CAFFE' e sue CONSEGUENZE: 2 ERRORI da NON FARE
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- Опубліковано 6 лип 2024
- Gli studi:
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00:00 introduzione
01:25 uno dei problemi principali
03:06 sonno disturbato-risveglio-stanchezza: mi prendo un caffè...
05:01 il tuo errore quindi...
06:12 un trucco con le gambe corte
07:20 la vera soluzione
08:30 altri errori importanti
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Qui ogni volta saltano fuori studi che contraddicono i precedenti.... molto difficile se non impossibile avere le idee chiare!
Il caffè è un rito straordinario. Profumo, aroma, adrenalina pura!
Mi ha rincoglionita, vado a farmi un caffè per fare chiarezza 😂
Anche io 😂😂😂
😅😅😅
Grande!
Si parla dell caffè Senza fare una doverosa distinzione tra caffè zuccherato e caffè amaro,che credo non sia una differenza di poco.
Io ho scoperto invece che tutti i decaffeinati, solubili e in generale tutti i caffe' leggeri, fanno male. Mentre un caffe' forte, intenso di ottima qualita' porta dei benefici.
Chi te lo ha detto? Il deca ha molte delle virtù del caffè ma senza caffeina, che ha pro e contro
Amico, il Decaffeinato non ha nessuna proprietà benefiche, perché trattato chimicamente. E il caffè bevuto subito dopo i pasti, non permette al Ferro di essere assorbito , devono passare almeno 2 ore. Saluti
In conclusione il fai da Te e' sempre il miglior consiglio! Caffè bello forte e di buona qualita' , io invecchiano non supero maii due , una bella tazza di moka forte al mattino e uno subito dopo pranzo, ma non tutti i giorni ...facendo un pasto al giorno se pranzo dopo pranzo , dopo cena quasi mai, e al mattino dopo il frullato di frutta, magRi a metà mattinata....un buon caffè ti riporta in vita! Prima dei quaranta anche quattro o cinque al giorno con l' avanzare dell'età ho calato a due massimo!
Il caffè "forte" della moka, come tutti gli altri caffè, ha sia pro che contro da considerare. Un caffè forte contiene più caffeina, può migliorare la vigilanza e le prestazioni cognitive ed aumentare i suoi benefici, difatti è ricco di antiossidanti, che possono ridurre il rischio di alcune malattie croniche. Tuttavia, oltra a poter causare ansia, insonnia e problemi cardiaci, può anche irritare il tratto gastrointestinale, causando acidità e reflusso, inoltre un consumo elevato può portare a dipendenza dalla caffeina, con sintomi di astinenza come mal di testa e irritabilità.
È sempre importante fare distinzione tra un caffè "forte" e un caffè "bruciato", poiché in Italia non si fa distinzione per via delle abitudini da bar. Il caffè forte è semplicemente più concentrato, dunque più caffè per la stessa quantità di acqua, mentre un caffè bruciato ha subito una sovraestrazione, ovvero è stato tenuto troppo sui fornelli, esso risulterà assolutamente forte, ne compromette il gusto e può essere potenzialmente dannoso.
Il caffè decaffeinato, oramai utilizza sistemi moderni per la decaffeinizzazione con un processo a base di acqua o anidride carbonica e non utilizza più processi chimici e comunque anche se ne alterano minimale il sapore, piuttosto raramente risultano dannosi, considerando un processo apposito per la rimozione dei solventi.
Il decaffeinato mantiene molti dei benefici del caffè normale, come la presenza di antiossidanti e altri composti benefici, anche se contiene una piccola quantità di caffeina che potrebbe influenzare persone particolarmente sensibili. Alcune persone potrebbero comunque sperimentare effetti collaterali, come problemi gastrointestinali, se sono sensibili agli altri composti del caffè oltre alla caffeina.
Dunque il caffè decaffeinato, se non si vuole rinunciare a questa deliziosa abitudine, è sicuro e può essere un'alternativa valida. Se avete dubbi specifici, consultate un medico o un nutrizionista, senza parlare per sentito dire.
@@blakkam Hai fatto un'ottima relazione e un'ottima ricerca senza improvvisazioni come fanno tanti che hanno la presunzione di saperla lunga, ti meriteresti tanti LIKE, ma, purtroppo, i commenti intelligenti non ne hanno mai troppi. Ti faccio i miei complimenti!
Ho 87 anni, bevo 4 caffè al giorno e sto benissimo! Evviva il caffè (non decaffeinato)!
Certo gruppo 0 e B caffè veleno gruppo A tollerabile gruppo AB una vera medicina seguo non solo lei ma anche dot. Mozzi da anni e mi sa che a ragione. Grazie e buona sera
Rispondo a User, nooo! Per il gruppo B e' come un farmaco, qualche anno fa', ne bevevo otto, stavo bene, adesso 2 o massimo 2 mi vanno bene, il problema, facevo fatica a dormire oltre a crearmi acidita' allo stomaco.👋
Io sono gruppo b e seguo anch'io il dottor Mozzi..non mi risulta che il caffè mi sia vietato. Gruppo B consumare con moderazione.
Troppe fisse =piu stress = piu cortisolo=piu malattie=piu morte. Jean calment se ne fregava e a campato 120 anni. Ovviamente muovendosi sempre
Voltaire ne beveva 30 al giorno ed è morto a 83 anni se non erro 😊😂😂😂❤☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕😊❤
Jean calment ? È una roba vera?
Io ho l'abitudine di assumere il caffè decaffeinato e sempre dopo i pasti, quindi dovrei stare tranquillo?!😂 Detto tra noi, quasi tutti i cibi, bevande comprese, hanno nel contempo effetti positivi e negativi, quindi, è bene conoscere le cose ma non darci troppo peso e non essere maniacali!
Dopo una vita a bere 4 caffe al giorno,ne bevo uno al giorno,mi sento meglio,sono piu tranquillo,e meno stressato.
Grazie di cuore per i tuoi video! In febbraio 2023 ho scoperto AlmaPhysio e seguo tutti i video. Ho dimagrito 18 kg mangiando corretto, alimenti antinfiammatori, ho guarito di tutte le malattie infiammatori che avevo ...sinusite, dolore di spalla , ossa, articolazioni..penso di rinunciare anche al caffè, per i motivi che hai esposto qui, sono d'accordo con tutti. Complimenti! 🎉
Il caffè mi dispiace non lo lascio errore o no che sia... questo no quell'altro no poco di questo poco dell' altro ma i caffè me lo bevo ❤uno al mattino
Io ne prendo uno dopo i pasti.Grazie per i tuoi interventi
Mio padre buonanima diceva semplicemente che il.caffe' è voluttuario, quindi se ne può benissimo fare a meno; l'organismo non ne ha bisogno per il nutrimento!
Bere caffè favorisce l'osteoporosi, così mi hanno detto le dottoresse del centro osteoporosi
@@laurabigatti6739 Lo stesso dice l'urologo per i problemi.di vescica e prostata, riguardo specialmente ai tumori.
Chi beve più caffè al giorno, il corpo impara a eliminare la caffeina. Prima non dormivo la notte se mi capitava di berlo dopo le 15. Poi mi sono abbituata e lo bevevo
anche dopo cena senza problemi. Dopo i 40 ho rinunciato al caffè dopo pranzo per avere la notte un sonno di qualità e ora se mi capita un caffè in pomeriggio faccio di nuovo la notte in bianco.
Io invece o lbitudine di svegliarmi durante la notte e pensare a farmi un caffè ai ragione perché poi non riesco più a dormire bene, mi fa venire la depressione e l'ansia è così ogni qual volta devo ricorrere ai psicofarmaci che oltre tutto sono malato di mente
Sono tecniche sane quelle usate per decaffeinare? MI piacerebbe saperne di piu'
Queste affermazioni sono fondate oppure domani ritratti come con lo studio australiano sul vassino?
Sei cattivo pero' !
😂😂😂
Va beh, non massacratelo...
La chiave di volta è: esigere monorigini 100% arabica tostate al punto giusto (=specialty coffee): sono un altro mondo e molto più salubri delle robuste servite praticamente ovunque (cialde incluse).
Grazie Gianluca per i tuoi video davvero interessanti 🙏. Ne faccio a meno del caffè grazie, mai stato un amante di questa bevanda mi rendo ansioso e ho nato un tremore all'occhio, credo che mi renda nevrotico.
Anch'io tremore all'occhio, ho risolto su consiglio dell'oculista assumendo caffè deca.... funziona.
Se smetti di bere caffe e non lo offri più, risparmi parecchi euro 🙏
Guadagni di più in salute!!
Anche se smetti di mangiare risparmi un sacco di soldi, provaci! 😂
Ciao a tutti ho sempre bevuto il caffè e senza eccedere vedo che tutti questi problemi non esistono. Perciò vado avanti così.
Buono a sapersi... grazie
Io sono e sono stato un gran bevitore di caffè...nel 2019 sono stato operato di tumore alla prostata...capisco la voglia di comunicare!!! Beviamoci un bel caffè perché piace, magari in compagnia.
Grazie mille..🙏
Grazie 😘 prezioso consiglio,Ti faccio sapere, Gianluca 💗💗💗💗 anch'io bevo tre tazze al giorno caffè,sto bene,ti apprezzo tanto ❤️,sei speciale 💕💕💕💕 alla prossima 😘😘😘😘 Buena vidaa siempre 🖐️❤️ 🌟
Il caffè fa molto bene fa bene al fegato al cuore al cervello e un protende antiossidante e abbassa la clicemia nel sangue se lo bevi amaro
Io bevo tra 8 e 20 caffè al girno . Oggi ad esempio ne ho fatti 14. Ho 52 anni ma sano come un pesce, soprattutto sono giovane e che dormo come un orso da sempre.
8 10 al giorno 😮 bastano 2 o 3
@@partenopis7604 lo so ne basterebbe anche uno, lavoravo nei bar infernali che mi ha reso dipendente dal caffè ma per fortuna non mi ha mai dato il fastidio. Mi è capitato di superare anche 30 caffè al giorno , ma oggi ho diminuito . Adesso in questo instante ne prendo due per la giornata e poi continua fino alla sera.
Quanto si parla del caffe', quasi ogni giorno nei commenti, io ne bevo solamente due, mai di sera uno alle 9,30- l'altro alle ore 15.00, perche' il livello di cortisolo e' piu' basso, non impenna sulla glicemia, provate per credere.Un saluto a Gianluca che in alcuni video dice che fa bene, in altri no.👍🏻👏👋
Io lo bevo
al mattino
dopo il pranzo
e dopo la cena e sto benissimo.
80++++++++...!!!
Annamaria, che gruppo sanguigno sei? Io sono gruppo b, posso tollerarlo, me ne bastano o massimo tre.Seguo il dottor Mozzi, dei gruppi sanguigni.👋
😅@@Annamaria-px7od
Ma se al mattino si prende solo caffè amaro e il primo pasto si fa almeno 4 ore dopo?
Ma il consumo del caffè è con lo zucchero o senza???
Ma questa ricerca riguarda anche la caffeina?
Come dire tutto e il contrario di tutto, con lo scopo maldestramente malcelato di spaventare in ragione dei rischi citati e dell'incertezza descritta (impossibile o difficilissimo dirimere i dubbi). L'intenzione è - molto chiaramente - quella di dissuadere dall'uso del caffè... senza avere il coraggio di manifestarlo esplicitamente. Io penso che l'ipocrisia sia assai più dannosa di qualsivoglia alimentazione sbagliata!
Complimenti per informazione
Perché non viene detto dei danni dello zucchero nel caffè?
Ma allora non mettercelo e non andare a dietro, non fare il sapiente!!!😂
Mi alleno in bici regolarmente, faccio pasti e soprattutto colazioni evitando zuccheri che possono creare picchi glicemici e con grassi e proteine, mi capitava di prendere un caffè amaro a digiuno 30 minuti prima della colazione più o meno, oltre che durante la giornata arrivavo ad assumerne 4/5. Nonostante curassi la mia alimentazione, in bici andavo sempre peggio, dopo la colazione con grassi e proteine, quindi non una colazione che mi dasse un picco glicemico, mi sentivo invece come se avessi fatto una colazione piena di zuccheri "veloci", quindi subito dopo mi sentivo svuotato, senza energie, sempre stanco. Ho eliminato il caffè dalla colazione e da 4/5 sono passato ad 1 dopo il pranzo, questo da pochi giorni ma credo di aver trovato la causa del mio problema, mi sento già rinato, sia in bici che durante la giornata, ancora il sonno non è buono, mi sveglio anche 3/4 volte durante la notte ma credo che con il passare dei giorni migliorerà anche quello. Sono un super amante del caffè amaro ma credo che mi stava distruggendo la vita, il mio recupero post allenamento e di conseguenza le mie performance. Da pochi giorni questa drastica riduzione, al momento nessun effetto collaterale, il primo giorno solo un forte mal di testa. A volte ho pensato visto come mi sentivo dopo la colazione e i pasti, di avere qualche malattia del metabolismo, ma già come detto prendendo un solo caffè dopo pranzo sono veramente rinato e sono felice di non sentirmi più sempre stanco e di pedalare di nuovo forte.
Allora , non si deve bere caffè, tè, vino, birra , non dobbiamo mangiare carni rosse , brioches, pasta , pane , biscotti , ne' bere cocacola , succhi di frutta , aranciate ecc... ma che vita e' ?????
Il caffe' puo' avere effetti diuretici mescolato con altre sostanze azotate e acide?
Durante la tostatura dei chicchi del caffè si forma la acrilammide sostanza altamente cancerogena oltre il contenuto di metalli pesanti. Dove sono i benefici?
Buon pomeriggio dott.Italiano assumo caffè il mattino quando mi alzo.Lo accompagno insieme al kefir senza zucchero e lattosio per evitare il reflusso. Desideravo chiederle come mai se assumo il caffè con un cucchiaino di miele non mi fa male lo stomaco nel pomeriggio? Comunque non è mia abitudine prendere il caffe nel pomeriggio.Mi può dare una spiegazione? La ringrazio.
Salve! Grazie mille x questo video , io personalmente penso che tostando a temperature molto alte il chicco del caffe perde quasi / o tutte le sistanze antiossidanti, quindi non vedo a cosa e utile a consumarlo,non lo consumavo e non lo consumo mai, uso caffe verde , in questo caso si che ha benefici consumando sempre con moderazione, il gusto e molto diverso perche non e tostato/ bruciato
❤Grazie di❤
Non amo il caffè, tantomeno a stomaco vuoto... Solo a colazione ma con il latte...
Ma si sta parlando di caffè zuccherati o di caffè amari? Mi sembra che sia fondamentale chiarire questa differenza
Veramente; riduce il rischio di cancro alla prostata?! Io ne prendo 2 al giorno li preparo con la mia Mokona di Bialetti .... non ha funzionato ... sono in terapia appunto per carcinoma prostatico .... una noia infinita; sperando che si trasformi presto in ricordo visto che sono seguito da un'equipe di specialisti presso il campus biomedico qui a roma ..... ma i 2 caffè al giorno; non hanno fuznionato ok ottimo video complimenti imperdibile!!!
Ascoltalo tutto il video.
Valuta il digiuno terapeutico.
@@simonedainelli3948 Grazie ottimo suggerimento ....
Pure a me risulta sentendo gli studi riguardo al fatto che il caffè decaffeinato fa più male del caffè normale in quanto per decaffeinarlo usano dei prodotti chimici che non fanno bene al nostro corpo.
E questo vale anche per lo zucchero bianco.
Strano tu ricercatore che questa cosa del decaffeinato non l'hai menzionata. Comunque grazie
Ma non so se credere a tutti studi. Chiunque beve caffè da sempre e senza tanti studi. Io il caffè lo bevo e sto bene. Quando mi manca lo sento io non credo a queste cose
Ma l'insulina si alza anche se il caffe è amaro o con il dolcificante ?
Io bevo 6 biccheri di cappuccino solubile al giorno, uso il dolcificante al posto dello zucchero a parte il sonno non ho altri disturbi, inoltre il medico dopo l'analisi del sangue, mi ha detto che gli zuccheri sono normali, mentre io credevo il peggio.
Il caffè È un potente antiossidante quando è crudo non certo quando è tostato a 240 gradi
E no ehh, pure il caffè ora!!
Tra poco qualcuno dirà che la Figa fa male...😊😂😂😂😂😂❤ Io la L..... o spesso 😋😋😋...a mia Moglie e scoppio di Salute 😊
Più che altro nessuno dice che ormai è difficile bere caffè decenti nei locali ...miscele scadenti e poca preparazione da parte di chi lo fa...
Interessante
Caro amico, Grazie per le tue utili informazioni. Da quando ho smesso di bere caffè tutti i dolori che avevo, dalla testa ai piedi sono scomparse! Noi non mangiamo la pizza bruciata perché fa male, ma il caffè che e‘ altrettanto quasi bruciato al 88% lo beviamo. Fate attenzione con il caffè.
Grazie di avermi risposto , aggiungo un'altra domanda il caffè al mattino lo bevo co latte e nn ne posso fare a a meno altrimenti nn mi sveglio la ringrazio gentilissimo
@@speranzacarrino7285 Salve , ho 63 anni . Ho aperto negli anni 90 il primo bar italiano qui in una città in Germania. Di caffè ne ho bevuti e per di più ho guadagnato fama e denaro. Sinceramente detto per svegliarci non abbiamo bisogno di niente. E‘ l’abitudine che ci fa sembrare vero quello che non e‘. Questo mondo si sveglia quotidianamente senza bisogno di qualcosa di specifico. Se credi che il caffè ti fa svegliare, bevilo quanto ne vuoi ogni individuo e‘ un unicato . Buona vita🍀
@@Mariaceleste369Ok, AI
io ne bevo tantissimo caffè ma AMARO💪💪
Mi sono persa...prima , dopo e dura nte...alla fine fa male e stop!!!😮
E l'acrilammide?
a me il caffè fa solo male: nervosismo, iperattività intestinale,insonnia... ho provato a farne a meno per quasi un anno e sto molto molto molto meglio
Io bevo caffè sempre dopo la colazione con cereali, il caffè a volte lo prendo a volte no dopo un'ora circa dalla colazione. Comunque il caffè ristretto ha meno caffeina rispetto a uno lungo (ex battista)
Ma non e' vero,il caffe' e' ininfluente per la glicemia(amaro) anche al mattino a digiuno ,ovvio che meglio non abusarne nella giornata
Io invece ho scoperto che la caffeina mi scatena l'aura molto tempo prima di quando me l'aspetto visto che ne soffro dall'adolescenza.
Personalnente il caffe e' come tutto il resto . Berlo in giusto. In modo eccessivo non puo far che male .
Quindi colazione con frutta e poi caffè è sbagliata... ma anche il pane tostato non va bene. Non so più come fare colazione 😢
Come ti piace stai tranquilla. Se ascolti tutti mangi solo aria . Chiedi ha una persona che ha vissuto 100 anni quante di queste domande si è fatto. Quello di almapysio è un approccio tipico milanese ma il problema è che è impossibile fare tutto perfetto non siamo robot
@@globtrottersMio Padre ne beveva 10 al giorno. Da Carabiniere 20. È morto per una caduta dalla scala a 80 anni. Si è spento dopo 2 mesi dalla caduta. Lavorava 16 ore al giorno. Il Caffè ☕ incide se sei pigro secondo me. 😊❤
Sismo uno diverso dall'altro.
Geneticamente ma non solo.
Gli studi statistici pertanto, vanno presi sempre con le molle.
Salve io il caffè lo prendo amaro spiegalo bene
con tutto lo schifo da mangiare che ci danno ..pensiamo al caffe'...Sherek dai fai il bravo...
L ormone dello stress non è il cortisone ma il cortisolo!
Ma sei sicuro di questi tutti benefici😅
Perché uno che ha difetti al apparato linguistico, anzi che andare a curarlo deve perforza cosi come trovare un impiego al telegiornale ?...
Non pensi alle sofferenze di chi ti stara ad ascoltare , metti al primo posto il tuo egoismo personale..
Ma com'è che nn parli più dei vaccini coviddi??? T hanno intimidito?
Faceva il saputello
Nessuno ne parla, chiediti il perché
Ma se io bevo 5/6caffe al giorno e metto una bustina di 6/7gr di zucchero di canna mi fa bene?
il caffè fa bene al fegato se utilizzato all interno dell enteroclisma, diversamente meglio evitarlo del tutto.
Io mi sto rompendo il c...
Si caffe con lo zucchero,se lo studio che tu dici lo hanno fatto in america e' sicuramente vero, quello che dici 😊
Cortisolo, non cortisone.....
A che serve scrivere, come vanno le cose, se Gianluca nn legge mai i commenti.. 🙅♀️🤔
il mio problema non è il caffè, ne bevo 2 al giorno, è il fare turno di notte fisso😂😂😂
Se si beve caffe senza zucchero cosa succede..???
Che cazzo ne so 😊
Lo chiesto al dottore no a lei
@@user-gt4qw9hf9cdott che non risponderà, come tutte le volte.
Che e amaro 😊.
Il consumo di caffè, espresso al bar o a casa crea un enorme fatturato. Il consumo quasi una necessità, una dipendenza e preso come una medicina specie al mattino. Stranamente non si trovano notizie su effetti nocivi eppure e' una bevanda ricavata da una sostanza torrefatta , un po bruciata; senza contare i pesticidi usati in paesi in cui non esistono limitazioni. Meglio non eccedere....e lasciar perdere i deca o i caffè al ginseng vere porcheria piene di aromi e zucchero...
un modo per smettere di bere il caffè è quello di berlo "decaffeinato" , praticamente una ciofeca 🤣
Non è vero è buonissimo io uso Nespresso arabica deca😅
Io bevo solo deca e buonissimo ❤❤❤.
Io lo faccio decaffeinato con la macchina espresso e non c'è nessuna differenza con quello non decaffeinato; bisogna prendete una buona miscela e saperlo fare, basta un po' di pratica! Ogni tanto lo faccio non decaffeinato ma ormai ci ho fatto la "boccata" con il decaffeinato che prerferisco.
@@giorgiolamborghini813 piuttosto non lo bevo
@@user-nx6qi6on6v non tutti abbiamo gli stessi gusti per fortuna
E verissimo, problema è che tanta gente è dipendente dal cafè.
Il caffè però da uno shock a chi ja problemi di Tiroide.
E la colazione con caffelatte? Normalmente la brioche la mangio prima o inzuppo i biscotti 😂
Io bevo,3,4 caffe al giorno da una vita.ora ho 77 anni.
Non pisciate più perche pisciare fa male
Il miglior caffè e lavazza oro peccato che costa troppo
Bella Shrek 👋☕
Per mua kafe eshte kome un medicina per diabete tipo 2
Nje kafe mbas kolacionit dhe nje kafe pasi haje dreken e ka provuar per nje muaj glicemia shende 30%
Po jo vetëm duhet te jeshe dhe e rregullt ne te ngrene 🇦🇱
Pertanto è il caffè che ci fa aumentare la glicemia, non gli zuccheri. Bene, bene.
Ma non è che sia lo zucchero nel caffè ad avere questo impatto sull'insulina?!
Ma nel decaffeinato, ci sono degli aditivi ,o no?
Di solito quando è crudo viene fatto un bagno in acqua, poi viene applicato il diclorometano, un solvente organico che elimina la caffeina. Durante la tostatura, il calore farà evaporare il solvente e quindi, nel caffè non resterà alcun residuo.
Ci sono altri metodi, anch'essi sicuri.
Mai,prendere il caffe a digiuno.sono diabetico ho 77 anni,e bevo 3 caffe al giorno dopo aver mangiato.
E insomma ,è una minestra 😂 alla fine ,fa bene e fa male ,dipende da persona a persona e le quantità!
Non hai detto che preferibilmente andrebbe bevuto amaro per poter godere delle proprietà benefiche, comunque come tutte le persone sono soggettive in tutti i casi.
Io bevo solo caffè nel latte a colazione, sbaglierò ???
Cosa mi dici del digiuno intermittente e caffè?...🤔
Il caffè alza la pressione
E pensare che beviamo il caffè dopo la brioche 🥐
Studi di qua, studi di là e poi ….
Non lo bevo più, anche perché, contiene acrilammide
Stanno dicendo un mucchio di falsità e basta!!!!
Ah ok avevo commentato prima di ascoltare tutto il video 4 caffè ok Non sei o sette caffè
Io dopo che ho bevuto 4 caffè ho tanto sonno .e normale ?😂