Пребранац - фасоль запеченная по-сербски. Prebranac - baked beans.
Вставка
- Опубліковано 19 вер 2024
- Готовим очень вкусное и сытное блюдо из фасоли "Пребранац"("Пребранец", "Пребранатс"). Фасоль по-сербски. Постный "Пребранац".
Мои рецепты вторых блюд : • Вторые блюда. Готовим ...
Все мои рецепты : / oksavtv
Наш семейный канал : / @sashokdv
Наш канал по рукоделию : / @oksashadv
Канал Александра : / @alexvladtv
------------------------------------------------------
Ингредиенты :
Фасоль (белая) - 500г
Лук - 1кг
Болгарский перец(красный ) - 1шт.
Морковь - 1шт.
Помидоры 2-3шт.
Чеснок - 2-3зуб.
Соль - по вкусу
Лавровый лист - 2-3шт.
Перец черный мол. - 1/2ч.л.
Паприка мол. - 1ст.л.
Сливочное масло - 10г
Томатная паста - 1ст.л.
Растительное масло - 100мл
Зелень - по вкусу
#пребаранац #сербская_кухня #Оксана_Валерьевна #фасоль_по_сербски #вторые_блюда
здравствуйте)как раз искала блюда для поста)))и наткнулась на ваш рецепт))спасибо за него)))обязательно приготовлю)))
Пожалуйста. Надеюсь блюдо Вам понравится :)
@@OksaVTv поставила уже фасоль замачиваться))правда у меня красная)
Это постное блюдо. Шикарно👍👍👍
)
Рецепт не постный, в нем сливочное масло.
Благодарю за рецепт и совет про фасоль, первый раз слышу. Обязательно так сделаю перед приготовлением. Может наконец то будут получается супы с фасолью. Подскажите пожалуйста, а горох тоже можно так замачивать?
Здравствуйте, Наталья. Горох и вообще все бобовые(нут, чечевицу, фасоль, маш, горох) можно замачивать с содой, тогда они быстрее развариваются.
@@OksaVTv Благодарю.
Оксана, добрый день! Спасибо за рецепт , но мне показалось , что с ним очень много возни , мне нравятся очень многие ваши Рецепты , !
Здравствуйте, Татьяна. Это блюдо ОЧЕНЬ простое и готовится ОЧЕНЬ просто) В РоссиИ говорят "проще пареной репы", а в Сербии - «просто, как запеченная фасоль».
Я бы фасоль немного недоварила, чтоб она вдуховке доготовилась. А то она прям переваоилась, а еще и в духовку....много для нее...это мое мнение
И ещё бы побольше моркови и болгарского перца)
@@irmila2811 в классическом варианте нет в пребранаце ни моркови ни болгарского перца
Оксана Валерьевна, здравствуйте! Подскажите пожалуйста, а Вы пробовали готовить с красной фасолью? 🙏
Здравствуйте. Из красной фасоли готовить не пробовала, но думаю можно и из красной готовить, разница будет небольшая, только в цвете :)🤗
У меня не было белой фасоли и я сделала из красной, у нас в Грузии употребляют разные сорта красной, лишь изредка белую, тушила только лук, не взвешивала, но было много лука. я и предположить не могла как это вкусно, все таки духовка дает какой то другой вкус.удачи вам
А если взять белую фасоль уже из банки?
Не могу ответить на Ваш вопрос, никогда не готовила это блюдо с консервированной фасолью. Попробуйте 🤗