Das ist einfach der angenehmste Kochkanal in deutscher Sprache. Es gibt einige gute aber hier passen für mich viele Faktoren einfach zu gut. Fachlich, der Unterhaltungs- und Lehrninhalt als auch das Setting und natürlich die Sympathie sind super, auch die Interaktion in der Kommentarspalte macht Spaß.👍🏻
Erneut ein großes Kompliment. Ich koche selbst begeistert seit vielen Jahren, merke aber zuletzt immer öfter, dass ich mein Niveau noch einmal deutlich gesteigert habe. Das führe ich zu großen Teilen auf euch zurück, da hier enorm viel Fachwissen vermittelt wird. Vielen Dank dafür ✌️
Seit ca. einem Jahr Abonnent und jetzt muss ich auch mal was schreiben. Euer Kanal ist echt der Hammer. Wie schon viele geschrieben haben...die Mischung aus tollen Rezepten und viel Humor macht das hier aus. Auch einfach nur so ab und zu reingucken....einfach perfekt! Und zu Weihnachten diese Rezept auf den Herd gebracht. Was muss ich sagen....einfach soooooo lecker!!!!!! Also vielen Dank für die Inspirationen und für die ganzen noch folgenden Videos! 👍👌❤
habe selst einmal Koch gelernt. (lange her). Du bringst das einfach super proffesionel rüber. Dein Fachwissen erinnert mich an vergangene Jahre und das ist positiv gemeint. Nicht abgehoben, sympatisch und kompetent. Hier kann jeder nachkochen. Absolut Super, weiter so !!!
Habe heute eure Servietten Knödel gemacht mit selbstgemachtem Rotkohl und Rinderrouladen… es war der Hammer!!! Bin mit Lob überschüttet worden von unseren Gästen. Danke für eure Expertise und euren Humor, schlicht und einfach! Klasse,,,
Ich schau mir diesen Kanal jetzt seit fast einem Jahr an. Respekt! Super sympathischer Koch!! Es ist alles echt der Hammer! Dieses Gericht iat ja wieder ein absolutes Träumchen.🥰 Ich mag vorallem diese „oldschool“ Sachen und deftige Küche! Macht bitte weiter so! Ihr seit eine Inspiration sich selbst in der Küche Mühe zu geben! Am Wochenende koch ich übrigens euer Coq au Vin nach! Guten Appetit!😋
Heute Morgen hab ich mich gefragt: ,, Was könnte ich mal zuhause mit Wild kochen. Da hätte ich richtig Bock drauf.`` Und abends sehe ich dann das hier. Perfekt!!!! Übrigens: Der Mann hinter der Kamera ( Stephan mit ph oder f? ) stellt immer genau die richtigen Fragen für uns Hobbyköche. Genial!!!
Puhhhh ihr Zwei....dieses Schweinefleisch in der Kindheit, am besten das seit 8.5 Monaten tiefgefrorenes und voller Stolz von der Mutter angepriesene Kotelett. Die olfaktorisch- stallige Reizüberflutung schon während des bratens.... oder war es doch rösten 🎉....verfolgt mich bis heute. Wie immer ein tolles, sehr humoriges und vor allem hochkompetentes Video von euch beiden. 👍👍👍
Jetzt ist mitten in der Nacht und ich schaue mir diesen Beitrag an, weil ich Wild liebe. Ich traue meinen Augen nicht: 100 000!!! Glückwunsch. Ihr habt es so verdient. Das gesamte Team. Und die Mama würde stolz auf alle sein.
Mein absoluter Kochkanal Favorit ! Großes Lob . Ich schaue es sehr gerne und Ärger mich jedesmal das ich meine Kochlehre abgebrochen habe. Ich werde definitiv mal zum Essen kommen.
Schönes Ambiente,Gepflegter Koch,Angenehme Atmosphäre,Tolles Duo,keine Videoschnitte-super Kameramann der auch einiges hinterfragt und gut erklärt bekommt,keine Hektik,Sensationell👍
Ein absoluter Hammer dieses Video und die Art, wie ihr präsentiert! Tolle Tipps und Kniffe, es macht einfach Spaß euch zuzuschauen und zuzuhören! Ohne fancy stuff, Video Effekt Overload, sondern einfach nur am Content orientiert! Hört bloß nicht auf damit! Weiter so!
Das ist wirklich das Beste ❤ Einmal erklärt ihr immer wieder alles so schön und noch dazu die tollen Gerichte, wie jetzt das hier. Ein Traum. Ich freue mich schon jetzt es bei der nächsten Gelegenheit nachzukochen.
Ich hab angefangen euch zu gucken nachdem mir das Video angezeigt wurde mit der Übungs-Abschlussprüfung eures Azubis, seitdem sind eure Videos fester Bestandteil meiner Abendunterhaltung. Vielen Dank dafür. Plan für 2025, aus dem tiefsten Bayern (Rund 35 km zur österreichischen Grenze) einmal zu euch hoch, und wenn's grad für nh Foto is mit dem Stephan. Danke für eure Unterhaltung, danke für euer Engagement das ganze Jahr über und auch wenn's erst Mitte Oktober is, freu ich mich jetz schon auf 2025 mit euch auf meinem Fernseher Danke und alles gute ins Tal🫶🏻😊
Also das ist echt mal ein richtig leckeres Rezept! Und ich war erstaunt wie wenig Schokolade da hinzugefügt werden muss. Habe mich bisher nicht an Wild herangetraut weil es so schnell trocken wird. Aber das Rezept regt doch zum kochen an. Kein Wunder das ihr mit eurer lockeren und sympathischen Art bald die 100k Marke knackt. Das habt ihr verdient! Bleibt so wie ihr seid!👍🏼
Ich war am vergangenen Wochenende zu Gast bei Euch im Jammertal. Ich habe gefühlt jedes Video gesehen und auch schon etliche Rezepte nachgekocht. Musste jedoch mit entsetzten feststellen, dass die Gerichte vom "Kochen im Tal-Buffet" nochmal doppelt so gut sind wie Zuhause😅. Absolute Empfehlung und wir kommen auf jeden Fall wieder. Danke für die Videos und Glückwunsch zu den 100.000 Abonnenten.👏☺
Alleine der Titel lässt mir das Wasser im Mund zusammen laufen 😊 Weiß zwar nicht, ob und wann ich dieses Rezept selber kochen werde, aber wenn dann nach eurem Rezept hier ❤️
Habe es gerade gekocht, dazu Bohnen im Speckmantel. Sehr lecker! Vor allem die soße (habe ganz am Ende Schmand hinzugegeben)! Das Fleisch hat etwas länger gebraucht um zart zu werden, also falls es Mal nach 40 Minuten noch nicht zart ist, einfach noch etwas köcheln lassen.
Es war schön euch mal wieder länger in die Töpfe gucken zu können! Ich hatte das ja schon bei der Ankündigung gesagt: gerne mehr Wild. Da werde ich mich doch mal nach Hirschfleisch umschauen. Ihr macht einfach sooo oft Lust, das ganze nachzukochen. Man sieht geradezu wie gut es riechen und schmecken wird.
Der beste Geschmack ist das Fleisch i dem Saucenfond zu kochen. Das Gemüse nicht passieren, sondern mixen. Tolle Konsistenz und Geschmack. So mache ich das.
Hallo Stephan, Gratulation zu erem hervorragenden Kanal. Super informativ und witzig, symphatisch unterhaltsam...jedes Video. Und bitte überredet doch euren Kameramann Stefan dazu einal ins Bild zu treten. Ich würde zu gerne eimal das Gesicht zu dieser äußerst symphatischen Stimme sehen.
Hallo zusammen Ich muss wirklich sagen das eure Kochvidios bei mir an Nummer eins stehen der Grund ist ganz einfach. Super erklärt Man kann viel lernen Lustig locker vom Hocker usw Ich selbst habe über 100 Gerichte gespeichert die ich auch gekocht habe mir meiner Familie und den Gäste haben diese sehr gut geschmeckt 👍👍👍👍👍 Mit diesem Video habt ihr meine Entscheidung für Weihnachten leicht gemacht. Danke Bitte weiter so
Ich werde dieses Rezept mit Sicherheit nachkochen, die Kräuter mache ich in ein Teesieb. Dann kann man sie auch gut wieder heraus nehmen. Danke für das tolle Weihnachtsessen.
D A N K E ! Das koch ich nach! Vor etlichen Jahren war ich stolz wenn ich ne Dose Ravioli aufbekommen habe, das werd ich (wieder mal) für meine Familie kochen!
Vor kurzem sind wir auf diesen Kanal gestoßen und waren so begeistert von den Kochvideos. Dass wir kurze Hand entschieden haben, im Sommer bei euch eine Woche Urlaub zumachen😊 Wir freuen uns schon so sehr darauf.
Mein Lieblings Kochkanal …einfach so sympathisch 👍🏻Dieser Kanal hat viele Sachen die ich sonst anders gekocht habe, auf ein ganz anderes Level gehoben!
Wir haben heute das Rezept zur Probe für Weihnachten gekocht. Es war so phantastisch und unglaublich lecker. 😊 Der Knüller war die Schokolade. Das hat dem Ganzen noch einen Kick gegeben. Danke für dieses irre leckere Gericht. Weihnachten kann kommen. Gruß aus Herdecke. Brigitte😊
Sind ab dem 31.10 wieder im Tal. Wir freuen uns schon auf das "Glashaus" die Saunen, das tolle herzliche Team und das immer leckere Buffet. Stephan & Stephan sorgen mit den Videos immer wieder für eine besondere Vorfreude😋.
Wieder mal ein tolles Video! Und dann auch noch Serviettenknödel - leckerer geht fast nicht🙂 Reste eignen sich übrigens auch mega genial für Raclette Pfännchen und dann mit Käse überbacken!
Ich hab zwei jüngere Geschwister, und jeder von uns war sehr kompliziert als Kind was das Essen anging. Ich mochte kein/kaum Gemüse, keinen Käse, keinen Fisch, meine kleine Schwester hat eigentlich am liebsten nur blanke Nudeln gegessen ohne Sosse oder irgendetwas, mein Bruder hat Pommes geliebt die ich wiederum gehasst habe, usw. Egal was unsere Mutter gekocht hat hat es mindenstens 2/3 Kindern nicht geschmeckt, im Restaurant waren immer Sonderbestellungen notwendig. "Einmal den Burger aber ohne Sosse und ohne Salat und ohne Tomate, dann die Spaghetti aber ohne Käse und ohne Sosse, usw..." Hat echt dazu geführt dass unsere Mutter die Lust am Kochen verloren hat. Je älter wir wurden, desto mehr haben sich unsere Probleme gelegt... Dann war es plötzlich umgekehrt, wir haben unserer Mutter beim Essen dann gesagt "Es war echt gut, aber mach do mal Zwiebeln in die Sosse", usw^^ Die dann immer: "Ja aber das esst ihr doch gar nicht!", und wir so: "Ja doch! ;) Solangsam hat sie wieder mehr Freude am Kochen, mag daran liegen dass sie endlich wieder kochen kann wie sie möchte, oder daran dass wir alle jetzt über 30 sind und sie sich einfach mal freut wenn sie wieder für uns kochen kann, aber ja, wir waren auf jeden Fall solche Kinder wie im Video erwähnt, das wünsche ich niemandem :P Das Video ist wie immer klasse, ich werde das sicherlich nachkochen! Vielen Dank und weiter so! Für mich einer der besten Kochkanäle!
Bester Kochkanal auf UA-cam Deutschland. Leckere Gerichte und Unterhaltung. Besser geht's wohl kaum. 😁👍 Das Rezept muss ich unbedingt nachkochen. Was für Wein habt ihr verwendet? Halbtrocken oder trocken? Vielleicht habe ich es auch nur überhört.
Nur noch 100 Follower und dann ist der nächste Meilenstein geschafft. Kein Wunder bei den tollen Videos, von denen das hier wieder ein Paradebeispiel ist. Vielen Dank dafür! Stephan erwähnte Würzpasten. Vielleicht könntet ihr mal ein ausführliches Video dazu machen? Und/oder wie man verschiedenste Condiments (Senf, Ketchup, Mayo, etc.) selbst herstellen kann?
Tolles Rezept. Bin selbst nicht so der Fan von Wild, überlege mir aber das mal für meine Eltern zu kochen, die das sehr gerne mögen. Muss nur erstmal eine Quelle für gutes Fleisch finden 🌻👍
Sooo viel Fachwissen gepaart mit sooo viel Witz und Humor, ihr seid echt die Besten. 100% bester Futter Kanal auf UA-cam. 1000 Dank euch ❤😂👍🏼
Ich mag den Humor.
Das ist einfach der angenehmste Kochkanal in deutscher Sprache. Es gibt einige gute aber hier passen für mich viele Faktoren einfach zu gut. Fachlich, der Unterhaltungs- und Lehrninhalt als auch das Setting und natürlich die Sympathie sind super, auch die Interaktion in der Kommentarspalte macht Spaß.👍🏻
Das ist sehr lieb von dir! Vielen Dank, wir versuchen unterhaltend Wissen zu vermitteln😁
Dito 🎉
Habe es für meine Familie an Weihnachten gekocht, dazu den Rotkohl 😋
Einfach Spitze…
Meine Familie war begeistert.
Ich liebe Wild 👌🏻😋.. und dann noch mit Serviettenknödel. Mega.. wirklich ein Träumchen.. Danke für das Rezept 🤗
Danke dir!
Erneut ein großes Kompliment. Ich koche selbst begeistert seit vielen Jahren, merke aber zuletzt immer öfter, dass ich mein Niveau noch einmal deutlich gesteigert habe. Das führe ich zu großen Teilen auf euch zurück, da hier enorm viel Fachwissen vermittelt wird. Vielen Dank dafür ✌️
Das ist ein krasses Lob - vielen Dank!
Hallo Stefan....endlich mal ein Koch Stream der professionell in völlig relexter sympathischer Art und Weise vorgetragen wird...vielen Dank
Genial.
Alle Fernseheköche,sollen heim gehen.
Dank schee, für tolle Rezepte und gute Unterhaltung.
Viele Grüße aus Baden-Württemberg
Seit ca. einem Jahr Abonnent und jetzt muss ich auch mal was schreiben.
Euer Kanal ist echt der Hammer. Wie schon viele geschrieben haben...die Mischung aus tollen Rezepten und viel Humor macht das hier aus. Auch einfach nur so ab und zu reingucken....einfach perfekt!
Und zu Weihnachten diese Rezept auf den Herd gebracht. Was muss ich sagen....einfach soooooo lecker!!!!!!
Also vielen Dank für die Inspirationen und für die ganzen noch folgenden Videos! 👍👌❤
habe selst einmal Koch gelernt. (lange her). Du bringst das einfach super proffesionel rüber.
Dein Fachwissen erinnert mich an vergangene Jahre und das ist positiv gemeint. Nicht abgehoben, sympatisch und kompetent.
Hier kann jeder nachkochen.
Absolut Super, weiter so !!!
Habe heute eure Servietten Knödel gemacht mit selbstgemachtem Rotkohl und Rinderrouladen… es war der Hammer!!! Bin mit Lob überschüttet worden von unseren Gästen. Danke für eure Expertise und euren Humor, schlicht und einfach! Klasse,,,
Sehr schön! Das ist ein tolles Lob!
Ich schau mir diesen Kanal jetzt seit fast einem Jahr an. Respekt! Super sympathischer Koch!! Es ist alles echt der Hammer! Dieses Gericht iat ja wieder ein absolutes Träumchen.🥰 Ich mag vorallem diese „oldschool“ Sachen und deftige Küche! Macht bitte weiter so! Ihr seit eine Inspiration sich selbst in der Küche Mühe zu geben! Am Wochenende koch ich übrigens euer Coq au Vin nach!
Guten Appetit!😋
Heute Morgen hab ich mich gefragt: ,, Was könnte ich mal zuhause mit Wild kochen. Da hätte ich richtig Bock drauf.`` Und abends sehe ich dann das hier.
Perfekt!!!!
Übrigens: Der Mann hinter der Kamera ( Stephan mit ph oder f? ) stellt immer genau die richtigen Fragen für uns Hobbyköche.
Genial!!!
Stephan, mit eine Deiner besten Kochfolgen. ❤👍👍👍
Super angenehm und entspannt mit viel Fachwissen- Danke Kollege👍👌
Ich habe gerade das Rezept für das Weihnachtsessen nachgekocht. Eine super Anleitung und sehr unterhaltsam. Lecker. Vielen Dank.
Ich auch gerade.
The man is realy good. Wondelfull sense of humor.
Thank you!
Puhhhh ihr Zwei....dieses Schweinefleisch in der Kindheit, am besten das seit 8.5 Monaten tiefgefrorenes und voller Stolz von der Mutter angepriesene Kotelett. Die olfaktorisch- stallige Reizüberflutung schon während des bratens.... oder war es doch rösten 🎉....verfolgt mich bis heute.
Wie immer ein tolles, sehr humoriges und vor allem hochkompetentes Video von euch beiden. 👍👍👍
Jetzt ist mitten in der Nacht und ich schaue mir diesen Beitrag an, weil ich Wild liebe. Ich traue meinen Augen nicht: 100 000!!! Glückwunsch. Ihr habt es so verdient. Das gesamte Team. Und die Mama würde stolz auf alle sein.
Mein absoluter Kochkanal Favorit ! Großes Lob . Ich schaue es sehr gerne und Ärger mich jedesmal das ich meine Kochlehre abgebrochen habe. Ich werde definitiv mal zum Essen kommen.
Schönes Ambiente,Gepflegter Koch,Angenehme Atmosphäre,Tolles Duo,keine Videoschnitte-super Kameramann der auch einiges hinterfragt und gut erklärt bekommt,keine Hektik,Sensationell👍
So, 0:14 und ich habe jetzt Hunger 🙈😂 wieso schaue ich depp mir das nachts an 😂 sooooo lecker 😋 ❤
Da hilft nur ganz leise zum Kühlschrank schleichen.
@@AndreasSchreiber-bb7yn und dann? Steht da genau dieses Essen drin, was man sich nur noch erwärmen muss? 😉
@@zwergnase1981 Nun, das kommt dann auf dich an. 🤪
Ganz toll, wie Herr Schnieder das wieder für jeden Laien erklärt👍so macht kochen Spass… Danke❤
Ein absoluter Hammer dieses Video und die Art, wie ihr präsentiert! Tolle Tipps und Kniffe, es macht einfach Spaß euch zuzuschauen und zuzuhören! Ohne fancy stuff, Video Effekt Overload, sondern einfach nur am Content orientiert! Hört bloß nicht auf damit! Weiter so!
500 noch, tolle Entwicklung dieses Kanals. Weiter so.
😅☀️😁 wir hoffen das wir es diese Woche noch schaffen💪
Ein Daumen, zwei, drei.. Warum geht das nicht.. Danke für das tolle Rezept!!
Das ist wirklich das Beste ❤ Einmal erklärt ihr immer wieder alles so schön und noch dazu die tollen Gerichte, wie jetzt das hier. Ein Traum. Ich freue mich schon jetzt es bei der nächsten Gelegenheit nachzukochen.
Ganz lieben Dank!
Als Azubi danke ich Ihnen für diese tollen Videos.
Herzlichen Glückwunsch zu 100.000 Abonnenten
Macht echt Laune die Filme zu gucken , schönen Gruß aus Hamburg.
Wie immer Beste (Koch) Unterhaltung.
Gratuliere - 100.000! 👏👍
Wieder ein so tolles Video von euch, Danke !!!
Charming, super informativ, entertaining. Very professionally prepared and filmed, mouth watering. You guys rock !
Ich hab angefangen euch zu gucken nachdem mir das Video angezeigt wurde mit der Übungs-Abschlussprüfung eures Azubis, seitdem sind eure Videos fester Bestandteil meiner Abendunterhaltung. Vielen Dank dafür.
Plan für 2025, aus dem tiefsten Bayern (Rund 35 km zur österreichischen Grenze) einmal zu euch hoch, und wenn's grad für nh Foto is mit dem Stephan.
Danke für eure Unterhaltung, danke für euer Engagement das ganze Jahr über und auch wenn's erst Mitte Oktober is, freu ich mich jetz schon auf 2025 mit euch auf meinem Fernseher
Danke und alles gute ins Tal🫶🏻😊
Habe ich tatsächlich gerade heute morgen frei Schnauze gekocht. War so 90% zufrieden und schaue dann jetzt mal, was ich anders hätte machen müssen :D
Eure Videos haben mittlerweile eine spirituelle Komponente. Eine Küchen "Messe". Einfach unübertroffen. Ihr habt quasi das Genre neu erfunden.
Du bist ein Mega guter Koch. Ein absolut Klasse Video.
Also das ist echt mal ein richtig leckeres Rezept! Und ich war erstaunt wie wenig Schokolade da hinzugefügt werden muss. Habe mich bisher nicht an Wild herangetraut weil es so schnell trocken wird. Aber das Rezept regt doch zum kochen an. Kein Wunder das ihr mit eurer lockeren und sympathischen Art bald die 100k Marke knackt. Das habt ihr verdient! Bleibt so wie ihr seid!👍🏼
Ich war am vergangenen Wochenende zu Gast bei Euch im Jammertal. Ich habe gefühlt jedes Video gesehen und auch schon etliche Rezepte nachgekocht.
Musste jedoch mit entsetzten feststellen, dass die Gerichte vom "Kochen im Tal-Buffet" nochmal doppelt so gut sind wie Zuhause😅.
Absolute Empfehlung und wir kommen auf jeden Fall wieder. Danke für die Videos und Glückwunsch zu den 100.000 Abonnenten.👏☺
Das freut uns sehr!
Alleine der Titel lässt mir das Wasser im Mund zusammen laufen 😊 Weiß zwar nicht, ob und wann ich dieses Rezept selber kochen werde, aber wenn dann nach eurem Rezept hier ❤️
Danke fürs Video Stephan.
🤩🤩herzlichen Glückwunsch zu 100k!!!
🎉
ihr seid Spitze.
Ich koche mein Wild schon immer so...
Einfach lecker
Habe es gerade gekocht, dazu Bohnen im Speckmantel. Sehr lecker! Vor allem die soße (habe ganz am Ende Schmand hinzugegeben)! Das Fleisch hat etwas länger gebraucht um zart zu werden, also falls es Mal nach 40 Minuten noch nicht zart ist, einfach noch etwas köcheln lassen.
Und wieder was gelernt 👌
Macht Lust auf Genuss.
Der Besuch bei euch ist in Kürze geplant.
Herzlichen Dank für das tolle Rezept 😘
Wirklich interessant - neben dem Rezept auch das Gespräch...
Der Unterhaltungswert passt sich dem Niveau der eurer Kochkunst an! Gratulation für dieses Video! 💜💜💜
Es war schön euch mal wieder länger in die Töpfe gucken zu können! Ich hatte das ja schon bei der Ankündigung gesagt: gerne mehr Wild.
Da werde ich mich doch mal nach Hirschfleisch umschauen. Ihr macht einfach sooo oft Lust, das ganze nachzukochen. Man sieht geradezu wie gut es riechen und schmecken wird.
Der beste Geschmack ist das Fleisch i dem Saucenfond zu kochen. Das Gemüse nicht passieren, sondern mixen. Tolle Konsistenz und Geschmack. So mache ich das.
"ich wasch die schüssel mal mit wein aus". hahahaha, genau mein geschmack. ich liebe diesen kanal
Ihr seid die besten, vielen Dank👍
Danke für das Lob!
Hallo Stephan, Gratulation zu erem hervorragenden Kanal. Super informativ und witzig, symphatisch unterhaltsam...jedes Video. Und bitte überredet doch euren Kameramann Stefan dazu einal ins Bild zu treten. Ich würde zu gerne eimal das Gesicht zu dieser äußerst symphatischen Stimme sehen.
So episch - muss da mal essen gehen!
ein ganz tolles Gericht - super klassisch zubereitet - immer noch das Beste!
Glückwunsch zu 100.000. super verdient!
Fantastisch! Ein Meisterwerk
Mein erstes Hirschgulasch habe ich 1999 gemacht und es war spitze, aber es geht noch geiler und ich bin dankbar für dieses Video❤
sehr schön, vorallem die klärenden Worte zur Sossenbereitung, danke dafür👌
Hallo zusammen
Ich muss wirklich sagen das eure Kochvidios bei mir an Nummer eins stehen der Grund ist ganz einfach.
Super erklärt
Man kann viel lernen
Lustig locker vom Hocker usw
Ich selbst habe über 100 Gerichte gespeichert die ich auch gekocht habe mir meiner Familie und den Gäste haben diese sehr gut geschmeckt 👍👍👍👍👍
Mit diesem Video habt ihr meine Entscheidung für Weihnachten leicht gemacht. Danke
Bitte weiter so
einfach nur genial !!!
von mir nur ein herzliches Dankeschön für dieses Video 😍
Lustig 😄 ich war gestern essen gewesen und es gab Wildragout mit Serviettenknödel. 👍
Als Jäger und Hobbykoch gibts für mich nichts besseres als Wild(Reh Hirsch Haase Rebhuhn usw)Danke Dir.....
Wow, bald habt Ihr 100.000. Großartig
Wir haben das Hirschragout nachgekocht. Ein absoluter Traum. Der Aufwand hat sich gelohnt.
Dankeschön!
Immer wieder genial, danke, Gruß hannes
Super und ja ich kannte nur die alte Variante, wie immer einfach toll und super erklärt
Ich werde dieses Rezept mit Sicherheit nachkochen, die Kräuter mache ich in ein Teesieb. Dann kann man sie auch gut wieder heraus nehmen. Danke für das tolle Weihnachtsessen.
Gute Idee 👍
D A N K E ! Das koch ich nach! Vor etlichen Jahren war ich stolz wenn ich ne Dose Ravioli aufbekommen habe, das werd ich (wieder mal) für meine Familie kochen!
Wie immer Genial❤
Phantastisch. Danke euch!
Vor kurzem sind wir auf diesen Kanal gestoßen und waren so begeistert von den Kochvideos. Dass wir kurze Hand entschieden haben, im Sommer bei euch eine Woche Urlaub zumachen😊 Wir freuen uns schon so sehr darauf.
Das freut uns sehr!
Ihr seid ja wieder geil drauf 😂 es war wieder eine Schau 👌... und danke für's Rezept und alle Tipps drumrum 😊👍
wieder mal tolles Video, und sieht leckaaa aus 😋😋 Danke Euch
Endlich die verdienten 100.000. Herzlichen Glückwunsch ❤
Vielen lieben Dank
Mein Lieblings Kochkanal …einfach so sympathisch 👍🏻Dieser Kanal hat viele Sachen die ich sonst anders gekocht habe, auf ein ganz anderes Level gehoben!
Das freut uns sehr! Vielen lieben Dank!
Top... und verdiehnt kurz vor 100.000
Heute die 100.000 🎉 ihr seid sehr gut 😊
Ihr habt bald die 100K ❤
Die 100.000 Abonnenten - da sind wir!
Stephan, Mega Super, Toll, Doro & Dany
Glückwunsch zu 100k Abonnenten!!!! 🎉🎉🎉❤
Habt ihr euch verdient! 😊
Danke 🥳
Tolles Video und Humor, die Frischhaltefolie spar ich mir immer, mit nem Pinsel die Alufolie mit Butter bestreichen, Butter ist immer gut:-))
Noch 400 Abonnenten bis zu 100.000! Herzlichen Glückwunsch euch zweien
Vielen Dank 😊
Super gemacht ,Danke für diese schöne Unterhaltung 🥳 wird nach gemacht zu Weihnachten 🍺🍺🍺
Wir haben heute das Rezept zur Probe für Weihnachten gekocht. Es war so phantastisch und unglaublich lecker. 😊
Der Knüller war die Schokolade. Das hat dem Ganzen noch einen Kick gegeben. Danke für dieses irre leckere Gericht. Weihnachten kann kommen. Gruß aus Herdecke. Brigitte😊
Das freut uns sehr!
Wie immer suuuuuuuuuuuuuuuuper🎉👍🎉
Soll ich jetzt traurig sein, dass noch niemand das Aroma-Internet erfunden hat oder doch eher froh? Wieder einmal großes Kino, vielen Dank!
Würde gerne in den Bildschirm greifen können..herrlich, alles fertig..Couchfood😋
Die ganz verrückten unter euch nehmen Speck!😂 Herrlich!
Sind ab dem 31.10 wieder im Tal. Wir freuen uns schon auf das "Glashaus" die Saunen, das tolle herzliche Team und das immer leckere Buffet. Stephan & Stephan sorgen mit den Videos immer wieder für eine besondere Vorfreude😋.
Wieder mal ein tolles Video! Und dann auch noch Serviettenknödel - leckerer geht fast nicht🙂 Reste eignen sich übrigens auch mega genial für Raclette Pfännchen und dann mit Käse überbacken!
Moin zusammen, wieder mal ein Traum, ist vorgemerkt....
Das sieht unglaublich lecker aus
Ich hab zwei jüngere Geschwister, und jeder von uns war sehr kompliziert als Kind was das Essen anging. Ich mochte kein/kaum Gemüse, keinen Käse, keinen Fisch, meine kleine Schwester hat eigentlich am liebsten nur blanke Nudeln gegessen ohne Sosse oder irgendetwas, mein Bruder hat Pommes geliebt die ich wiederum gehasst habe, usw. Egal was unsere Mutter gekocht hat hat es mindenstens 2/3 Kindern nicht geschmeckt, im Restaurant waren immer Sonderbestellungen notwendig. "Einmal den Burger aber ohne Sosse und ohne Salat und ohne Tomate, dann die Spaghetti aber ohne Käse und ohne Sosse, usw..."
Hat echt dazu geführt dass unsere Mutter die Lust am Kochen verloren hat. Je älter wir wurden, desto mehr haben sich unsere Probleme gelegt... Dann war es plötzlich umgekehrt, wir haben unserer Mutter beim Essen dann gesagt "Es war echt gut, aber mach do mal Zwiebeln in die Sosse", usw^^ Die dann immer: "Ja aber das esst ihr doch gar nicht!", und wir so: "Ja doch! ;)
Solangsam hat sie wieder mehr Freude am Kochen, mag daran liegen dass sie endlich wieder kochen kann wie sie möchte, oder daran dass wir alle jetzt über 30 sind und sie sich einfach mal freut wenn sie wieder für uns kochen kann, aber ja, wir waren auf jeden Fall solche Kinder wie im Video erwähnt, das wünsche ich niemandem :P
Das Video ist wie immer klasse, ich werde das sicherlich nachkochen! Vielen Dank und weiter so!
Für mich einer der besten Kochkanäle!
Glückwunsch zu 100k Abonnenten 👍. Auf zu den nächsten 150k.
🎉
Bester Kochkanal auf UA-cam Deutschland. Leckere Gerichte und Unterhaltung. Besser geht's wohl kaum. 😁👍
Das Rezept muss ich unbedingt nachkochen.
Was für Wein habt ihr verwendet? Halbtrocken oder trocken? Vielleicht habe ich es auch nur überhört.
Nur noch 100 Follower und dann ist der nächste Meilenstein geschafft. Kein Wunder bei den tollen Videos, von denen das hier wieder ein Paradebeispiel ist. Vielen Dank dafür!
Stephan erwähnte Würzpasten. Vielleicht könntet ihr mal ein ausführliches Video dazu machen? Und/oder wie man verschiedenste Condiments (Senf, Ketchup, Mayo, etc.) selbst herstellen kann?
Ausstechen, arbeite heute noch so. Der Bezenknödel passt hervorragend dazu. 👍
Tolles Rezept. Bin selbst nicht so der Fan von Wild, überlege mir aber das mal für meine Eltern zu kochen, die das sehr gerne mögen. Muss nur erstmal eine Quelle für gutes Fleisch finden 🌻👍
Ein träumchen wieder mal - gibts am Wochenede hier auch ❤