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우마꺼보다가 이거 보니까 음청 고급이넼ㅋ
김밀란님 안녕하세요. 항상 형의 영상을 보고 새로운 배움과 감명을 받지만 그저 눈팅만 하고 있었는데 이번 소금구이는 너무 신선하고 새로워서 이렇게 글을 남기게 됐네요. 머랭을 저렇게 활용하는줄은 몰랐습니다. 항상 응원합니다. 감사합니다.
촉촉하고 맛있어요! 속에 레몬양파파슬리 넣으니까 향도 베서 좋았어요! 머랭 손으로치고 농어 내장부터 손질하니 3시간걸렸어욬ㅋㅋㅋ쿠ㅜㅜ하시는 분들은 소금 잘 털어내고 드세요ㅜ 중간중간 소금 씹혀서 와그작 와그작..ㅜ
버터를 동량으로 넣으라고 하셨는데 졸아든 와인의 양인가요?
군침도네요! 너무 잘봣습니다 ㅎㅎ
많이 배웁니다 ㅎㅎㅎ 머랭과 소금이 단단함을 유지하는 비결이었군요!!
이런 신기하면서도 고급스러운 요리 알려줘서 고마워요 밀란형 생선요리 앞으로도 많이 알려주세요 유럽에서 먹었던 생선요리 넘맛났어용
항상 잘 보고 갑니다. 개인적으로 이탈리안을 정말 좋아해서 그런지 밀란님 영상은 하나 하나 주옥같네요.
항상 잘 보고 있습니다^^시작한지 얼마안된 새싹유튜버인데도움이 많이 되었습니다 정말 감사합니다!!
왠지 모르겠는데, 첫 라방의 기억이 아직도 나서 그런지...처음 장면에 자연스럽게 등장하는 쪼리 신은 발이 왜케 웃기는 거야...ㅋㅋㅋ 나만 그래?ㅋㅋㅋ
화이트 와인은 어떤 종류가 좋을까요??
이탈리아에서 요리하는 요리사가 알려주는 농어 소금구이한국에서 놀기만 하는 놈팽이가 보는 농어 소금구이영상
뭐지 이 문장력...별거없는데 매력적이네
채소 손질법은 다른 영상 검색하면 나오나요? 럭비공 모양이 아주 예쁘네요.
Tourne 라고 야채손질 기초기술입니다.
밀란님 리옹스타일 코팅팬 어디 제품인지 알려주실수 있으신가요 구하고 싶어요 ㅜㅜ
안녕하세요, MBC 신규 예능 프로그램 팀입니다.저희 프로그램에 소금생선구이 관련된 자료영상으로 [자료 출처: 김밀란 유튜브] 표기 후 아래 영상 협조 가능할지 문의드립니다.방송 일자, 내용 관련해서 전달드립니다.* 방송일자: 2024년 5월 20일 (예정)확인해보시고 답변 부탁드립니다 :)
최애 생선 농어! 꼭 한번 해보고 싶은데 소스만들때 이탈리안 파슬리 대신 넣을수 있는게무엇이 있을까요?
남은 와인만큼 버터를 넣는다는 말씀이신가요?
아니면 버터를 300ml...?
남은 와인만큼입니다
@@Kimmilan 감삼다!
저쪽 우마우마한 빨간마스크 유튜버는 막 치대고 붓고 난리도 아니던데 여긴 왜이렇게 깔끔한거지.....
4분만에 머랭을 손으로 치다니..대단
이야 이거 보기전에는 저 요리 퍼포먼스 위주인줄 알앗는데 확실히 이유가있는 요리법이네요
???: 굿데이! 유투브 우맙미다
가..가면이 어른거린다..
크림스푸 만들고 싶은데크림스프는 우유로 만드나요 생크림으로 만드나요??
농어가 3만원...?
명분이 생기셨네요
비쥬얼이 장난 아니네요. 잘 봤습니다.
껍질은 못 먹는건가요??
짜요
감사합니다 👍
와 머랭을 손으로... 치시다니 리스펙트입니다,,,,
난백 우유곽에 담겨져서 파는건 처음봤어요ㅋㅋㅋㅋㅋ
한국에도 곧잘 써요 재료비보다 인건비 절감이 필요한 업장에서 주로 쓰지만요 ㅎ
시작부터 압도하는 요리네요^^
이...이거 우마 채널에서 봤는데 반갑네요. 맛있어보여요
삼계탕에 이런저런 향신료 랑 쌀넣는거 같다능... 생선 안에 저렇게 채우면 향미 폭발인가요 ?
소금뚜껑 열었는데 향이 폭발합니다
머랭을 쳤어야 햇는데, 승우아빠님 채널에서 그냥 소금으로만 해서 짠거였군요
어느 동네시길래 매번 앰뷸런스가 ㅋ
안녕하세요 근데 이거 맛있나요 맛있으면 토요일 저녁인데
제 개인적인 생각인데 맛 괜찬습니다표면적이 넓은 아이보다 통통하고 큰놈이여야 짠맛이 덜하니 참고하세요 밀란님처럼 껍질은 벗겨주세요 짠맛밀집지역입니다 ㅎ
맛있습니다
알고리즘 이 잔인한 녀석 야밤에 이걸 왜 추천하는건데...
집에 이탈리아산 식재료가 넘쳐요 덕분입니다...ㅎㅎ
오우 생선요리도 함 도전해보고싶네요!
원래 생선 껍질은 안먹고 버리나요?
짭니다. 소금과 바로 맞닿은 부분이라
와 이건 진짜 도전해봐야지
Seabass 아~~~ 예전 호텔일할때 남아돌아 걍 한입먹고 뭐 맛있냐고 먹지도 않았는데 ㅎㅎ 영상보니까그때 맛이 그립네요..이미 10년전ㅠ
굉잠히 짤 것 같은데 맛이 궁금스
안농 농어야!
드시는거까지 보여주시지 ㅠㅜ
Baliği ziyan etdin be 😏
파티요리는 닥추지~
와 농어다!! ㅠㅠ
4:57 뭐지 왜 이렇게 이쁘지 그냥 소금 더미인데
생선손질........10년전에 트라우마가....
머랭을 손으로 치신 건가요...? (⊙o⊙)
우마꺼보다가 이거 보니까 음청 고급이넼ㅋ
김밀란님 안녕하세요. 항상 형의 영상을 보고 새로운 배움과 감명을 받지만 그저 눈팅만 하고 있었는데 이번 소금구이는 너무 신선하고 새로워서 이렇게 글을 남기게 됐네요. 머랭을 저렇게 활용하는줄은 몰랐습니다. 항상 응원합니다. 감사합니다.
촉촉하고 맛있어요! 속에 레몬양파파슬리 넣으니까 향도 베서 좋았어요!
머랭 손으로치고 농어 내장부터 손질하니 3시간걸렸어욬ㅋㅋㅋ쿠ㅜㅜ
하시는 분들은 소금 잘 털어내고 드세요ㅜ 중간중간 소금 씹혀서 와그작 와그작..ㅜ
버터를 동량으로 넣으라고 하셨는데 졸아든 와인의 양인가요?
군침도네요! 너무 잘봣습니다 ㅎㅎ
많이 배웁니다 ㅎㅎㅎ 머랭과 소금이 단단함을 유지하는 비결이었군요!!
이런 신기하면서도 고급스러운 요리 알려줘서 고마워요 밀란형 생선요리 앞으로도 많이 알려주세요 유럽에서 먹었던 생선요리 넘맛났어용
항상 잘 보고 갑니다. 개인적으로 이탈리안을 정말 좋아해서 그런지 밀란님 영상은 하나 하나 주옥같네요.
항상 잘 보고 있습니다^^
시작한지 얼마안된 새싹유튜버인데
도움이 많이 되었습니다 정말 감사합니다!!
왠지 모르겠는데, 첫 라방의 기억이 아직도 나서 그런지...
처음 장면에 자연스럽게 등장하는 쪼리 신은 발이 왜케 웃기는 거야...ㅋㅋㅋ 나만 그래?ㅋㅋㅋ
화이트 와인은 어떤 종류가 좋을까요??
이탈리아에서 요리하는 요리사가 알려주는 농어 소금구이
한국에서 놀기만 하는 놈팽이가 보는 농어 소금구이영상
뭐지 이 문장력...별거없는데 매력적이네
채소 손질법은 다른 영상 검색하면 나오나요? 럭비공 모양이 아주 예쁘네요.
Tourne 라고 야채손질 기초기술입니다.
밀란님 리옹스타일 코팅팬 어디 제품인지 알려주실수 있으신가요 구하고 싶어요 ㅜㅜ
안녕하세요, MBC 신규 예능 프로그램 팀입니다.
저희 프로그램에 소금생선구이 관련된 자료영상으로 [자료 출처: 김밀란 유튜브] 표기 후 아래 영상 협조 가능할지 문의드립니다.
방송 일자, 내용 관련해서 전달드립니다.
* 방송일자: 2024년 5월 20일 (예정)
확인해보시고 답변 부탁드립니다 :)
최애 생선 농어! 꼭 한번 해보고 싶은데 소스만들때 이탈리안 파슬리 대신 넣을수 있는게
무엇이 있을까요?
남은 와인만큼 버터를 넣는다는 말씀이신가요?
아니면 버터를 300ml...?
남은 와인만큼입니다
@@Kimmilan 감삼다!
저쪽 우마우마한 빨간마스크 유튜버는 막 치대고 붓고 난리도 아니던데 여긴 왜이렇게 깔끔한거지.....
4분만에 머랭을 손으로 치다니..대단
이야 이거 보기전에는 저 요리 퍼포먼스 위주인줄 알앗는데 확실히 이유가있는 요리법이네요
???: 굿데이! 유투브 우맙미다
가..가면이 어른거린다..
크림스푸 만들고 싶은데
크림스프는 우유로 만드나요 생크림으로 만드나요??
농어가 3만원...?
명분이 생기셨네요
비쥬얼이 장난 아니네요. 잘 봤습니다.
껍질은 못 먹는건가요??
짜요
감사합니다 👍
와 머랭을 손으로... 치시다니 리스펙트입니다,,,,
난백 우유곽에 담겨져서 파는건 처음봤어요ㅋㅋㅋㅋㅋ
한국에도 곧잘 써요 재료비보다 인건비 절감이 필요한 업장에서 주로 쓰지만요 ㅎ
시작부터 압도하는 요리네요^^
이...이거 우마 채널에서 봤는데 반갑네요. 맛있어보여요
삼계탕에 이런저런 향신료 랑 쌀넣는거 같다능... 생선 안에 저렇게 채우면 향미 폭발인가요 ?
소금뚜껑 열었는데 향이 폭발합니다
머랭을 쳤어야 햇는데, 승우아빠님 채널에서 그냥 소금으로만 해서 짠거였군요
어느 동네시길래 매번 앰뷸런스가 ㅋ
안녕하세요 근데 이거 맛있나요 맛있으면 토요일 저녁인데
제 개인적인 생각인데 맛 괜찬습니다
표면적이 넓은 아이보다 통통하고 큰놈이여야 짠맛이 덜하니 참고하세요 밀란님처럼 껍질은 벗겨주세요 짠맛밀집지역입니다 ㅎ
맛있습니다
알고리즘 이 잔인한 녀석 야밤에 이걸 왜 추천하는건데...
집에 이탈리아산 식재료가 넘쳐요
덕분입니다...ㅎㅎ
오우 생선요리도 함 도전해보고싶네요!
원래 생선 껍질은 안먹고 버리나요?
짭니다. 소금과 바로 맞닿은 부분이라
와 이건 진짜 도전해봐야지
Seabass 아~~~ 예전 호텔일할때 남아돌아 걍 한입먹고 뭐 맛있냐고 먹지도 않았는데 ㅎㅎ 영상보니까
그때 맛이 그립네요..이미 10년전ㅠ
굉잠히 짤 것 같은데 맛이 궁금스
안농 농어야!
드시는거까지 보여주시지 ㅠㅜ
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파티요리는 닥추지~
와 농어다!! ㅠㅠ
4:57 뭐지 왜 이렇게 이쁘지 그냥 소금 더미인데
생선손질........
10년전에 트라우마가....
머랭을 손으로 치신 건가요...? (⊙o⊙)