@@TheMaladruRien avoir avec du marketing, il n'était pas sur les réseaux avant et il avait déjà ça cave pleine de fromage. Ce n'est pas un métier à sont stade, c'est une véritable passion, à chaque découverte il s'émerveille encore et ça c'est magnifique. Et vous vous gâchez ça en pensant que c'est du simple marketing.
J'adore ce monsieur...il est passionnant. On voit et on entend sa passion et ses connaissances au travers ses explications. Il est exceptionnel ce monsieur. Qu'une seul envi...le rencontrer et goûter ses fromages!!!
Lorsque je travaillais en supermarché , en charcuterie , j'aidais parfois les fromagers. j'avais goûté le old dutch master, c'est un des meilleurs fromages que j'ai goûté. J'imagine que les arômes doivent être encore plus fort et fruités. Ce fromage doit valoir son pesant d'or. 😍
Tu abuse un peu. Je sais que parfois, l'orthographe peut piquer un peu les yeux, mais la, ils sont parfaitement compréhensible. Tenter de corriger les gens qui écrivent ainsi en commentaire sur internet, c'est un peu comme tenter de vider une rivière avec un sceau.
un rêve de pouvoir avoir un moment avec MR Luisier, ne s'serait-ce qu'une minute découvrir son univers comment, pourquoi. merci a vous !!! ce merci a le mérite d'être crié !!!
Bof, manger des cirons c'est pas trop mon kiff. Quand t'auras une invasion chez toi dans toute ta maison en rentrant des vacances et galérer à t'en débarrasser, tu voudra plus jamais avoir à faire à eux de toute ta vie. 😅
Ce type de mimolette est quasi impossible à trouver en grande surface....en partie car elle est trop dure à couper par les vendeurs et vendeuses. Il y en avait au Carrefour de Nice Lingostiere, car ils avaient une machine pour la couper. C'était delicieux et le prix dans les 35 euros le kilo.
@1filmeater Le problème des fromagers, c'est que beaucoup n'ont pas le débit nécessaire pour avoir des fromages présentables, et je ne parle pas des prix....
J'ai découvert la vieille mimolette il y a peu et ça à été un gros coup de coeur, je n'aime pas trop ma jeune mimolette, cette extra vieille à l'air terrible 😱
J'ai oublié un morceau de vieille mimolette, a peine quelques semaines. Le morceau était dur comme de la pierre mais sentait très bon. J'ai voulu le manger, mais im-po-ssible de le couper ou raper 😦😅. Il a fini au compste... je crois qu'il y ait encore 🤣😂
Bonjour,J'aurais aimer le déguster j'adore quand c'est dure tout fromage d'ailleur , merci de votre partage et surtout de partager vos petits trésors et votre métier..🙏🙏🙏
C'est de très loin mon fromage préféré ! La croûte est très belle et doit être délicieuse !!! Avec un arrière goût de noisettes !.. Le bonheur total, surtout quand il vieillit encore plus, une fois coupé et qu'il se casse !
C'est une excellente idée si le produit est respecté, sinon cela pourrait être du gâchis avec de mauvais produits bas de gamme ou des produits qui cacheraient le goût du fromage.
@@stinger3326 Sacrilège ???? Carrément ! Le fromage il est aop pas sanctifié on se détend...Ou alors c'est parce que tu estimes ces plats comme indignes ??? Mais si tu pouvais manger les burgers 100% produits frais que je fais avec ma femme tu refuserais de mettre autre chose qu'un bon fromage On ouvre son esprit avant de la ramener 👌
Elle est belle 🤩 perso j’utilise le double manche pour créer des entailles sur le plat, et une fois fais je la coupe au fil, et même pour la trancher toujours au fil ça évite la casse 😁😁😁
Cet homme est un vrai passionné ! Et comme c'est souvent le cas, il parvient du coup à faire partager son enthousiasme pour des choses qui ne nous intéressent pas spécialement...
J'en veux bien J'adore la mimolette extra hyper méga extra vieille En tranchettes hyper fine c'est à tomber par terre En Apéro avec une bonne bière ambrée locale C'est un délice 😋🤤😋🤤😋🤤
J'zi 50 ans...mon arrière grand mère et ma grand mère ont toujours ramenée de ma mimolette vieille ❤.. depuis que je me rappelle j'ai TOUJOURS adoré.. c'est mon fromage préféré 💖🙏🏾🙏🏾🙏🏾... j'ai toujours demandé de la mimolette vieille la plus vieille qui y'avait ..avec un bon pzin frais..pff❤️❤️❤️ Ca et . Je reve d'être a vos côtés 😋😋
la boule de Lille est une mimolette sans cire qui est veillie en cave en fait etait veillie car ce fromage a quasiment disparu c est l un des fromages les plus fin en gout que je connaisse Merci a vous pour la passion du fromage francais
Quand j'ai découvert la mimolette vieille, moi qui aimait déjà plutôt la mimolette, j'ai découvert un monde. Là, je bave tellement devant mon écran que cette vidéo va me décider à aller me faire à manger ! Merci pour ces vidéos d'ailleurs, elles me sont toujours sympathiques.
Humm . Cela donne l eau a la bouche. Je mange régulièrement des neuf Châtel.. hors d age . OUI. dure de l extérieur. Mais craquant a l intérieur. C'est vrai de les oublier de cave sont un vrai bonheur a la dégustation..
Un boulet de canon 😂
J'ai pensé la même chose. 😂
Voilà donc le secret des fromages à trous...
A méditer...
😂😂
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Non non un boulet de fromage 😂
La "mimolette" n'a jamais autant mal porté son nom 😂
Elle devrait s'appeler l'extradurlette 😂
😂😂😂
Sa fait nom d'acteur porono😂
@@daikikaminari6360 J'aurais dit plutôt l'extradurex... 😅
Allé, c'est cadeau...😅
😂😂😂😂😂😂
😂😭👏
Dr Nozman aurait pu l’ouvrir comme une géode
UA-cam 😮😮😮
😮
Pas mal 😂
J'allais faire exactement la même blague
Le CM de UA-cam en roue libre je suis mort mais très très drôle 😂
La passion de cet homme me fascinera toujours.
C’est magnifique.
On appelle ça du marketing.
@@TheMaladru pour ton cas on appelle ça de l'aigreur. Ce mec affine des fromages avec passion.
@@TheMaladruRien avoir avec du marketing, il n'était pas sur les réseaux avant et il avait déjà ça cave pleine de fromage. Ce n'est pas un métier à sont stade, c'est une véritable passion, à chaque découverte il s'émerveille encore et ça c'est magnifique. Et vous vous gâchez ça en pensant que c'est du simple marketing.
Il ouvre juste un fromage trkl
La passion de cet homme est contagieuse. J'aime bien le fromage, mais sans plus, mais quand je le regarde, j'ai envie d'en "déguster" comme il dit. 🤩
Je suis bien d'accord !
Comment peut-on être passionné par quelque chose ?
@@hectorhugo8986 Je ne comprends pas votre question.
@@Québec1608 Je n'ai aucune passion donc je me demande comment on peut en avoir.
Moi aussi🤤
J'adore ce monsieur...il est passionnant. On voit et on entend sa passion et ses connaissances au travers ses explications. Il est exceptionnel ce monsieur. Qu'une seul envi...le rencontrer et goûter ses fromages!!!
J’adore le « ouais mais t’y vas là ?!? » 😂
"Tu y va là où bien?!" Très Suisse 😂
@@_Opaline_ exactement 😂
@@_Opaline_ il a pas dit “tu y vas la merde” ?
@@Doctornotherele commentaire de opaline est correct il dit ou bien
Vous me faites rêver 😍 c'est mon fromage préféré, plus elle est vielle mieux c'est, vous me donnez bien raison et bien envie 🥰
C'est pas une pate molle, c'est pas une pate dure, c'est ... un rocher
c'est un cap
@@Exokris que dis-je, c’est une péninsule !
Haha vous avez lu dans mes pensées les gars !
Tu m'as devancé 😢@@lano3042
@@Exokris c'est un roc!
Tellement beau de voir une passion qui se transmet 😢😢😢
L'entendre parler de fromage en le regardant couper et manger du fromage>>>
😄
J'adore vos vidéos, votre charme un peu a l'ancienne ,l'artisanal et vive le fromage !! 👍❤😊
De la part d'un gamin de 15 ans 😅 !
On sent la passion, c'est adorable 🥹
Tout simplement magnifique et ça doit être une tuerie j’en suis sûr et certain. 😊
Lorsque je travaillais en supermarché , en charcuterie , j'aidais parfois les fromagers. j'avais goûté le old dutch master, c'est un des meilleurs fromages que j'ai goûté. J'imagine que les arômes doivent être encore plus fort et fruités. Ce fromage doit valoir son pesant d'or. 😍
😂c'est comme la tomme ceronnee
Comme le bon vieux gruyère artisanal vieillit 24 mois 🤤🤤🤤..
C'est de l industriel, pas mauvais mais y a sûrement mieux en Hollande
@@Azzamilano24 mois c'est bien. Mais 240 mois, c'est mieux !
ton père est un trésor. Profite chaque moment avec.
j en ai gouté il y a 3 ans de la vielle. C est une tuerie et je le découpais avec un économe très fin!
Avec des noix et du bon saucisson sec de ferme ça tué vraiment. C’un délice.
Relisez vous avant d'envoyer les gars.
@philipperomanet808 Si tu as réussi à comprendre, c'est que le problème vient de toi amigo.
Tu abuse un peu.
Je sais que parfois, l'orthographe peut piquer un peu les yeux, mais la, ils sont parfaitement compréhensible.
Tenter de corriger les gens qui écrivent ainsi en commentaire sur internet, c'est un peu comme tenter de vider une rivière avec un sceau.
Quand je lis ce genre de com' sur la bouffe, je me sens français ^^
un rêve de pouvoir avoir un moment avec MR Luisier, ne s'serait-ce qu'une minute découvrir son univers comment, pourquoi. merci a vous !!! ce merci a le mérite d'être crié !!!
Drôle de rêve
la mimolette extra veille c'est une dinguerie en bouche
C'est la demi-molette assurée
@@G0UDIE voir plus, bien plus 😂
Ça doit être un délice, je suis votre chaîne depuis longtemps,toujours intéressante,étant moi même grand amateur de fromage .
Je bave de manière totalement incontrôlée rien qu'en regardant les images...
😅
Bof, manger des cirons c'est pas trop mon kiff. Quand t'auras une invasion chez toi dans toute ta maison en rentrant des vacances et galérer à t'en débarrasser, tu voudra plus jamais avoir à faire à eux de toute ta vie. 😅
Réel , le fromage c'est la vie bordel !
Je l’adore, l’entendre parler avec passion c’est incroyable
Mimolette de compèt. Tu peux t'en servir de boulle de bowling ou éventuellement de boulet de canon en cas de guerre à l'ancienne
Mais mec on as trouver le fromage portugais
😂😂
Ou faire une partie de quilles à l'ancienne 😅
Dans les tranchées en 14-18 : attention attaque de mimolette. Ils jouaient au foot à Noël
Je pense que le lâcher pied de son frangin doit être mémorable.😂😂
Voir vos vidéos me met chaque fois l'eau à la bouche
Ce type de mimolette est quasi impossible à trouver en grande surface....en partie car elle est trop dure à couper par les vendeurs et vendeuses. Il y en avait au Carrefour de Nice Lingostiere, car ils avaient une machine pour la couper. C'était delicieux et le prix dans les 35 euros le kilo.
allez chez le fromager
@1filmeater Le problème des fromagers, c'est que beaucoup n'ont pas le débit nécessaire pour avoir des fromages présentables, et je ne parle pas des prix....
@@titisacha8601 des prix certes un peu plus chers mais des produits et des soins bien plus qualitatifs et une connaissance des produits
Merci monsieur Luisier pour nous transmettre votre passion !
Ohh lalalalala ah oui c’est une découverte ❤
Chaque fois je vois vos vidéos! Quel passion j’adore
C'est plus un fromage c'est un matériel de construction la 😂
"Tu y vas là ou bien" 😂 tellement montagnard. Le ou bien qui me rappel la Suisse romande ♡
Appellez Nozman, Il va vous l'ouvrir votre géode 😂
Que dire ? Il est passionné il a l'air heureux il nous apprend un truc👍👍👍👍🙏🙏🙏Bravo monsieur
Des charpentiers en train de couper du bois😂
😂😂😂
Je me dis d'ailleurs qu'il auraient dû prendre une scie.
Je ne consomme pas de fromage.
Mais jaime tellement la passion qu'il a pour le fromage et comment il en parle.
Je trouve ça beau 😊
J'ai découvert la vieille mimolette il y a peu et ça à été un gros coup de coeur, je n'aime pas trop ma jeune mimolette, cette extra vieille à l'air terrible 😱
Ça s'achète ou?
Ch'ui d'accord 🎉🎉🎉🎉🎉
Tu parles de ton ex...😂
Comme le bon vieux gruyère artisanal vieillit 24 mois 🤤🤤🤤..
@@UUser-z3h personnellement je l'ai trouvé à Lidl
Incroyable une vrai passion 🙌🏻👏🏼
J'ai oublié un morceau de vieille mimolette, a peine quelques semaines.
Le morceau était dur comme de la pierre mais sentait très bon.
J'ai voulu le manger, mais im-po-ssible de le couper ou raper 😦😅.
Il a fini au compste...
je crois qu'il y ait encore 🤣😂
😂
parce que chez vous ce n'est pas comme dans une cave d'affinage, l'hygrométrie n'est pas maîtrisée
Mais quelle plaisir vous reels! J’aurais adoré vous rencontrer et vous adopter comme papy
Certains fromages sont comme le vin plus ils sont vieux meilleurs ils sont
Bonjour,J'aurais aimer le déguster j'adore quand c'est dure tout fromage d'ailleur , merci de votre partage et surtout de partager vos petits trésors et votre métier..🙏🙏🙏
De l'extra vielle ! 😋👌🏻
Non, on dit "personne de grand âge"
@@Aztonio😂😂😂
C'est de très loin mon fromage préféré ! La croûte est très belle et doit être délicieuse !!! Avec un arrière goût de noisettes !.. Le bonheur total, surtout quand il vieillit encore plus, une fois coupé et qu'il se casse !
Les charpentiers du fromage 😅!!
Vous êtes vraiment extraordinaire ❤
tu y vas ou bien ?
Ca fait tellement de bien d'entendre ça quand on vit à l'étranger !
Dans un croque monsieur ou un burger ça doit être une tuerie aussi...
C'est une excellente idée si le produit est respecté, sinon cela pourrait être du gâchis avec de mauvais produits bas de gamme ou des produits qui cacheraient le goût du fromage.
Sacrilège 🤦♂️ vous êtes tombé sur la tête 🙃
@@stinger3326 Sacrilège ???? Carrément !
Le fromage il est aop pas sanctifié on se détend...Ou alors c'est parce que tu estimes ces plats comme indignes ??? Mais si tu pouvais manger les burgers 100% produits frais que je fais avec ma femme tu refuserais de mettre autre chose qu'un bon fromage
On ouvre son esprit avant de la ramener 👌
@@stinger3326faut goûter. Nature... chauffé et ou fondu... Cuisiné et accompagné.
Pas sûr que ça fonde si le fromage est vraiment dur comme du bois... 🤨
C'est une merveille ! C'est délicieux en copeaux dans les sandwichs etc.
C'est effectivement une tuerie pleine de goût et de petit sel
Faut le couper au laser le bordel
La légende raconte qu'on a inventé les sabres lasers pour ça. 😂
On apprécie cette passion et ce savoir faire !
Perfect
Elle est belle 🤩 perso j’utilise le double manche pour créer des entailles sur le plat, et une fois fais je la coupe au fil, et même pour la trancher toujours au fil ça évite la casse 😁😁😁
Cet homme est un vrai passionné ! Et comme c'est souvent le cas, il parvient du coup à faire partager son enthousiasme pour des choses qui ne nous intéressent pas spécialement...
Ce fromage est une tuerie, c'est un de mes préférés, de toute façon j'adore le fromage!!!!😊
Waouh!!! La vieille mimolette!! Mon fromage préféré alors celle-là j'imagine ! 😊
Je n’aime pas le fromage mais tu est incroyable est ça donne envie dune raclette a chaque fois ou de goûter
Une œuvre d'art ❤quel savoir-faire bravo
Monsieur c'est fantastique ça il est beau en plus ❤
Quel passionné ❤❤
Votre passion est vraiment belle🔥🔥
🎉🎉 j'adore !!!!! ❤️❤️❤️❤️
J’ai réussi à goûter la mimolette à travers l’écran !!! C’est de toutes bontés 😮
😮 un art! J'ai envie dans apprendre plus...
Il a l’air fabuleux 😍
Bravo. Magnifique travail.
Je suis médecin en Algérie j un patient qui vous ressemble trop même la voix c incroyable
La mimolette vieille mon fromage préféré avec ses cristaux dedans et ce gout fabuleux celle ci doit déchirer je suis jaloux !
J'en veux bien
J'adore la mimolette extra hyper méga extra vieille
En tranchettes hyper fine c'est à tomber par terre
En Apéro avec une bonne bière ambrée locale
C'est un délice 😋🤤😋🤤😋🤤
Et un café bien noir 🎉🎉🎉🎉
J'zi 50 ans...mon arrière grand mère et ma grand mère ont toujours ramenée de ma mimolette vieille ❤.. depuis que je me rappelle j'ai TOUJOURS adoré.. c'est mon fromage préféré 💖🙏🏾🙏🏾🙏🏾... j'ai toujours demandé de la mimolette vieille la plus vieille qui y'avait ..avec un bon pzin frais..pff❤️❤️❤️
Ca et .
Je reve d'être a vos côtés 😋😋
Heureuse de vous retrouver ❤
Plus je vous regarde, plus je mange des fromages que je ne connais pas et plus j’apprends à les apprécier. Merci Maître Luisier 😀
Bravo à vous 🎉🎉🎉
Elle a l'air incroyable ! 🤤😍😋
En fait plus tu le laisse vieillir plus il est bon 💞 j'aime tous les fromages 💙🤍❤️et j'adore ses vidéos bien explicite 👍le professionnel👏
MON fromage préférée depuis mon enfance! Plus elle est vieille, meilleure elle est!!
🎉🎉🎉 ch'ui d'accord !!! Un souvenir d'enfance et merci à mes grands parents 🎈❤️🎈❤️🎈❤️🎈
Rien que la couleur, ça donne envie de le déguster ! Merci pour vos vidéos ! Continuez !
la boule de Lille est une mimolette sans cire qui est veillie en cave en fait etait veillie car ce fromage a quasiment disparu c est l un des fromages les plus fin en gout que je connaisse
Merci a vous pour la passion du fromage francais
Même si je n'aime pas le fromage j'aime bien tes videos ❤️
Mmmmm j’ai déjà goûtée de,la,mimolette extra dure et c’est un’pur bonheur . Bon appétit les petits veinards 👍🌟
Bravo de faire connaître votre savoir faire !!! 😌👌
L'un de mes fromages préféré la mimolette tellement bon râpé sur des pâtes 👌
J’adore la mimolette extravieille❤ bien dur bien salé
Cette mimolette est tellement belle 😮 j'en veux 😳
Une tuerie j'en suis persuadée 😘
Quand j'ai découvert la mimolette vieille, moi qui aimait déjà plutôt la mimolette, j'ai découvert un monde. Là, je bave tellement devant mon écran que cette vidéo va me décider à aller me faire à manger !
Merci pour ces vidéos d'ailleurs, elles me sont toujours sympathiques.
MA-GNI-FiQUE !!!!!❤❤❤❤
Elle doit être sublime 😍
Bonjour. C'est un vrai délice !
Humm . Cela donne l eau a la bouche.
Je mange régulièrement des neuf Châtel.. hors d age . OUI. dure de l extérieur. Mais craquant a l intérieur. C'est vrai de les oublier de cave sont un vrai bonheur a la dégustation..
« tu vois Michel » 😍🥰 J’adore ce gars je vous jure.
Au top comme toujours ❤
Ça me donne vraiment l'eau à la bouche j'ai trop envie de goûter
Il me vend du rêve j'ai faim à chaque vidéo 😍
Un de mes préférés ❤️
Génial pour les petits pour ce faire les dents. Un délice la Mimolette EV !
Qu'est-ce qu'elle a l'air d'être bonne famille molette moi qui aime ça en plus les anciens bienfaits comme celle-ci elle doit être excellente
😍 ça doit être trop bon 😋
c'est beau de vous voir avec votre fils
Que c'est beau ! Et ça m'as tout l'air d'être bon (j'en bave)
J’aime trop cette chaîne
On peux faire des maison avec sa ! 😮
Woaaaaah magnifique mimolette!!!