Домашна баница по селски.|| Рецепти от България. ||

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 тра 2017
  • Как се прави истинска селска домашна баница? Наричат я "Налагана" но има и друго странно име “ Старешка баница” защото много се харесва на старите хора. Типична за северозападната кухня от Згориград, Врачанско. В миналото се е правела с мас и домашен квас, но сега е по-лесно с мая и олио. Това е баница с кори печени на печка и “къпани” във вода. С много сирене и яйца.
    Рецептата е тук: zvezdev.com/%D1%80%D0%B5%D1%8...
    #баница #сирене
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 26

  • @marianag.b4502
    @marianag.b4502 4 роки тому +14

    Истинско богатство са тези предавания, обичам традиционни български рецепти,обичам да слушам разказите на тези жени,обичам печките на дърва,просто сгряващо душата,бъдете здрави всички и продължавайте все така.

  • @nikolvideva6041
    @nikolvideva6041 4 роки тому +4

    Ама браво Звездев, много ви се радвам, просто ми е приятно да ви гледам .

  • @zhane11
    @zhane11 Рік тому +1

    Браво👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻💖💖💖💖🕊

  • @user-vm6uh5ny8u
    @user-vm6uh5ny8u 4 роки тому +4

    Има желаещи да се учат! Много се радвам, че има и желаещи да показват. Браво! Страхотно видео.

  • @DaBulgarianQueen
    @DaBulgarianQueen 3 роки тому +3

    Благодаря за рецептата веднага ще я направя :) само ми липсва печката на дърва но ще импровизирам

  • @zairahasik5360
    @zairahasik5360 6 років тому +7

    Я очень люблю баница!!! Очень вкусно! Спасибо за рецепт!

  • @ivaninis76
    @ivaninis76 6 років тому +7

    Уникален Иван Звездев.За секунди се научи да точи кори както са го правили едно време..

    • @ivaninis76
      @ivaninis76 2 роки тому

      @@hoitehoitily88 Стига с тази завист и злоба хейтъри.Тези прехвалените професионални готвачи които ги рекламират от мастър шеф и хелс китчън да не могат всичко.Няма такъв който да умее и може всичко.Все има нещо което се учи..Цял живот...

  • @daisyclub23
    @daisyclub23 6 років тому +5

    Това е къпана баница в Шумен. Благодаря!

  • @ioanakoleva8711
    @ioanakoleva8711 5 років тому +1

    Bravo i az se lu4a ot vas i 6teq prigotvq😊😊😊😊😊😊😊😊

  • @nadiadima9449
    @nadiadima9449 2 роки тому

    Ох прекрасна техника, тъкмо се пробвах и стана страхотно. Някаква градска алтернатива за тази печка?

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  2 роки тому +1

      На 180С, в ниската част се пече на горно и долно печене.

    • @nadiadima9449
      @nadiadima9449 2 роки тому

      @@zvezdevBG Благодаря ви :)

  • @ioanakoleva8711
    @ioanakoleva8711 5 років тому +2

    Da ima jelae6ti i tova sam az iskam dase nalu4a da to4a

  • @anichkaangelova9447
    @anichkaangelova9447 6 років тому

    f

  • @user-ht2yq9jf5d
    @user-ht2yq9jf5d 3 роки тому +1

    ,

  • @BG-jo6qh
    @BG-jo6qh 5 років тому

    Много сте прости селото се казва Згориград , а не Сгориград . Аре първо научете името на мястото където снимате, па после снимайте..........

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  5 років тому +10

      Куби, още по-прости сме от колкото мислиш! Моля, не се сърди на глупака, той-толкова може:) Важното е, че ти си умен, красив и велик! Затова можеш и имаш право така да се изказваш и да оценяваш другите. Благоадря ти за прекрасната оценка и мнение. Относно грешката, редактора на предаването ще бъде обесен на първото дърво, което може да го задържи и така твоя гняв се надяваме да бъде потушен!

    • @BG-jo6qh
      @BG-jo6qh 5 років тому +5

      Малко, прекалих за ,което се извинявам. Но, прост живея в Враца , което е близо до Згориград. А и преди 53г. днес в Згориград се е случила една от най-зловещите минни трагедии в света. Затова реших да потърся нещо за трагедиятя и за селото и попаднах на този клип. Стана ми смешно ,когато видях че сте написали Сгориград. За това реших да ви поправя в коментарите. Вече редактирах коментара си и няма обиди насочени към телевизията ви. Оценявам и доброто отношение към зрителя. Браво
      И отново се извинявам

    • @BG-jo6qh
      @BG-jo6qh 5 років тому +1

      @@zvezdevBG Също оценявам това че веднага го поправихте БРАВО (рецептата е супер)

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  5 років тому +3

      И аз се извинявам за крайната си реакция, но аз също бях ядосан на грешката на редактора и реших , че е по-добре да не изтриваме записания епизод за една граматическа неточност и да запазим автентичната среща и рецепта, за да могат да я видят всички обичащи България. И аз съм свързан с врачанския край и то много! Моята баба е от с.Попица. А за трагедията наистина местните много ни разказваха и не могат да я преживеят. Плачат и страдат. Но... в живота стават всякакви неща, затова винаги съм казвал- да не се ядосваме за глупости! Да се радваме на мира и здравето, което имаме!

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  5 років тому +4

      @@BG-jo6qh Както казват всяко зло за добро! Не знаех за функцията да се добавят надписи и благодарение на забележката открих нещо ново, което ще ни помага занапред ако има още пропуски! Поздрави!