VINHO VERDE: O QUE É E COMO É FEITO?
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- Опубліковано 8 лип 2024
- Você sempre ouve falar, mas ainda não sabe exatamente o que é vinho verde? Afinal, ele é verde mesmo? Vinho verde só pode ser feito em Portugal? Existe vinho verde tinto, rosé e branco? Essas e outras questões sobre vinho verde foram reveladas pela nossa sommelière no vídeo!
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#vinhoverde #vinhoverdeportugal #vinho - Розваги
Aforo a cultura portugues e ovinho verde e a minha paixao
Que top moro em monção!! Lugar maravilhoso de se viver
Muito bom 😊!!!
=)
Amo evino 😍🥰
Ebaaaaaaaaaaa!
Bom dia obrigado pelas dicas desejo ótima 2ª feira e excelente semana.
Obrigada!
VINHO VERDE, IDEAl, PARA Acompanhar O PEIXITO! AMO, O VINHO VERDE! BOM QUE SÓ VISTO, HUM, BOM DE VERDADE! DISSE! CÉLIA SOUSA! AMO MUITO, CÉLIA SOUSA! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂😂😂😂😂😂😂
🥰🥰
Meu vinho favorito!!!!! Amo!!!!!
É tudo de bom mesmo né, Débora? ❤️🥂
Jessica amei o seu vidio! Adooooro vinho verde eu compro mto na Evino o Cruzeiro ele é maravilhoso e tem um bom custo beneficio!
Adoramos o Cruzeiro também, Angelita.
Adorei 🥂🍷
Ficamos felizes que gostou Leila!!
Recomendo maduro Dona Ermelinda
Ótima recomendação, Escot! 🍷💖
🎉meu coracao e portugues sou brasileirA eu bisavo paterno era portugues nascido em algarves
Arinto pode ser utilizado, mas não é uma uva com origem no Minho, mas sim em Bucelas nos arredores de Lisboa (aliás, Bucelas é a única DOC em Portugal onde só se fazem brancos).
As uvas brancas mais tradicionais nos Verdes são o Alvarinho (no vale do Minho), o Loureiro (no vale do Lima), e o Avesso (no vale do Douro). Muitas vezes Trajadura também é utilizado no lote.
Obrigada pelas informações, Lourenço!
MEU PREFERIDO
Ebaaaaaa!
A casta Loureiro é muito utilizada na região de Amares que está na zona demarcada de vinhos verdes. Um dos melhores produtores daqui é o Terras de Amares www.terradamares.pt/pt/ que tem um rosé excelente
Que legal, Marcelo! Obrigada por compartilhar com a gente.
@@evino experimentei hoje o espumante de tinto do Terra de Amares é muito bom acho que feito da vinhao nunca tinha bebido tinto espumante lembra o tinto verde mas mais suave
A ver este vídeo e a saborear um verde Aveleda de Penafiel 🥂
Tudo de bom!! 😍😍
Fala da moda do vinho azul
Gostei da sugestão, Ana! 💙🍷
Bem Jéssica, como português gosto de todos os tipos de vinhos, mas o verde só de
vez em quando, principalmente com bacalhau, sou comprador assíduo da Evino, mas
não sei qual o motivo, a empresa não tem muita oferta desse tipo de vinho, me obri-
gando a compra-lo em supermercados quando nessessario, gostei da explicação da
origem do vinho verde, que achei tinha mais relação com o solo e micro clima.Abçs
Oi Alcides, realmente é um vinho bem curioso e que causa bastante confusão. Hoje temos algumas promoções de vinho verde, já enche a adega pra não passar sufoco na hora de preparar seu bacalhau: kli.cx/ez2c 🍷😉
Quais sao esse que vc. esta demonstrando?
Tbm gostaria de saber
Um é esse, o outro está fora de estoque:
www.evino.com.br/product/alto-vez-vinho-verde-branco-doc-121871.html
@@evino Obrigada Jessica!!!
Po meu vinho verde meu😂
Os vinhos verdes são doces? Tem adição de açúcar?
Olá, Janaina! Normalmente não são doces, é bem difícil. O comum é que eles sejam feito no estilo seco ou meio seco. E mesmo que o vinho apresente certo nível de dulçor, o residual de açúcar é natural da uva mesmo.
Amei!!😘
Não acredito na segunda teoria pelo fato de não existir somente “VINHO VERDE” branco, existem também os tintos hahaa
De "Verde" mesmo só a região né, Suryan! 😅😂🍷
Combina com sushi????
Sandro, recomendamos vinhos Sauvignon Blanc e Pinot Grigio para harmonizar com sushi.
Ótimo vídeo mas não é bem essa história não...Portugal é um país basicamente rural,pequeno e pobre,as plantações no século passado eram usadas para milhos,batatas e afins... Então se plantava vinho em arcos que demarcavam as entradas e caminhos do campo ou em pergulas,o problema deste método é que as uvas diaponhem de níveis de exposição solar diferentes,se misturava então,uvas maduras e não maduras. Essa é a versão mais aceita da história dos vinhos brancos verdes,ou verdes tintos.A quem diga também que se chama verde pela acidez,mas na verdade um, vinho verde não passa de um tinto,branco DOC.
A questão da vinha na bordadura dos campos e em cima da árvores é de facto a razão para o nome vinho verde. A uva fica com menos exposição solar, menor grau alcoólico e maior acidez. No Minho o termo maduro serve aliás para definir os vinhos das outras regiões de Portugal, sejam brancos ou tintos.
Agora o Minho não é uma região pobre em termos de solos, ao contrário por exemplo do Alentejo. É uma zona de minifundio onde quase todas as famílias tinham o seu pedaço pequeno de terra (as leiras). Assim com a introdução da batata e do milho houve uma explosão da produção agrícola e um grande aumento populacional, por isso deixou de existir espaço para plantar apenas vinha e ela passou a ficar nos limites dos campos, em altura (a chamada vinha em lata).
Obrigada por compartilhar seu conhecimento com a gente, Lourenço!