Recommending Espresso Grinders for Stores!! Let’s Compare the Performance!!
Вставка
- Опубліковано 17 вер 2024
- I recommend coffee grinder for commercial by comparing performance by price.
Choose a good grinder for the price range that suits your store.^^ - Навчання та стиль
![핸드드립과 에스프레소를 모두 충족시키는 홈카페 입문용 최강 그라인더를 소개합니다 [엔코 ESP]](http://i.ytimg.com/vi/a6sTZ2PMWsM/mqdefault.jpg)
![핸드드립과 에스프레소를 모두 충족시키는 홈카페 입문용 최강 그라인더를 소개합니다 [엔코 ESP]](/img/tr.png)
![커피머신 추천! 진짜 엔지니어가 제대로 보여드립니다. [YK커피컴퍼니 1부] l 젯씨고 114화](http://i.ytimg.com/vi/SaCHYNe-84k/mqdefault.jpg)
펄스 75는 어떤가요?
2년전인데 완전 동안이시네요^^ 대학생인줄^^ 설명을 너무나 쏙쏙 잘해주셔서 알차게 들었습니다.
하하하 2년동언 저에게 무슨일이 있었던 걸까요 .ㅎㅎㅎ 유튜브가 사람을 늙게 만드나봅니다.. 흐헉... ㅋㅋㅋㅋㅋ
좋은정보 항상 감사합니다^^
요 정보는 저와 함께하고 있는 엄성진(엄폴) 바리스타와 오누리 바리스타. 가 함께 공감하는 내용들이며, 철저하게 사용해보고 내린 결론입니다.^^
@@abrahamcoffee 답글 감사합니다^^
현재 슈퍼 카이마노 온디맨드와 카이테어 그라인더하고 고민하고 있는데.... 어떤게 좋을지 고민이네요 ㅠㅠ
가격차이가 있는.만큼 분쇄도에 의한 맛 밸런스는 슈퍼카이마노가 더 좋은 듯 합니다. ^^
안녕하세요 지금 홈카페로 라심발리 이네아 사용중인데요 미뇽 스페셜리타 들이고 싶은데 중복투자인가요? 아니면 다운그레이드가 되는것인가요?
다운그레이드는 아닙니다. 미뇽이랑 분쇄도가 달라서 맛의차이 느끼실 텐데. 이네아의 상태가 좋다면 그대로 쓰시는걸 권해드립니다.
@@abrahamcoffee 고맙습니다 브레빌부터 너무 재밌게보고있어요!!
안녕하세요 매져로버 s 랑 매져로버s 일렉트로닉 이랑 다른건가요?
로버와 로버s 는 다른 그라인더이지만, 로버s와 로버s 일렉트로닉은 같은 말입니다. ^^
잘 보고 갑니다 ㅎ
꿀팁이 많네요 ㅎ
감사합니다. ^^ 궁금한건 언제든 물어보세요 ㅎㅎ
홈카페하려면 안핌 sp보다 슈퍼카이마논이나을까요..? 하루에 몇잔 뽑을꺼면 쿨링 기능 없어도 무리없죠..?
전혀 무리없으시고 안핌은 가정용으로 추천드리지 않습니다.ㅜㅜ 잔량이.무지하게 많습니다. 업소용은 업소에서 가정용은 가정에서 사용하시길 바랍니다.
@@abrahamcoffee 헙 그럼 가정용도 추천해주세욧!!! 혹시 영상 찍으신게 있으신..?
답변 감사합니다^^
그러게요.매장 오픈준비중인데./.커피로스팅일에종사하는 동생이..꼭 그라인더를 말코닉을 추천하더라구요..그냥..디자인이랍니다....성능은 비슷하니까....가격도..비싼편이구요..
ㅎㅎ 그만큼 비쌀 정도인가 싶디만 또 그 한끗차이가 매장에서는 크게 작용할때도 있어요. ㅎ 매장 상황에 따라 저울달린 비싼 말코닉을 가야할 이유도 있을 수 있답니다. ^^;;
오픈준비로 그라인더중고를 선택하는데요 체아도84와피오렌f83중어떤게 좋을까요?답변이 급해서요
감사합니다.
피오렌자또, 펠리체 둘중 고민했는데
ㅎㅎㅎ
그냥 둘이 이름만 다르다.
라고보셔도 무방합니다.
메져 로얄은 어떨까요? 로얄에 대한 정보는 많이 없네요~
저도 메져 그라인더 라인은 많이 안써봐서.. 좀 써봐야할것같아요 ㅜ
아브라함님 ㅠㅠ
혹시 안핌 그라인더가 카이마노 수동이랑 슈퍼카이마노랑
어떤 차이가 있을까요 ..? 카이마노 제품에도 sp2 제품으로 토출구랑 적용이 될까요?ㅠㅠ
사내카페를 하고 있는데요.
한대(란실리오 모델)로만 운영하기에 고장날까봐 조심스럽기도하고, 아메리카노와 라떼에 따라 구분해서 해볼까해서 요번기회에
커피머신을 하나 살려고 합니다.
어떤것이 좋은지요.
고민은 매장 임대기간이 2년정도밖에 남지않아 연장이 되지않으면 그라인드를
사용,처리하기가 어려울 수도 있다는점입니다.
추천부탁립니다.
머신을 말씀하시는 것인지 그라인더를 말씀하시는것인지... 질문이 헷갈립니다.ㅜ
만드신 글라인더~ 넘 괜찮네요!!! 예산도 줄이고 독특하고~ 좋은정보 감사합니다
말코닉이 없는거 보니 아주 훌륭한 영상이였습니다. 말코닉 ek 추천하는 유튜버들 다 계좌 공개해야한다고 상각함
저... 카페에서 말코닉 ek43 쓰고있는데... ㄷㄷㄷ
저희 매장도 안핌 개조한걸 쓰고 있는데 여기서 보니까 뭔가 새롭네요 ㅎ
오호 굿이죠 ㅎㅎ
아브님 혹시 오벨 그라인더 미토 온디맨드라는 그라인더 혹시 아시나요? 아시면 쓸만한가요?
아는데 써보진 못했어요 ㅎㅎ 저도 궁금합니다.
@@abrahamcoffee 제동생가게싀 쓰는데 좋은거 같지가 않아서ㅜ 혹시 그라인더 중고 거래도 아브님 그때 연결시켜주시는지? 판매하신다고하신건지? 아브님 통해 중고거래 할수있나용?
@@yjk0522 아니용..ㅜㅜ 중고는 평화나라에...
아 감사합니다~^^
@@abrahamcoffee 동생이 아브님 영상보고 슈퍼카이마노 중고찾아다니고있습니다ㅋㅋ
10월쯤에 그라인더 구매를 고려하고있는데요 혹시 엣징거는 어떤가요..?
유니크한.매력이 있습니다. 길게 설명하려면 할말이 무지 많지만 몇가지 팩트만 놓고 이야기 해볼게요. ㅎㅎ 우선 저울 시스템은 정말 획기적입니다. 매우 민감하고 정확합니다. 세테270w를 써보면 알 수 있죠. 잔량은 어짜피 생깁니다. 리텐션 안할 수 없습니다. 디자인은 개인적으로 투박하고 못생겼습니다..ㅋㅋ. 가격은 비쌉니다. 마지막으로 마케팅 문제도 있긴 하겠지만 결론적으로 많은 사람들이 사용하는데에는 이유가 있고 적은 사람들이 선택하는 것도 이유가 있겠죠?? ㅎㅎ 저는 개인적으로 그돈주고 엣징거는 안사겠습니다. 저울시스템만 가져오고 싶네요.. 하지만 곧 모든 그라인더들이 저울이 달릴 날이 올거라고 생각하기에 기다리렵니다. ㅎㅎ
와 ㅋㅋㅋㅋ 개조하신거 대박
유레카 제니스나 올림푸스(플랫버 75mm)는 혹시 어떻게 생각하시나요?^^
아직 못써봤어요 ㅎㅎ
항상 좋은 정보 감사합니다.
가정용으로 쓰려고 유레카 미뇽 또는 바라짜270wi보고있었는데 , f64e 추천해주셔서 다시 생각중입니다. 하나만 추천해 주실수 있을까요?
가정용이라면 가정용 그라인더가 좋습니다. 하루에 몇잔 정도라면 가정용 그라인더가 좋아요 잔량 때문에요.. ^^
@@abrahamcoffee 네 감사합니다. 요즘 매일 몇개씩 보면서 도움이 많이 됩니다. 시원시원해서 좋아요
소중한 영상 감사드립니다^^ 혹시 업소용 핸드드립 그라인더 추천도 같은 제품들일까요?
업소용은 저는 본막 후지로얄. Ek43. 디팅.. ㅎㅎ
안핌 슈퍼카이마노? 가정용 끝판대장급이겠네요. 이제 장터 기웃기웃 해야겠군요 ㅎㅎ
안핌은 업소에서도 대박입니다. ^^ 가성비 최고에요.. 사실 더 비싼 그라인더랑 맞짱떠도 삐까삐까 할 정도로 좋아요 ㅎㅎ
@@abrahamcoffee 자 사장님은 더 좋은거 쓰시고 넘겨주세요 ㅋㅋㅋ😆
므흣... ㅋㅋㅋ
안그래도 슈퍼카이마노 수동을 하나 튜닝해서 구독자 이벤트로 한개 저렴하게 넘길까 생각중이에요 ㅎㅎㅎ
@@abrahamcoffee 오올 기대하겠습니다!
대표님~~ 로스터기에 따른 맛의 차이가 얼마나 날까요? 많은 로스터기를 다뤄본건 아니지만 국산로스터기 몇대와 기센 해서 반열풍식 5개 정도를 다뤄봣습니다
하지만 매번 다른 콩을 써왓고 직원이엇기때문에 큰 다른점을 많이 못느꼇습니다
로스터기에 따른 맛의 차이가 똑같은 콩의 기준으로 확실히 나는편인가요??(통제할수 잇는 사항을 다 맞췃다는 가정할시)
그리고 글라인더 말고 머신도 한번 다뤄주시면 감사하겟습니다 !
네네 커피에 관련해서 할만한 주제가 너무너무 많아서. 차근차근 해 나갈 예정입니다.^^ 우선은 업소에서 일하시는 분들보다 홈카페 하시는 구독자분들이 많아서 가정용 부터 시작했습니다.^^ 조금만 기다리시면 업소관련된 내용도 많이 많이 다룰게요.^^ 커피의 지식과 상식을 높여드리겠습니다.^^ 그리고 로스터기의 차이는 분명히 매우 큽니다. 열원에 따라서 매우 커요. 로스터의 실력이 없다면 더더욱 로스팅 머신의 영향이 큽니다. 하지만 로스터의 실력이 좋아서, 로스팅 머신마다 열원과 배기의 특성을 잘 이해하고 원두의 허니컴 조직을 잘 이해하고 원두의 성분의 생성과 소멸을 잘 이해한다면, 로스팅기를 가리지 않고, 맛있게 볶을 수는 있지만, 아무래도 실력있는 로스터가 좋은 머신을 가지면 그 결과물은 더욱 좋아지겠지요.^^ 저는 그래서, 로스터의 실력이 좋다면, 가성비좋은 머신을 추천해 드리고, 로스터가 초보라면 잘볶아지는 로스팅머신을 추천해 드립니다.^^
미토스원 두대 또는 미토스투 두대 생각중인데 대표님 의견은 어떠신가요~미토스 하나만하고 코니컬 그라인더 한대 추가하는게 좋을까요
사용하시는 원두나 추구하는 맛과 향미 표현에 따라 선택하시면 될듯합니다. ^^
아브라함님 안핌 sp2 구매하려고 했는데 우측쏠림이란 영상 보고나서 고민하다가
안핌 슈퍼카이마노 온디멘드 플러스라고 냉각팬 달린애가 있다는걸 알게 됐슴니다
안핌 수퍼카이마노 온디멘드가 냉각팬이 없어서 러싱타임을 쳐내기 힘든 단점이라면 그걸 보완해준 플러스로 사용해도 괜찮을까요??
캬~~ 커피분야로 어느덧 10년 정도가 넘어가는데 나름 생각한 순위가 이렇게 일치 하니깐 기분도 좋네요 ㅎㅎ 특히 말코닉 저도 같은 생각이였거든요… 나쁘지 않은데 그렇다고 그가격에 그걸? 이런 생각이 많이 들어요… 이쁜 쓰…~~ ㅋㅋㅋ 무튼 커피 장비에 욕심이 많아서… 하나둘씩 매장에 장비를 늘릴때마다 행복 함을 느낍니다. 카페업 하시는 모든 분들 코로나 시기 잘 극복 하시길 바랍니다~~!!
ㅎㅎㅎ 좀 뭔가 합리적인 사고를 하시는 분들는 저랑 생각이 비슷하실거에요. 물론 비싼게 조금이라도 더 좋은건 사실입니다만.. 늘 가성비를 생각하게되는... ㅎㅎㅎㅎ
@@abrahamcoffee 맞아용 ㅠㅡㅠ 커피사랑하고 커피 장비 욕심이 많은지라… 금전적인 여유만 된다면… 그냥 무조건 비싼거 다 사고 싶어요… ㅎㅎ 그래도 현실적인 부분에서 타협하면.. 결국에는 가성비 괜찮다 라는 제품을 사게 되더라구요.. ㅎㅎ 앞으로 영상 많이 올려주세요^_^!!
서브 자동 그라인더 보고있는데 메저 수퍼졸리일렉은 어떤가용??
그닥 추천드리진 않습니다...ㅜㅜ 너무 오래전 기술로 만들어진.. 너무 오래된 모델입니다..
사장님 그라인더와 머신위치가 마주보고 있는데 원두 갈아서 돌아서서 머신에내리면 불편하지 않으신가요?
제가 요즘 동선에 대해 생각하고 있거든요..
불편하죠..ㅎㅎ 영상에서 사용한 그라인더는 메인 그라인더가 아닙니다. 서브 입니다.. 저희집에 그라인더가 많아서 촬영용은 뒤에 있습니다.ㅎ
안녕하세요!
영상 마지막에 안핌개조에 포터필터 거치대는 어디서 구매하셨는지 알수있을까요? ㅠㅠ
음.. 저거는 타오바오에서 구한거에요 ^^
그럼 아브라함님은 드립할때 어떤 그라인더 사용하세요?
세밀한 원두분쇄도를 나타내려면 메져로버s 사용하시잖아요?
메져콜드를 더 추천하시는 이유가 있으신가요?ㅎ
저는.드립용은 본막을 씁니다. 균일도가 뛰어나고 미분이.적어요 ^^ 세밀한 분쇄도가 로버라... 그.세밀함이 무엇을 말하는걸까요.. ^^ 그라인더마다 막연한 설명말고 확실한 좋은 이유 원리적인 이유가 뒷받침 되어야 사용을 합니다. ^^
@@abrahamcoffee 메져로버분쇄도칸수 조절이요ㅎ
콜드는 한칸한칸 탁탁 돌리는데
로버는 약간더 판을돌리며서 뭔가 세밀하게 조절이 가능한거 같더라구요ㅎ
전 콜드사용한다면 버에대한 열전달이 적어서 사용하는 걸로만 알고있었는데 균일도가 좋고 미분도 적었군요ㅎ
@@user-xq7uy2zq2b 아.. 균일도좋고 미분 좋은건 본막이요..ㅜㅜ
그리고 제가 콜드에대해서 영상에서 많이 이야기를 안했어요..ㅎ 코니... 인데요.. 가성비 코니.. ㅎㅎ
@@abrahamcoffee 아 디테일한 댓글에 너무 고맙습니다^^
안핌 sp2랑 말코닉k30트원이랑 고민이 되네유 의견이 어떻게 되시나요??
Sp2입니다.. k30은.. 날 사이즈고 작고.. 출시된지 오래 된 모델이라.. sp2 보다 분쇄분포도도 아쉬워 추출해 보면 채널링이 쉽게 생깁니다..ㅜㅜ 둘다 제가 오래 사용했던 그라인더입니다.
@@abrahamcoffee 답변 감사합니다 🙏 지금 그라인더 메저 로얄 일렉 쓰는데 원두날림 때매 너무 스트레스 받아서요 호환되는 도징링 도징컵 아시나요?? ㅠㅡㅠ
안녕하세요 영상 잘보았습니다.
저도 사장님처럼 안핌 도저를 분리하고 sp2토출구를 달아보려 메테오라에 호환가능한지 문의를 했는데 호환 불가능 하다고 하더군요 제 기종은 슈퍼 카이마노 바리스타 기종이거든요 그 이전 버전하고 나사 홈간의 규격이 달라서 그런건지 혹시 사장님 그라인더 토출구 나사간 거리가 몇센티가 나오는지 알수있을까요?
저도 메테오라에 문의하니 잘 화환가능 여부는 장담할 수 없다고 말하더군요.. 아마 잘모르는것 같습니다. 저는 약 5.3센티정도 되네요. 저는 마침 sp2와 슈퍼카이마노 수동이 둘다 있어서 테스트해봤는데 딱 맞았습니다. ㅎ 아마 맞을거이요 ㅎ
그라인더 크기로 비교 해볼때도 크게 차이가 없어 사장님 영상 보고 확신에 차 있었는데, 돌다리 한번 두드려 본것이 사장님을 번거롭게 한 것 같네요.빠른 시간에 친절하고 상세하게 답변 해주셔셔 감사합니다.바로 주문해야 겠습니다.그런데 토출구 안에 들어가는 스프링은 8코일,11코일 어느것을 사용하셨나요?앞으로도 유용한 영상 많이많이 부탁해요.^^
@@ma9414 저는 8코일입니다. ^^ 그리고 혹시 나사선이 안맞으면 아주 얉게 뚫어도 됩니다. 단 모터가 가까이에 있으니 반드시 얉게 뚫어야합다. ^^
좋은영상 감사합니다ㅎㅎ 궁금한게 있습니다 ! 전 홈카페용으로 바라짜 세테30을 쓰고있는데 저 상업용 그라인더와의 가격차이가 터무니없게 나는만큼 맛차이도 그렇게 날까요? 이 영상을 보니 제 세테30은 그라인더로도 안보이네요..
음.. 세테 30이면 상당히 분쇄 퀄리티는 좋아서. 크게 차이 못느끼실 거에요.ㅎㅎ 업소용으로 가시면 속도가 빠르고 매장에서 쓰기 편한 기능들이 생긴다고 생각하시면 좋겠습니다. 엄청나게 드라마틱한 퍼포먼스는 없습니다.^^ 매장 운영을 안하신다면. 세테 30이면 아주아주 좋습니다.ㅎㅎ
@@abrahamcoffee 저도 세테30 사용중인데 분쇄도 스팩트럼은 좋은데 에스프레소 맛이 일정하지않아 코니컬버의 특성상 플랫버보다 맛이 일정하지 않아서 그런지요?
코니컬 버 중에 가격은 나가지면 요즘 한참 좋다는 메져로버S도 있습니다
넹ㅎㅎㅎ 있는걸 다 설명해드리는게 아니라 가성비 좋은 그라인더를 추천하는 영상이라 빠졌어요.. ^^ 로버는 가격이 좀 쎄서..
미토스원에비해 안핌 그라인더의 늬앙스차이를 알 수 있을까요?
미토스는 균일하게 분쇄되어 바디감은 좋고 향미는 다양하지 않다고 하셨는데 그에비해 안핌은 어떤 차이가 있나요?
상대적으로 미토스는.깔끔한 표현을 하기가 좋은것이지.. 향미표현을 위해서 미토스도 분쇄도를 조금 굵게 가져가면 가능은 합니다. ^^ 안핌은 미토스에 비해서는 조금더 분포도가 넓은 편이고 코니컬버에 비해서는 균일한 편입니다.
@@abrahamcoffee 그렇다면 이번에 나온 미토스투 같은 경우는 80mm이 넘는 버던데 75mm버 보다는 균일성에 있어서 떨어질 수 있다는것으로 예상할 수 있는 것인가요?
@@tentenorange9503 에잉??? 날 크기가 커지면 균일도가 떨어지나요?? 음... 그렇다는 이야기가 있다면, 저는 확인을 좀 해봐야할것 같아요..ㅜㅜ 이유를 찾아야 믿는편이라... 댓글로 질문을 하실때에는 제가 영상에서 설명한 내용을 바탕으로 질문을 해 주세요...
아브 대장님! 좋은영상 감사합니다! 궁금한게 있는데요. 유레카 그라인더 제품은 어떻게 생각하세요? 유레카 제니스 65E 도 저렴한데요. 상업용으로 혹시 어떻게 생각하시나요? 작은 카페를 운영하는데 어떤 그라인더를 살지 고민이네요ㅠ
상업이시면 무조건 안핌 슈퍼 카이마노 온디멘드로 가세요 ㅎㅎㅎ 무조건입니다. 비교불가 퀄리티가.나옵니다.
아브 대장님! 답변 감사합니다.⭐️ 제가 미국에서 카페를 운영하는데요. 아무래도 여기서는 안핌 슈퍼 카이마노를 구매하는게 좀 힘드네요.. 미국에서 케페에서 추천할만한 그러인더 제품은 어떤게 있을까요?
@@getartsupply1189 아하.. 안핌이 안된다면..ㅜㅜ 아오.. 그러면.. 혹시 피오렌자또 f83e 가 가격이 130정도라면 그것도 가성비가 뛰어납니다.
진짜 부산에서 존경하는 카페중 한 사장님 .
사장님 혹시 레슨이나 수업도 하시나요?
ㅎㅎㅎ 감사합니다. 네! 레슨은 4년째 열심히 하고 있고, 요즘은 외부 수업도 나가고 있습니다.^^ 다음달 부터 3달간 영도 흰여울 문화원에서도 단체 수업을 하구요.ㅎㅎ 개인레슨은 1:1로 지금도 매주 하고 있습니다.^^ 창업 준비와 레슨은 직접 문의 주세요.^^
가격대 1티어 그라인더들을 정말 잘 집어 주셨습니다. 이유를 설명하려면 끝이 없지만 예비 구매자분들은 가격대에 맞는 그라인더들은 그냥 저거 사시면 됩니다.
ㅎㅎㅎㅎ 굿
헐 남포동에 있던 아브라함 사장님이신가요 ? 정말 맛있게 먹었었는데 ㅠㅠ
혹시 가게 이동하신건가요 ?
네 ^^;; 남포동카페랑 영도에 로스팅제조시설이 있었는데, 지금은 한곳에서 둘다 하고있습니다. ^^
질문이 있습니다. 에소 추출할때 높이를 올려주는 스탠 받침은 명칭이 무엇인가요?? 혹시 구매는 어디서 하는지요?
저도 잘... ㅜㅜ 누구 아시는분 댓글좀...
@@abrahamcoffee 앗.. 영상에 있어 질문 드린건데 ㅎ
지나가는 머신엔지니어입니다.
커피머신마다 톨컵. 스탠다드버전이 있습니다.
스탠다드에는 사용하실 수 없습니다.
톨컵이라면 머신판매처/수입사에 문의하면됩니다.
머신이름을 모르니 더 자세히 말씀 못드리겠네요..
@@엑셀-h3t 영상에 나온 머신은 엘로치오 디그니티에요..ㅎㅎ 머신 구매할때 같이 따라옵니다.. ㅎㅎ 따로 구매가 가능한지는 잘 모르겠네요..
콤팍.k8. 어떤 시각이신지예?
콤팍도 좋아요 ㅎㅎ 다만 내부 구조중 고질적인 문제가.. 조금 걸리긴 하지만 전체적으로 좋은 그라인더에요 ㅎㅎ
@@abrahamcoffee 단맛 바디. 잘표현하는 그라인더 추천하신다면요? ㅎㅎ 꾸벅~~^^
@@김창현-l6m 미토스원입니다. ^^
@@abrahamcoffee 메저메이저V 신상모델 어때보여요? 질문 많이해서 미안해용.
백플러싱으로 가스를 빼면 커피퍽이 무너지지 않나요?
네 그렇지 않습니다. 커피퍽이 무너진다라.. 상상력에서 나온 발상입니다.... 추축이 시작된 순간 커피퍽이라는게.. 그다지 의미가 없어집니다.. 물에 젖으니까요.. ㅜ
@@abrahamcoffee 음 제말은 추출하다 백플러싱을하면 포터필터안에 있던 물이 딸려올라가면서 젖은 원두 배열에 영향을 미치지 않나 하는 거였어요, 아무래도 밀폐된 공간이니까요. 순수하게 물만 딸려 올라갈까 싶어서요! 친절한 답변 감사드립니다:)
@@halfmoonbear5177 네 ㅎ 별일 안일어납니당 ㅎㅎ 생각을해보면 문제가 될것도 같은데 직접해보면 별영향이 없어요 ㅎ
@@abrahamcoffee 감사합니다~~ 담에 추출하다 가스때문에 꽉 막히면 백플러싱 한번 하고 추출해볼게요~~
시그미 그라인더도 64mm 로 100만원 이하로 국내브랜드던데 그건 별로인가요?
시그미라... 어떤 건지 모르겠네요.. 정확한 모델명이 뭐인지요??
아 죄송해요 시그마 60D 64mm입니다ㅎㅎ오타 죄송합니다
온디멘드 챔버 너무큽니다..
1등이당 :D
행커~
바라짜 사에서나온 포르테라는 제품은 어떤지 아시나요??
바라짜는 그라인더를 정말 잘만듭니다.. 하지만 포르테는 가격이 가정용이라고 하기엔 너무 비쌉니다.. 포르테 분명 좋은 그라인더이지만. 가격을 생각해 본다면.. 100만원이 넘는 예산으로 저는 가정용을 사지 않고 싶네요.. ^^;; 워낙 엔코를 잘만들어서 분쇄도만 놓고 보면.. 더이상 크게 드라마틱한 차이를 보이지 않습니다.. 하지만 가격은.. 영화같은 차이를 보이면.. 비싸지죠... ㅜㅜ 가정에서 커피를 하루에 몇잔 안마시기 때문에.. 더이상 비싼 그라인더를 통해 편의기능을 높이는건 과소비라고 생각합니다.. 맛은 분명 분쇄도에 있는데.. 분쇄도의 차이는 크지않기때문이죠..
@@abrahamcoffee 포르테는 플랫버이고 엔코는 코니컬인데 차이는 있겠죠?
@@찰스-o2v 분쇄 분포도의.차이는 있습니다만. 엔코는.코니컬버인데도 불구하고 분쇄분포도가 중간분포도가 높은 균일도를 보이고 있어서 맛의 성향이 플랫버같습니다. 세테는 확연히 코니컬 같은 양상을 보입니다. ^^ 분쇄분포도 알려드리는.영상 등. 제 영상 꼼꼼히 보시면 도움이 되실거에요 ^^
@@abrahamcoffee 엔코가 가성비가 좋은거죠??
@@abrahamcoffee 안핌에 대해 여쭤볼께요~ 가정용으로 쓸껀데 잔량때문에 걱정입니다~
대표님, 혹시 원두 납품도 하시나요?? 머신(디그니티) 상담이랑 겸해 상담 좀 받고 싶은데요...
네넹 매장에는 부분적으로 제조허가된 공간이 있고, 그곳에서 꾸준히 납품 원두를 제조하고 있습니다. 커스텀로스팅 위주고 각 매장에 맞는 원두를 추천해드리고, 로스팅 포인트도 매장마다 다 다르게 일일이 메모해가면서 관리해드리고 있어요.^^
@@abrahamcoffee 감사합니다ㅠㅜ 하루속히 가도록 하겠습니다. 주일 피해서 가려니 짬이 잘 안나네요...
안핌 슈퍼카이마노부터 75mm플렛버라고 하셨는데 64mm와 75mm의 차이는 어떤게 있는지 궁금합니다~
날이 커지면 분쇄속도가 빨라집니다. ^^ 매장에서는 아주 큰 이점이지요 ㅎㅎ
@@abrahamcoffee 아하 그럼 가정에서는 차이없이 사용 가능하겠군요 ㅋ 언제나 좋은 정보들 감사합니다^^*
대표님~ 혹시 [유레카] 제니스65E 자동그라인더는 어떤가요??
아직 안써봤어요..ㅜㅜ