Hola buenas gracias por estos consejos, muy interesante, un video sobre qué alimentos no mezclar y conseguir buenas digestiones, cómo evitar los gases.
Para reducir los antinutrientes como fitatos y taninos en los frutos secos, se recomienda remojarlos antes de cocinarlos y luego cocinarlos a altas temperaturas durante un tiempo prolongado. El remojo previo puede ayudar a reducir los niveles de fitatos, mientras que la cocción ayuda a descomponer los taninos. Pero ojo, no te cueles, es importante no cocinar en exceso, ya que esto puede degradar los nutrientes beneficiosos presentes en los frutos secos
Muy cierto todo Gracias
Gracias. Saludos
Muchas gracias por las recomendaciones.
Con mucho gusto
Hola buenas gracias por estos consejos, muy interesante, un video sobre qué alimentos no mezclar y conseguir buenas digestiones, cómo evitar los gases.
TEngo ya algún vídeo sobre reflujo y gastritis, quizás te pueda servir , un abrazo !
Es verdad a mí Hermana le pasó comió mucho
¿durante cuanto tiempo tiene que cocer para destruir los antinutrientes?
Para reducir los antinutrientes como fitatos y taninos en los frutos secos, se recomienda remojarlos antes de cocinarlos y luego cocinarlos a altas temperaturas durante un tiempo prolongado. El remojo previo puede ayudar a reducir los niveles de fitatos, mientras que la cocción ayuda a descomponer los taninos. Pero ojo, no te cueles, es importante no cocinar en exceso, ya que esto puede degradar los nutrientes beneficiosos presentes en los frutos secos
@@profeclaudionietoentrenonu5885 gracias
Anacardos producen dolor
no debería