Matcha Mooncakes with Red Bean Paste

#matcha #mooncakes #redbeanpaste #miyukikitchen
Matcha Mooncakes with Red Bean Paste
🍎INGREDIENTS:
A. Red bean paste:
200g red bean
120g sugar
80g cooking oil
5g flour
5g cornstarch
10g glutinous rice flour
🍓 Yeild: 500-550g gram filling
B. DOUGH:
140g golden syrup
7g peanut butter
35g cooking oil
200g all-purposed flour
6g matcha powder
🍓 Yeild: 360-380 gram dough
*************************************************************
If you find it interesting and useful, please share and SUBSCRIBE to my channel to see more videos. And for any questions, don't hesitate to leave a comment, I will highly appreciate. 😍
🍒 Instagram: miyuki.kitchen
🍒 / miyuki.kitchen
🍒 www.miyukikitc...
🍒 Facebook: Miyuki Kitchen
🍒 Email: [e-mail]
🍓 Thank you for watching
🍓 Copyright ©Miyuki Kitchen.
🍓 Unauthorized usage or stealing, editing, reuploading this video is prohibited.

[@minhanhle7703]

Không có bột bánh dẻo thì thay bằng mạch nha được không ạ ?

[@integrityinus5018]

very good...

[@minhanhle7703]

Không có bột bánh dẻo thì thay bằng mạch nha được ko ạ ?

[@MiyukiKitchen]

mình có thể bỏ qua nha bạn, mạch nha tính chất nó khác nên với công thức này thì không thay được nhé, nhưng vẫn có nhiều công thức nhân có sử dụng mạch nha nên bạn có thể tham khảo nha