A Verdade sobre Vinho Verde | Portugal | Anselmo Mendes | Por aí com Gabi - Ep6
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- Опубліковано 25 лис 2018
- Agora que você já sabe um pouco mais sobre os Vinhos Verdes, hoje tem vídeo novo no canal #PorAícomGabi contando a história de um dos maiores produtores da região, Anselmo Mendes!
Gravação/edição: Rebeca Krähenbühl (@rebeca_givanty)
Produção: Dharma Marketing
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- / gabigarelli
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- / gabriela.bigarelli
O Anselmo até filosofou ao desmistificar o termo "Vinho Verde". Sensacional sua explanação, e bem compatível com a obra prima que é seu Contacto Alvarinho em cujo rótulo imprimiu sua assinatura e, na garrafa, gravou em relevo seu brasão.
Parabéns Anselmo por essa obra prima! Parabéns Gabi pela entrevista!
Esplêndido! 4.1
Rolha longa, de cortiça; guarda até 10 anos.
Capricho: desengace total, curta maceração e estágio de 4 meses para maturação; produtor, casta e regiões moldados em relevo no vidro. Primor!
Cor dourada com alguma opacidade.
Olfativo cítrico, floral e bem mineral.
Em boca boa estrutura, sedoso, equilibrado e com ligeiro amargor peculiar à casta. Mineralidade presente reflete solo pedregoso junto ao rio onde as vinhas são plantadas, nas regiões de Melgaço e Monção.
Um vinho verde de respeito!
Parabéns pela aula 👏👏👏👏
Perfeito
Parabéns pelo vídeo! Muito Bom mesmo.!
tao lindas amor
Uito bom o video e o vinho verde
O Vinho Verde é , na realidade, um vinho único.
Qual recomenda?
@@marcelosantos3902 O próprio Casal Mendes, e também o seu "rival" o Casal Garcia, que você encontra sem muita dificuldade!😉
@@joannalisramos9286 mesmo sendo ácido tem alguma doçura? Ou são totalmente secos?
@@marcelosantos3902, recomendo Contacto Alvarinho. É caro, mas, se for o caso, compre com dois ou três amigos porque a experiência será muito positiva. Casal Mendes e Casal Garcia não são páreos nem para o Dois Arcos Rosé, aliás, custando muito menos.
@@marcelosantos3902 os melhores são de monção e melgaço. Casal Garcia até mendigo toma em Portugal.
Muitos portugueses não sabem isto.
😊👏👏👏👏👏👏👏👏💞🌹
As castas mais plantadas na região não são Alvarinho e Loureiro mas sim Arinto e Trajadura...
Os números disponibilizados pela CVRVV (Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes) demonstram que a casta mais plantada na região é o Loureiro seguido da casta Alvarinho...
@@TiagoMendes-xt8te Não sei onde viu isso mas não duvido da sua palavra...
Pode ter mudado algo nos últimos anos.
Nao entendo xq é subtitulada a entrevista.Falamos o mesmo idioma!!!!
Você parou para pensar que alguém com deficiência auditiva pode se interessar em assistir a este vídeo? Me parece que não...
@@JeffersonOliveira para isso tambem era necessário meter subtitulos da mulher.
@@miguelbelbuto3259 Exatamente! Acabei de tecer o mesmo comentário na resposta anterior deste perfil! 😉
O Angolano, moçambicano, guineense, c. Verdiano e. Até alguns macaenses entendem o Português, só o Brasileiro é que não. Vá se lá saber porquê.
Legendas???
Você parou para pensar que alguém com deficiência auditiva pode se interessar em assistir a este vídeo? Me parece que não...
@@JeffersonOliveira Se fosse essa a preocupação as falas da brasileira também estariam com legenda, então acho que fica claro que não era essa a intenção aqui, sendo assim descansa um pouco militante!
e ainda por cima sendo eu português as legendas continhas erros gramaticais e de escrita
Acho que é porque português europeu é diferente ..
@@caminoeli664 Claro, aí no Brasil fala-se Brasileiro. Uma língua que é praticamente igual ao Português, mas que surgiu por geração espontânea e completamente estruturada e de forma independente de qualquer outra.
Pessoal contínuo sem entender porque razão os brasileiro colocam legendas do português para o português. Até parece que o homem está a falar chinês.
Com todo respeito,se vinho verde nao fosse unico,haveria em todas regiões do pais
Com legendas? O senhor está a falar castelhano? Típico...
Chora mais, colonizador safado!
Para as pessoas do Brasil que estejam a ver este video: sou português, vivo numa zona vinícola onde tanto há vinho verde como em outra parte já pertence á região demarcada do douro, e a historia que o gajo no video conta do vinho verde não é a verdadeira razão de o vinho ter o nome de verde, portanto é só historia mesmo, o vinho chama-se verde porque a uva apesar de madura naquela região, não atinge o mesmo nível de maturidade em termos de açucares que as uvas em outras partes do país têm. E sim é um tipo de vinho que não se encontra em mais parte do meu país nem do mundo. e por isso mesmo é que aquela região do minho é considerada regiao do vinho verde.
Está enganado. Todos os vinhos de todas as regiões são únicos e vom caracter próprio. Decerto nunca provou vinhos de outros países. A região dos Vinhos Verdes é diversificada e tem centenas de castas e imensos terroirs com características diferentes uns dos outros, até mesmo dentro da mesma localização. Além disso são 9 sub-regiões. É muito além do que pensa. Infelizmente existem mentiras que ditas muitas vezes se tornam verdades. Experimente aprofundar conhecimento através de vinhos menos comerciais e verá que estou correcto.
@@brunopinto9789 grato pela sua resposta, certamente terei muito a aprender sobre vinhos, os unicos que coheço sao da regiao do Dão, Douro , Alentejo e pouco do vinhos verdes da regiao de Mlegaço e monção.
Cá na região do Minho só se diz que o vinho são só dois o maduro e o verde o resto é composto (porto madeira etc.)
Mas tu és burro ou comes palha? Aprende com o "gajo do video" seu ignobil. É o maior e melhor enologo da região dos vinhos verdes e um dos melhores de Portugal.
Mas quem és tu ao pé do "gajo do video"? Que percebes tu de vinho ou de história? Aprende antes de vires tentar ensinar os outros.
A música incómoda
Para quem tão vinho vende/bebe você não percebe um crl de vinho! Vinho verde é verde porque cresceu à altura das folhas das árvores, porque as batatas no chão iam roubar a humidade!??! É verde por causa do clima, todo o vinho português é o que é devido ao clima e solo.......tente fazer vinho do Porto uns km abaixo ou acima, vinho verde idem, ou um Península de Setúbal (Palmela) em chaves...não dá lógico que não.....Ignorância tem limite. Estará mais correcta a expressão romântica, é vinho verde porque só o há no Minho, e o Minho é todo verde (de vegetação/chuvas). Isso ao menos teria alguma lógica.
Tu és a prova de que realmente as legendas são necessárias. E ainda por cima nem com legendas percebes um caralho do que o engenheiro Anselmo Mendes, pai do Alvarinho, diz. Foda-se, que burro és.
Onde aprendeste isso senhor doutor? Tu és a prova viva q as legendas sao precisas. E tu és tão mentecapto que nem com as legendas entendes nadinha. Volta para a primeira classe matreco.
Fala um portugues fechado com barulho de piano
Conversa em português legendado em português?? Ridículo!