Torta de Maçã (A verdadeira)
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- Опубліковано 28 вер 2024
- Aprenda a fazer a verdadeira torta de maçã americana
Recheio
4 maçãs verdes
150 gr de manteiga
3 colheres de chá de Canela
200gr de açucar
Massa
520gr de farinha
220gr de manteiga
1 colher de chá de sal
A estética da torta, lembra muito a que a branca de neve, faz com os passarinhos 😂😂😍👍🏽
Kkkkkkkkkk simmmmmmm
Nossa pensei isso na hora 😂
Vim aqui Isis branca de de neve kdkdks
putz,impressionada com a simplicidade desta torta o.o"... tem tutoriais aqui no UA-cam que só para entender tem que ser chef e ter mil e um utencilios para coisa dar certo XD mas em 2 min vcs fizeram o que povo faz em 30 min, ( ou mais) parabéns XD,vou testar esta receita
Obrigada! Faz sim! Ela fica uma delícia 😍🥰
Gosto de receitas assim, mostra tudo passo a passo sem a pessoa ficar falando sem parar. Parabéns.
Obrigada Elizangela! Que bom que você gostou!! 😊
Cada um é de um jeito, né? Eu prefiro que fale só um pouquinho (bem pouquinho) pois qd estou fazendo outras coisas áudio ajuda.
Amiga vc deu a melhor resposta
@@Chellee1980 kkk vc e muito fofa q linda
Eu também.
Ótimo, agora ss eu posso comer as tortas dos desenhos animados 😂😂
VDD KKKKKKKK
😍😍
Amei; prático, rápido e satisfatório. Parabéns!!!
A receita clássica americana leva noz-moscada no recheio. Dá um sabor muito mais elaborado e refinado às maçãs. Quem prova não acredita que é feita em casa.
Quanto de noz moscada, pfv? 🤔
@@fatimalage4342 Pra esta receita, 1/4 de colher de chá é suficiente.
Eu como gosto muito, colocaria 1/2 colher de chá. Teste com menos, pra ver se te agrada. Todas as receitas que levam maçã cozida, tortas, bolos, geleias, etc, tem que ter uma pitada de noz-moscada. Combina muito.
@@Larissa-lb1nq oi eu tenho 14 anos e amo confeitaria ,adorei essa dica que vc deu da noz-moscada vou experimentar ,obg❤❤😁
Obrigada pela dica! 😉
@@Larissa-lb1nq muito obrigada pela dica🍏😍
Maravilhosa, essa torta! Obrigada!
já fiz essa receita é fica deliciosa
Oii vc pode me dizer se pode ser margarina ao invés de manteiga?
Olha, vi varias receitas de torta de maça, to a 2 dias vendo, e a mais atraente foi essa, tanto a massa quanto o recheio, parabéns!!!
Eu vi que a massa de todos os outros ficaram muito mole, e que eles usavam maçãs cruas no recheio, e leite condensado com maizena (que na minha opiniao fica doce DEMAIS e estraga todo o gosto especial da maçã e da canela) entao vou fazer ela e ver como fica, muito obrigado!!!
Só queria saber até quando eu cozinho as maçãs?
Faz sim! Fica uma delícia! Qualquer dúvida estamos a disposição 😍🥰
Só até ficarem macias, não moles demais, porque ainda vão cozinhar mais na hora de assar a torta 😉
Ufa parece que é fácil vou tentar fazer pra ver a reação dos meus pais 😂
Amei a receita, vou fazer. Amei tbm que vc foi direto a receita, detesto vídeos cheios de blábláblá!parabéns!
Muito obrigada! Também não gosto de vídeos cheios de blá blá blá
Ficou linda!
Parabéns!🤗💕
Fiz aqui em casa! Ficou muito boa!
Que bom que gostou! 🥰
Ficou linda!!
Vou fazer. Obrigada pela receita 🤗
Dá para fazer com maçã vermelha? Mesmo que mude um pouco o gosto, mas dá errado?
que lindo! comi com os olhos
É muito boa,! Experimente fazer!
Agr sim eu sei q essa torta q eu via nos desenhos existe 😋
parece ser muito gostosa sempre quis comer torta de maça mais sempre achei que era difícil agora fasso cuase todo domingo pra comer com o mozão 😙
Que bom que gostou! 😍
Eu amei vou fazer hoje
Eu amei, queria poder prova!
Vou fazer
parece muito boa :)
Gente me tirem uma dúvida, pode ser margarina ao invés de manteiga
pode sim
Que vontade!
Sou alergica a canela, é ok fazer sem?
Farinha com ou sem fermento
Qual o tamanho da forma q devo usar nessa massa?
Este prato que usei no vídeo, tem mais ou menos uns 24cm de diâmetro
A minha massa não ficou boa, ficou quebradiça, eu amassei bastante para ver se melhorava mas, não deu certo. O jeito foi arrumar ela na forma aos pedacinhos e amassando.
Olá! Gostei bastante da receita, mas fiquei com uma dúvida. A farinha de trigo é com ou sem fermento? Desculpe-me pela pergunta, é que estou começando a cozinhar.
Oi Luana!! Farinha sem fermento!
Ahh ok, obrigada!😊
Vc deixa a massa descansar por quanto tempo para abrir ou faz diretão ? E vc faz contensão na massa debaixo para não umidecer ?
Boa tarde Sabrina! Já fiz das duas formas. Quando deixo descansar, deixo por uma hora na geladeira antes de abrir e não faço nada para não umidecer! ;)
posso considerar que deve ficar no forno até dourar? meu forno é elétrico, normalmente não bate o tempo de forno com os a gás
Pode sim! 😉
No lugar da manteiga pode ser margarina? E a manteiga/margarina é com ou sem sal?
fiz com margarina com sal e deu certo
Uma dúvida é manteiga com sal ou sem sal
Tanto faz
Qual o prato pode ser utilizado no forno convencional? Obrigada!
No vídeo utilizei um prato de cerâmica, mas sei que assadeira tipo Marinex e forma descartável de alumínio dá certo também 😉👍🏻
@@cammicakesdoces7634 obrigada
Posso fazer com maçã vermelha?
Pode, mas vai ficar mais doce, se quiser coloca um limão junto.
520 g são quantas xicaras?
Quase 3
Posso trocar o açúcar branco pelo mascavo?
Nunca troquei. Mas acredito que não dê problemas! 😘
Essa manteiga é com ou sem sal ?
Oi Rafael! É sem sal ;)
Gente, essa farinha q vários vídeos mostram é a farinha de trigo normal né?
Eu ñ tenho canela o q eu ponho
Infelizmente, sem canela não fica bom!
Faltou só o sorvete de creme
Torta do pica pau e do filme American Pie
Parece a massa do empadão
com maçã vermelha fica melhor
Pode ser maçaa vermelha ou tem quer ser somente a verde?
Pode ser vermelha também! Só fica mais doce 😉
Até que enfim um vídeo que acompanhe meu cérebro.
Gosto de fazer as paradas na cozinha mas, tentar acompanhar os outros canais culinária é muito tenso. Só minha avó pra ter paciência.
HAHAHAHAHA
Kkkkkkkkkkkkkkk né!
realmente 😂😂😂😂😂😂😂😂
Kkkkkkkk mesma coisa aqui em casa
entendo a sua dor :p,o troço é brabo mesmo,fora que vc tem que ter uns aparelhos estranhos,batedeiras de 1000 reais,e por aí vai :p
Brasileiro: OVO FAZE TORTA DE MACA
Receita: maçã verde
Brasileiro: deixa...
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Kkkkkkk ovo troca de maçã
@@joiceramos8775 estou pensando em fazer com Fuji
@@joiceramos8775 *maçã fuji
Na falta da maçã verde coooca a vermelha com meio limão
Ficou delicioso! Eu dobrei a receita porque aqui em casa não tem uma forma pequena kkk e usei maçãs vermelhas em vez da verde porque não tinha, mas mesmo assim fica muito gostoso. Fiquei com medo de errar o ponto da massa já que alguns comentários diziam algo assim, mas fui adicionando água e ela ficou boa. Podem fazer sem medo. Vídeo simples e objetivo. Obrigado
Que bom que gostou!! 😁😍
@@cammicakesdoces7634 a farinha é com ou sem fermento?
@@elcristinno sem fermento!
@@cammicakesdoces7634 obrigado
Tô vendo receita dessa torta a quase uma hora, essa é a que mais me deu vontade de seguir a receita. Ficou muito linda
Que bom que gostou! 🥰
Quanto açúcar usou? Não diz no vídeo
@@ruisilverwing3367 200 gramas! No início do vídeo aparece
@@cammicakesdoces7634 por que não leva ovo na massa?
Resumindo , massa de empada com maçã dentro.
A famosa massa podre
Sim esperava oq? É só uma torta fia
@Bruna Fontenele chamou a massa da torta de podre, que sacanagem
@@seanfox945 o nome da massa é massa podre kkkkkkkkkkk
@@saramotaiansen8654 Aaaaaaa 🤯🤯. JJKKKKKKKKKKKK agora eu entendii
Já fizemos em casa. Está mais do que aprovada !!!😋😋 DICA: Aprendi recentemente. Para as fatias de maçã não oxidarem, elas ficaram mergulhadas em uma solução de 4 xícaras ( chá ) de água e 1/2 colher (chá ) de sal até serem usadas. Depois de escorrer a água, elas ficam impecáveis e sem gosto de sal.
Mais por quanto tempo na agua e sal?
@@joiceramos8775 Somente durante o tempo em que você descasca ou fatia as maçãs antes de usá-las.
Eu uso o suco de limão na água.
Resumo:
Ingredientes do Recheio:
4 maçãs verdes
150 gramas de manteiga
3 colheres de chá de Canela
200 gramas de açúcar
Modo de Preparo:
Recheio: Adicione 150 gramas de manteiga a uma panela, adicione 3 colheres de Canela a manteiga, após isso coloque no fogo.Observação vi muitas pessoas perguntando a temperatura, então para esclarecer dúvidas a temperatura não precisa ser necessariamente certinho você aumente a temperatura até a margarina derreter e formar uma "Calda".
Durante o fogo adicione as maçãs picadas, se for usar a maçã verde adicione normalmente, agora se for usar maçã vermelha Gala adicione um pouca de limão para imitar a acidez da maçã verde, e como a maçã vermelha é menor adicione um pouco mais que 4 maçãs.
Após misturar bem adicione açúcar e coloque para esfriar. De preferência não em uma vegetação como mostra o vídeo.
Precisa ser maça verde
@@camilaanahivieiravellejos9456 não. Na epoca eu fiz com maça normal. Só bota menos açucar porque a maça normal é mais doce e menos acida que a verde.
@@bernardoluis3110 eu tinha feito,mas massa não deu certo.
@@camilaanahivieiravellejos9456 deu pra aproveitar?
Acabei de fazer e ficou muito boa! Obrigada pela receita! Agora vou fazer sempre!
Que bom que gostou Grazielle! :)
vc usou qualquer prato no forno ? pode usar prato de casa não quebra ?
Pode fazer com maçã madura?
@@antonioelcio2234 a maçã tem q estar "madura" mesmo, o bom é usar a maçã verde que ela é meio azedinha, mas pode ser a tradicional que é vermelhinha meio amarela etc.
Fiz a torta e ficou uma delícia!! Obrigada pela receita, adorei a simplicidade e o gosto.
Olá, qual a temperatura usou no forno?
@@duhpa Oi! To respondendo atrasado, mas geralmente pra todas receitas deixo em 180°C
Que bom que gostou! 😁😘
eu fiz, e ficou MUITO melhor do que eu esperava, porém vc poderia ter deixado no video por quanto tempo cozinhar as maçãs, e a temperatura do forno, ainda assim, obrigado pela receita simples e deliciosa
Sim! As maçãs é cozinhar só até começar a ficar macia, não muito. E a temperatura do forno é 170°C 😉
Ahhhh o tempo da maçã tbm era a minha dúvida , q bom q foi respondido heheh .
Estou comendo agora....pra ser sincera, nao seria uma receita que eu diria "nooooooosssaaaaaaa tenho que fazer de novo " . Nao estou falando mal dessa receita, mas acho que nao a torta de maca nao era o que eu esperava
Minha 2°a vez fazendo essa torta. É muito boa!
Primeira massa q vejo q não usa ovos e nem é pré assada
Fiz ontem deu td certo graças ao seu video, obrigada ficou uma delicia❤
Como a maçã vermelha e mais doce joguei um limão e ficou bom, (na falta da verde)
Eu tambem fiz isso
Vou fazer isso 🙏
Boa ideia! 🥰
Amei o formato do vídeo,não tenho mais paciência pra mimimi...obrigada☺
Oi vim agradecer a receita fiz hoje e eu e meu filho de 2 anos 10 meses amamos ele comeu 3 fatias. Torta fácil poucos ingredientes e deu super certo. Gratidão
caramba fia o bixo come viu
Oi Cristiane! Fico muito feliz que gostou! Coisa boa 😍😍🥰
Eu tbm fiz com o meu sobrinho de 2 anos 11 meses 19 dias 14 horas 45 minutos e 11 segundos. Ficou muito boa
A aparência dessa torta sempre me encantou 💖✨
Vim aprender a receita depois que li o livro " A esperança é uma torta de maçã "
Ótimo canal❤️ 🥰, mas eu queria a torta de manteiga escocesa, do pica pau a receita original🙍🏻♀️
N sei o que fiz de errado minha massa ficou linda mas quando foi a forno ficou mt dura sendo que n queimou, mas to comendo assim mesmo
A minha massa ficou muito quebradiça, muito difícil de lidar com essa massa. Fiz duas vezes e nada. Deu nem pra fazer as tirinhas pra por em cima. Parece muito fácil no vídeo , mas quem não tem alguma dica realmente dá errado.
Acabei de fazer, e a minha tbm ficou quebradiças
Tinha fermento na farinha?
tem que ir botando agua aos poucos
ate dar o ponto
Fiz isso e logo lembrei de quando eu assistia hora de aventura e sempre tinha essa torta e vou falar a verdade la parecia melhor mais esse tbm tava uma dlc
Oii, gostei da receita e pretendo fazer. Mas qual açúcar vc utilizou?
eu estou em dúvida nessa parte de acrescentar água..eu já tentei fazer essa massa umas 6 vezes,variando nas versões mas ela fica dura,impossível de abrir com o rolo,sem gosto, parecendo uma borracha depois de assada...o que estou fazendo de errado? estou colocando muita água? estou começando a ficar frustrada,me achando uma imbecil porque tanta gente consegue fazer e a minha ficando aquela bosta u.u
Olá!!! Tente começar misturando a farinha, sal e manteiga na batedeira até ficar bem misturado. Depois acrescente um pouco de água e bata novamente. E assim por diante. Se estiver na dúvida se precisa de mais água, é preferível bater mais um pouco e conferir se ainda não está no ponto. Porque muita água pode estragar a massa.
Também tente deixar a massa descansar na geladeira por uma hora depois de misturar. Pode facilitar na hora de abrir. Espero ter ajudado. Obrigada por assistir!
Qualquer dúvida estou à disposição. BB
Gente, essa farinha q vários vídeos mostram é a farinha de trigo normal né?
@@cenoura8799 Sim! Farinha de trigo normal!!!
Use faria com semolina 😉 tenho certeza q vai ficar bem fácil de abrir..
Fiz e tbm não gostei dessa massa.
fiz aqui, estou esperando no forno. não deu massa suficiente, tive que fazer mais e mesmo assim não foi o bastante. talvez eu tente de novo mas com 1 kg de farinha em vez de 520 gramas e olha q minha forma é pequena
Bem pratica!!! To o dia todo vendo receitas dessa torta, achei uma boa mas ele coloca leite condensado ai ja nao rola, ai achei outra perfeita também mas tem que levar a massa umas 2x na geladeira por quase uma hora e ele ate recomenda fazer um dia antes a massa. To fora ! vou fazer essa
Já é a segunda vez que faço, muito boa! Aqui em casa vai em 1 dia HAHAHAHA parabéns!
a agua é gelada ou temp ambiente? e manteiga? pode ser usada para fazer pocket pie?
@@ervacidreira9438 eu uso a água temperatura do ambiente e bem pouco. A manteiga eu uso a qually sem sal.
@@pamelabarbosa8847 manteiga ou margarina? desculpa mas eu nunca vi manteiga qualy...
@@ervacidreira9438 Desculpa achei que era manteiga é margarina sem sal.
@@pamelabarbosa8847 XD mas enfim,eu nem sei porque recomendam manteiga,a quantidade de água é mail alta...já estraguei massa com manteiga,agora só uso margarina ou gordura vegetal e aprendi uma com óleo de canola :3
Minha nossa que torta bonita 😮, a maçã tem alguma específica ou é só a verde ?
Adoro vídeos rápidos e objetivos....tentei assitir um monte antes desse,mas ficava adiantando🤗🥰 adorei....vou fazer....
E eu pensava que era muito difícil fazer torta de maçã. Obrigada pela receita.
Eu vi essa torta num filme e vou ter que fazer, me deu agua na boca
Direto ao assunto! Não fica enrolando ou falando demais. Vou fazer essa torta maravilhosa! Parabéns!
Quem nao tiver balança em casa como e que faz. Dá pra medir a margarina na colher e a farinha no copo americano
tem qu ser manteiga mesmo ou pode ser margarina?
Precisa ser manteiga mesmo, hehe, mas vale o investimento!🤭 😁😉
Fiz essa receita é ficou fantástica... podem fazer sem medo....
Coisa boa Kellen! Fico feliz que gostou da receita!
essa agua aí é gelada? e a manteiga tem que estar derretida? geralmente o pessoal usa manteiga congelada...??
Água temperatura ambiente. A Manteiga da massa é derretida e a do recheio você derrete junto com a maçã. 😘
@@cammicakesdoces7634 ah valeu ^_^! diferente a receita...vou tentare fazer aqui ^_^
PARABÉNS EM 2 MINUTOS FEZ MELHOR Q OUTROS E OUTRAS QUE FALAM DEMAIS E SÓ ENCHEM A PACIÊNCIA. TÔ INSCRITO
O ruim é que eu não tenho balança para pesar os ingredientes
Faço sempre, e sempre fica muito bom, amo fazer essa receita obrigadoooooo ❤️
Torta maravilhosa, fiz e deu super certo! Façam, vcs vão amar. ❤️
Olá, qual a temperatura usou no forno?
Obrigada Amanda! Que bom que gostou! 🥰😁
Otima receita...esta de parabens mais simples do que eu pensava
vou assar na air fryer kakaakakakakakak só não sei se vai dar certo
É de receitas assim q eu gosto, rápido, prático, sem aquela enrolação!! Parabéns!
Obrigada!😘
Canal simples e objetivo, parabéns!
Ganharam um like, e um seguidor
Vei eu deixei por mais ou menos 2 horas e ainda ta cru ;-;
To fazendo. Ta no forno. E não vi qt tempo de forno 😢
Será que dá pra substituir a manteiga pro margarina kk?
Queria saber também
Muito bom fiz exatamente o vídeo e deu muito certo, ficou melhor do que eu esperava
Que bom Bruno! 🥰
Nossa q perfeito esse vídeo, explicativo, fácil, sem enrolar, ta de parabéns
Maravilhosa a torta amigos meus americanos fizeram e é desse mesmo jeito
Essa receita me deu água na boca 😋
Vou fazer essa!!! Achei mais prática e simples!!! Gosto assim!!!
Que receita otima! Poucos ingredientes, rápida, e ainda da pra fazer vegana com esse recheio