A mí este procedimiento de todas maneras me producían muchísimos gases, hasta que di con una maestra de nutrición que me enseñó a hidratarla de diferente manera. 1er paso poner a hervir 5 minutos la soya con media cucharadita de bicarbonato. 2° paso Con este paso va a soltar todo y el agua sale completamente amarilla, suelta todo lo que hace malestar y el olor tan peculiar que tiene la soya, enseguida se va a lavar perfectamente hasta que suelte todo lo amarillo y el agua salga totalmente clara. 3er paso volver a hervir en agua con 1 cucharadita de vinagre blanco por 5 minutos , esto va hacer que vuelva a tener consistencia la soya, volver a enjuagar y finalmente exprimes perfectamente y ya está lista para usarla como tú lo quieras. Muchos saludos y gracias por compartir sus conocimientos.
se ha vuelto la ídola de mi mamá y mía jeje hemos hecho varias de sus recetas y todas un éxito! y vaya que es un reto porque a mi papá es especial para la comida.. Saludos a los dos y bendiciones!! :)
MUCHAS GRACIAS !!! Enseñan de una forma muy simple, Soy vegano desde hace muchos años y he visto muchos canales en UA-cam, y con ustedes dos me siento como en familia. Un abrazo enoooorme desde Argentina y nuevamente MUCHAS GRACIAS
7 років тому+5
Hola MATEMATILANDIA, muchas gracias por tu comentario. Nos alegra saber que te ha gustado el canal, y sobre todo que te sientas como en familia. Te enviamos un gran saludo hasta Argentina.
Hola sra e hijo soy nueva en su canal y estoy muy contenta de haberla encontrado ❤ desde hace mucho tiempo he querido introducirme en la comida vegana y no sabía por donde empezar. Por cuestiones de mi salud dejé de comer carne de res y sus derivados aprox 10 años, si como pollo pero muy poco, ahora quiero sustituir esas proteínas ( dañinas) 😁🍗 voy a seguirlos desde ahora , el único inconveniente es que yo no como nada de picante, ni pimienta , pero puedo sustituir. Gracias por compartir sus conocimientos y muchas bendiciones para uds🙏🙏🙏❤❤❤
4 роки тому+1
Gracias por tu comentario, te damos la bienvenida a esta gran Familia!! Saludos!
También pudes hacer chorizo de avena.sólo tienes que dotar la avena con cebolla ya que este doradita le agregas chile.Colorado. hierbas Chile ancho.y después lo pones en la licuadora con ajo.Chile chipotle y el Chile ancho.lo mieles y se lo pones ala sartén lo dejas hervir 15 minutos y listo.sal al gusto
Yo hice frijoles charros y si use chorizo de soya y salchichas veganas, quedaron deliciosos , mi esposo que no es vegano se termino toda la cacerola 🤨🤭😂
siiiiiiii! que vengan más platillos con soya!!!! n_n muchos saludos y un fuerte abrazo a ambos desde Cuernavaca, la bella! ahhh casi olvido.... cuando harán huauzontles??? mi abue los preparaba delicioso..... pero no recuerdo muy bien la receta :P.
9 років тому+1
Hola Sus Tita, gracias por tu comentario. Son muy ricos los huauzontles, esperamos elaborar la receta más adelante, aunque son un poco trabajosos : ) Saludos hasta la hermosa Cuernavaca.
Ami me gusta mucho la soya y con mucho respeto le comparto mi idea,,, la hidrato con agua caliente y la dejo hervir 5 minutos y le pongo suficiente SAL , la enjuago varias veces,,, le quito el agua que quede húmeda y está lista para cocinar saludos señora bonita
6 років тому
Gracias Maria del Refugio por tu recomendación:) Saludos!
No soy vegana ni vegetaria,pero utilizo bastante soja texturizada nos gusta mucho en boloñesa con pasta,voy a prebar hacer mas recetas,besos de una española desde españa,me haria mucha ilusión que me saludaran por video,😘😘😘😘😘😘😘😘😘
5 років тому
Hola Loly :) Con gusto te enviamos saludos en nuestro video del 16 de Agosto 2019. Saludos hasta España!
Hola saludos desde Puebla Yo les quiero preguntar cuanto debo comer de soya o de otros cereales ? Mi nutrióloga me mandó en desayuno 80grs de proteína origen animal En la comida 120 grs. De proteína animal y en la cena 40 grs Claro siempre acompañado de mucha verdura y de grasas saludables, frutas, Pero no sé como hacer la conversión con este tipo de alimentación
3 роки тому
Nosotros no consumimos ningún producto de origen animal. Consumimos soya de 2 a 3 veces por semana, Tenemos muchos videos informativos que pueden interesarte! Saludos!.
Me he suscrito a su canal, me interesa mucho saber cómo se guisa con soya, siempre hemos utilizado la soya texturizada, viendo el vídeo donde hablas de soya texturizada hablas de que no es muy recomendable, podrías decirme si ya tienes un vídeo donde hables de como preparar la soya que no sea texturizada.
hola!!!me han dicho que la soja texturizada por su proceso no es buena comer muy seguido..que opinan al respecto???gracias!!!!!
7 років тому
Hola ro mi, gracias por tu comentario :) Nosotros tenemos 7 años consumiendo este producto y no tenemos ningún padecimiento. Nuestra sugerencia es que todo en exceso es malo, es por eso que te sugerimos no consumirla todos los días. Te enviamos un gran saludo!
Hola amigos, cómo podría hacer la carne de soya texturizada desde cero, donde vivo es muy costosa y me gustaría saber cómo hacerla. Gracias que estén muy bien. Besos y abrazos
3 роки тому
Hola Sinay :) Nosotros la compramos ya hecha, ya que lleva un proceso más industrializado. Saludos!
Gracias, gracias, gracias! Acabo de preparar la soya y tan solo con la sal y el limón esta deliciosa... Hace un mes empecé a cambiar los hábitos alimenticios vamos poco a poco estamos en transición mi hija y yo pero mi mamá y esposo a la fuerza jaja les toca.
5 років тому+1
Gracias Ale por tu comentario :) jajajaja... lo mejor de la persona que elabora la comida es que elije los alimentos que ella quiere! Saludos!
¡¡¡ ... cuanto conocimiento tiene Sa Deyanira ... !!! Gracias por compartir nos todos sus conocimientos. Usted es un legado. Usted es una bendición para todos a los nos gusta ese estilo de vida !!! Mucho, agradecida, Gina Ruiz
7 років тому+1
Muchas gracias Gina :D Nos alegran y motivan tus palabras. Te enviamos un gran saludo!
Su Don es un DON del cielo. Cada ves que veo un vídeo de ustedes, miro a Cielo y le digo a mi amigo Dios ... gracias Padre Celestial. Amigo Mio. Traiste a los Profesores a mi casa. Todos los días sigo sus instrucciones y todo es tan fácil. En el súper, mi esposo y yo nos pasamos revisando los ingredientes para escoger que no contengan esto o aquello .... Vaya tarea. Ahora la tarea se simplificó. ¡¡¡ sigo sus instrucciones y yo misma preparo los alimentos con los ingredientes mas saludables !!! Gracias a ustedes Y a mi AMIGO del CIELO ... yessssss ...
Te sugiero comprar la soya texturizada por costal. Reduce en un 80% el precio si la acostumbras a consumir a diario. En el super la encuentras un poco más añejada.Saludos.
Me encanta la humildad y sencillez que poseen ambos ... madre e hijo... y se ve al.momento que contestan dudas o Saludos de cada uno de sus seguidores... eso dice mucho de ustedes .... sigan así y que el canal siga creciendo.... Saludos desde Perú...👏👍👍
5 років тому
Gracias Vane por tu comentario y por tus buenos deseos:) Saludos hasta Perú!
Soy su fan Prepare el queso de almendras Delicioso. Unicamente decirle que la soya No es recomendable comer :( ... tiene hormanas como las femeninas. especialistas realizaron un estudio en Niños : les dieron de beber leche de soya y comenzaron a crecer el pecho . Solo un dato.. Leer y buscar información... gracias y felicidades por la dedicación , ideas y super recetas..
8 років тому
Hola Pamela, gracias por tu comentario : ) Gracias por el dato, lo que recomendamos es no consumirla en exceso, como todo. La soya no es mala en sí, no contiene hormonas, sino fito-estrógenos, que no deben ser consumidos en gran cantidad, sobre todo hablando de los productos industrializados elaborados con soya. No hay mucho de que alarmarse, es sólo cuestión de balancear bien los alimentos, ya que comer soya en exceso sería tan malo como tomar agua en exceso. Hay que recordar que en Oriente la vienen consumiendo por cientos de años, claro, en su forma más natural. Saludos!
Y ademas deverdad lo que haceis se puede comer con toda tranquilidad todo esta exquisito y sanisimo y con toda confianza Porsierto la mantequilla vegana un 10 riquisima y eso que seme olvido la levadura nutricional Es un gozo poder desir que comemos sano y con tranquilidad brabo👏👏👏👏
6 років тому
Hola María Angustias, muchas gracias por tu comentario :D Nos alegra saber que te ha gustado la mantequilla vegana. Te enviamos un gran saludo!
Amo su canal! La he seguido desde que inicié mi dieta vegetariana, yo detesto cocinar pero usted realmente lo hace tan sencillo que me hace la vida más fácil y sabrosa, felicidades!!!
6 років тому+1
Gracias lauraireneba :) Te felicitamos por llevar esta sana alimentación. Saludos!
Tengo una duda? Como saber que soya comprar? Hay unas que dicen varios ingredientes y soya texturizada y hay otra que no dice nada , hay una a granel, cuál recomiendan?
6 років тому
Hola Myriam :) Puedes comprar la soya de tu preferencia. Nosotros la adquirimos a granel. Saludos!
Me encantan sus recetas🍴, señora bonita,..interesante explicación de la soya, ...felicidades a su hijo también, por que no nos cocina un platillo él y usted lo asesora😊...Excelente su canal👍👌👏👏👏👏.saludos desde Houston, Tx.. Dios los Bendiga...🙏
9 років тому
Hola Graciela, gracias por tu comentario. Excelente idea la de asesorar para que cocine, más adelante esperamos hacerlo : ) Muchas gracias por seguirnos en el canal. Saludos hasta Houston, Tx.
Hola sra bella... me encantó su video sólo tengo una pregunta el sabor a limón se le queda impregnado a la soya??... Es decir cuando preparamos por ejemplo albóndigas sabe a limón la soya??
6 років тому
Hola Selene :) Tiene un ligero sabor a limón. Pero recuerda que se hace guizos con esto y se le agregan diferentes condimentos. Saludos!
Cierto es que el ánimo con el que uno cocina le da ese toque a los alimentos ,, llegue a este tratamiento por la receta de hoy septiembre 28 2020 de los muffins con tostadas y que apenas hace días conseguí acá soja texturizada !!
4 роки тому
Gracias Yuri por interesarte en más de nuestros videos!! Saludos hoy 30/09/2020
Hola buenos días, me encontré con su canal y estoy fascinada con la gran variedad de recetas. De hecho ya consumimos la soya pero no salía de 4o5 recetas, pero ahora tengo muchísimas ideas de cómo prepararla, les mando un afectuoso saludo y gracias por todas las aportaciones en pro de una sana alimentacion
7 років тому
Hola Flutershy2, gracias por tu comentario :) Nos alegra que aquí encuentres variedad de recetas con este ingrediente. Esperamos pronto compartir muchas más.Te enviamos un gran saludo!
Pues lo qie hacen lo hacen tan deliciosos y aparte que se les ve el amor que ponene en cada video GRACIAS a Nuestra querida mami le mando abrazos es la mejor
esto para mi es el problema, no encuentro soja texturizada por ningun lado, y cuando la encargo es cariiiiiiiiiiisima y en herbolarios... a demas no encuentro ese grano de soja blanco.... solamente la soja de cascarita verde(no se como la llamais vosotros). me da muchisima rabia porque me encanta y es sanisima, pero casi todos mis guisos que deberian llevar soja texturizada.... quedan pobres porque no la puedo poner.....
7 років тому
Hola Waixa, Qué mal que no haya forma de conseguir la soja texturizada. En México la conseguimos fácilmente en las tiendas naturistas, quizá en tiendas naturistas de allá también la puedas conseguir. Te enviamos un gran saludo!
Hola, me gustaria que por favor me digan si el polvo que trae la soya texturizada se utiliza o se tira. es de la marca MAXILU y trae mucha soya casi molida. Les mando saluditos
7 років тому
Hola Margarita, gracias por tu comentario :) Nosotros no la utilizamos. Un gran saludo !
Hola me encantan sus recetas y las hago a menudo, e leido que dicen que la soya no es beneficiosa para la salud, dicen que tiene mercurio cuanta razon hay en eso espero su respuesta, saludos desde chile
4 роки тому+1
Te compartimos un video ua-cam.com/video/k29JyojNdgs/v-deo.html
Felicitaciones por su trabajo, proyectan buena vibra! y ademas que es comida saludable, prepare la soya y quedo deliciosa ! no cabe duda, que somos lo que comemos me siento mejor con sus recetas!!!
8 років тому
Hola Griss, muchas gracias por tu comentario : ) Qué alegría saber que te gustó la soya del modo como la preparamos : ) Coincidimos contigo en que somos lo que comemos. Te enviamos un gran saludo!
Gracias por sus recetas, todas están deliciosas y económicas, felicidades señora! y a su hijo también, mándeme un saludo, soy de Zacatecas, yo no me pierdo sus videos y que siga por mucho tiempo más, dios los bendiga
9 років тому
Hola Martha Leticia, gracias por tu comentario. Con gusto te enviaremos saludos Por lo pronto te enviamos saludos a través de este mensaje hasta Zacatecas : )
Muy buenas tardes apenas estamos tratando de cocinar más sano, he estado viendo varios vídeos en UA-cam y otros vídeos se prepara la soya con salsa inglesa, salsa soya, jugo sazonador,ajos y cebollas pero antes de enmarinarla la hierven por 20 min. Y mi pregunta es que si la preparo con todos esos ingredientes sique siendo sana la soya. Agradecería que pudiera contestarme.
4 роки тому
Esta soya es para tenerla lista para guisar, seguro tu ya viste el guiso hecho. Primero la haces de esta manera y luego la preparas, te compartimos una receta. ua-cam.com/video/A4m0bI8BRP0/v-deo.html
DISCULPE. PERO ESE SABOR UN POCO. RARO Q TIENE. COMO SE LE QUITA PORQ AUNQUE SE CONDIMENTE. OJALA M CONTESTE. LA FELICITO. PORQ EXPLICA MUY BIEN. COMO. HACER. LOS GUISOS. SALUDOS
7 років тому
Hola Luciliu, muchas gracias por tu comentario :) Ese sabor es el de la soya, es un sabor a germinado que a veces no es agradable. Nosotros se lo quitamos con la técnica utilizada en este video, osea, enjuagando bien, después agregando limón y sal. Así queda lista para ser utilizada en cualquier guiso. Un gran saludo!
Hola señora hermosa, mi nutrióloga me recomendo seguir todo en show a la hora de cocinar soya, me explico que es para que no caiga pesada, eliminar todo el almidón que tiene y no cause malestares estomacales y si me ha funcionado (aunque no la como taaaaan seguido, por que aun asi no me cae del todo!!) le comparto: 1.- Enjuagarla al chorro del agua 2.- Hervirla 5 minutos 3.-Enjuagarla con agua purificada 4.-Hervirla 5 minutos mas 5.-Enjuagarla por ultima vez con agua purificada 6.-Hervirla por tercera y ultima vez 5 minutos mas con hierbas de olor, cebolla, ajo, etc al gusto. 7.- Exprimirla 8.-Uffff!!! ya!!! por fin guisarla al gusto... Esto he hecho las ultimas veces que la cocine y si note diferencia... que opina usted? Saludos como siempre para usted y su hijo!!!
9 років тому+33
Hola Ana, gracias por tu comentario. Sí, de hecho al enjuagar hasta que el agua se torne clara, es para eliminar ese almidón. De la forma en que la preparamos, tampoco cae pesada. Pero, es una muy buena sugerencia de tu nutrióloga también, aunque un poquito más elaborada ; ) Gracias por esta otra sugerencia Ana. Saludos!
hola, buen año!!! me gusta mucho la manera de explicar y las recetas con soy a, me preguntaba si habrá receta para preparar carnitas de soya , alguna vez escuche , pero no he encontrado alguna re cera ¿habra receta de carnitas de soya?. saludos desde el estado de México.
7 років тому+1
Hola Daniela Berenice, muchas gracias por tu comentario :) Aun no contamos con alguna receta de carnitas de soya, pero veremos cómo se elaboran para poder compartir la receta, gracias por la sugerencia. Te enviamos un gran saludo!
señora hermosa quiero saber si la soya texturiza se cocina, oh con la hidratación tiene gracias Dios los bendiga.
7 років тому+1
Hola Luz, gracias por tu comentario. Con la hidratación, de la forma como la preparamos en este video, sería suficiente. No es necesario cocinarla. Un gran saludo!
Se puede comer todos los dias la soya texturizada? Es que me han dicho que es dañina si se come todos dias. Ojala que haya alguien que me pueda orientar, gracias.
3 роки тому
Te compartimos un video sobre el tema. ua-cam.com/video/k29JyojNdgs/v-deo.html
Vi los pambazos y ahora estoy en este video de donde empieza esa magia jaja cómo preparar la soya para poder hacer el chorizo y tengo una pregunta ¿Que marca es la soya q compran o es a granel? Saludos enormes
8 років тому+1
Hola Yala, gracias por tu comentario :) Compramos la soya texturizada a granel. Te enviamos un gran saludo!
Hola Iliana, gracias por tu comentario. Aun no contamos con la receta de tamales de soya, esperamos hacerlos más adelante, gracias por la sugerencia. Saludos!
muy buenos tips,gracias me encanta su jarra del agua,dónde puedo conseguirla???Saludos Sra linda!!
9 років тому
Hola Mariana, gracias por tu comentario. Es una jarra hervidora (eléctrica) para calentar agua. No recuerdo exactamente donde la compré, pero si preguntas por las jarras eléctricas hervidoras , en alguna tienda departamental, seguro te dicen en qué área las encuentras. Saludos!
Hola buen dìa, muy bueno su video de como preparar la soya para los guisos y sus explicaciones sobre las propiedades que èsta tiene, pero sòlo que tengo una duda, que hay sobre de que la soya es transgènica y que no es bueno consumirla? les agradecerè me den una respuesta
9 років тому+1
Hola Blanca, gracias por tu comentario. Es preferible consumir productos que no sean transgénicos, desgraciadamente muchos productos hoy en día lo son. Es difícil saber qué es transgénico y qué no lo es, sin embargo, recomendamos no comer soya del diario. No pasa nada si es consumida de forma alternada. Saludos!
Hola se puede hacer hamburgers??😊 esa fue mi idea Ayer que la compre 😄. Pero no se como va. Quedar eso !
5 років тому
Hola Judith, Sinceramente aun no hemos hecho hamburguesas con soya texturizada, creemos que se debe poder, pero aun no tenemos la receta. Un gran saludo!
Voy hacer pambazos con esa soya!!!! Podria aconsejarme para comida para niños ya que casi solo quieren comer pollo
8 років тому
Hola Beatriz, gracias por tu comentario. Contamos con una rica pizza vegana, hamburguesas de avena, cereal, y algunas otras recetas que les encantan a los niños. Aunque más adelante continuaremos publicando recetas que les encantarán : ) Te enviamos saludos!
un saludó señora bonita todas sus recetas se ven y saben ricas. sólo que la soya que yo encontré son trozos más grandes no sé si el procedimiento sea el mismo gracias por contestar siempre, saludos y un abrazó para los dos 🌹🌻
7 років тому
Hola Monica, gracias por tu comentario :) Sí es el mismo procedimiento. Te enviamos un gran saludo!
Hola gente linda un gran abraso Mirta de Argentina estoy cocinando queso de garbanzo y no se espesa ,a pesar q puse 2 tazas x 5 de agua ya pasó 20 m y sigo cocinando
Hola... Los amo a los dos. Podrian decir que es la soya? de donde proviene?. Soy de la ciudad de México.
8 років тому+1
Hola Rossy, La soya es un alimento (semilla tipo frijol) que data de hace casi 5000 años atrás. Es un alimento que proviene de China, se llevó a Europa y posteriormente a América. Es rica en proteína, lo que hace que sea una alternativa para vegetarianos/veganos . Además, diversos estudios han comprobado que ayuda a reducir el colesterol, disminuye los síntomas de la menpausia y la osteoporosis, previene ciertos cánceres hormonodependientes como el cáncer de mama, del endometrio y próstata. Más adelante haremos algunos videos explicando los orígenes, beneficios y propiedades de algunos alimentos. Te enviamos un gran saludo!
hola, se puede preparar soya texturizad en casa?? o solo comprarla. y tambien en una ocasion preparamos gluten en casa y creo que al deshidratarla se parace mucho a la soya deshidratada(carne de soya)
8 років тому
Hola Janet, gracias por tu comentario. No hemos elaborado la soya texturizada en casa, nosotros la compramos en el súper o en el mercado. Saludos!
intento preparar pero no me termina de gustar me queda como una textura chiclosa, eso es normal??? no que sea como el chicle pero no es una textura blanda.
8 років тому
Hola Ani, gracias por tu comentario. Debe quedar la textura blanda, y no debería estar como chiclosa, es posible que debas dejarla en remojo por más tiempo, entre 30 y 40 minutos, con agua caliente. Es posible que la soja que has conseguido sea más grande o compacta. Te enviamos un gran saludo!
hola!🙋 muchas felicidades por su canal,no soy vegana,pero he hecho algunas de sus recetas.Bueno tambn aprovecho para preguntarles,A cuanto equivale o cual es la cantidad de una taza? ya que yo no tengo una, y ps calculo la medida,he buscado en internet pero varia y no me da mucha confianza y ps en la comida habeces me sobra y habeces me hace falta algún ingrediente,espero me puedan ayudar,les deceo mucho éxito y me gustaría que me mandaran un saludo porfa Andrea Gonzale Romero vivo en Ecatepec, Muchísimas gracias. que dios los bendiga, a ustedes y sus seres querido.✌
9 років тому
Hola Andrea, gracias por tu comentario. Nos da mucho gusto que seas seguidora del canal y te gusten las recetas que presentamos. La cantidad en mililitros de una taza es de 250, osea, 250ml.= 1 taza (en líquido) Con gusto te enviaremos saludos Andrea : )
Una pregunta, ¿cómo se hidrataria soja de sabor? Tengo una soya sabor Chorizo pero no sé cómo prepararla. Es el mismo procedimiento que el que hacen en el vídeo?
6 років тому
Hola Jessica, La soja de sabor sólo se hidrata sumergiéndola en agua hirviendo o muy caliente por unos 5 minutos. Debe haber algunas instrucciones en el empaque. Aunque, sinceramente a nosotros no nos gusta mucho la soya que ya viene con sabor. Sí haces el procedimiento de este video, eliminarás un poco el sabor a chorizo pero puede quedar también bien. Te enviamos un gran saludo!
Muchas gracias por la información. El empaque no traía instrucciones, cosa que me extraña, en fin, en cuanto me lo acabe haré la receta que ustedes hicieron
A mí este procedimiento de todas maneras me producían muchísimos gases, hasta que di con una maestra de nutrición que me enseñó a hidratarla de diferente manera.
1er paso
poner a hervir 5 minutos la soya con media cucharadita de bicarbonato.
2° paso
Con este paso va a soltar todo y el agua sale completamente amarilla, suelta todo lo que hace malestar y el olor tan peculiar que tiene la soya, enseguida se va a lavar perfectamente hasta que suelte todo lo amarillo y el agua salga totalmente clara.
3er paso
volver a hervir en agua con 1 cucharadita de vinagre blanco por 5 minutos , esto va hacer que vuelva a tener consistencia la soya, volver a enjuagar y finalmente exprimes perfectamente y ya está lista para usarla como tú lo quieras.
Muchos saludos y gracias por compartir sus conocimientos.
se ha vuelto la ídola de mi mamá y mía jeje hemos hecho varias de sus recetas y todas un éxito! y vaya que es un reto porque a mi papá es especial para la comida.. Saludos a los dos y bendiciones!! :)
Gracias Liily por tu comentario :)
Saludos!
Señora adopteme (?
Hola Aldana, gracias por tu comentario :)
Claro, la familia sigue creciendo y cada vez seremos más ;)
Te enviamos un gran saludo!
Cocina Vegan fácil A mí también, porfis😘
jajajajajajjaja
también prepare soya para tacos al pastor y picadillo para la semana
G
MUCHAS GRACIAS !!!
Enseñan de una forma muy simple, Soy vegano desde hace muchos años y he visto muchos canales en UA-cam, y con ustedes dos me siento como en familia.
Un abrazo enoooorme desde Argentina y nuevamente MUCHAS GRACIAS
Hola MATEMATILANDIA, muchas gracias por tu comentario.
Nos alegra saber que te ha gustado el canal, y sobre todo que te sientas como en familia.
Te enviamos un gran saludo hasta Argentina.
Hola!!
Transmiten tanta armonía y paz!
Soy su fan número 1 😂😂😂
Saludos desde Suiza!
🇨🇭🇨🇭🇨🇭
Gracias Lulu:)
Saludos hasta Suiza!
Hola sra e hijo soy nueva en su canal y estoy muy contenta de haberla encontrado ❤ desde hace mucho tiempo he querido introducirme en la comida vegana y no sabía por donde empezar. Por cuestiones de mi salud dejé de comer carne de res y sus derivados aprox 10 años, si como pollo pero muy poco, ahora quiero sustituir esas proteínas ( dañinas) 😁🍗 voy a seguirlos desde ahora , el único inconveniente es que yo no como nada de picante, ni pimienta , pero puedo sustituir. Gracias por compartir sus conocimientos y muchas bendiciones para uds🙏🙏🙏❤❤❤
Gracias por tu comentario, te damos la bienvenida a esta gran Familia!!
Saludos!
Saludos , empezaré a preparar sus recetas, además de nutritivas ,veganas y muy económicas.
puedo hacer frijoles refritos con chorizo de soya? gracias x pasarnos sus recetas para comer mas saludable y dejar en paz a los pobres animalitos :)
Hola Erend e, muchas gracias por tu comentario.
Sí, quedan muy ricos con el chorizo de soya agregado.
Te enviamos un gran saludo!
También pudes hacer chorizo de avena.sólo tienes que dotar la avena con cebolla ya que este doradita le agregas chile.Colorado. hierbas Chile ancho.y después lo pones en la licuadora con ajo.Chile chipotle y el Chile ancho.lo mieles y se lo pones ala sartén lo dejas hervir 15 minutos y listo.sal al gusto
Diana O. Oyee que buena receta, muchísimas gracias.
Yo hice frijoles charros y si use chorizo de soya y salchichas veganas, quedaron deliciosos , mi esposo que no es vegano se termino toda la cacerola 🤨🤭😂
Remojar la soya texturizada en jugo de jitomate queda riquisima y mucho maáás sabrósa.
Gracias por el consejo!
siiiiiiii! que vengan más platillos con soya!!!! n_n
muchos saludos y un fuerte abrazo a ambos desde Cuernavaca, la bella! ahhh casi olvido.... cuando harán huauzontles??? mi abue los preparaba delicioso..... pero no recuerdo muy bien la receta :P.
Hola Sus Tita, gracias por tu comentario.
Son muy ricos los huauzontles, esperamos elaborar la receta más adelante, aunque son un poco trabajosos : )
Saludos hasta la hermosa Cuernavaca.
Ami me gusta mucho la soya y con mucho respeto le comparto mi idea,,, la hidrato con agua caliente y la dejo hervir 5 minutos y le pongo suficiente SAL , la enjuago varias veces,,, le quito el agua que quede húmeda y está lista para cocinar saludos señora bonita
Gracias Maria del Refugio por tu recomendación:)
Saludos!
Sra.tan bella inteligente,carismática,buena cocinera,la admiro mucho,siga igual de linda,y también,su hijo,dúo dinámico¡los felicito linduras¡
Hola Blanca, gracias por tu comentario :)
Nos halagan tus palabras.
Un gran saludo!
Me di cuenta que el camarógrafo hace muchas preguntas pero no hizo la más importante a mi parecer, porque se le pone limón?
Señora linda😍 adópteme a mi y a mi hija... cocina usted tan rico.. estoy haciendo todas sus recetas y es usted increíble ..
Gracias Yoli por tu halagador comentario :)
Tú y tu hija quedan adoptatadas.
Saludos!
Que rico! De ahora en adelante comenzaré a comer soya
Excelente!
Que buena explicación mi señito hermosa... gracias por enseñarnos tanto ... se le quiere mucho... Dios me la bendiga .... 😉
Gracias Vane por tu lindo comentario:)
Saludos!
Sra.. una humilde sugerencia el agua con la que lava la soya. Se puede poner a las plantas para no desperdiciar... Yo reciclo mucho el agua....
No soy vegana ni vegetaria,pero utilizo bastante soja texturizada nos gusta mucho en boloñesa con pasta,voy a prebar hacer mas recetas,besos de una española desde españa,me haria mucha ilusión que me saludaran por video,😘😘😘😘😘😘😘😘😘
Hola Loly :)
Con gusto te enviamos saludos en nuestro video del 16 de Agosto 2019.
Saludos hasta España!
Señora usted es preciosa de verdad y cocina estupendamente bien les sigo desde España Cataluña su canal es excepcional gracias
Gracias Dolores por tu comentario:)
Saludos hasta Cataluña, España!
Muchas gracias amor. Me encantó su receta. Me gusta facil que es. Desde República Dominicana. Besos.
Gracias por tu comentario :)
Saludos hasta República Dominicana!
Wouwwwww me emociona aprender cosas nuevas .
Mil gracias me encanta el canal .
Saludos desde Qro.
Hola Pensamientos Positivos, gracias por tu comentario :)
Te enviamos un gran saludo hasta Querétaro.
Hola saludos desde Puebla
Yo les quiero preguntar cuanto debo comer de soya o de otros cereales ?
Mi nutrióloga me mandó en desayuno 80grs de proteína origen animal
En la comida 120 grs. De proteína animal y en la cena 40 grs
Claro siempre acompañado de mucha verdura y de grasas saludables, frutas,
Pero no sé como hacer la conversión con este tipo de alimentación
Nosotros no consumimos ningún producto de origen animal.
Consumimos soya de 2 a 3 veces por semana,
Tenemos muchos videos informativos que pueden interesarte!
Saludos!.
Hola. Un saludo de Asturias, España. Sigo viendo videos y videos con sus recetas.. pero no se me olvida la leche de amaranto. 🤣🤣👏👏🙏
Gracias por tu comentario :)
Saludos hasta España!
Me he suscrito a su canal, me interesa mucho saber cómo se guisa con soya, siempre hemos utilizado la soya texturizada, viendo el vídeo donde hablas de soya texturizada hablas de que no es muy recomendable, podrías decirme si ya tienes un vídeo donde hables de como preparar la soya que no sea texturizada.
Hola, mi hijo y yo les queremos mucho! gracias por todo su trabajo
Gracias MaJo:)
Saludos!
hola!!!me han dicho que la soja texturizada por su proceso no es buena comer muy seguido..que opinan al respecto???gracias!!!!!
Hola ro mi, gracias por tu comentario :)
Nosotros tenemos 7 años consumiendo este producto y no tenemos ningún padecimiento. Nuestra sugerencia es que todo en exceso es malo, es por eso que te sugerimos no consumirla todos los días.
Te enviamos un gran saludo!
Venga a mi casa y hágame de comer yo la mantengo y le doy lo que necesite👏😣😣😣
Gracias Ana :)
No nos tientes... porque te tomamos la palabra... jajaja...
Saludos!
Ja ja ja 😂🤣
Hola amigos, cómo podría hacer la carne de soya texturizada desde cero, donde vivo es muy costosa y me gustaría saber cómo hacerla. Gracias que estén muy bien. Besos y abrazos
Hola Sinay :)
Nosotros la compramos ya hecha, ya que lleva un proceso más industrializado.
Saludos!
Gracias, gracias, gracias! Acabo de preparar la soya y tan solo con la sal y el limón esta deliciosa... Hace un mes empecé a cambiar los hábitos alimenticios vamos poco a poco estamos en transición mi hija y yo pero mi mamá y esposo a la fuerza jaja les toca.
Gracias Ale por tu comentario :)
jajajaja... lo mejor de la persona que elabora la comida es que elije los alimentos que ella quiere!
Saludos!
Por favor, es lo mismo el carve que la soyatexturizada.? En Colombia no la he visto. Grácias hermosos . Saludos de Cali
Hola Melba :)
Sí son lo mismo.
Saludos hasta Colombia!
¡¡¡ ... cuanto conocimiento tiene Sa Deyanira ... !!!
Gracias por compartir nos todos sus conocimientos.
Usted es un legado. Usted es una bendición para todos
a los nos gusta ese estilo de vida !!! Mucho,
agradecida, Gina Ruiz
Muchas gracias Gina :D
Nos alegran y motivan tus palabras.
Te enviamos un gran saludo!
Su Don es un DON del cielo. Cada ves que veo un
vídeo de ustedes, miro a Cielo y le digo a mi amigo
Dios ... gracias Padre Celestial.
Amigo Mio. Traiste a los Profesores a mi casa.
Todos los días sigo sus instrucciones y todo es tan
fácil.
En el súper, mi esposo y yo nos pasamos revisando
los ingredientes para escoger que no contengan esto
o aquello .... Vaya tarea. Ahora la tarea se simplificó.
¡¡¡ sigo sus instrucciones y yo misma preparo los alimentos
con los ingredientes mas saludables !!! Gracias a ustedes
Y a mi AMIGO del CIELO ... yessssss ...
Te sugiero comprar la soya texturizada por costal. Reduce en un 80% el precio si la acostumbras a consumir a diario. En el super la encuentras un poco más añejada.Saludos.
Gracias por tu comentario :)
Saludos!
Me encanta la humildad y sencillez que poseen ambos ... madre e hijo... y se ve al.momento que contestan dudas o Saludos de cada uno de sus seguidores... eso dice mucho de ustedes .... sigan así y que el canal siga creciendo.... Saludos desde Perú...👏👍👍
Gracias Vane por tu comentario y por tus buenos deseos:)
Saludos hasta Perú!
Soy su fan
Prepare el queso de almendras Delicioso.
Unicamente decirle que la soya No es recomendable comer :( ... tiene hormanas como las femeninas.
especialistas realizaron un estudio en Niños : les dieron de beber leche de soya y comenzaron a crecer el pecho .
Solo un dato..
Leer y buscar información...
gracias y felicidades por la dedicación , ideas y super recetas..
Hola Pamela, gracias por tu comentario : )
Gracias por el dato, lo que recomendamos es no consumirla en exceso, como todo.
La soya no es mala en sí, no contiene hormonas, sino fito-estrógenos, que no deben ser consumidos en gran cantidad, sobre todo hablando de los productos industrializados elaborados con soya.
No hay mucho de que alarmarse, es sólo cuestión de balancear bien los alimentos, ya que comer soya en exceso sería tan malo como tomar agua en exceso.
Hay que recordar que en Oriente la vienen consumiendo por cientos de años, claro, en su forma más natural.
Saludos!
excelentes sus RECETAS hacen muy buen equipo,Saludos desde Puebla de los Ángeles
:)
Y ademas deverdad lo que haceis se puede comer con toda tranquilidad todo esta exquisito y sanisimo y con toda confianza
Porsierto la mantequilla vegana un 10 riquisima y eso que seme olvido la levadura nutricional
Es un gozo poder desir que comemos sano y con tranquilidad brabo👏👏👏👏
Hola María Angustias, muchas gracias por tu comentario :D
Nos alegra saber que te ha gustado la mantequilla vegana.
Te enviamos un gran saludo!
Muchas gracias bella Señora la voy a buscar, saludos al camarógrafo !! Bendiciones
Gracias Magdalena :)
Te enviamos un gran saludo!
LOS ADORO, PREGUNTA¡¡¡ POR QUÉ SE LE HECHA LIMÓN, EN QUÉ BENEFICIA...o como¡¡ porfavor le agradecería su respuesta.
Gracias por tu comentario :)
Para restar el sabor amargo de la soya.
Saludos!
@ mil graxias
Me encantó. Muchísimas gracias.
Gracias por tu comentario :)
Saludos!
La soya que ya viene con sabores, se prepara igual??
Amo su canal! La he seguido desde que inicié mi dieta vegetariana, yo detesto cocinar pero usted realmente lo hace tan sencillo que me hace la vida más fácil y sabrosa, felicidades!!!
Gracias lauraireneba :)
Te felicitamos por llevar esta sana alimentación.
Saludos!
Tengo una duda? Como saber que soya comprar? Hay unas que dicen varios ingredientes y soya texturizada y hay otra que no dice nada , hay una a granel, cuál recomiendan?
Hola Myriam :)
Puedes comprar la soya de tu preferencia.
Nosotros la adquirimos a granel.
Saludos!
Me encantan sus recetas🍴, señora bonita,..interesante explicación de la soya, ...felicidades a su hijo también, por que no nos cocina un platillo él y usted lo asesora😊...Excelente su canal👍👌👏👏👏👏.saludos desde Houston, Tx.. Dios los Bendiga...🙏
Hola Graciela, gracias por tu comentario.
Excelente idea la de asesorar para que cocine, más adelante esperamos hacerlo : )
Muchas gracias por seguirnos en el canal.
Saludos hasta Houston, Tx.
Hola sra bella... me encantó su video sólo tengo una pregunta el sabor a limón se le queda impregnado a la soya??... Es decir cuando preparamos por ejemplo albóndigas sabe a limón la soya??
Hola Selene :)
Tiene un ligero sabor a limón.
Pero recuerda que se hace guizos con esto y se le agregan diferentes condimentos.
Saludos!
me cae muy bien Señora, muy transparente, gracias por sus recetas!
Gracias a ti!
Bueno la soya en definitiva no es para todos...ya que yo no puedo consumirla!!! Por problemas de tiroides...
Gracias por tu comentario :)
Saludos!
muchas gracias por compartir sus recetas, soy nueva en todo lo que refiere a comida saludable usted explica muy bien
Muchas gracias Isabel :D
Te enviamos un gran saludo!
Cierto es que el ánimo con el que uno cocina le da ese toque a los alimentos ,, llegue a este tratamiento por la receta de hoy septiembre 28 2020 de los muffins con tostadas y que apenas hace días conseguí acá soja texturizada !!
Gracias Yuri por interesarte en más de nuestros videos!!
Saludos hoy 30/09/2020
Hola buenos días, me encontré con su canal y estoy fascinada con la gran variedad de recetas. De hecho ya consumimos la soya pero no salía de 4o5 recetas, pero ahora tengo muchísimas ideas de cómo prepararla, les mando un afectuoso saludo y gracias por todas las aportaciones en pro de una sana alimentacion
Hola Flutershy2, gracias por tu comentario :)
Nos alegra que aquí encuentres variedad de recetas con este ingrediente. Esperamos pronto compartir muchas más.Te enviamos un gran saludo!
Soy sobreviviente de cáncer, puedo consumir SOYA?😘👍🙏
Te pedimos por favor consultar a tu médico para una respuesta más certera. En el video hay un comentario sobre el tema.
Saludos!
Pues lo qie hacen lo hacen tan deliciosos y aparte que se les ve el amor que ponene en cada video GRACIAS a Nuestra querida mami le mando abrazos es la mejor
Gracias Etthel por tu comentario:)
Saludos!
esto para mi es el problema, no encuentro soja texturizada por ningun lado, y cuando la encargo es cariiiiiiiiiiisima y en herbolarios... a demas no encuentro ese grano de soja blanco.... solamente la soja de cascarita verde(no se como la llamais vosotros). me da muchisima rabia porque me encanta y es sanisima, pero casi todos mis guisos que deberian llevar soja texturizada.... quedan pobres porque no la puedo poner.....
Hola Waixa,
Qué mal que no haya forma de conseguir la soja texturizada. En México la conseguimos fácilmente en las tiendas naturistas, quizá en tiendas naturistas de allá también la puedas conseguir.
Te enviamos un gran saludo!
hola gracias por compartir sus enseñanzas saludos y bendiciones
Hola María Placencia, gracias por tu comentario.
Saludos!
Hola, me gustaria que por favor me digan si el polvo que trae la soya texturizada se utiliza o se tira. es de la marca MAXILU y trae mucha soya casi molida. Les mando saluditos
Hola Margarita, gracias por tu comentario :)
Nosotros no la utilizamos.
Un gran saludo !
Hola me encantan sus recetas y las hago a menudo, e leido que dicen que la soya no es beneficiosa para la salud, dicen que tiene mercurio cuanta razon hay en eso espero su respuesta, saludos desde chile
Te compartimos un video
ua-cam.com/video/k29JyojNdgs/v-deo.html
Hola!...se puede tirar directamente al guizo' (mientras éste se cocina).. hace falta lavarla y sacarle el polvo e hidratarla para éste fin?
Hay que hacerla tal cual, tiene que hidratarse primero.
Saludos!
Felicitaciones por su trabajo, proyectan buena vibra! y ademas que es comida saludable, prepare la soya y quedo deliciosa ! no cabe duda, que somos lo que comemos me siento mejor con sus recetas!!!
Hola Griss, muchas gracias por tu comentario : )
Qué alegría saber que te gustó la soya del modo como la preparamos : )
Coincidimos contigo en que somos lo que comemos.
Te enviamos un gran saludo!
Si yo también Guiso con mucho amor y alegría a mis hijos que son veganos me celebran mis recetas .. pero yo se los debo a ustedes !!! Jajajaja
Gracias por tu comentario :)
Saludos!
Hola Señora, muchas gracias por compartir sus recetas :)
Gracias tea cher cinth :)
Saludos!
Muchas gracias doy de Chimbote doy vegana ustedes me ayudan mucho y más maravilloso que está uf apoyada por su hijo
Gracias por tu comentario :)
Saludos!
Gracias por sus recetas, todas están deliciosas y económicas, felicidades señora! y a su hijo también, mándeme un saludo, soy de Zacatecas, yo no me pierdo sus videos y que siga por mucho tiempo más, dios los bendiga
Hola Martha Leticia, gracias por tu comentario.
Con gusto te enviaremos saludos
Por lo pronto te enviamos saludos a través de este mensaje hasta Zacatecas : )
Yo tambien soy de Zacatecas:D jaja
Yo también soy de Guadalupe Zacatecas 😀 pasen tips dónde comprar cosas veganas hay muy poco por aca
Muy buenas tardes apenas estamos tratando de cocinar más sano, he estado viendo varios vídeos en UA-cam y otros vídeos se prepara la soya con salsa inglesa, salsa soya, jugo sazonador,ajos y cebollas pero antes de enmarinarla la hierven por 20 min. Y mi pregunta es que si la preparo con todos esos ingredientes sique siendo sana la soya.
Agradecería que pudiera contestarme.
Esta soya es para tenerla lista para guisar, seguro tu ya viste el guiso hecho. Primero la haces de esta manera y luego la preparas, te compartimos una receta.
ua-cam.com/video/A4m0bI8BRP0/v-deo.html
muchas gracias x tomar el tiempo para contestarme♡♡♡
Gracias Teresa : )
DISCULPE. PERO ESE SABOR UN POCO. RARO Q TIENE. COMO SE LE QUITA PORQ AUNQUE SE CONDIMENTE. OJALA M CONTESTE. LA FELICITO. PORQ EXPLICA MUY BIEN. COMO. HACER. LOS GUISOS. SALUDOS
Hola Luciliu, muchas gracias por tu comentario :)
Ese sabor es el de la soya, es un sabor a germinado que a veces no es agradable.
Nosotros se lo quitamos con la técnica utilizada en este video, osea, enjuagando bien, después agregando limón y sal. Así queda lista para ser utilizada en cualquier guiso.
Un gran saludo!
Hola señora hermosa, mi nutrióloga me recomendo seguir todo en show a la hora de cocinar soya, me explico que es para que no caiga pesada, eliminar todo el almidón que tiene y no cause malestares estomacales y si me ha funcionado (aunque no la como taaaaan seguido, por que aun asi no me cae del todo!!) le comparto:
1.- Enjuagarla al chorro del agua
2.- Hervirla 5 minutos
3.-Enjuagarla con agua purificada
4.-Hervirla 5 minutos mas
5.-Enjuagarla por ultima vez con agua purificada
6.-Hervirla por tercera y ultima vez 5 minutos mas con hierbas de olor, cebolla, ajo, etc al gusto.
7.- Exprimirla
8.-Uffff!!! ya!!! por fin guisarla al gusto...
Esto he hecho las ultimas veces que la cocine y si note diferencia... que opina usted? Saludos como siempre para usted y su hijo!!!
Hola Ana, gracias por tu comentario.
Sí, de hecho al enjuagar hasta que el agua se torne clara, es para eliminar ese almidón. De la forma en que la preparamos, tampoco cae pesada. Pero, es una muy buena sugerencia de tu nutrióloga también, aunque un poquito más elaborada ; )
Gracias por esta otra sugerencia Ana.
Saludos!
Gracias a ambos ❤
Por fin se cómo hacerla correctamente. Abrazos familia vegana.
Gracias, seguiré tu consejo :)
Y cual es la sal preparada? Receta por favor...
hola, buen año!!! me gusta mucho la manera de explicar y las recetas con soy a, me preguntaba si habrá receta para preparar carnitas de soya , alguna vez escuche , pero no he encontrado alguna re cera ¿habra receta de carnitas de soya?. saludos desde el estado de México.
Hola Daniela Berenice, muchas gracias por tu comentario :)
Aun no contamos con alguna receta de carnitas de soya, pero veremos cómo se elaboran para poder compartir la receta, gracias por la sugerencia.
Te enviamos un gran saludo!
señora hermosa quiero saber si la soya texturiza se cocina, oh con la hidratación tiene gracias Dios los bendiga.
Hola Luz, gracias por tu comentario.
Con la hidratación, de la forma como la preparamos en este video, sería suficiente. No es necesario cocinarla.
Un gran saludo!
Cocina Vegan fácil gracias feliz día
Se puede comer todos los dias la soya texturizada? Es que me han dicho que es dañina si se come todos dias. Ojala que haya alguien que me pueda orientar, gracias.
Te compartimos un video sobre el tema.
ua-cam.com/video/k29JyojNdgs/v-deo.html
Vi los pambazos y ahora estoy en este video de donde empieza esa magia jaja cómo preparar la soya para poder hacer el chorizo y tengo una pregunta ¿Que marca es la soya q compran o es a granel?
Saludos enormes
Hola Yala, gracias por tu comentario :)
Compramos la soya texturizada a granel.
Te enviamos un gran saludo!
Cocina Vegan fácil muchas gracias por su respuesta
Saludos
Cocina Vegan fácil
Alguien sabe si la soya texturada tiene contra indicaciones, para quien tiene hipotiroidismo.
Hola Pilar :)
Te pedimos de favor consultar con tu médico para una respuesta más certera!
Saludos!
ya la prepare y metí a mi congelador, ahora voy a prepararme el licuado de Zarzamora, con stevia
Hola María del Carmen,
Qué bien! y a disfutar del licuado de zarzamora.
Saludos!
Maria Del Carmen Chavez
Hola, yo compré soya con sabor a chorizo
El método de preparación es el mismo?:(
Saludos
No sabríamos decirte, no la compramos así. Pero seguramente en el empaque viene la manera de preparación.
Saludos!
Gracias por estos tips, soy nueva cocinando soya y me gustaron las preguntas de su hijo que son las mismas dudas que yo tenía, muchos saludos!
Hola Melina, gracias por tu comentario.
Qué bien que las preguntas te hayan aclarado dudas : )
Saludos!
Les pido un saludo para mis hijos y para mí Mónica, maximiliano y Nicolás
Con gusto le enviamos saludos a tus hijos en nuestro video del 28 de Agosto 2020.
Saludos!
de favor pasar la receta de tamales de soya
Hola Iliana, gracias por tu comentario.
Aun no contamos con la receta de tamales de soya, esperamos hacerlos más adelante, gracias por la sugerencia.
Saludos!
Cocina Vegan fácil OK Muchas gracias. saludos.
Cocina Vegan fácil
Hola, por favor, que le puedo hacer a la soya texturizada para que no me genere gases.
Gracias desde Francia.
Cuando la guises, puedes agregar un poco de comino, y eso nos ha ayudado. Igual con las legumbres
Saludos!
muy buenos tips,gracias me encanta su jarra del agua,dónde puedo conseguirla???Saludos Sra linda!!
Hola Mariana, gracias por tu comentario.
Es una jarra hervidora (eléctrica) para calentar agua.
No recuerdo exactamente donde la compré, pero si preguntas por las jarras eléctricas hervidoras , en alguna tienda departamental, seguro te dicen en qué área las encuentras.
Saludos!
Hola buen dìa, muy bueno su video de como preparar la soya para los guisos y sus explicaciones sobre las propiedades que èsta tiene, pero sòlo que tengo una duda, que hay sobre de que la soya es transgènica y que no es bueno consumirla? les agradecerè me den una respuesta
Hola Blanca, gracias por tu comentario.
Es preferible consumir productos que no sean transgénicos, desgraciadamente muchos productos hoy en día lo son. Es difícil saber qué es transgénico y qué no lo es, sin embargo, recomendamos no comer soya del diario. No pasa nada si es consumida de forma alternada.
Saludos!
bella señora .y excelente receta.gracias
Hola San Juanitan, gracias por tu comentario :)
Te enviamos un gran saludo!
Hola se puede hacer hamburgers??😊 esa fue mi idea Ayer que la compre 😄. Pero no se como va. Quedar eso !
Hola Judith,
Sinceramente aun no hemos hecho hamburguesas con soya texturizada, creemos que se debe poder, pero aun no tenemos la receta.
Un gran saludo!
Disculpe mi ignorancia! Es lo que dicen "carne de soya" ? O la "carne de soya" es diferente ?
Es lo mismo.
Saludos!
Voy hacer pambazos con esa soya!!!!
Podria aconsejarme para comida para niños ya que casi solo quieren comer pollo
Hola Beatriz, gracias por tu comentario.
Contamos con una rica pizza vegana, hamburguesas de avena, cereal, y algunas otras recetas que les encantan a los niños. Aunque más adelante continuaremos publicando recetas que les encantarán : )
Te enviamos saludos!
un saludó señora bonita todas sus recetas se ven y saben ricas.
sólo que la soya que yo encontré son trozos más grandes no sé si el procedimiento sea el mismo gracias por contestar siempre, saludos y un abrazó para los dos 🌹🌻
Hola Monica, gracias por tu comentario :)
Sí es el mismo procedimiento.
Te enviamos un gran saludo!
Hola gente linda un gran abraso Mirta de Argentina estoy cocinando queso de garbanzo y no se espesa ,a pesar q puse 2 tazas x 5 de agua ya pasó 20 m y sigo cocinando
Recuerda que el garbanzo va crudo.
Saludos!
Hola... Los amo a los dos. Podrian decir que es la soya? de donde proviene?. Soy de la ciudad de México.
Hola Rossy,
La soya es un alimento (semilla tipo frijol) que data de hace casi 5000 años atrás.
Es un alimento que proviene de China, se llevó a Europa y posteriormente a América.
Es rica en proteína, lo que hace que sea una alternativa para vegetarianos/veganos . Además, diversos estudios han comprobado que ayuda a reducir el colesterol, disminuye los síntomas de la menpausia y la osteoporosis, previene ciertos cánceres hormonodependientes como el cáncer de mama, del endometrio y próstata.
Más adelante haremos algunos videos explicando los orígenes, beneficios y propiedades de algunos alimentos.
Te enviamos un gran saludo!
Hola! me gustaria que me enseñaran a hacer leche de soja. ojala que puedan hacer la receta! muchas gracias! !! saludos.
Hola ADY de la Rosa, gracias por tu comentario :)
Con gusto lo haremos un poco más adelante, gracias por la sugerencia.
Te enviamos un gran saludo!
Mi señora que linda. La soya tezturizada es el.mismo carve??
Hola Maricela :)
Sí son lo mismo.
Saludos!
Es mucho mejor los vejetales u verduras que las carne los envutidos y demás por algo dejo tantas cosas buenas y con proteínas vejetales
Gracias por tu comentario :)
Saludos!
Yo no la enjuagaba, y le queda ese saborcito extraño, peroooo con sus tips creo que eso ya no pasara, muchas gracias, buena vibra
Gracias Erika:)
Manos a la obra.
Saludos!
hola, se puede preparar soya texturizad en casa?? o solo comprarla. y tambien en una ocasion preparamos gluten en casa y creo que al deshidratarla se parace mucho a la soya deshidratada(carne de soya)
Hola Janet, gracias por tu comentario.
No hemos elaborado la soya texturizada en casa, nosotros la compramos en el súper o en el mercado.
Saludos!
intento preparar pero no me termina de gustar me queda como una textura chiclosa, eso es normal??? no que sea como el chicle pero no es una textura blanda.
Hola Ani, gracias por tu comentario.
Debe quedar la textura blanda, y no debería estar como chiclosa, es posible que debas dejarla en remojo por más tiempo, entre 30 y 40 minutos, con agua caliente. Es posible que la soja que has conseguido sea más grande o compacta.
Te enviamos un gran saludo!
Me gustó mucho lo explica muy bien con mucha pasiencia gracias sra guapa bendiciones de sinaloa
Gracias por tu comentario :)
Saludos!
Excelente !! Saludos señora ahí está mi like
Gracias. Saludos!
La soya texturizada despues de que le agrege el limon y la sal, se puede guisar y guardar? Porque está cruda, no?
Sí se guisa y se puede guardar.
Saludos!
La quiero utilizar para ensalada así puedo hacerla también
Hola Bere-nice:)
Si te gusta el sabor así sola, puedes hacerlo.
Saludos!
Yo la gruesa la pongo cuando hago pasta y la fina, hago albóndigas. Saludos
Gracias por tu comentario Charo :)
Saludos!
Hola linda jente ,Mirta de Argentina se podrá sacar el gusto de la soya texturisada
Hola Mirta, en el canal , tenemos muchos guisados con la soya texturizada.
Saludos hasta Argentina!
Se ve la alegria.pondre en practica sus recetascuanto tiempo tiene siendo veganos?
Gracias Patricia Jazmin :D
Tenemos 9 años con esta alimentación.
Un gran saludo!
hola!🙋 muchas felicidades por su canal,no soy vegana,pero he hecho algunas de sus recetas.Bueno tambn aprovecho para preguntarles,A cuanto equivale o cual es la cantidad de una taza? ya que yo no tengo una, y ps calculo la medida,he buscado en internet pero varia y no me da mucha confianza y ps en la comida habeces me sobra y habeces me hace falta algún ingrediente,espero me puedan ayudar,les deceo mucho éxito y me gustaría que me mandaran un saludo porfa Andrea Gonzale Romero vivo en Ecatepec, Muchísimas gracias. que dios los bendiga, a ustedes y sus seres querido.✌
Hola Andrea, gracias por tu comentario.
Nos da mucho gusto que seas seguidora del canal y te gusten las recetas que presentamos.
La cantidad en mililitros de una taza es de 250, osea, 250ml.= 1 taza (en líquido)
Con gusto te enviaremos saludos Andrea : )
Muchas gracias, y perdon que no especifique pero seria la misma cantidad en solidos?... Gracias por contestar...
Cuanto dura la soya ...en el refri??? Y se puede congelar????
Hola Nanini:)
Se conserva en refrigeración hasta una semana aproximadamente. Sí se puede congelar.
Saludos!
Mil gracias por sus recetas ricas con Uds aprendí como hacer la soya bendiciones los quiero mucho
Muchas gracias Marcela :D
Te enviamos un gran saludo!
Una pregunta, ¿cómo se hidrataria soja de sabor? Tengo una soya sabor Chorizo pero no sé cómo prepararla. Es el mismo procedimiento que el que hacen en el vídeo?
Hola Jessica,
La soja de sabor sólo se hidrata sumergiéndola en agua hirviendo o muy caliente por unos 5 minutos. Debe haber algunas instrucciones en el empaque.
Aunque, sinceramente a nosotros no nos gusta mucho la soya que ya viene con sabor.
Sí haces el procedimiento de este video, eliminarás un poco el sabor a chorizo pero puede quedar también bien.
Te enviamos un gran saludo!
Muchas gracias por la información. El empaque no traía instrucciones, cosa que me extraña, en fin, en cuanto me lo acabe haré la receta que ustedes hicieron