[👨‍🍳뽕쉡 : BBONG CHEF👨‍🍳 레시피] 🍅토마토에 푹 빠진 🥚달걀 | 👨‍🍳에그인헬👨‍🍳 (샥슈카, Shakshuka, EGGS IN HELL)

#에그인헬 #샥슈카 #다이어트식단
오늘은 무엇을 먹을까? 고민하지 마세요!☝
토마토에 푹~ 빠진 달걀!!
지옥에서 돌아온 에그인헬
맛있게 만들어 먹으면 0칼로리!!!!
뽕쉡 Cooking Book 챙겨보고 주말 점심 가족들과 함께 간편하고 맛있는 토마토&계란 간식 만들어 드셔보세용👍😘👍
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[에그인헬 레시피]
👨‍🍳재료👨‍🍳
빵
양파 1개 반
파프리카 1/2개
셀러리 2줄기
버섯(새송이, 양송이)
토마토 1/2개
비엔나 소시지
베이컨
돼지고기 다짐육 130g
계란
마늘
그라노파다노 치즈
식용유
소금, 후추
👨‍🍳소스👨‍🍳
홀토마토캔
설탕 10g (1큰술)
물 100g
카레 가루 10g (1큰술)
[만드는 방법]
1. 양파, 버섯, 파프리카, 셀러리, 토마토, 마늘은 1cm 크키로 잘라주세요
셀러리 잎은 잘게 다져주세요(마지막 파슬리 대용)
2. 베이컨과 햄은 2cm 크기로 잘라주세요
3. 팬에 식용유를 두르고 고기류부터 넣고 노릇하게 익혀주세요
4. 마늘, 양파를 놓고 양파가 반투명해질 때까지만 볶아주세요
5. 나머지 썰어놓은 야채를 넣고 소금 한꼬집, 후추를 넣어주세요
6. 재료가 어느정도 익으면 홀토마토캔을 넣고 뭉개주면서 잘 섞어주세요
7. 설탕 10g(1큰술), 카레가루 10g(1큰술), 물 150g(1컵)을 넣고 잘 섞어준 뒤
1/3정도 졸여주세요
8. 팬에 계란이 들어갈 자리를 만들고 계란을 넣은 뒤 뚜껑을 덮고 5분 정도 익혀주세요
에어프라이 180도 기준 = 5분
10. 치즈와 셀러리 잎(파슬리)을 넣으면 완성!

[@제주오름]

이번 주말에 도저~~~언

[@bbongchef3174]

맛있게 만들어 드세요~
맛있게 만들어 먹으면 0칼로리~!!
는 매주 금요일 업로드됩니다^^ 앞으로도 많은 관심 부탁드려요🤗