BRAIDED GARLIC, from the field to your kitchen. Cultivation, irrigation and root cutting

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  • Опубліковано 10 лют 2025
  • On the banks of the Jalón, in 2011 garlic cultivation maintained processes that recalled the work of yesteryear. David Medrano, a family tradition garlic grower, worked his fields in Bardallur (Zaragoza) with care to obtain the quality that the market demanded.
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КОМЕНТАРІ • 404

  • @guillenajera3899
    @guillenajera3899 Рік тому +59

    Simplemente hermoso el proceso de siembra hasta cosecha de los ajos, me encantó, gracias por compartir. Va mi like con mucho gusto.😊

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому +9

      Gracias por visitar mi canal y por comentar sobre el documental. Espero que continúes disfrutando de todos mis trabajos y le des a “me gusta”. Un saludo.

  • @empiema2
    @empiema2 Рік тому +42

    Que importante es el ajo en nuestra gastronomía y que gran labor desempeñan esas personas.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому +1

      Gracias por visitar mi canal y por comentar sobre el documental. Espero que continúes disfrutando de todos mis trabajos y le des a “me gusta”. Un saludo.

    • @artemisdrako
      @artemisdrako Рік тому +1

      El ajo es un ingrediente fundamental en las cocinas del mundo, no se puede concebir el arte de guisar sin este ingrediente en la despensa.

    • @planetacuchi
      @planetacuchi Рік тому +1

      Sin contar todas las propiedades medicinales que tiene, que no son pocas

  • @franklintorres0674
    @franklintorres0674 Рік тому +7

    Dios le bendiga Sr. Eugenio por compartir tan maravillosos documentales. Es usted un guardian de las tradiciones y cultura de su pais. La madre patria España.
    VIVA ESPAÑA!!
    Saludos desde un Nicaraguense.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому +2

      ¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente a mi canal de UA-cam, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 400 documentales. ¡Saludos y gracias!

  • @salviasalvia5437
    @salviasalvia5437 Рік тому +15

    Qué tradiciones...y cuanto tenemos por recuperar, nada de plástico, estos son los auténticos materiales sostenibles y biodegradables. Qué orgullo ver una ristra de ajos así de bien formada.
    Un saludo y gracias por mantener vivas esta parte de nuestra cultura.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому +1

      🙂 Muchas gracias a ti por verlo, comentar y suscribirte al canal. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!

  • @MAXProcess
    @MAXProcess Рік тому +29

    Watching videos like this inspires me more and more to create great content!
    Thinking back to my grandmother, she didn't have a rope to cut the roots with and did it with a sickle.
    Long live you and your creativity, thank you!

  • @relatosdeherodoto
    @relatosdeherodoto Рік тому +15

    La única palabra que encuentro es "Maravilloso", un contenido increíble y una suerte que la juventud pueda ver cómo se han ganado la vida sus padres y abuelos.
    Enhorabuena por el archivo y por el millón, más que merecido.
    👏🏻👏🏻

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому +1

      ¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente a mi canal de UA-cam, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 400 documentales. ¡Saludos y gracias!

  • @Isabelmagdalenamaya
    @Isabelmagdalenamaya Рік тому +13

    Don Eugenio como siempre sus documentales son buenisimos,las cocinas sobretodo en las partes rurales tienen hartas trenzas de ajo colgadas en la pared y se ven tan lindas y acogedoras.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому

      Gracias por visitar mi canal y por comentar sobre el documental. Espero que continúes disfrutando de todos mis trabajos y le des a “me gusta”. Un saludo.

  • @alejandroalfonso8696
    @alejandroalfonso8696 Рік тому +22

    Gracias por traer tus documentales de forma gratuita a UA-cam, son geniales, también felicitaciones por llegar al millón de suscriptores

  • @danifrancisco6787
    @danifrancisco6787 Рік тому +5

    tremenda cosecha de ajos muy bonita y tremenda producción de ajo 🧄 🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰 es verdad q la naturaleza es sabia Dios bendiga todo lo q nos rodea

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому +1

      Gracias por visitar mi canal y por comentar sobre el documental. Espero que continúes disfrutando de todos mis trabajos y le des a “me gusta”. Un saludo.

  • @jesusalonsoacebes2705
    @jesusalonsoacebes2705 Рік тому +3

    Lo primero: gracias Eugenio por la labor que haces .Y "que rico está el ajo con un filete debajo"🧄🥩😋

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому +1

      ¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo Jesus Alonso! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente a mi canal de UA-cam, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 400 documentales. ¡Saludos y gracias!

    • @dragolovric3267
      @dragolovric3267 Рік тому +1

      1000000 ❤❤❤❤

  • @macoy65
    @macoy65 Рік тому +6

    A mi abuela de 93 le encanta ver videos suyos Eugenio ,gracias, ademas conocemos Bardallur

  • @taniaortiz337
    @taniaortiz337 Рік тому +8

    Muchas gracias por su vídeo,,el ajo nunca debe de faltar en las comidas 😊

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому

      🙂 Muchas gracias a ti Katy por verlo, comentar y suscribirte al canal. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!

  • @eliane96897
    @eliane96897 Рік тому +7

    Magnifique travail manuel , quel courage , plus personne ne veut travailler comme ça et pourtant c’est la vie tout simplement. Merci pour vos vidéos si belles 👍🤩🌟💝🇫🇷

  • @janecitahermosa8869
    @janecitahermosa8869 Рік тому +4

    Que bonitos quedan ya trenzados😍👏Excelente trabajo!

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому +1

      ¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente a mi canal de UA-cam, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 400 documentales. ¡Saludos y gracias!

  • @soy_yo_catalina
    @soy_yo_catalina Рік тому +8

    Estoy amando cada documental de este canal. Felicito a todo el equipo que está detrás de este trabajo.😊

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому +2

      ¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente a mi canal de UA-cam, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 400 documentales. ¡Saludos y gracias!

  • @danielmoncada7514
    @danielmoncada7514 Рік тому +1

    We LIKE these videos,it brings memories from my family in Chile. daniel & cirila. CANADA.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому +1

      Thank you for visiting my channel and for commenting on the documentary. I hope you continue to enjoy all my work and give it a "like". All the best.

  • @earhart1000
    @earhart1000 Рік тому +7

    Efectivamente menos mal que las máquinas todavía no han tocado la elaboración de las ristras de ajos y lo mejor de todo que no hay plásticos todo es natural que sigua así por muchos años.
    Señor Monesma 👏👏👏👏👏👏.
    Saludos desde Mérida Extremadura.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому

      ¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente a mi canal de UA-cam, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 400 documentales. ¡Saludos y gracias!

  • @jesusrenatocotamendez3723
    @jesusrenatocotamendez3723 Рік тому +10

    Como siempre un excelente vídeo Eugenio, se deben de conservar las tradiciones como estas, un saludo y abrazo fuerte desde México

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому

      Gracias por visitar mi canal y por comentar sobre el documental. Espero que continúes disfrutando de todos mis trabajos y le des a “me gusta”. Un saludo.

  • @ALBERTGROUND
    @ALBERTGROUND Рік тому +2

    Casi somos el Millón estoy suscrito cuando tenía 100k

  • @jjferh
    @jjferh Рік тому +3

    Como siempre un documento excepcional para guardar y mantener la memoria de nuestras tradiciones. Un saludo a todos y al Maestro Monesma un fuerte abrazo.

  • @kirillgin3844
    @kirillgin3844 Рік тому +6

    Спасибо за вашу работу! Это очень интересно и познавательно плсмотреть на разные ремёсла котрыми люди пользовались много лет! Спасибо!❤

  • @lucilagonzalezgarcia1916
    @lucilagonzalezgarcia1916 Рік тому +1

    La verdad tiene su trabajo cultivar y saber los secretos del ajo,ni mucha humedad ni tanto dejarlos expuestos .
    Me encanto y tan necesario y rico su sabor y útil en muchas gastronomías
    Sr Eugenio ,sigo sus documentales con mucho interés todos son interesantes y lecciones de vida
    Saludos ❤desde México

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому

      Agradezco tu comentario. Espero que sigas viendo mi canal de UA-cam y le des a “me gusta”. Un saludo.

  • @nachomac10
    @nachomac10 Рік тому +7

    CASI UN MILLÓN YA!! ENHORABUENA EUGENIO

  • @powerwagon3731
    @powerwagon3731 Рік тому +2

    Thank all of you who made this beautiful presentation of man’s hard work,the Earths bounty and Gods blessing upon us!

  • @celiatorresdeecuador7500
    @celiatorresdeecuador7500 Рік тому +6

    ¡Excelente Trabajo Dn Eugenio! DIOS LO BENDIGA

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому +2

      Gracias por visitar mi canal y por comentar sobre el documental. Espero que continúes disfrutando de todos mis trabajos y le des a “me gusta”. Un saludo.

  • @manolitacastro3427
    @manolitacastro3427 Рік тому +3

    Otro bonito documental!!! Gracias Eugenio 🙅‍♀️🙅‍♀️🙅‍♀️🙅‍♀️🙅‍♀️

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому +1

      Gracias por visitar mi canal y por comentar sobre el documental. Espero que continúes disfrutando de todos mis trabajos y le des a “me gusta”. Un saludo.

  • @claudiakim6564
    @claudiakim6564 Рік тому +5

    En mi casa usamos mucho ajo, aveces compramos ristra entera o media , pasa el Ajero vendedor, saludos Eugenio desde Argentina !!!

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому +1

      Gracias por visitar mi canal y por comentar sobre el documental. Espero que continúes disfrutando de todos mis trabajos y le des a “me gusta”. Un saludo.

  • @fernandoclares7943
    @fernandoclares7943 Рік тому +2

    Que bonito y con que mimo hacen este artesanal trabajo de cultivar el ajo abonarlo regarlo recogerlo y hacer esas rastas para su posterior venta, me encantó video y se lo agradezco enormemente

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому +1

      Gracias por visitar mi canal y por comentar sobre el documental. Espero que continúes disfrutando de todos mis trabajos y le des a “me gusta”. Un saludo.

  • @BeD-pr7cv
    @BeD-pr7cv Рік тому +2

    Que labor mas linda y que conocimiento de la tierra y el producto

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому

      ¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente a mi canal de UA-cam, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 400 documentales. ¡Saludos y gracias!

  • @xALK1984x
    @xALK1984x Рік тому +1

    Queda muy linda la presentación de los ajos! De niño siempre me sorprendía verlos así trenzados

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому

      ¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo ALK! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente a mi canal de UA-cam, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 400 documentales. ¡Saludos y gracias!

  • @kastillo
    @kastillo Рік тому +6

    Ánimo don Eugenio, que ya llega usted al millón!

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому +2

      Gracias a todos vosotros, que seguís mi canal, he podido alcanzar esta cifra. Espero que continúes disfrutando de mis documentales. Un saludo.

  • @yurigwan
    @yurigwan Рік тому +3

    greetings from Korea👍

  • @mariabarajas5453
    @mariabarajas5453 Рік тому +3

    Hola EUGENIO mui bonitos 😊 todos sus bideos son excelentes 👌 😊 😉 mui interesantes todos nos damos una idea de cómo se asen las 😉 cosas muchísimas grasias sr 😉 saludos para todos los presentes

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому

      Gracias por visitar mi canal y por comentar sobre el documental. Espero que continúes disfrutando de todos mis trabajos y le des a “me gusta”. Un saludo.

  • @mariadelsocorrorodriguezdi751
    @mariadelsocorrorodriguezdi751 Рік тому +2

    Un Sabroso Documental 😋.... Definitivamente mí cocina 😃 es anti-vampirica... A casi todos los guisos y caldos los preparo con ajo 🧄... Me encanta 🧄❤️😋 Gracias Don Eugenio

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому

      Gracias por visitar mi canal y por comentar sobre el documental. Espero que continúes disfrutando de todos mis trabajos y le des a “me gusta”. Un saludo.

  • @pacosantamaria2666
    @pacosantamaria2666 Рік тому +5

    Un placer ver estos documentales👏👏

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому

      ¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo Paco! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente a mi canal de UA-cam, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 400 documentales. ¡Saludos y gracias!

  • @joseluisvazquezdiaz9381
    @joseluisvazquezdiaz9381 Рік тому +2

    Me encantó el vídeo yo no sabía nada del ajo pero con los documentales he aprendido mucho.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому

      Gracias por visitar mi canal y por comentar sobre el documental. Espero que continúes disfrutando de todos mis trabajos y le des a “me gusta”. Un saludo.

  • @artemisdrako
    @artemisdrako Рік тому +2

    Soy de México. Los juguetes Playmobil muestran los ajos justamente así, en trenzas que se me hacían muy curiosas porque aquí no se venden así, en los mercados el ajo se vende por cabeza individual o en paquetes de tres a cinco cabezas. Incluso hay quien los vende ya desgranados y pelados. Muy interesante su cultivo. Muchas gracias por el documental y mostrar un poquito de España en cada uno de tus vídeos.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому

      🙂 ¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente a mi canal de UA-cam, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 400 documentales. ¡Saludos y gracias!

  • @andreadelosrios3271
    @andreadelosrios3271 Рік тому +1

    Hermosos esos ramilletes de ajos trenzados, que tradición tan bella !

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому

      ¡Gracias por ver y comentar este documental Andrea! 🙂 ¡Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal!

  • @GiniXixon
    @GiniXixon Рік тому +1

    Madre mia¡¡cuanto trabaja esta gente...Me encantan estos documentales que subes para que podamos disfrutar de ellos.Un saludo.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому +1

      🙂 ¡Gracias por comentar! Si te ha gustado este vídeo y el canal en general, te agradecería que dieras “me gusta” al vídeo. ¡Saludos y abrazos!

  • @janetespejo
    @janetespejo Рік тому +1

    Qué bonitas trenzas !!! En la cocina de mi bisabuela siempre había una trenza larga y con ajos grandes que engalanaban ese territorio de olores y sabores!!💃💃💃💃

  • @raulrodriguez3961
    @raulrodriguez3961 Рік тому

    Hun documental favuloso y hunos ajos preciosos gracias y saludos cordiales 🇪🇦🌟🌟🌟🌟🌟🌟

  • @uclarens9821
    @uclarens9821 Рік тому +2

    Todo un artista. Me gustó cuando nombrastes mi ciudad. Vitoria. Un saludo.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому

      Gracias por visitar mi canal y por comentar sobre el documental. Espero que continúes disfrutando de todos mis trabajos y le des a “me gusta”. Un saludo.

  • @SedrikGSX
    @SedrikGSX Рік тому +1

    Estoy enamorado de la voz del narrador y vuestros documentales!! Os podéis sentir orgullosos de dar información de trabajos tan humildes y necesarios para conocer de dónde venimos y la manera en que lo hacéis.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому +1

      ¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente a mi canal de UA-cam, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 400 documentales. ¡Saludos y gracias!

    • @SedrikGSX
      @SedrikGSX Рік тому +1

      @@eugeniomonesma-documentales Todo realizado previamente ya!!
      Me encanta este canal! No dejéis de realizar esta gran obra, pero sobre todo gracias a todos vosotros que hacéis esto realidad

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому

      🙂

  • @patriciasalgado7078
    @patriciasalgado7078 Рік тому +2

    🧄🧄🧄🧄🧄👍❤️vaya que trajo ,excelente reportaje como siempre muchas gracias ❤❤❤❤❤

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому

      Gracias por visitar mi canal y por comentar sobre el documental. Espero que continúes disfrutando de todos mis trabajos y le des a “me gusta”. Un saludo.

  • @marielmaruibarra3852
    @marielmaruibarra3852 Рік тому +1

    Un trabajo artesanal maravilloso !! Mis felizitaciones !!un documental excelente..

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому

      ¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo Mariel! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente a mi canal de UA-cam, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 400 documentales. ¡Saludos y gracias!

  • @jesusmanuelquesada7361
    @jesusmanuelquesada7361 Рік тому +3

    Maravilloso, genial, que no se pierda nunca estas costumbres 😊

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому +1

      Gracias por visitar mi canal y por comentar sobre el documental. Espero que continúes disfrutando de todos mis trabajos y le des a “me gusta”. Un saludo.

  • @waltermater2042
    @waltermater2042 Рік тому +2

    En todos estos documentales están los últimos de la verdadera generación más preparada .

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому

      Gracias por visitar mi canal y por comentar sobre el documental. Espero que continúes disfrutando de todos mis trabajos y le des a “me gusta”. Un saludo.

  • @tonozuma1882
    @tonozuma1882 Рік тому +1

    Gracias sr. Monesma por sus documentales! 👏🏻

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому

      Agradezco tu comentario y te invito a que sigas viendo mi canal en el que ya tengo subidos más de 400 documentales y le des a “me gusta” para que sigamos creciendo. Un saludo.

  • @luciarodriguez1276
    @luciarodriguez1276 Рік тому +4

    Me encantan todos tus documentales Don Eugenio bendiciones

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому +2

      🙂 ¡Gracias por tu tiempo y por comentar Lucia! Si te ha gustado este vídeo y el canal en general, te agradecería que dieras “me gusta” al vídeo (y suscribirte gratuitamente al canal, si todavía no lo has hecho). ¡Saludos y abrazos!

  • @marianohs4457
    @marianohs4457 Рік тому +1

    Precioso documental, recuerdo ver el proceso en ricla lugar de mis antepasados,pronto 1millon de seguidores

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому

      Gracias por visitar mi canal y por comentar sobre el documental. Espero que continúes disfrutando de todos mis trabajos y le des a “me gusta”. Un saludo.

  • @mariluzdealvamarin73
    @mariluzdealvamarin73 Рік тому +1

    Sin palabras,trabajo duro pero gratificante,mentes sanas

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому

      ¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo Mariluz! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente a mi canal de UA-cam, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 400 documentales. ¡Saludos y gracias!

  • @mariadelaluzacevedomonroy8885
    @mariadelaluzacevedomonroy8885 Рік тому +2

    Super interesante, acá en México apenas descubrí que también se le llama ristra de ajos, como siempre muy interesante el documental, gracias señor Monesma, 🌷

    • @sergioramosgarcia8598
      @sergioramosgarcia8598 Рік тому

      Eso no es coincidencia, es historia, muchas costumbres Españolas te serán familiares.......

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому

      Gracias por visitar mi canal y por comentar sobre el documental. Espero que continúes disfrutando de todos mis trabajos y le des a “me gusta”. Un saludo.

  • @marcos-daniel-86
    @marcos-daniel-86 Рік тому +3

    Felicidades Señor Eugenio Monesma por su trabajo realizado. Gracias por compartir con nosotros siempre su información en video que nos muestran las actividades que realizar personas en el campo. Familias que invierten con Amor y Pasión todos los días Dios los Bendiga Siempre 👏👏👏

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому

      ¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo Marcos! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente a mi canal de UA-cam, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 400 documentales. ¡Saludos y gracias!

  • @uldren01
    @uldren01 Рік тому +2

    Eugenio, soy incapaz de comprender como un video suyo pudo cambiar mi estado de ánimo a mejor.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому

      ¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente a mi canal de UA-cam, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 400 documentales. ¡Saludos y gracias!

  • @JoseDiaz-rw8kz
    @JoseDiaz-rw8kz Рік тому +1

    Gracias por todo estos documentales, vale la pena ver todos

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому +1

      Gracias por visitar mi canal y por comentar sobre el documental. Espero que continúes disfrutando de todos mis trabajos y le des a “me gusta”. Un saludo.

  • @gallodejalisco1814
    @gallodejalisco1814 Рік тому +2

    No dejemos perder todo esta saviduria valiosa , y gracias por todos todos tus documentales son horo ,,, saludos desde Mexico🇲🇽🙏✌️👍👌

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому

      Gracias por visitar mi canal y por comentar sobre el documental. Espero que continúes disfrutando de todos mis trabajos y le des a “me gusta”. Un saludo.

  • @elmerlopezramos.3712
    @elmerlopezramos.3712 Рік тому +1

    Adoro ese acento... gracias por tan bellos videos.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому +1

      Agradezco tu comentario sobre el documental y te invito a que sigas viendo mi canal con más de 400 documentales subidos, y le des a “me gusta” para que sigamos creciendo. Un saludo.

  • @detodounpoco5642
    @detodounpoco5642 Рік тому +2

    Dios bendiga a esas manos trabajadoras .

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому

      Gracias por visitar mi canal y por comentar sobre el documental. Espero que continúes disfrutando de todos mis trabajos y le des a “me gusta”. Un saludo.

  • @UsagiPonPon
    @UsagiPonPon Рік тому +1

    Nooo! Pero que preciosuras! Quiero una trenza así para decorar jajaja. Me suscribí al canal porque estoy fascinada con tus documentales.

  • @antoniocalle3538
    @antoniocalle3538 Рік тому +3

    Gracias Eugenio por otro gran vídeo que nos ayuda a tener un poco más de conocimiento.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому

      ¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo Antonio! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente a mi canal de UA-cam, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 400 documentales. ¡Saludos y gracias!

  • @LiiV_p.g
    @LiiV_p.g Рік тому +1

    Gracias a todas las personas en el campo en general, sin ese hermoso y duro trabajo que realizan nosotros no tendríamos productos de calidad en nuestras mesas. Este tipo de videos se los deben de poner a todos esos jovenes y niños que se quejan del duro trabajo y que solo quieren dedicarse a trabajar con sus computadoras y celulares desde la comodidad de sus casas.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому

      🙂 ¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente a mi canal de UA-cam, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 400 documentales. ¡Saludos y gracias!

  • @falehakrimi2252
    @falehakrimi2252 Рік тому +4

    c'est merveilleux ! Merci beaucoup Eugenio Monesma 🙏🌹🌹🌹🙏

  • @jesusvillar9123
    @jesusvillar9123 Рік тому +2

    Lo primero...Enhorabuena Eugenio!!!!, por ese millon de seguidores entre los que me encuentro.
    Y lo segundo es que por suerte tengo aún a mis padres que cada año siguen trenzando los ajos. Es verdad que las personas que los trenzan son cada vez más mayores.
    Gracias, de nuevo por otro gran reportaje.

  • @estheryungaicela2467
    @estheryungaicela2467 Рік тому +3

    Buen documental me gusta el trabajo gracias

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому

      Gracias por visitar mi canal y por comentar sobre el documental. Espero que continúes disfrutando de todos mis trabajos y le des a “me gusta”. Un saludo.

  • @juanjoseal1954
    @juanjoseal1954 Рік тому +1

    muchas gracias señor Monesma, por tan maravillosos videos, que me traen tantos recuerdos, un saludo y repito muchas gracias!!

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому

      Gracias por visitar mi canal y por comentar sobre el documental. Espero que continúes disfrutando de todos mis trabajos y le des a “me gusta”. Un saludo.

  • @anavaldesayesta4708
    @anavaldesayesta4708 Рік тому +2

    Estos vídeos son un regalo. Gracias Eugenio!

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому

      Gracias por visitar mi canal y por comentar sobre el documental. Espero que continúes disfrutando de todos mis trabajos y le des a “me gusta”. Un saludo.

  • @mariaaguilera7339
    @mariaaguilera7339 Рік тому +2

    Quedan tan bonitas las trenzas que me daría pena deshacerlas. Pero ni modo, a consumir ajo que por algo algunos chefs los llaman "su majestad de la cocina" . Gracias don Eugenio, que bonito documental!!! 👍😉🙏

  • @isaelramirez8012
    @isaelramirez8012 Рік тому +1

    Muy laborioso ese trabajo, todo trabajo del campo es pesado, ni modo de algo tenemos que vivir, Saludos desde chinches bravas usa

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому

      Gracias por visitar mi canal y por comentar sobre el documental. Espero que continúes disfrutando de todos mis trabajos y le des a “me gusta”. Un saludo.

  • @zamasu7710
    @zamasu7710 Рік тому +1

    Felicidades por el MILLÓN!!!!

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому

      Gracias. Vosotros habéis contribuido a llegar a esa cantidad. Gracias por visitar mi canal y por comentar sobre el documental. Espero que continúes disfrutando de todos mis trabajos y le des a “me gusta”. Un saludo.

  • @Rholuk
    @Rholuk Рік тому +1

    Que grandes documentos y que bien narrado. Fue escuchar la voz y volver a hace mucho tiempo. Gracias por subir estos vídeos, que nos muestran lo acomodado e industrial que se ha vuelto todo, pero todo tiene un inicio a mano. Gracias de verdad por aportar cultura y que estas historias no se pierdan

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому

      🙂 ¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente a mi canal de UA-cam, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 400 documentales. ¡Saludos y gracias!

  • @carlosm33
    @carlosm33 Рік тому +2

    Cuanto trabaji y dedicación, es admirable

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому

      ¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente a mi canal de UA-cam, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 400 documentales. ¡Saludos y gracias!

  • @GustavoAyluardo
    @GustavoAyluardo Рік тому +1

    ¡Caramba!, hasta para vender ajos son artistas, y pensar que he visto ajos trenzados en documentales de muchos países, al parecer la técnica es universal.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому

      Gracias por visitar mi canal y por comentar sobre el documental. Espero que continúes disfrutando de todos mis trabajos y le des a “me gusta”. Un saludo.

  • @yulizam.r.c3770
    @yulizam.r.c3770 Рік тому +1

    Me encantan sus documentales, saludos desde México ❤

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому

      ¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo Yuliza! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente a mi canal de UA-cam, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 400 documentales. ¡Saludos y gracias!

  • @cesarvillena9377
    @cesarvillena9377 Рік тому +1

    Acá en Talca vive mí amigo Carlos Valenzuela Zúñiga que es llamado el rey del ajo . Su local en el mercado CREA es el que más vende ajos trenzados . Mis respetos a estas personas que hacen este arduo trabajo . Saludos don Eugenio y muchas bendiciones .

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому

      ¡Gracias por ver y comentar este documental Cesar! 🙂 ¡Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal!

  • @renesegura1370
    @renesegura1370 Рік тому +1

    Saludos señor Eugenio excelente documental no sabía cómo era que AmarrabN los ajos aquí en México todavía lo ase y lo siembran aquí en la central de abastos de verduras y abarrotes traen mucho ahoasi cómo lo muestra él señor mis respetos ase un excelente trabajo saludos desde San Luis Potosí México

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому

      ¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente a mi canal de UA-cam, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 400 documentales. ¡Saludos y gracias!

  • @johanaayau2511
    @johanaayau2511 Рік тому +1

    Que rico, una trenza de esas voy a ir a buscar🎉🎉tan delicioso el ajo 🧄 no hay sabor en una comidita sin su ajo, muchas gracias Sr. Monesma por compartir aquí hacen la trenza con su mismas hojas hay dos tipos de ajo uno bien grande y el otro que le decimos criollo. Saludos desde Antigua Guatemala 🌹

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому

      🙂 ¡Gracias por comentar Johana! Si te ha gustado este vídeo y el canal en general, te agradecería que dieras “me gusta” al vídeo. ¡Saludos y abrazos!

  • @lili7223
    @lili7223 Рік тому +1

    Sean bendecidos,gracias y felicidades ❤

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому

      🙂 Muchas gracias a ti Lili por verlo, comentar y suscribirte al canal. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!

  • @juanpabloguerrero5622
    @juanpabloguerrero5622 Рік тому +2

    saludos y gracias por compartir

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому

      🙂 Muchas gracias a ti Juan Pablo por verlo, comentar y suscribirte al canal. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!

  • @patriciaortiz6163
    @patriciaortiz6163 Рік тому +1

    Hoy aprendí supe de algo nuevo . Súper !!! Mil gracias

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому

      🙂 Muchas gracias a ti Patricia por verlo, comentar y suscribirte al canal. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!

  • @davidsalmeron5512
    @davidsalmeron5512 Рік тому +1

    Saludos desde USA 🇺🇸 que bonito video bendiciones

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому

      Gracias por visitar mi canal y por comentar sobre el documental. Espero que continúes disfrutando de todos mis trabajos y le des a “me gusta”. Un saludo.

  • @alisayen1317
    @alisayen1317 Рік тому +2

    Que hermoso video, me encanto conocer la forma en que trabajan y desarrollan la elaboración del ajo, lo encontré super interesante ya que todas las comidas que preparo llevan este delicioso condimento. Gracias a las personas que dedican su labor a la agricultura,🙏🥰 que Dios los bendiga hoy y siempre!

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому +1

      Gracias por visitar mi canal y por comentar sobre el documental. Espero que continúes disfrutando de todos mis trabajos y le des a “me gusta”. Un saludo.

    • @alisayen1317
      @alisayen1317 Рік тому

      Gracias a Ud. Eugenio por compartir sus videos tan educativos, bendiciones y saludos! 🤗🇨🇱

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому

      🙂

  • @joaquinpaezsanchez9357
    @joaquinpaezsanchez9357 Рік тому +2

    Consuman AJO es uno de los mejores alimentos medicinales. Un saludo EUGENIO

  • @claudiaraquelsorianomedina3058

    Son hermosas y tienen una presentación que me gusta mucho, las he visto en el extranjero y no en Mexico, pero ahora entiendo que su procedencia era seguramente de España. Quisiera una de ornato para decorar mi cocina. ❤

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому +1

      Gracias por visitar mi canal y por comentar sobre el documental. Espero que continúes disfrutando de todos mis trabajos y le des a “me gusta”. Un saludo.

  • @inesreina1901
    @inesreina1901 Рік тому +1

    QUE MARAVILHAAAAA
    NO CONCIBO GUISAR SIN AJOS !!!!
    🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷

  • @videoschapinesymas
    @videoschapinesymas Рік тому +1

    Que buen documental 😀 no sabía cómo trenzaban el ajo

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому

      🙂 Muchas gracias a ti por verlo, comentar y suscribirte al canal. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!

  • @ClaudioTisoni-e5r
    @ClaudioTisoni-e5r Рік тому

    Hermoso Cultivo del Ajo!! Mucho Sacrificio!! ❤ Saludos

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому +1

      Agradezco tu comentario y te invito a que sigas viendo mi canal con más de 400 documentales subidos, y le des a “me gusta” para que sigamos creciendo. Un saludo.

  • @francisalquati7610
    @francisalquati7610 Рік тому +1

    🧄 vivo cerca de un pueblo (Monticelli d’Ongina) donde todo año a finales de Septiembre se celebra la feria del ajo pero merced a este documental aprendo como se cultiva y como se montan las rastas

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому +1

      🙂 ¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo! Si te gustan los documentales y shorts te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente a mi canal de UA-cam, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 400 documentales. ¡Saludos y gracias!

  • @Routers2012
    @Routers2012 Рік тому +3

    Hola,quisiera dejarle mis felicitaciones por haber conseguido legar al MILLÓN de SUSCRIPTORES. Es una muestra de lo importante que es su Canal! Saludos Eugenio.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому +1

      Gracias a todos vosotros, que seguís mi canal, he podido alcanzar esta cifra. Espero que continúes disfrutando de mis documentales. Un saludo.

  • @carlossalomonsabajaliaga1844
    @carlossalomonsabajaliaga1844 Рік тому +1

    😎🤗saludos don Eugenio desde chile noble y duro oficio el de ser agricultor y este de los ajos mas pero este me ha traido el recuerdo de mi padre que en su juventud trabajo en la cosecha y trenzado del ajo y hasta sus ultimos dias cultivaba ajos en el patio trasero de su casa en el campo el ajo tiene propiedades beneficas para la salud elimina germenes y sana heridas tambien combate los hongos y picaduras de insectos y sus cualidades alimenticias son magnificas un muy buen documental 👏👏👏

  • @JESUS.J.A.
    @JESUS.J.A. Рік тому +3

    Muy buen documental Eugenio,otra vez cerca de mi pueblo,(salillas de jalon)
    Ahora bien la temporada del ajo verde muy famoso en un pueblo cercano (Ricla) en breves es la feria de el ajo y 🍒 cereza
    Un abrazo

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому +1

      Gracias por visitar mi canal y por comentar sobre el documental. Espero que continúes disfrutando de todos mis trabajos y le des a “me gusta”. Un saludo.

  • @GuAnLong17
    @GuAnLong17 Рік тому +1

    Me encantan sus vídeos son tan informativos y relajantes al mismo tiempo, felicidades por el millón de suscriptores y siga subiendo muchos más videos, saludos.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому

      🙂 ¡Gracias por comentar! Si te ha gustado este vídeo y el canal en general, te agradecería que dieras “me gusta” al vídeo. ¡Saludos y abrazos!

  • @lourdessoria6724
    @lourdessoria6724 Рік тому +1

    Bellos documentales bendiciones desde Uruguay

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому

      Agradezco tu comentario y te invito a que sigas viendo mi canal en el que ya tengo subidos más de 400 documentales y le des a “me gusta” para que sigamos creciendo. Un saludo.

  • @LuisLopez-pg3ij
    @LuisLopez-pg3ij Рік тому +2

    Enhorabuena Eugenio por el millón de suscriptores 🎉

  • @araceliramirez5221
    @araceliramirez5221 Рік тому +1

    Increíble 🥰🥰🥰🥰🥰🥰
    Es amor puro 🌹💕💕💕💕

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому

      Gracias por visitar mi canal y por comentar sobre el documental. Espero que continúes disfrutando de todos mis trabajos y le des a “me gusta”. Un saludo.

  • @ivanvizcarra0883
    @ivanvizcarra0883 Рік тому +1

    Un maravilloso documental gracias don Eugenio un cordial saludo

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому +1

      🙂 Muchas gracias a ti Iván por verlo, comentar y suscribirte al canal. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!

  • @dalferr
    @dalferr Рік тому +1

    Eu já chego a seu site colocando o meu like, pois tenho a certeza de que vou assistir a um vídeo interessante, obrigada Don Eugenio!

  • @mariabonita15
    @mariabonita15 Рік тому +1

    Acabo de encontrar tu canal ,estoy encantada!!

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому

      Muchas gracias por seguir mi canal y por el comentario. Te comento que tienes ya más de 400 documentales subidos. Espero que sigas disfrutando de los documentales, que te suscribas y que le des a “me gusta” para que el canal siga creciendo. ¡Saludos! 🙂

  • @dlhuete1973
    @dlhuete1973 Рік тому +22

    Mi tío aún hace ese trenzado... No son de las Pedroñeras...pero nunca faltan.

  • @JoseRodriguez-et1hq
    @JoseRodriguez-et1hq Рік тому +1

    Un gran abrazo amigo EUGENIO saludos desde Guadalajara Jalisco México felicidades

  • @hectorserna378
    @hectorserna378 Рік тому

    Que hermoso trabajo nos trae con sus videos muchísimas gracias

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Рік тому

      🙂 Muchas gracias a ti por verlo, comentar y suscribirte al canal. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!

    • @hectorserna378
      @hectorserna378 Рік тому

      @@eugeniomonesma-documentales con todo gusto don Eugenio tendrá mi like en sus videos