Mein Sohnemann hat morgen Geburtstag und ich versuche ihm die Teddybären torte nachzubacken, vielen Dank für die Rezepte ( Torte + Creme) & wünscht mir Erfolg 😂
Auch hier kommentiere ich sehr gerne, weil Jessi die Creme super angeleitet hat und das Rezept auch für Anfänger reibungslos funktionierte. Ich musste die französische Creme tatsächlich noch einmal kalt stellen, aber das war kein Problem und wurde im Video auch extra erwähnt. Vielen Dank :)
Ayse Tosun ja das kannst du machen. Die Buttercreme wird im Kühlschrank hart, deswegen muss die einige Stunden vor dem verwenden aus dem Kühlschrank raus und wenn die weich ist einfach nochmal aufschlagen. 😉 liebe Grüße
Nina Feiertag möchtest du die auch damit füllen? Die mit den echten Blumen hab ich ja mit Sahne gefüllt und nur außen die italienische Buttercreme verwendet.
Wieso sieht die italienische Buttercreme hier im Video am Ende so gelblich aus, aber auf in dem Video mit der naked torte (mit den echten blumen) sieht es so schön weiß aus?! Lg
Ich habe in dem Video die Italienische Buttercreme gezeigt ( am Anfang) und am ende noch die Französische. Die Französische ist gelber, weil da das ganze Ei rein kommt und nicht nur das Eiweiß. ;)
Dann war wahrscheinlich das Ei noch zu warm. Stell die creme für etwas 20 - 30 minuten in den Kühlschrank und schlag es nochmal auf. Hoffe es gelingt dir. Liebe Grüße
Mein Sohnemann hat morgen Geburtstag und ich versuche ihm die Teddybären torte nachzubacken, vielen Dank für die Rezepte ( Torte + Creme) & wünscht mir Erfolg 😂
Sehr schöne Anleitung. Liebe Grüße
Auch hier kommentiere ich sehr gerne, weil Jessi die Creme super angeleitet hat und das Rezept auch für Anfänger reibungslos funktionierte. Ich musste die französische Creme tatsächlich noch einmal kalt stellen, aber das war kein Problem und wurde im Video auch extra erwähnt. Vielen Dank :)
Vielen lieben Dank für dein ausführliches Feedback 😊
Liebe Grüße ♥️
In der Zeit, wo die wasser, zuckermischung aufgekocht wird, kommen die steifgeschlagene Eier in den Kühlschrank solange ?
nein, einfach solange auf seite stellen ;)
Wie lange darf ich die buttercreme im kühlschrank lassen? Quasi samstag früh buttercreme machen und sonntag erst den kuchen ? Geht das?
Ayse Tosun ja das kannst du machen. Die Buttercreme wird im Kühlschrank hart, deswegen muss die einige Stunden vor dem verwenden aus dem Kühlschrank raus und wenn die weich ist einfach nochmal aufschlagen. 😉 liebe Grüße
Kann ich bei der französischen buttercreme auch 3 eier nehmen?
Habe leider nur 3 eier da.
Danke.
Für welche Torten grössen sind die gedacht?
Melanie Zeilinger zum Füllen reicht die Menge für eine 24 Springform.LG
@@jessisdreamcakes9344 hey...komme von deiner blumen-torte 😁...reiche ich für die ganze torte mit dieser masse ? LG 🌹
Nina Feiertag welche Blumentorte meinst du ? Lg
@@jessisdreamcakes9344 die mit den echten blumen vor ca. 1 monat 😁
Nina Feiertag möchtest du die auch damit füllen? Die mit den echten Blumen hab ich ja mit Sahne gefüllt und nur außen die italienische Buttercreme verwendet.
Wieso sieht die italienische Buttercreme hier im Video am Ende so gelblich aus, aber auf in dem Video mit der naked torte (mit den echten blumen) sieht es so schön weiß aus?!
Lg
Ich habe in dem Video die Italienische Buttercreme gezeigt ( am Anfang) und am ende noch die Französische.
Die Französische ist gelber, weil da das ganze Ei rein kommt und nicht nur das Eiweiß. ;)
Hilfe bei mir is die Butter total Grisselig😔
Es verbindet sich nicht wirklich schwimmt i wie
Dann war wahrscheinlich das Ei noch zu warm.
Stell die creme für etwas 20 - 30 minuten in den Kühlschrank und schlag es nochmal auf.
Hoffe es gelingt dir.
Liebe Grüße