo pero mi mamá y esposo a la fuerza jaja les toca.

    •  5 років тому +1

      Gracias Ale por tu comentario :)
      jajajaja... lo mejor de la persona que elabora la comida es que elije los alimentos que ella quiere!
      Saludos!

  • @melbamercedescollazosramir2523
    @melbamercedescollazosramir2523 6 років тому +1

    Por favor, es lo mismo el carve que la soyatexturizada.? En Colombia no la he visto. Grácias hermosos . Saludos de Cali

    •  6 років тому

      Hola Melba :)
      Sí son lo mismo.
      Saludos hasta Colombia!

  • @eisenmontalvo5951
    @eisenmontalvo5951 7 років тому +5

    ¡¡¡ ... cuanto conocimiento tiene Sa Deyanira ... !!!
    Gracias por compartir nos todos sus conocimientos.
    Usted es un legado. Usted es una bendición para todos
    a los nos gusta ese estilo de vida !!! Mucho,
    agradecida, Gina Ruiz

    •  7 років тому +1

      Muchas gracias Gina :D
      Nos alegran y motivan tus palabras.
      Te enviamos un gran saludo!

    • @eisenmontalvo5951
      @eisenmontalvo5951 7 років тому

      Su Don es un DON del cielo. Cada ves que veo un
      vídeo de ustedes, miro a Cielo y le digo a mi amigo
      Dios ... gracias Padre Celestial.
      Amigo Mio. Traiste a los Profesores a mi casa.
      Todos los días sigo sus instrucciones y todo es tan
      fácil.
      En el súper, mi esposo y yo nos pasamos revisando
      los ingredientes para escoger que no contengan esto
      o aquello .... Vaya tarea. Ahora la tarea se simplificó.
      ¡¡¡ sigo sus instrucciones y yo misma preparo los alimentos
      con los ingredientes mas saludables !!! Gracias a ustedes
      Y a mi AMIGO del CIELO ... yessssss ...

  • @mirandasegura4691
    @mirandasegura4691 3 роки тому +1

    Te sugiero comprar la soya texturizada por costal. Reduce en un 80% el precio si la acostumbras a consumir a diario. En el super la encuentras un poco más añejada.Saludos.

    •  3 роки тому

      Gracias por tu comentario :)
      Saludos!

  • @vanecrubri7832
    @vanecrubri7832 5 років тому +3

    Me encanta la humildad y sencillez que poseen ambos ... madre e hijo... y se ve al.momento que contestan dudas o Saludos de cada uno de sus seguidores... eso dice mucho de ustedes .... sigan así y que el canal siga creciendo.... Saludos desde Perú...👏👍👍

    •  5 років тому

      Gracias Vane por tu comentario y por tus buenos deseos:)
      Saludos hasta Perú!

  • @pamelaruhl461
    @pamelaruhl461 8 років тому +1

    Soy su fan
    Prepare el queso de almendras Delicioso.
    Unicamente decirle que la soya No es recomendable comer :( ... tiene hormanas como las femeninas.
    especialistas realizaron un estudio en Niños : les dieron de beber leche de soya y comenzaron a crecer el pecho .
    Solo un dato..
    Leer y buscar información...
    gracias y felicidades por la dedicación , ideas y super recetas..

    •  8 років тому

      Hola Pamela, gracias por tu comentario : )
      Gracias por el dato, lo que recomendamos es no consumirla en exceso, como todo.
      La soya no es mala en sí, no contiene hormonas, sino fito-estrógenos, que no deben ser consumidos en gran cantidad, sobre todo hablando de los productos industrializados elaborados con soya.
      No hay mucho de que alarmarse, es sólo cuestión de balancear bien los alimentos, ya que comer soya en exceso sería tan malo como tomar agua en exceso.
      Hay que recordar que en Oriente la vienen consumiendo por cientos de años, claro, en su forma más natural.
      Saludos!

  • @dianaruiz4489
    @dianaruiz4489 9 років тому +5

    excelentes sus RECETAS hacen muy buen equipo,Saludos desde Puebla de los Ángeles

    •  5 років тому

      :)

  • @mariaangustiascabreraasqui5246
    @mariaangustiascabreraasqui5246 6 років тому +1

    Y ademas deverdad lo que haceis se puede comer con toda tranquilidad todo esta exquisito y sanisimo y con toda confianza
    Porsierto la mantequilla vegana un 10 riquisima y eso que seme olvido la levadura nutricional
    Es un gozo poder desir que comemos sano y con tranquilidad brabo👏👏👏👏

    •  6 років тому

      Hola María Angustias, muchas gracias por tu comentario :D
      Nos alegra saber que te ha gustado la mantequilla vegana.
      Te enviamos un gran saludo!

  • @magdalenamartinez7449
    @magdalenamartinez7449 7 років тому +4

    Muchas gracias bella Señora la voy a buscar, saludos al camarógrafo !! Bendiciones

    •  7 років тому

      Gracias Magdalena :)
      Te enviamos un gran saludo!

  • @daniel.g4779
    @daniel.g4779 3 роки тому +1

    LOS ADORO, PREGUNTA¡¡¡ POR QUÉ SE LE HECHA LIMÓN, EN QUÉ BENEFICIA...o como¡¡ porfavor le agradecería su respuesta.

    •  3 роки тому +1

      Gracias por tu comentario :)
      Para restar el sabor amargo de la soya.
      Saludos!

    • @daniel.g4779
      @daniel.g4779 3 роки тому

      @ mil graxias

  • @anamariadiaz2094
    @anamariadiaz2094 4 роки тому +4

    Me encantó. Muchísimas gracias.

    •  4 роки тому

      Gracias por tu comentario :)
      Saludos!

  • @DanielaRodriguez-yh4nv
    @DanielaRodriguez-yh4nv 3 роки тому +1

    La soya que ya viene con sabores, se prepara igual??

  • @lauraireneba
    @lauraireneba 6 років тому +4

    Amo su canal! La he seguido desde que inicié mi dieta vegetariana, yo detesto cocinar pero usted realmente lo hace tan sencillo que me hace la vida más fácil y sabrosa, felicidades!!!

    •  6 років тому +1

      Gracias lauraireneba :)
      Te felicitamos por llevar esta sana alimentación.
      Saludos!

  • @716U3r0a
    @716U3r0a 6 років тому +1

    Tengo una duda? Como saber que soya comprar? Hay unas que dicen varios ingredientes y soya texturizada y hay otra que no dice nada , hay una a granel, cuál recomiendan?

    •  6 років тому

      Hola Myriam :)
      Puedes comprar la soya de tu preferencia.
      Nosotros la adquirimos a granel.
      Saludos!

  • @gracielamares1260
    @gracielamares1260 9 років тому +4

    Me encantan sus recetas🍴, señora bonita,..interesante explicación de la soya, ...felicidades a su hijo también, por que no nos cocina un platillo él y usted lo asesora😊...Excelente su canal👍👌👏👏👏👏.saludos desde Houston, Tx.. Dios los Bendiga...🙏

    •  9 років тому

      Hola Graciela, gracias por tu comentario.
      Excelente idea la de asesorar para que cocine, más adelante esperamos hacerlo : )
      Muchas gracias por seguirnos en el canal.
      Saludos hasta Houston, Tx.

  • @selenesanchez8317
    @selenesanchez8317 6 років тому +1

    Hola sra bella... me encantó su video sólo tengo una pregunta el sabor a limón se le queda impregnado a la soya??... Es decir cuando preparamos por ejemplo albóndigas sabe a limón la soya??

    •  6 років тому

      Hola Selene :)
      Tiene un ligero sabor a limón.
      Pero recuerda que se hace guizos con esto y se le agregan diferentes condimentos.
      Saludos!

  • @elbamarquez266
    @elbamarquez266 4 роки тому +3

    me cae muy bien Señora, muy transparente, gracias por sus recetas!

    •  4 роки тому +1

      Gracias a ti!

  • @karmenrous7797
    @karmenrous7797 3 роки тому +1

    Bueno la soya en definitiva no es para todos...ya que yo no puedo consumirla!!! Por problemas de tiroides...

    •  3 роки тому

      Gracias por tu comentario :)
      Saludos!

  • @isabelprado9860
    @isabelprado9860 5 років тому +4

    muchas gracias por compartir sus recetas, soy nueva en todo lo que refiere a comida saludable usted explica muy bien

    •  5 років тому

      Muchas gracias Isabel :D
      Te enviamos un gran saludo!

  • @yurivazquez8856
    @yurivazquez8856 4 роки тому +1

    Cierto es que el ánimo con el que uno cocina le da ese toque a los alimentos ,, llegue a este tratamiento por la receta de hoy septiembre 28 2020 de los muffins con tostadas y que apenas hace días conseguí acá soja texturizada !!

    •  4 роки тому

      Gracias Yuri por interesarte en más de nuestros videos!!
      Saludos hoy 30/09/2020

  • @shainelchanel9422
    @shainelchanel9422 7 років тому +3

    Hola buenos días, me encontré con su canal y estoy fascinada con la gran variedad de recetas. De hecho ya consumimos la soya pero no salía de 4o5 recetas, pero ahora tengo muchísimas ideas de cómo prepararla, les mando un afectuoso saludo y gracias por todas las aportaciones en pro de una sana alimentacion

    •  7 років тому

      Hola Flutershy2, gracias por tu comentario :)
      Nos alegra que aquí encuentres variedad de recetas con este ingrediente. Esperamos pronto compartir muchas más.Te enviamos un gran saludo!

  • @adelinahenandez9661
    @adelinahenandez9661 4 роки тому +1

    Soy sobreviviente de cáncer, puedo consumir SOYA?😘👍🙏

    •  4 роки тому

      Te pedimos por favor consultar a tu médico para una respuesta más certera. En el video hay un comentario sobre el tema.
      Saludos!

  • @etthelsoto3432
    @etthelsoto3432 5 років тому +3

    Pues lo qie hacen lo hacen tan deliciosos y aparte que se les ve el amor que ponene en cada video GRACIAS a Nuestra querida mami le mando abrazos es la mejor

    •  5 років тому

      Gracias Etthel por tu comentario:)
      Saludos!

  • @waixa
    @waixa 7 років тому +1

    esto para mi es el problema, no encuentro soja texturizada por ningun lado, y cuando la encargo es cariiiiiiiiiiisima y en herbolarios... a demas no encuentro ese grano de soja blanco.... solamente la soja de cascarita verde(no se como la llamais vosotros). me da muchisima rabia porque me encanta y es sanisima, pero casi todos mis guisos que deberian llevar soja texturizada.... quedan pobres porque no la puedo poner.....

    •  7 років тому

      Hola Waixa,
      Qué mal que no haya forma de conseguir la soja texturizada. En México la conseguimos fácilmente en las tiendas naturistas, quizá en tiendas naturistas de allá también la puedas conseguir.
      Te enviamos un gran saludo!

  • @mariaplacencia5493
    @mariaplacencia5493 9 років тому +5

    hola gracias por compartir sus enseñanzas saludos y bendiciones

    •  9 років тому

      Hola María Placencia, gracias por tu comentario.
      Saludos!

  • @margaritapacheco6922
    @margaritapacheco6922 7 років тому +1

    Hola, me gustaria que por favor me digan si el polvo que trae la soya texturizada se utiliza o se tira. es de la marca MAXILU y trae mucha soya casi molida. Les mando saluditos

    •  7 років тому

      Hola Margarita, gracias por tu comentario :)
      Nosotros no la utilizamos.
      Un gran saludo !

  • @carmenherrera2227
    @carmenherrera2227 4 роки тому +2

    Hola me encantan sus recetas y las hago a menudo, e leido que dicen que la soya no es beneficiosa para la salud, dicen que tiene mercurio cuanta razon hay en eso espero su respuesta, saludos desde chile

    •  4 роки тому +1

      Te compartimos un video
      ua-cam.com/video/k29JyojNdgs/v-deo.html

  • @nandomori472
    @nandomori472 4 роки тому +1

    Hola!...se puede tirar directamente al guizo' (mientras éste se cocina).. hace falta lavarla y sacarle el polvo e hidratarla para éste fin?

    •  4 роки тому +1

      Hay que hacerla tal cual, tiene que hidratarse primero.
      Saludos!

  • @grisslascurain6507
    @grisslascurain6507 8 років тому +5

    Felicitaciones por su trabajo, proyectan buena vibra! y ademas que es comida saludable, prepare la soya y quedo deliciosa ! no cabe duda, que somos lo que comemos me siento mejor con sus recetas!!!

    •  8 років тому

      Hola Griss, muchas gracias por tu comentario : )
      Qué alegría saber que te gustó la soya del modo como la preparamos : )
      Coincidimos contigo en que somos lo que comemos.
      Te enviamos un gran saludo!

  • @monicabravo1022
    @monicabravo1022 4 роки тому +1

    Si yo también Guiso con mucho amor y alegría a mis hijos que son veganos me celebran mis recetas .. pero yo se los debo a ustedes !!! Jajajaja

    •  4 роки тому

      Gracias por tu comentario :)
      Saludos!

  • @filthyimpetuoussoul6220
    @filthyimpetuoussoul6220 6 років тому +3

    Hola Señora, muchas gracias por compartir sus recetas :)

    •  6 років тому

      Gracias tea cher cinth :)
      Saludos!

  • @agripinaromero3521
    @agripinaromero3521 4 роки тому +1

    Muchas gracias doy de Chimbote doy vegana ustedes me ayudan mucho y más maravilloso que está uf apoyada por su hijo

    •  4 роки тому

      Gracias por tu comentario :)
      Saludos!

  • @marthaleticia6596
    @marthaleticia6596 9 років тому +4

    Gracias por sus recetas, todas están deliciosas y económicas, felicidades señora! y a su hijo también, mándeme un saludo, soy de Zacatecas, yo no me pierdo sus videos y que siga por mucho tiempo más, dios los bendiga

    •  9 років тому

      Hola Martha Leticia, gracias por tu comentario.
      Con gusto te enviaremos saludos
      Por lo pronto te enviamos saludos a través de este mensaje hasta Zacatecas : )

    • @MusicaAylin
      @MusicaAylin 7 років тому

      Yo tambien soy de Zacatecas:D jaja

    • @misael7r719
      @misael7r719 6 років тому

      Yo también soy de Guadalupe Zacatecas 😀 pasen tips dónde comprar cosas veganas hay muy poco por aca

  • @edsonemanuelgarciaguerrero1293
    @edsonemanuelgarciaguerrero1293 4 роки тому +1

    Muy buenas tardes apenas estamos tratando de cocinar más sano, he estado viendo varios vídeos en UA-cam y otros vídeos se prepara la soya con salsa inglesa, salsa soya, jugo sazonador,ajos y cebollas pero antes de enmarinarla la hierven por 20 min. Y mi pregunta es que si la preparo con todos esos ingredientes sique siendo sana la soya.
    Agradecería que pudiera contestarme.

    •  4 роки тому

      Esta soya es para tenerla lista para guisar, seguro tu ya viste el guiso hecho. Primero la haces de esta manera y luego la preparas, te compartimos una receta.
      ua-cam.com/video/A4m0bI8BRP0/v-deo.html

  • @teresadiaz6110
    @teresadiaz6110 8 років тому +4

    muchas gracias x tomar el tiempo para contestarme♡♡♡

    •  8 років тому +1

      Gracias Teresa : )

  • @luciliubravo8793
    @luciliubravo8793 7 років тому +1

    DISCULPE. PERO ESE SABOR UN POCO. RARO Q TIENE. COMO SE LE QUITA PORQ AUNQUE SE CONDIMENTE. OJALA M CONTESTE. LA FELICITO. PORQ EXPLICA MUY BIEN. COMO. HACER. LOS GUISOS. SALUDOS

    •  7 років тому

      Hola Luciliu, muchas gracias por tu comentario :)
      Ese sabor es el de la soya, es un sabor a germinado que a veces no es agradable.
      Nosotros se lo quitamos con la técnica utilizada en este video, osea, enjuagando bien, después agregando limón y sal. Así queda lista para ser utilizada en cualquier guiso.
      Un gran saludo!

  • @Anna_CR
    @Anna_CR 9 років тому +65

    Hola señora hermosa, mi nutrióloga me recomendo seguir todo en show a la hora de cocinar soya, me explico que es para que no caiga pesada, eliminar todo el almidón que tiene y no cause malestares estomacales y si me ha funcionado (aunque no la como taaaaan seguido, por que aun asi no me cae del todo!!) le comparto:
    1.- Enjuagarla al chorro del agua
    2.- Hervirla 5 minutos
    3.-Enjuagarla con agua purificada
    4.-Hervirla 5 minutos mas
    5.-Enjuagarla por ultima vez con agua purificada
    6.-Hervirla por tercera y ultima vez 5 minutos mas con hierbas de olor, cebolla, ajo, etc al gusto.
    7.- Exprimirla
    8.-Uffff!!! ya!!! por fin guisarla al gusto...
    Esto he hecho las ultimas veces que la cocine y si note diferencia... que opina usted? Saludos como siempre para usted y su hijo!!!

    •  9 років тому +33

      Hola Ana, gracias por tu comentario.
      Sí, de hecho al enjuagar hasta que el agua se torne clara, es para eliminar ese almidón. De la forma en que la preparamos, tampoco cae pesada. Pero, es una muy buena sugerencia de tu nutrióloga también, aunque un poquito más elaborada ; )
      Gracias por esta otra sugerencia Ana.
      Saludos!

    • @cecil8080
      @cecil8080 6 років тому

      Gracias a ambos ❤

    • @atranir66
      @atranir66 6 років тому +1

      Por fin se cómo hacerla correctamente. Abrazos familia vegana.

    • @fridavictoria9391
      @fridavictoria9391 5 років тому

      Gracias, seguiré tu consejo :)

    • @jesmargarciaalvarez8876
      @jesmargarciaalvarez8876 5 років тому

      Y cual es la sal preparada? Receta por favor...

  • @danielabereniceesquivelgar4348
    @danielabereniceesquivelgar4348 7 років тому +1

    hola, buen año!!! me gusta mucho la manera de explicar y las recetas con soy a, me preguntaba si habrá receta para preparar carnitas de soya , alguna vez escuche , pero no he encontrado alguna re cera ¿habra receta de carnitas de soya?. saludos desde el estado de México.

    •  7 років тому +1

      Hola Daniela Berenice, muchas gracias por tu comentario :)
      Aun no contamos con alguna receta de carnitas de soya, pero veremos cómo se elaboran para poder compartir la receta, gracias por la sugerencia.
      Te enviamos un gran saludo!

  • @luzmaya4853
    @luzmaya4853 7 років тому +3

    señora hermosa quiero saber si la soya texturiza se cocina, oh con la hidratación tiene gracias Dios los bendiga.

    •  7 років тому +1

      Hola Luz, gracias por tu comentario.
      Con la hidratación, de la forma como la preparamos en este video, sería suficiente. No es necesario cocinarla.
      Un gran saludo!

    • @luzmaya4853
      @luzmaya4853 7 років тому

      Cocina Vegan fácil gracias feliz día

  • @jaimevalderrama6445
    @jaimevalderrama6445 4 роки тому +1

    Se puede comer todos los dias la soya texturizada? Es que me han dicho que es dañina si se come todos dias. Ojala que haya alguien que me pueda orientar, gracias.

    •  3 роки тому

      Te compartimos un video sobre el tema.
      ua-cam.com/video/k29JyojNdgs/v-deo.html

  • @yalalarps8283
    @yalalarps8283 8 років тому +3

    Vi los pambazos y ahora estoy en este video de donde empieza esa magia jaja cómo preparar la soya para poder hacer el chorizo y tengo una pregunta ¿Que marca es la soya q compran o es a granel?
    Saludos enormes

    •  8 років тому +1

      Hola Yala, gracias por tu comentario :)
      Compramos la soya texturizada a granel.
      Te enviamos un gran saludo!

    • @yalalarps8283
      @yalalarps8283 8 років тому

      Cocina Vegan fácil muchas gracias por su respuesta
      Saludos

    • @luzcardona4290
      @luzcardona4290 7 років тому

      Cocina Vegan fácil

  • @pilardelgado2051
    @pilardelgado2051 4 роки тому +1

    Alguien sabe si la soya texturada tiene contra indicaciones, para quien tiene hipotiroidismo.

    •  4 роки тому

      Hola Pilar :)
      Te pedimos de favor consultar con tu médico para una respuesta más certera!
      Saludos!

  • @mariadelcarmenchavez6717
    @mariadelcarmenchavez6717 9 років тому +3

    ya la prepare y metí a mi congelador, ahora voy a prepararme el licuado de Zarzamora, con stevia

    •  9 років тому

      Hola María del Carmen,
      Qué bien! y a disfutar del licuado de zarzamora.
      Saludos!

    • @adrianarubio1644
      @adrianarubio1644 6 років тому

      Maria Del Carmen Chavez

  • @yobanasolis7546
    @yobanasolis7546 4 роки тому +1

    Hola, yo compré soya con sabor a chorizo
    El método de preparación es el mismo?:(
    Saludos

    •  4 роки тому

      No sabríamos decirte, no la compramos así. Pero seguramente en el empaque viene la manera de preparación.
      Saludos!

  • @melina.77
    @melina.77 9 років тому +4

    Gracias por estos tips, soy nueva cocinando soya y me gustaron las preguntas de su hijo que son las mismas dudas que yo tenía, muchos saludos!

    •  9 років тому

      Hola Melina, gracias por tu comentario.
      Qué bien que las preguntas te hayan aclarado dudas : )
      Saludos!

  • @monicabravo1022
    @monicabravo1022 4 роки тому +1

    Les pido un saludo para mis hijos y para mí Mónica, maximiliano y Nicolás

    •  4 роки тому

      Con gusto le enviamos saludos a tus hijos en nuestro video del 28 de Agosto 2020.
      Saludos!

  • @ilianabalderas8606
    @ilianabalderas8606 8 років тому +3

    de favor pasar la receta de tamales de soya

    •  8 років тому +2

      Hola Iliana, gracias por tu comentario.
      Aun no contamos con la receta de tamales de soya, esperamos hacerlos más adelante, gracias por la sugerencia.
      Saludos!

    • @ilianabalderas8606
      @ilianabalderas8606 8 років тому

      Cocina Vegan fácil OK Muchas gracias. saludos.

    • @ilianabalderas8606
      @ilianabalderas8606 8 років тому

      Cocina Vegan fácil

  • @georginaambrosi6709
    @georginaambrosi6709 4 роки тому +1

    Hola, por favor, que le puedo hacer a la soya texturizada para que no me genere gases.
    Gracias desde Francia.

    •  4 роки тому

      Cuando la guises, puedes agregar un poco de comino, y eso nos ha ayudado. Igual con las legumbres
      Saludos!

  • @marianaramos8595
    @marianaramos8595 9 років тому +3

    muy buenos tips,gracias me encanta su jarra del agua,dónde puedo conseguirla???Saludos Sra linda!!

    •  9 років тому

      Hola Mariana, gracias por tu comentario.
      Es una jarra hervidora (eléctrica) para calentar agua.
      No recuerdo exactamente donde la compré, pero si preguntas por las jarras eléctricas hervidoras , en alguna tienda departamental, seguro te dicen en qué área las encuentras.
      Saludos!

  • @blancakennedys5182
    @blancakennedys5182 9 років тому +1

    Hola buen dìa, muy bueno su video de como preparar la soya para los guisos y sus explicaciones sobre las propiedades que èsta tiene, pero sòlo que tengo una duda, que hay sobre de que la soya es transgènica y que no es bueno consumirla? les agradecerè me den una respuesta

    •  9 років тому +1

      Hola Blanca, gracias por tu comentario.
      Es preferible consumir productos que no sean transgénicos, desgraciadamente muchos productos hoy en día lo son. Es difícil saber qué es transgénico y qué no lo es, sin embargo, recomendamos no comer soya del diario. No pasa nada si es consumida de forma alternada.
      Saludos!

  • @velavela6023
    @velavela6023 7 років тому +3

    bella señora .y excelente receta.gracias

    •  7 років тому

      Hola San Juanitan, gracias por tu comentario :)
      Te enviamos un gran saludo!

  • @judycabrera2711
    @judycabrera2711 5 років тому +1

    Hola se puede hacer hamburgers??😊 esa fue mi idea Ayer que la compre 😄. Pero no se como va. Quedar eso !

    •  5 років тому

      Hola Judith,
      Sinceramente aun no hemos hecho hamburguesas con soya texturizada, creemos que se debe poder, pero aun no tenemos la receta.
      Un gran saludo!

  • @shelyma3359
    @shelyma3359 2 роки тому +1

    Disculpe mi ignorancia! Es lo que dicen "carne de soya" ? O la "carne de soya" es diferente ?

    •  2 роки тому +1

      Es lo mismo.
      Saludos!

  • @betyfer0001
    @betyfer0001 8 років тому +1

    Voy hacer pambazos con esa soya!!!!
    Podria aconsejarme para comida para niños ya que casi solo quieren comer pollo

    •  8 років тому

      Hola Beatriz, gracias por tu comentario.
      Contamos con una rica pizza vegana, hamburguesas de avena, cereal, y algunas otras recetas que les encantan a los niños. Aunque más adelante continuaremos publicando recetas que les encantarán : )
      Te enviamos saludos!

  • @auroraboreal9880
    @auroraboreal9880 7 років тому +1

    un saludó señora bonita todas sus recetas se ven y saben ricas.
    sólo que la soya que yo encontré son trozos más grandes no sé si el procedimiento sea el mismo gracias por contestar siempre, saludos y un abrazó para los dos 🌹🌻

    •  7 років тому

      Hola Monica, gracias por tu comentario :)
      Sí es el mismo procedimiento.
      Te enviamos un gran saludo!

  • @mirtarosales7661
    @mirtarosales7661 4 роки тому +1

    Hola gente linda un gran abraso Mirta de Argentina estoy cocinando queso de garbanzo y no se espesa ,a pesar q puse 2 tazas x 5 de agua ya pasó 20 m y sigo cocinando

    •  4 роки тому

      Recuerda que el garbanzo va crudo.
      Saludos!

  • @rossysampogna1942
    @rossysampogna1942 8 років тому +1

    Hola... Los amo a los dos. Podrian decir que es la soya? de donde proviene?. Soy de la ciudad de México.

    •  8 років тому +1

      Hola Rossy,
      La soya es un alimento (semilla tipo frijol) que data de hace casi 5000 años atrás.
      Es un alimento que proviene de China, se llevó a Europa y posteriormente a América.
      Es rica en proteína, lo que hace que sea una alternativa para vegetarianos/veganos . Además, diversos estudios han comprobado que ayuda a reducir el colesterol, disminuye los síntomas de la menpausia y la osteoporosis, previene ciertos cánceres hormonodependientes como el cáncer de mama, del endometrio y próstata.
      Más adelante haremos algunos videos explicando los orígenes, beneficios y propiedades de algunos alimentos.
      Te enviamos un gran saludo!

  • @adydelarosa7552
    @adydelarosa7552 8 років тому +1

    Hola! me gustaria que me enseñaran a hacer leche de soja. ojala que puedan hacer la receta! muchas gracias! !! saludos.

    •  8 років тому

      Hola ADY de la Rosa, gracias por tu comentario :)
      Con gusto lo haremos un poco más adelante, gracias por la sugerencia.
      Te enviamos un gran saludo!

  • @maricelacastrosuarez3918
    @maricelacastrosuarez3918 6 років тому +1

    Mi señora que linda. La soya tezturizada es el.mismo carve??

    •  6 років тому

      Hola Maricela :)
      Sí son lo mismo.
      Saludos!

  • @Mayra19371
    @Mayra19371 4 роки тому +1

    Es mucho mejor los vejetales u verduras que las carne los envutidos y demás por algo dejo tantas cosas buenas y con proteínas vejetales

    •  4 роки тому

      Gracias por tu comentario :)
      Saludos!

  • @erikarivera1811
    @erikarivera1811 5 років тому +1

    Yo no la enjuagaba, y le queda ese saborcito extraño, peroooo con sus tips creo que eso ya no pasara, muchas gracias, buena vibra

    •  5 років тому +1

      Gracias Erika:)
      Manos a la obra.
      Saludos!

  • @janetencarnacion432
    @janetencarnacion432 8 років тому +1

    hola, se puede preparar soya texturizad en casa?? o solo comprarla. y tambien en una ocasion preparamos gluten en casa y creo que al deshidratarla se parace mucho a la soya deshidratada(carne de soya)

    •  8 років тому

      Hola Janet, gracias por tu comentario.
      No hemos elaborado la soya texturizada en casa, nosotros la compramos en el súper o en el mercado.
      Saludos!

  • @tamayoana
    @tamayoana 8 років тому +1

    intento preparar pero no me termina de gustar me queda como una textura chiclosa, eso es normal??? no que sea como el chicle pero no es una textura blanda.

    •  8 років тому

      Hola Ani, gracias por tu comentario.
      Debe quedar la textura blanda, y no debería estar como chiclosa, es posible que debas dejarla en remojo por más tiempo, entre 30 y 40 minutos, con agua caliente. Es posible que la soja que has conseguido sea más grande o compacta.
      Te enviamos un gran saludo!

  • @ramonaaguirrebayardo7104
    @ramonaaguirrebayardo7104 4 роки тому +1

    Me gustó mucho lo explica muy bien con mucha pasiencia gracias sra guapa bendiciones de sinaloa

    •  4 роки тому

      Gracias por tu comentario :)
      Saludos!

  • @SansBot57
    @SansBot57 4 роки тому +1

    Excelente !! Saludos señora ahí está mi like

    •  4 роки тому

      Gracias. Saludos!

  • @edgarto5633
    @edgarto5633 3 роки тому +1

    La soya texturizada despues de que le agrege el limon y la sal, se puede guisar y guardar? Porque está cruda, no?

    •  3 роки тому

      Sí se guisa y se puede guardar.
      Saludos!

  • @lachicamasway
    @lachicamasway 5 років тому +1

    La quiero utilizar para ensalada así puedo hacerla también

    •  5 років тому

      Hola Bere-nice:)
      Si te gusta el sabor así sola, puedes hacerlo.
      Saludos!

  • @charomdp
    @charomdp 4 роки тому +1

    Yo la gruesa la pongo cuando hago pasta y la fina, hago albóndigas. Saludos

    •  4 роки тому

      Gracias por tu comentario Charo :)
      Saludos!

  • @mirtarosales7661
    @mirtarosales7661 3 роки тому +1

    Hola linda jente ,Mirta de Argentina se podrá sacar el gusto de la soya texturisada

    •  3 роки тому

      Hola Mirta, en el canal , tenemos muchos guisados con la soya texturizada.
      Saludos hasta Argentina!

  • @danielalexanderortegah.612
    @danielalexanderortegah.612 6 років тому +1

    Se ve la alegria.pondre en practica sus recetascuanto tiempo tiene siendo veganos?

    •  6 років тому

      Gracias Patricia Jazmin :D
      Tenemos 9 años con esta alimentación.
      Un gran saludo!

  • @anndygonzalez5512
    @anndygonzalez5512 9 років тому +1

    hola!🙋 muchas felicidades por su canal,no soy vegana,pero he hecho algunas de sus recetas.Bueno tambn aprovecho para preguntarles,A cuanto equivale o cual es la cantidad de una taza? ya que yo no tengo una, y ps calculo la medida,he buscado en internet pero varia y no me da mucha confianza y ps en la comida habeces me sobra y habeces me hace falta algún ingrediente,espero me puedan ayudar,les deceo mucho éxito y me gustaría que me mandaran un saludo porfa Andrea Gonzale Romero vivo en Ecatepec, Muchísimas gracias. que dios los bendiga, a ustedes y sus seres querido.✌

    •  9 років тому

      Hola Andrea, gracias por tu comentario.
      Nos da mucho gusto que seas seguidora del canal y te gusten las recetas que presentamos.
      La cantidad en mililitros de una taza es de 250, osea, 250ml.= 1 taza (en líquido)
      Con gusto te enviaremos saludos Andrea : )

    • @anndygonzalez5512
      @anndygonzalez5512 9 років тому

      Muchas gracias, y perdon que no especifique pero seria la misma cantidad en solidos?... Gracias por contestar...

  • @nanininani7108
    @nanininani7108 5 років тому +1

    Cuanto dura la soya ...en el refri??? Y se puede congelar????

    •  5 років тому

      Hola Nanini:)
      Se conserva en refrigeración hasta una semana aproximadamente. Sí se puede congelar.
      Saludos!

  • @marcelaromero2736
    @marcelaromero2736 5 років тому +1

    Mil gracias por sus recetas ricas con Uds aprendí como hacer la soya bendiciones los quiero mucho

    •  5 років тому

      Muchas gracias Marcela :D
      Te enviamos un gran saludo!

  • @jessicasexy
    @jessicasexy 6 років тому +1

    Una pregunta, ¿cómo se hidrataria soja de sabor? Tengo una soya sabor Chorizo pero no sé cómo prepararla. Es el mismo procedimiento que el que hacen en el vídeo?

    •  6 років тому

      Hola Jessica,
      La soja de sabor sólo se hidrata sumergiéndola en agua hirviendo o muy caliente por unos 5 minutos. Debe haber algunas instrucciones en el empaque.
      Aunque, sinceramente a nosotros no nos gusta mucho la soya que ya viene con sabor.
      Sí haces el procedimiento de este video, eliminarás un poco el sabor a chorizo pero puede quedar también bien.
      Te enviamos un gran saludo!

    • @jessicasexy
      @jessicasexy 6 років тому +1

      Muchas gracias por la información. El empaque no traía instrucciones, cosa que me extraña, en fin, en cuanto me lo acabe haré la receta que ustedes hicieron