genia !!!!!! no digo que soy fan tuya porque el fanatismo no conduce a nada, y lo que vos nos das es TESORO PURO , NO HAY RECETA TUYA QUE FALLE !!! GRACIAS POR TU CLARIDAD MERIDIANA..!!!!!!CARIÑOS MARIA CELIA.
según Soy celiaco No extraterrestre la proporción es 1 cucharada de fécula o almidón de mandioca ( es lo mismo ) y 100cc. de agua para 240 g de premezcla + 60 g de almidón de mandioca.
Contaminado quiere decir gérmenes malísimos, pan + tostador a muchos grados de temperatura donde está la contaminación,se supone que el tostador después de cada uso se lava.
No , en la celiaquía contaminado quiere decir que estuvo en contacto con algo de gluten , no se puede usar los mismos untencillos q usas con cosas con gluten aunque los laves , el gluten queda pegado
y para los intolerantes a la caseina que??????? todo sin gluten pero con caseina que lastima pero iwal delicioso gracias x los videos y felicidades para los que pueden comer caseina
Tengo 68 años y me diagnosticaron Celiaquia. Estoy un poco desorientada con respecto a la alimentación . Esto me es muy útil. Gracias
genia !!!!!! no digo que soy fan tuya porque el fanatismo no conduce a nada, y lo que vos nos das es TESORO PURO , NO HAY RECETA TUYA QUE FALLE !!! GRACIAS POR TU CLARIDAD MERIDIANA..!!!!!!CARIÑOS
MARIA CELIA.
Gracias x compartir 🙏
MUCHAS GRACIAS !!!! NO ME PIERDO NI UNA SOLA RECETA , SOS UNA IDOLA !!
Todas tus recetas son especiales te sigo del canal utilisima un fuerte abrazo
Hola Silvina, siempre la harina de amaranto va acompañada con la de trigo ? desde ya muchas gracias !!!
Que decís, cómo va estar acompañada de trigo si es para celíacos ,burra
Quisiera saber si la premezcla para tallarines sirve para aser pan x favor me contesta
cuanta agua para el chuño??
PROPORCIONES DEL CHUÑO PARA ESTA MASA ? (qué lástima q no lo anotaron entre los ingredientes )
según Soy celiaco No extraterrestre la proporción es 1 cucharada de fécula o almidón de mandioca ( es lo mismo ) y 100cc. de agua para 240 g de premezcla + 60 g de almidón de mandioca.
Buenísima la receta, muchas gracias pero como sustituyo la leche en polvo ya que soy tambièn alèrgica a la lactosa y a las proteínas de la leche..
¿Con esa masa se puede hacer pan?
no,son otras proporciones
hols soy natalia y soy selisca y nesecito ver recetas
no tengo maquins para cortsr la pasta, no habra slguna manera mas simple de hacerla
Si no fuera por la leche en polvo que me cae mal ya la hubiera hecho, amenos que se pueda sustituirla.
La mayoría de los celiacos ,son también alérgicos a la caseína .
Holaaaa
Goma santica
Contaminado quiere decir gérmenes malísimos, pan + tostador a muchos grados de temperatura donde está la contaminación,se supone que el tostador después de cada uso se lava.
No , en la celiaquía contaminado quiere decir que estuvo en contacto con algo de gluten , no se puede usar los mismos untencillos q usas con cosas con gluten aunque los laves , el gluten queda pegado
y para los intolerantes a la caseina que??????? todo sin gluten pero con caseina que lastima pero iwal delicioso gracias x los videos y felicidades para los que pueden comer caseina
No le resulto la masa, luego no hizo los tallarines, de que receta me hablan...
Exacto... :/
cual es tu facebook :)
Quando agregastes o pimentão ou morrones?
Pero no hizo la masa,parecía que no le resultaría y la lactosa que?...los tallarines que cocinó nunca hirvieron ppff!!
Es verdad, hagan recetas sin lactosa también! Hay gente intolerante..