❤❤ Piine de sărbătoare ❤❤ Праздничный хлеб ❤❤
Вставка
- Опубліковано 24 тра 2022
- Pentru aluat:
1 kg de făină
250ml de lapte
200 ml de zăr
2 ouă
12 gr de drojdie uscată sau 25gr proaspătă
2 linguri de zahăr
50 ml de ulei
o linguriță de sare
Coca din mijloc e din 700 gr de aluat
5 șuvițe a cîte 150 gr, restu aluat îl folosim pentru holubași ( porumbei) flori și frunze.
Pentru aluat alb
1 pahar de 200 gr de apă
o lingură mare de sare
o lingură mare de ulei
Un pic de colorant alimentar de culoarea albă
Faină cît cuprinde
Aluatul treba să fie elastic
Piinea se coace timp de 40 min la temperatura 170 grade, apoi scoatem piinea îi punem suvițile albe, flori și holubașii și după mai punem piinea in cuptor pe 10 min.
Для теста:
1 кг муки
250 мл молока
200 мл сыворотки
12 гр сухих дрожжей или 25гр свежих дрожжей
2 яйца
2 ст. лож сахара
50 мл подсолнечного масла
ложечка соли
Для колобка в центре берём 700 гр теста
5 жгутов по 150 гр, оставшееся тесто используем для цветов, листочков и для голубей .
Для белого теста:
1 стакан 200гр воды
1 ст. лож соли
1 ст. лож подсолнечного масла
Чуть белого пищевого красителя
Муки сколько возьмёт.
Должно получиться эластичное тесто
Хлеб выпекаем при температуре 170 градусов 40 мин после вынимаем , украшаем хлеб и кладём обратно в духовку на 10 минут.
Предиван, браво за домаћицу. Овако се у Србији прави и украшава славски колач, када породице славе свога свеца, заштитника породице.
Нет предела совершенству ! Я и сама пеку много и говорят неплохо, но это вызвало у меня восторг
Спасибо вам 🥰
Яка робота велике дякую хай Бог укріпляє ті рученьки які роблять такий пречудовий витвір із хліба дякую
Спасибо вам 🥰
Спасибо🙏💕
Какая красота! Класс!
Вам мастер благополучия и процветания!
Спасибо вам 🥰
Благодарю за внимание!
Успехов Вам Тамара!
@@user-dx9et2iw9f спасибо!!!
❤❤❤👍👍👍👍
Minunata compoziție,totul este perfect,ești minunata și lucruri frumoase,bravo Draga mea!!! ❤️🤗👏💯💐😘💕👍🥳🙏😍🌹🥰
Iti multumesc din suflet draga mea 😘😘❤❤
Prelepo!!! ❤
Благодарю!!!
Super super ,super frumos Dumnezeu sa te binecuvinteze
Vă mulțumesc mult pentru apreciere
Вы мастер золотые руки! Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо вам 🥰
Waaw ești tare maxim! ❤👑🌹
Prelepo 🎉❤
Bravo ❤
❤
Спасибо , очень красиво и крапотливо . Я обязательно попробую . Здоровья Вам и удачи воо всемм.❤
Спасибо вам 🥰
awesome.❤❤from Japan
Foarte, foarte frumos 😍👏👏💐
Multumesc mult draga mea 😘😘
Bravoo❤
Koja ideja bravo
Prelepoo👍❤
Predivno je.
Благодарю
❤ Супер!Красота!
Благодарю !!!
Απλα υπεροχο συνχαριτηρια στην κυρια
Minunata piinica🥰
Mulțumesc draga mea 😘😘
Mnogo je lep👏👏👏
Благодарю!!!
🤗🤗🤗очень красиво!
Dear Tamara Etz does very very beautiful things and the video is very difficult to watch
🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝♥️
Thank you.
Svaka cas bas lep kolac
❤❤❤❤❤
Lep hleb svidja mi se
Господи,услышал меня!! Благодарю хозяйку канала,за рецепт и пограммовку всего.
Спасибо вам за просмотр. 🥰
И сколько вы развешиваете?
😅
Kažu ljudi kupi Slavski kolač,ali ovo je prelepo i nije teško,hvala puno predivno je Ruke Vam se pozlatile❤
Искренне Благодарю 🥰
Kakav divan kolač,čestitke za ovakvu umetnost,bravo,pokušava da spremimo za slavu.Hvala,pozdrav,Milanka iz Trstenika.💓💓💓
Благодарю
Птички и все украшения белые, это мука и вода, круто замесить и больше ни чего не добавлять.
Да, так и есть, и для более белого цвета добавила чуть белого красителя.
, 😊👌
❤❤❤❤❤❤
Здоровья вам и вашим рукам,но подскажите колоски,птички невыпекаются,как то не понятно,а так очень красиво 🎉🎉
Спасибо,вам. Я поставила хлеб на 15 минут в духовку при температуре 130 градусов. Они так подсыхают. Ещё, можно их приготовить заранее, подсушить в духовке на маленькой температуре и потом приклеить на хлеб айсингом.
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
🍁🍀☦️❤️
Meravigliosa 👏 👏👏👏le chiedo gentilmente se si può avere la ricetta tradotta in italiano , grazie.
Per l'impasto:
1kg di farina
250 ml di latte
200 ml di latticello
2 uova
12 grammi di lievito secco oppure 25 grammi di lievito fresco
2 cucchiai di zucchero
50 ml di olio
un cucchiaino di sale
Il guscio al centro è formato da 700 grammi di pasta
5 filoni da 150 gr l'uno, il resto dell'impasto lo usiamo per piccioni, fiori e foglie.
Per impasti bianchi
1 bicchiere da 200 gr di acqua
un cucchiaio abbondante di sale
un cucchiaio abbondante di olio
Un po' di colorante alimentare bianco
Farina quanta ne contiene
L'impasto dovrà risultare elastico
Il pane si cuoce per 40 minuti ad una temperatura di 170 gradi, poi si toglie il pane, si mettono i fili bianchi, i fiori e la mollica di pane e poi si mette il pane in forno per altri 10 minuti.
Spero di riuscire a fare bene l'impasto, la ringrazio , è stata gentilissima 😊
А птички и цветочки не запекаются?
Когда хлеб почти готовый, украшаем и ставим в духовку на 15 минут. Чтоб подсохли.
Каравай супер, но скажите пожалуйста а птички на нем наверное сырые или они успеют за 15 минут подсохнуть.
Можно их заранее приготовить и подсушить и потом украсить каравай. Тут они не очень сухие.
Спасибо за ответ, а вот ещё вопрос а если их заранее подсушить то как их прекратить на каравай, извените за такую настойчивость.
@@konditerS приготовьте айсинг, это белок взбитый с сахаром или сахарной пудрой. Он даже не взбивается а хорошо вымешивается и получается такой как клей, тянучий. Многие клеют им цветы на каравай.
Огромное спасибо вам что даёте под сказочку.
Сколько времени надо чтобы пропеклось верхнее украшение? Сначала выпекаем основной кулич-40мин,а затем на 15 мин ставим основной каравай с белым украшением, так?
Да
Как сделать белое тесто для украшения
@@user-he7iw4lt8b я написала в описании под видео. Мука, вода, чуть соли , подсолнечного масла 2 ст лож и для более белого цвета добавила чуть белого красителя.
можно рецепт свадебного каравая?
Рецепт есть в описании под видео.
Здоровье вашем рукам! Если ни жалко, подскажите из чего состоит украшения белого цвета? Спасибо
Спасибо вам. Из простого бездрожжевого теста, мука, аожа, чуть соли и ванильного сахара и две, три столовых ложки подсолнечного масла, тесто должно быть твёрдым.
@@tamarareazanova-310 спасибо большое, если ещё объяснить про аожу, это краситель кондитерский? 🤔
@@user-ym4cd8ww9v да, пищевой краситель
А диаметр каравая какой получается?
Диаметр 36 см
Здравствуйте! Подскажите почему хлеб не понимается вверх при выпечки, а расплывается в стороны?
Здравствуйте. Может быть от того что тесто слишком мягкое.
Когда оно мягкое, то расплывается , и не поднимается.
@@tamarareazanova-310 форму держит когда стоит на расстойки, как поставлю в духовку больше ползёт в стороны чем вверх. Хочу испечь каравай высокий, пока не выходит (
@@user-wx3fv8el7t попробуйте мой рецепт.
@@user-wx3fv8el7tчтобы получить высокий каравай, используйте круглую с не высокими бортиками форму , тесто должно быть плотнее, чтобы держало форму
Ещё зависит от муки, мало клейковины.
In loc de zar se poate pune apa!
Da, apă sau lapte
Lep kolač ali nedostaje tu što je najvažnije a to je krs. I to nije slavski kolač bez krsta. To je običan hleba.
Gramaje
În descriere sup video uitati-vă
Gramaje sunt în descriere sup video la fiecare filmuleț.
А граммовку можно где то посмотреть?
В описании под видео есть
English recipe,please🙏
1 kg of flour 450 ml of milk 12 g of dry yeast 2 eggs 2 tablespoons of sugar 50 ml of sunflower oil a teaspoon of salt 1 egg for greasing the bread
колоски легше різать,якщо шматочок тіста удовж зробити трикутничком з усіх його сторін
Спасибо вам 🥰🥰
Molim vas može li recept na srpskom jeziku? Pozdrav iz Banja Luke
за тесто:
1 кг брашна
250 мл млека
200 мл млаћенице
2 јаја
12 грама сувог квасца или 25 грама свежег квасца
2 кашике шећера
50 мл уља
кашичица соли
Љуска у средини је направљена од 700 грама теста
5 праменова од по 150 гр, остатак теста користимо за голубове, цветове и листове.
За бело тесто
1 чаша 200 гр воде
велика кашика соли
велика кашика уља
Мало беле боје за храну
Брашно колико га садржи
Тесто треба да буде еластично
Хлеб се пече 40 минута на температури од 170 степени, затим извадимо хлеб, ставимо беле праменове, цветове и презле и затим ставимо хлеб у рерну још 10 минута.
Hvala vam puno
ĸ mi
Kada pečete ostale detalje od testa
Рецепт вы найдёте в описании под видео.
Gente traduzir para o português
Para a massa:
1kg de farinha
250 ml de leite
200 ml de leitelho
2 ovos
12 gramas de fermento seco ou 25 gramas de fermento fresco
2 colheres de açúcar
50 ml de óleo
uma colher de chá de sal
A casca do meio é feita de 700 gramas de massa
5 fios de 150 gr cada, utilizamos o resto da massa para pombos, flores e folhas.
Para massa branca
1 copo de 200 gr de água
uma colher grande de sal
uma colher grande de óleo
Um pouco de corante alimentar branco
Farinha tanto quanto contém
A massa deve ser elástica
O pão é assado 40 minutos a uma temperatura de 170 graus, depois tiramos o pão, colocamos os fios brancos, as flores e o pão ralado e depois colocamos o pão no forno por mais 10 minutos.
Non riesco ha leggere la ricetta 🤦
Prevedi na Srpski
за тесто:
1 кг брашна
250 мл млека
200 мл млаћенице
2 јаја
12 грама сувог квасца или 25 грама свежег квасца
2 кашике шећера
50 мл уља
кашичица соли
Љуска у средини је направљена од 700 грама теста
5 праменова од по 150 гр, остатак теста користимо за голубове, цветове и листове.
За бело тесто
1 чаша 200 гр воде
велика кашика соли
велика кашика уља
Мало беле боје за храну
Брашно колико га садржи
Тесто треба да буде еластично
Хлеб се пече 40 минута на температури од 170 степени, затим извадимо хлеб, ставимо беле праменове, цветове и презле и затим ставимо хлеб у рерну још 10 минута.
Доамнэ ай мынь де аур мултэ сэнэтате ши сукчесе марь
Vă mulțumesc mult pentru apreciere 🥰
Золотые, трудолюбивые ручки😅
Спасибо вам
Только очень сильно мешает музыка
Буду искать другую музыку
Традиційний український коровай. В Києві є музей хліба, де багато різних варіантів хліба... Але в 1932-33 роках в Україні створили штучний голодомор, бо забрали в населення все зерно, що було вирощено, щоб впокорити українців і "добровільно" ввійти в ссср. Під час голодомору померло 7 млн. українців...а замість них у східні регіони привезли з росії...
Очень грустно, помню рассказывали бабушка с дедушкой 😢😢😢
@@tamarareazanova-310 Дякую за рецепт короваю і, за майстер-клас, у вас дуже майстерно це вийшло,!
Дякую за розуміння!
Милості і благодаті від Господа!
@@user-hh1hp5fq8k спасибо, взаимно 🥰🥰
отписалась...ничего не пойму в " тройном " каком-то изображении.. видео .как в трильяже !!!
Извините, так получается с телефона.
@@tamarareazanova-310 спасибо , что ответили ! а рецепты СУПЕР !!!!
Птички - это что-то!
❤