Спасибо,вам. Я поставила хлеб на 15 минут в духовку при температуре 130 градусов. Они так подсыхают. Ещё, можно их приготовить заранее, подсушить в духовке на маленькой температуре и потом приклеить на хлеб айсингом.
Per l'impasto: 1kg di farina 250 ml di latte 200 ml di latticello 2 uova 12 grammi di lievito secco oppure 25 grammi di lievito fresco 2 cucchiai di zucchero 50 ml di olio un cucchiaino di sale Il guscio al centro è formato da 700 grammi di pasta 5 filoni da 150 gr l'uno, il resto dell'impasto lo usiamo per piccioni, fiori e foglie. Per impasti bianchi 1 bicchiere da 200 gr di acqua un cucchiaio abbondante di sale un cucchiaio abbondante di olio Un po' di colorante alimentare bianco Farina quanta ne contiene L'impasto dovrà risultare elastico Il pane si cuoce per 40 minuti ad una temperatura di 170 gradi, poi si toglie il pane, si mettono i fili bianchi, i fiori e la mollica di pane e poi si mette il pane in forno per altri 10 minuti.
Сколько времени надо чтобы пропеклось верхнее украшение? Сначала выпекаем основной кулич-40мин,а затем на 15 мин ставим основной каравай с белым украшением, так?
@@натальялесогор я написала в описании под видео. Мука, вода, чуть соли , подсолнечного масла 2 ст лож и для более белого цвета добавила чуть белого красителя.
@@konditerS приготовьте айсинг, это белок взбитый с сахаром или сахарной пудрой. Он даже не взбивается а хорошо вымешивается и получается такой как клей, тянучий. Многие клеют им цветы на каравай.
Спасибо вам. Из простого бездрожжевого теста, мука, аожа, чуть соли и ванильного сахара и две, три столовых ложки подсолнечного масла, тесто должно быть твёрдым.
@@tamarareazanova-310 форму держит когда стоит на расстойки, как поставлю в духовку больше ползёт в стороны чем вверх. Хочу испечь каравай высокий, пока не выходит (
@@НатальяРоманова-ъ9кчтобы получить высокий каравай, используйте круглую с не высокими бортиками форму , тесто должно быть плотнее, чтобы держало форму
за тесто: 1 кг брашна 250 мл млека 200 мл млаћенице 2 јаја 12 грама сувог квасца или 25 грама свежег квасца 2 кашике шећера 50 мл уља кашичица соли Љуска у средини је направљена од 700 грама теста 5 праменова од по 150 гр, остатак теста користимо за голубове, цветове и листове. За бело тесто 1 чаша 200 гр воде велика кашика соли велика кашика уља Мало беле боје за храну Брашно колико га садржи Тесто треба да буде еластично Хлеб се пече 40 минута на температури од 170 степени, затим извадимо хлеб, ставимо беле праменове, цветове и презле и затим ставимо хлеб у рерну још 10 минута.
Para a massa: 1kg de farinha 250 ml de leite 200 ml de leitelho 2 ovos 12 gramas de fermento seco ou 25 gramas de fermento fresco 2 colheres de açúcar 50 ml de óleo uma colher de chá de sal A casca do meio é feita de 700 gramas de massa 5 fios de 150 gr cada, utilizamos o resto da massa para pombos, flores e folhas. Para massa branca 1 copo de 200 gr de água uma colher grande de sal uma colher grande de óleo Um pouco de corante alimentar branco Farinha tanto quanto contém A massa deve ser elástica O pão é assado 40 minutos a uma temperatura de 170 graus, depois tiramos o pão, colocamos os fios brancos, as flores e o pão ralado e depois colocamos o pão no forno por mais 10 minutos.
за тесто: 1 кг брашна 250 мл млека 200 мл млаћенице 2 јаја 12 грама сувог квасца или 25 грама свежег квасца 2 кашике шећера 50 мл уља кашичица соли Љуска у средини је направљена од 700 грама теста 5 праменова од по 150 гр, остатак теста користимо за голубове, цветове и листове. За бело тесто 1 чаша 200 гр воде велика кашика соли велика кашика уља Мало беле боје за храну Брашно колико га садржи Тесто треба да буде еластично Хлеб се пече 40 минута на температури од 170 степени, затим извадимо хлеб, ставимо беле праменове, цветове и презле и затим ставимо хлеб у рерну још 10 минута.
Традиційний український коровай. В Києві є музей хліба, де багато різних варіантів хліба... Але в 1932-33 роках в Україні створили штучний голодомор, бо забрали в населення все зерно, що було вирощено, щоб впокорити українців і "добровільно" ввійти в ссср. Під час голодомору померло 7 млн. українців...а замість них у східні регіони привезли з росії...
@@tamarareazanova-310 Дякую за рецепт короваю і, за майстер-клас, у вас дуже майстерно це вийшло,! Дякую за розуміння! Милості і благодаті від Господа!
Предиван, браво за домаћицу. Овако се у Србији прави и украшава славски колач, када породице славе свога свеца, заштитника породице.
Нет предела совершенству ! Я и сама пеку много и говорят неплохо, но это вызвало у меня восторг
Спасибо вам 🥰
Яка робота велике дякую хай Бог укріпляє ті рученьки які роблять такий пречудовий витвір із хліба дякую
Спасибо вам 🥰
Какая красота! Класс!
Вам мастер благополучия и процветания!
Спасибо вам 🥰
Благодарю за внимание!
Успехов Вам Тамара!
@@MaryaLopuhina спасибо!!!
Спасибо🙏💕
Super super ,super frumos Dumnezeu sa te binecuvinteze
Vă mulțumesc mult pentru apreciere
Спасибо , очень красиво и крапотливо . Я обязательно попробую . Здоровья Вам и удачи воо всемм.❤
Спасибо вам 🥰
Minunata compoziție,totul este perfect,ești minunata și lucruri frumoase,bravo Draga mea!!! ❤️🤗👏💯💐😘💕👍🥳🙏😍🌹🥰
Iti multumesc din suflet draga mea 😘😘❤❤
Вы мастер золотые руки! Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо вам 🥰
Prelepo 🎉❤
Prelepo!!! ❤
Благодарю!!!
Predivno je.
Благодарю
Koja ideja bravo
❤❤❤👍👍👍👍
Dear Tamara Etz does very very beautiful things and the video is very difficult to watch
🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝♥️
Thank you.
Bravo ❤
🤗🤗🤗очень красиво!
Mnogo je lep👏👏👏
Благодарю!!!
Svaka cas bas lep kolac
❤ Супер!Красота!
Благодарю !!!
Prelepoo👍❤
Bravoo❤
awesome.❤❤from Japan
Господи,услышал меня!! Благодарю хозяйку канала,за рецепт и пограммовку всего.
Спасибо вам за просмотр. 🥰
И сколько вы развешиваете?
😅
Kakav divan kolač,čestitke za ovakvu umetnost,bravo,pokušava da spremimo za slavu.Hvala,pozdrav,Milanka iz Trstenika.💓💓💓
Благодарю
Minunata piinica🥰
Mulțumesc draga mea 😘😘
Waaw ești tare maxim! ❤👑🌹
Lep hleb svidja mi se
Foarte, foarte frumos 😍👏👏💐
Multumesc mult draga mea 😘😘
Απλα υπεροχο συνχαριτηρια στην κυρια
Kažu ljudi kupi Slavski kolač,ali ovo je prelepo i nije teško,hvala puno predivno je Ruke Vam se pozlatile❤
Искренне Благодарю 🥰
Здоровья вам и вашим рукам,но подскажите колоски,птички невыпекаются,как то не понятно,а так очень красиво 🎉🎉
Спасибо,вам. Я поставила хлеб на 15 минут в духовку при температуре 130 градусов. Они так подсыхают. Ещё, можно их приготовить заранее, подсушить в духовке на маленькой температуре и потом приклеить на хлеб айсингом.
Каравай как хлеб или сладковатый пирог? И чем можно заменить сыворотку?
@@ОльгаШахова-и4х можете приготовить на свой вкус, как хлеб или сладковатый положив чуть больше сахара. Сыворотку можно заменить на молоко .
Птички и все украшения белые, это мука и вода, круто замесить и больше ни чего не добавлять.
Да, так и есть, и для более белого цвета добавила чуть белого красителя.
Meravigliosa 👏 👏👏👏le chiedo gentilmente se si può avere la ricetta tradotta in italiano , grazie.
Per l'impasto:
1kg di farina
250 ml di latte
200 ml di latticello
2 uova
12 grammi di lievito secco oppure 25 grammi di lievito fresco
2 cucchiai di zucchero
50 ml di olio
un cucchiaino di sale
Il guscio al centro è formato da 700 grammi di pasta
5 filoni da 150 gr l'uno, il resto dell'impasto lo usiamo per piccioni, fiori e foglie.
Per impasti bianchi
1 bicchiere da 200 gr di acqua
un cucchiaio abbondante di sale
un cucchiaio abbondante di olio
Un po' di colorante alimentare bianco
Farina quanta ne contiene
L'impasto dovrà risultare elastico
Il pane si cuoce per 40 minuti ad una temperatura di 170 gradi, poi si toglie il pane, si mettono i fili bianchi, i fiori e la mollica di pane e poi si mette il pane in forno per altri 10 minuti.
Spero di riuscire a fare bene l'impasto, la ringrazio , è stata gentilissima 😊
❤❤❤❤❤❤
Сколько времени надо чтобы пропеклось верхнее украшение? Сначала выпекаем основной кулич-40мин,а затем на 15 мин ставим основной каравай с белым украшением, так?
Да
Как сделать белое тесто для украшения
@@натальялесогор я написала в описании под видео. Мука, вода, чуть соли , подсолнечного масла 2 ст лож и для более белого цвета добавила чуть белого красителя.
, 😊👌
Каравай супер, но скажите пожалуйста а птички на нем наверное сырые или они успеют за 15 минут подсохнуть.
Можно их заранее приготовить и подсушить и потом украсить каравай. Тут они не очень сухие.
Спасибо за ответ, а вот ещё вопрос а если их заранее подсушить то как их прекратить на каравай, извените за такую настойчивость.
@@konditerS приготовьте айсинг, это белок взбитый с сахаром или сахарной пудрой. Он даже не взбивается а хорошо вымешивается и получается такой как клей, тянучий. Многие клеют им цветы на каравай.
Огромное спасибо вам что даёте под сказочку.
Здоровье вашем рукам! Если ни жалко, подскажите из чего состоит украшения белого цвета? Спасибо
Спасибо вам. Из простого бездрожжевого теста, мука, аожа, чуть соли и ванильного сахара и две, три столовых ложки подсолнечного масла, тесто должно быть твёрдым.
@@tamarareazanova-310 спасибо большое, если ещё объяснить про аожу, это краситель кондитерский? 🤔
@@АннаМартиросян-й5к да, пищевой краситель
А птички и цветочки не запекаются?
Когда хлеб почти готовый, украшаем и ставим в духовку на 15 минут. Чтоб подсохли.
🍁🍀☦️❤️
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
А диаметр каравая какой получается?
Диаметр 36 см
можно рецепт свадебного каравая?
Рецепт есть в описании под видео.
Здравствуйте! Подскажите почему хлеб не понимается вверх при выпечки, а расплывается в стороны?
Здравствуйте. Может быть от того что тесто слишком мягкое.
Когда оно мягкое, то расплывается , и не поднимается.
@@tamarareazanova-310 форму держит когда стоит на расстойки, как поставлю в духовку больше ползёт в стороны чем вверх. Хочу испечь каравай высокий, пока не выходит (
@@НатальяРоманова-ъ9к попробуйте мой рецепт.
@@НатальяРоманова-ъ9кчтобы получить высокий каравай, используйте круглую с не высокими бортиками форму , тесто должно быть плотнее, чтобы держало форму
Ещё зависит от муки, мало клейковины.
А граммовку можно где то посмотреть?
В описании под видео есть
колоски легше різать,якщо шматочок тіста удовж зробити трикутничком з усіх його сторін
Спасибо вам 🥰🥰
English recipe,please🙏
1 kg of flour 450 ml of milk 12 g of dry yeast 2 eggs 2 tablespoons of sugar 50 ml of sunflower oil a teaspoon of salt 1 egg for greasing the bread
In loc de zar se poate pune apa!
Da, apă sau lapte
❤
Gramaje
În descriere sup video uitati-vă
Gramaje sunt în descriere sup video la fiecare filmuleț.
Molim vas može li recept na srpskom jeziku? Pozdrav iz Banja Luke
за тесто:
1 кг брашна
250 мл млека
200 мл млаћенице
2 јаја
12 грама сувог квасца или 25 грама свежег квасца
2 кашике шећера
50 мл уља
кашичица соли
Љуска у средини је направљена од 700 грама теста
5 праменова од по 150 гр, остатак теста користимо за голубове, цветове и листове.
За бело тесто
1 чаша 200 гр воде
велика кашика соли
велика кашика уља
Мало беле боје за храну
Брашно колико га садржи
Тесто треба да буде еластично
Хлеб се пече 40 минута на температури од 170 степени, затим извадимо хлеб, ставимо беле праменове, цветове и презле и затим ставимо хлеб у рерну још 10 минута.
Hvala vam puno
Kada pečete ostale detalje od testa
Рецепт вы найдёте в описании под видео.
Gente traduzir para o português
Para a massa:
1kg de farinha
250 ml de leite
200 ml de leitelho
2 ovos
12 gramas de fermento seco ou 25 gramas de fermento fresco
2 colheres de açúcar
50 ml de óleo
uma colher de chá de sal
A casca do meio é feita de 700 gramas de massa
5 fios de 150 gr cada, utilizamos o resto da massa para pombos, flores e folhas.
Para massa branca
1 copo de 200 gr de água
uma colher grande de sal
uma colher grande de óleo
Um pouco de corante alimentar branco
Farinha tanto quanto contém
A massa deve ser elástica
O pão é assado 40 minutos a uma temperatura de 170 graus, depois tiramos o pão, colocamos os fios brancos, as flores e o pão ralado e depois colocamos o pão no forno por mais 10 minutos.
Lep kolač ali nedostaje tu što je najvažnije a to je krs. I to nije slavski kolač bez krsta. To je običan hleba.
Золотые, трудолюбивые ручки😅
Спасибо вам
Prevedi na Srpski
за тесто:
1 кг брашна
250 мл млека
200 мл млаћенице
2 јаја
12 грама сувог квасца или 25 грама свежег квасца
2 кашике шећера
50 мл уља
кашичица соли
Љуска у средини је направљена од 700 грама теста
5 праменова од по 150 гр, остатак теста користимо за голубове, цветове и листове.
За бело тесто
1 чаша 200 гр воде
велика кашика соли
велика кашика уља
Мало беле боје за храну
Брашно колико га садржи
Тесто треба да буде еластично
Хлеб се пече 40 минута на температури од 170 степени, затим извадимо хлеб, ставимо беле праменове, цветове и презле и затим ставимо хлеб у рерну још 10 минута.
ĸ mi
Доамнэ ай мынь де аур мултэ сэнэтате ши сукчесе марь
Vă mulțumesc mult pentru apreciere 🥰
Non riesco ha leggere la ricetta 🤦
Традиційний український коровай. В Києві є музей хліба, де багато різних варіантів хліба... Але в 1932-33 роках в Україні створили штучний голодомор, бо забрали в населення все зерно, що було вирощено, щоб впокорити українців і "добровільно" ввійти в ссср. Під час голодомору померло 7 млн. українців...а замість них у східні регіони привезли з росії...
Очень грустно, помню рассказывали бабушка с дедушкой 😢😢😢
@@tamarareazanova-310 Дякую за рецепт короваю і, за майстер-клас, у вас дуже майстерно це вийшло,!
Дякую за розуміння!
Милості і благодаті від Господа!
@@НінаШевелєва спасибо, взаимно 🥰🥰
Только очень сильно мешает музыка
Буду искать другую музыку
отписалась...ничего не пойму в " тройном " каком-то изображении.. видео .как в трильяже !!!
Извините, так получается с телефона.
@@tamarareazanova-310 спасибо , что ответили ! а рецепты СУПЕР !!!!
Птички - это что-то!
❤❤❤❤❤
❤