ナッツの正しい食べ方。アーモンドでもクルミでもこれをしないと毒になります。
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- Опубліковано 1 гру 2016
- 有機いりごま
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ローストアーモンド
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素焼きクルミ
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一般社団法人分子整合医学美容食育協会 湘南中央支部長
エキスパートファスティングマイスター
究極の健康法「ファスティング」
分子整合医学に基づいた、より安全に安心して実践して頂けるミネラルファスティングをご案内しています。
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通常のお食事は一切しないで過ごすのですが、その間はファスティングドリンクから必要最低限のカロリーやミネラル・ビタミンを補給するため、無理がなく、そして安全に行うことが出来ることが特徴です。
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また、ファスティングでは普段出すことのできない「宿便」を排出することができます。
宿便解消による腸内環境改善効果によって美肌、免疫力強化、アレルギー改善効果が期待できます。
普段の生活ではなかなか燃えない内臓脂肪。
日常生活で無意識にカラダに入れてしまっている農薬・添加物などの有害物質。
有害物質にあふれた飽食の現代にファスティングでデトックスすることは、いつまでも健康でイキイキとした生活を送るために現代人には必須のプログラムなのです。
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#ナッツ #危険 #アブシジン酸 - Навчання та стиль
クルミを食べるのが好きですが、生クルミが多くエグ味が強いので、ある程度焦げがつくまでフライパンで炒って食べていますが、合っていたんですね。しっかり焦げるまで炒るとポップコーンみたいな味わいになって美味しいです!
良いことをお聞きしました。ここ最近1日当たりカシュウナッツとかピスタチオとか、一袋160グラムぐらいを食べていました。焙煎されたものですが、なんだか胃がおかしくなっていました。でも、この動画により焙煎されたものなのでそれが問題ではないことが分かりました。ありがとうございました。
生胡桃とアーモンドを浸水して食べてます。柔らかくて美味しいです。浸水前の生ナッツは冷凍保存。素焼きにするとやはり油分の劣化は避けられません。最近の研究ではアブシジン酸もフィチン酸も常識的な量のナッツ摂取ではほとんど影響は無いようです。
こんにちは😃。いつも貴重な情報を提供して頂き有難うございます。Sakodaさんのサイトで、とても多くのことを勉強させてもらっています。感謝です。
実は、ローストしたカボチャの種を毎日食べています。(バターにしています。)以前から、栄養面のことを考えて、生で食べる方がいいなあー。と思っていました。カボチャの種も、生のまま2〜3時間、水に浸して食べると大丈夫でしょうか?よろしくお願いします。
お身体大切にして下さい。
勉強になりました。
自分が食べてる物は大丈夫か心配でしたが、
ローストしただけの物を食べているのでホッとしました。
失礼します、くるみは何分煎ればいいですか?通販で買って普通に食べてましたが、生くるみと書いてました、てっきりロースト済みと思ってました、説明にはそのままお召し上がりいただけますとかいてます😭
生のままだと毒性があることを知ることができました。有り難うございます。ローストするとオメガ3脂肪酸は加熱に弱いですが大丈夫でしょうか。
こんばんは🌙😃❗
只今アトピー用にオートミールにナッツと甜菜、バター水で混ぜたものを焼いてシンプルなクッキー?みたいなおやつを作って食べさせてます。
オートミールもローストしてから作ったほうがいいですか?
ナッツはすきで、毎日、少しずつ食べていますが、この情報を考慮して安心安全に食べることを楽しみます。
有り難うございます、勉強に成りました😊
朝食にローストしていないクルミを食べたからかな、食あたりでお腹くだして、ん?でした。生の種実は食べていけないんですね!
私の目の前にあるアーモンドは炒ったほうがよい?
知りませんでした、買ってそのまま 食べてました、これから炒ってたべます。
貴重な話を有難うございました。
知らなくてずっと食べてたのでありがとうございます😭😭😭
謎の体調不良がもしかしたらこれかもしれないです😭😭😭
私が小さいときに母が、ゴマは必ず炒らないとダメよと言っていたのはこう言う事だったんですね☺️
子供たちにも伝えていこうと思います😃ありがとうございます‼️
オートミールはどうですか?
こんなに大事な情報が知られていないのは怖いことです!有り難うございます!ずっと大量に生ナッツ食べてました😱これから煎ります!
お役に立てて良かったです^ ^
つまり、大量に生ナッツを食べても大丈夫、ということですね。
でなければ、あなたとっくに4んでますよ。
いつも色々教えてくださり有難うございます。チャンネル登録しております。此からも分かりやすい説明宜しくお願いしますね😌⤴️⤴️
ナッツ類は全て空炒り等の処理をされていると思い込んでいました。
これからはフライパンで炒ってから食べる様にします。
有難うございました。
登録させて頂きました。
詳しいナッツの説明を有り難うございます。
昨年は生ピーナッツを2キロ買って、毎日少しづつ煎って食べました。
何かの動画で。高血圧にも良いと聞いた様な気がしますので。。。暫く止めて居ましたが、又食べようと思います。
フライパンで油など使わずに煎っています。香ばしくて美味しいです。 84歳
青物野菜も毒性が強いと言われていますので、絶対に生で食べてはいけないと昔から言われてましたね。茹でるのが一番ですかね。リンゴの種も毒性があるので注意ですね。子供の頃何故かリンゴの真ん中あたりに包丁をいれてましたね。真ん中あたりは酸っぱいからと言われてましたが本当は違っていたのですね。野菜や果物は人間を含む生物に食べられるために芽を出しているわけではありませんね。弱肉強食と言われても植物の毒は像やライオンをも倒すといわれてますね。ナッツの食べ方、目から鱗です。ありがとうございました。
東城百合子氏の本にあった、玄米を炒って圧力鍋で炊くのも今やっとよくわかりました🤗ありがとうございます!
玄米で調子悪くなる人には良い情報ですね。
実際に売っているものを例に出してもらえると、見た人に不安感がなくなってもっと良い情報になると思う。それに摂取量も。取りすぎは良くないとかありませんか?
昨日イオンで生クルミを購入しました!
助言いただきありがとうございます😊
トースターで熱するのもありですかね
アメリカに住んでます。アメリカ人の主婦の方から言われてからアーモンド
いって食べてます。
以前、生のクルミ毎日食べている時がありました。生の方が健康に良いはず!と思って続けていましたが…逆効果だったんですね😱💦また食べ始めようと思っているので、今度からローストを買います!😄
なまのクルミは体にいいんですよ。
@@earlysda 動画見たんか笑笑
@@earlysda 彼を含めて合計7人は、癌になっているハズ
良い情報をありがとうございます☺️何も知らず健康のためと思って、生くるみを毎日食べていました😅この動画を見て、急いで炒りました☺️
私はヨーロッパ在住で、ナッツ、ゴマ、パンプキンシード、サンフラワーシード、どれもこれも生しか買えません。
フライパンでクルミを煎るのですが、クルミはオメガ3脂肪酸が入っていても、煎っていいのですか?ナッツを浸水下
した水は捨てれるのですが、チアシードやフラックスシードは水分を吸収して水全部なくなりますが、それにオーツ麦、その場合、結局は毒素が入っているまま食する事にならないのでしょうか?
私が可愛がっている野生のリスはローストの落花生より生の落花生の方が喜びますが、リスでもローストの方が良いのでしょうか?
ペットでも生はやめた方がいいらしいですよ!茹でるとかなら良いらしいです。
どんなお菓子よりもナッツが美味い
お菓子なんて見向きもしなくなりますよね😅
生ナッツをフライパンで炒るのは面倒なので、私は電子レンジで適度に加熱乾燥させて食べています。電子レンジでも結構香ばしくなります。それでも問題無いでしょうか?
オーガニックの生を食べてたよー💦
これから浸水します💦
生のナッツはアブシジン酸があるので炒ることが良いということを教えて頂きました
スーパーでクルミが売られていますが炒られているのでしょうね
玄米食べてます
ローストすると、AGEsあるが出ると思うのですが、アブシジン酸とAGEsとの選択という事になるのですか?そこを考えても、ナッツはローストの方が良いですか?
オリーブオイルに浸けて食べてるんですが、
大丈夫ですか?
とても参考になりました。
くるみは生で売られている場合が多いので、これからは、乾煎りします。
玄米は、最低12時間浸水すれば良いのですね?もっと長く浸水させないといけないと思ってました…
正しく今と言うよりもここ三日間DAISOで購入した胡桃が炒ってなくて食べてから気だるくなってます😩💔フライパンで炒ります
ローストで炒るのが良いのでしたら、48度で低温乾燥機でもいいのかな。高い温度は酸化して老化を走ることになりますよね。
ローストは、生のものをフライパンで煎れば大丈夫ですか?何分ぐらい煎ればよいでしょうか?
食べ合わせですね?
初めて知った!!アーモンド好きで良く食べてるから気をつけようっと
レンチンでも大丈夫ですかね?
いつも動画を観させてもらっています、今回のナッツのお話はビックリしました。昨年大病を患い治療も順調で今は元気に過ごして
ますが食事に気を付け好きな食べ物は殆ど食べられなくなりました。唯一おやつがナッツで毎日のように食べてます。無塩の物を買いミックスナッツを食べてますが生なのかローストしてあるのか分かりません…一応ローストしてから食べた方が安全ですね。良いことを教えて頂きありがとうございました。
野菜も自己防衛の為に
毒素があります
生で沢山食べては
いけません!
ですよね❗kazuyaさん❗
生ナッツ買って自分で煎って食べてます!
香ばしくなるから。
アブシジン酸の話初めて聞きました。勉強になります。ひとつ疑問になったのが、ナッツのうち落花生を内皮ごと食べた方が良いと聞いたので、皮付き落花生を食べるようにしています。そして殻まで付いた落花生も市販していますけど、殻付きですと多分生のままでローストしてはいないと思いますから、買って殻を自分で割っても自分でローストしないといけないと言うことになりますか?
落花生はナッツじゃありません。ピーナッツしかり。
ローストした物しか食べてなかったので良かったです。有り難う御座いました。
売ってる胡桃でローストって書いてないものはそのまま食べてはダメってことでしょうか?毒性のあるものが食品として売られてるってことなのでしょうか?
クルミもローストしないと、アブシジン酸の影響があるのですか?
知識量がほんと凄いですね。
あと、この頃の画質もすごいです
乾煎りの時間はどのくらいが目安ですか?
くるみなんかはオメガ3が多いと聞きますが、ローストだとそれが失われますか?
それだとローストしてまでくるみ食べる必要が無い気がしますがいかがでしょうか?
えー
そうなんだ〜
毎日下痢で悩んでいたのですが、ミックスナッツわわ健康にいいと思って毎日食べてました。
素焼きだといいのだと思ってました。
ありがとうございました😊
アーモンドミルクはどうですか?
生くるみが300g500円で売ってたから、買ったけど煎らないとダメなのか。
面倒だな。全部まとめて煎って袋に戻して少しずつ食べるのは大丈夫なのかな?
後、時間にすると何分ぐらい煎れれば良いのかな?
為になることもあるので応援しています。
ローストって素焼きのナッツでいいってことなのかな
大豆もやしなどは、浸水されたと認識してよろしいですか?
オメガ3は熱に弱いと聞いてますが、生くるみを炒ることで酸化しないんでしょうか?
当然酸化するでしょう
焼いてその場で食べるなら良いかもしれないけど、日置された物を食べるのはやめた方が良いです
ピスタチオを毎日食べていますが大丈夫でしょうか
本当に😆💕✨有難うございました。知らない事は怖いです。
ナッツ類は体に良いというので、最近ずっとローストアーモンドを食べてます。今日はローストミックスナッツを2袋買いました。これでいいわけですね?とにかく毎日食べ続けようと思います。
毎日少しずつ食べてるので、参考になりました。
いつも動画を参考にさせて頂いております。生のカシューナッツは、何分くらい炒るのが良いでしょうか?
いつも生のナッツを食べる度に毒を食べたようなかんじがして、皮膚が反応していたいましたが、その理由がわかりました。ありがとうございます。
わかりました。お湯で煮ることで
フニャとしたら食べ頃になる
ということがよくわかりました!
ナッツのオメガ3に熱を加えても大丈夫ですか?
素焼きアーモンドは大丈夫です
クルミで下痢した理由が分かりました
ありがとうございます
サルモネラ菌に汚染されていることがあるそうです。
その意味でも加熱するなどしないと食べてはいけないようですよ。
で、ソースは?
美肌効果があると言って、松の実、クルミ、黒ごまをミキサーにかけて食べるという動画を見つけ、数本見たのですが、浸水を省いたり、生クルミ等をそのままミキサーにかけ、食べているものも見かけました。
以前こちらの動画を見ていたので、彼女たちは大丈夫なのかと心配になりました。
ナッツを販売されている方も、生のまま作られていました。
「ナッツを食べて○○に」とは聞きますが、その時、生のナッツは浸水またはローストするように言われてたかな?
こちらの動画を見られる方が増えるといいのですが。
12時間浸水 or ロースト…知りませんでした。💧
種は生では毒になるんですね。学びました。
ありがとう
あの質問なんですが栗をからとシブをとって生で食べるのですが、これも毒なんですか?
アーモンドなどレンジでチンしたら良いのでしょうか?
酒飲むとき食べたら吐くことあったけどコレか!アレルギーかと思ってました( ˘ω˘ )
炒ったピスタチオでも大丈夫ですか?
今、炒って食べたら味が全然違う😥
ナッツの燻製って美味しいですよね
知らずに生が良いと、何も考えずに食していました。
食べる分だけローストが1番ですね。
3分でまとめてくれたら、見易いのに!笑。頑張ってください!
とっても為になりました。ありがとうございます!袋とかに素焼きと書いてある物は食べてしまっても問題ないということですか??
ありがとうございます!!
良い情報ありがとうございます😊
わが家では、玄米を食べていますが、浸水は、いつも1時間から30分と短いです。
アブシジン酸は残っているのですか?
又、玄米を炊くことによって加熱されますが、この時アブシジン酸は無毒化されのでしょうか?
教えてください。
自分が買ってるミックスナッツはアーモンドとカシューナッツは素焼きされててくるみだけ生なんですけど、くるみだけ別にローストした方がいいんですかね?なんか面倒くさいな笑
クルミが気になる。美味しくてたまに食うけど、あれもあかんのかな
素焼きのアーモンドは1日何粒食べたらいいのですか??
25粒
すみません、質問です
家に古いナッツが大袋に入って1キロほどあるのですが、やはり捨てるべきでしょうか、、、。
製菓用なのでただ炒っただけのミックスナッツで風味も飛んでしまっています。
あまり摂るのはオススメしないですね。
バックが ふすまなのが なごむ〜。
売ってるのは、ローストしてるから大丈夫なんだ。
ゴマは、ばあちゃん、煎ってすりゴマにしてお浸しにしてるのは
正解なんだ。
音小さくないですか?
そういう事に気が向くようになると低温圧搾法で作られた亜麻仁油やらエゴマ油も怪しく
思われますね
結局は摂取量の問題でしょうか
ということはタヒニやフムスよりも、日本古来の練りゴマのほうがいいという事ですね。
知らなかったです
この前、生クルミを食べました
今後は絶対に気を付けます!
オメガ3脂肪酸は熱に弱いのでローストすると効果が無くなると思う。浸水が無難
生のナッツ等は、見たことないので話が良くわかりませんでした。素焼きミックスナッツを好んで食べてますが、毒など含まれていますか?
クルミは生のが業スーで比較的安く売ってるけど、わざわざ炒るのが面倒なんだよね
でもちょっとくらいなら、試してもいいかな…
ナッツが大好きです
買ったナッツをそのまま食べていますが駄目ですか?
めんどくさいかもだけど、浸水か炒るべきなのかぁ…
くるみは生で食べれるしその方が美味しく栄養も豊富だと思いますがどうなんでしょうか?アメリカでは生のくるみの方が普通に販売されていてローストしたものはあまり売られていません。どっちが本当なのか困ってます。
私は浸水させてから玄米と一緒に炊いてます。美味しいです。
アーモンドも生ですね、日本でもお菓子用に生が売ってます。