Χοιρινή Τηγανιά | Μη Μασάς by Giorgos Tsoulis

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 лис 2019
  • #pork #mezes #friedpork #mimasas
    Χοιρινή Τηγανιά | Μη Μασάς by Giorgos Tsoulis
    Βρείτε τη συνταγή αναλυτικά εδώ: www.giorgostsoulis.com/syntag...
    Κάθε Παρασκευή σας μαγειρεύω στο UA-cam! Κάντε subscribe & πατήστε το σύμβολο με το κουδουνάκι για να "μη μασάτε" ποτέ στην κουζίνα: bit.ly/GiorgosTsoulisUA-cam
    Γράψτε στα σχόλια, εντυπώσεις, απορίες & νέες συνταγές που θέλετε να σας φτιάξω! ;)
    Σκηνοθεσία/ παραγωγή: Βασίλης Λάγιος
    Ειδικοί συνεργάτες: Βασίλης Χαντζάρας, Σωτήρης Μπούγας, Σόνια Ροδιάδη
    Special thanks to: NOYNOY, Kenwood, Κυπριώτης
    The best fried pork recipe by Greek Chef Giorgos Tsoulis!

КОМЕНТАРІ • 90

  • @alexandrosstella7428
    @alexandrosstella7428 3 роки тому +4

    Ήμουν για πολλά χρόνια ιδιοκτήτρια εστιατορίου! !Είσαι υπέροχος σε παρακολουθώ και σε συγχαίρω! !!!

  • @user-is5le1gs3d
    @user-is5le1gs3d 4 роки тому +1

    Τι χρώματα και αρώματα!! Έγινε υπέροχη, μια κ δύο φορές την εβδομάδα τέτοια φαγητά επιβάλλονται!!!👌👏👏

  • @user-kr6jv5oc4j
    @user-kr6jv5oc4j 2 роки тому +4

    Σεφ έφτιαξα την τηγανιά σου,πρώτη φορά κάνω. Ήταν φοβερή, απλή κ με υλικά που υπάρχουν σε κάθε κουζίνα!

  • @pavlosstravoravdis5906
    @pavlosstravoravdis5906 3 місяці тому +1

    Μπράβο φίλε Γιώργο, την έφτιαξα την τηγανιά με ψαρονεφρη, τέλεια, χαιρετισμούς από Γερμανία!!!

  • @sophiel4181
    @sophiel4181 4 роки тому +3

    Από τους πιο ωραίους μεζέδες!!!!! Μόλις απογείωσες την συνταγή!!!!!👍👍👍👍

  • @user-st2kg3hs2u
    @user-st2kg3hs2u 4 роки тому +1

    Αχ τι ωραία👏👏👏

  • @voulaxek5944
    @voulaxek5944 4 роки тому +1

    Μόλις το απολαύσαμε.Να εισαι καλα και να μας δινεις ωραίες συνταγές με το δικό σου μοναδικό στυλ!

  • @VasiasCrazykitchen
    @VasiasCrazykitchen 4 роки тому +3

    Είσαι χαρά Θεού......φανταστική η τηγανιά σου μπράβο...♥️♥️♥️

  • @elenilachana1751
    @elenilachana1751 3 роки тому +1

    Ευχαριστώ 🙏💕
    Τα κατάφερα, εφιαξα την πιο γευστική, και πρωτη μου τηγανιά για την οικογένεια. Πιο ωραια και απο της γιαγιάδες ειπαν τα μικρά χεχε😁😁🦾.

  • @user-ye4ww5xi1z
    @user-ye4ww5xi1z 3 роки тому +1

    Πραγματικά υπέροχη...ευχαριστούμε

  • @user-kc3rs5hi7q
    @user-kc3rs5hi7q 2 роки тому +1

    Τέλεια...τέλεια...με σωστά υλικά..μεζες γιορτινός...μπραβο...

  • @user-ry7zc6lt5g
    @user-ry7zc6lt5g 2 роки тому +2

    Μπράβο Γιώργο η τηγάνια σου σου υπέροχη
    νοστημοτατη

  • @user-cz7qo4mi8p
    @user-cz7qo4mi8p 4 роки тому +1

    Πολλυ ωραίο μπράβο καλές γιορτές

  • @chryssoulaantoniou3942
    @chryssoulaantoniou3942 3 роки тому +1

    Γιώργο,σήμερα έφτιαξα την τηγανιά σου κι έγινε πραγματικά λουκούμι και πεντανόστιμη !!!Τόσο τα παιδάκια μου όσο κι ο άντρας μου, την τσάκισαν -τρελαθηκαν !!!
    Σ' ευχαριστούμε πολύ για την υπεροχη και έντιμη συνταγή σου η οποία προσφέρει ακριβώς το αποτέλεσμα που υπόσχεται !!! Συγχαρητήρια !!!

  • @chrisxatzikos7851
    @chrisxatzikos7851 2 роки тому +1

    Ωραία τηγανιά ζουμερη νόστιμη συνταγή 😃⭐🍷😋👍🤭❤️❤️

  • @chrisdimopoulos7971
    @chrisdimopoulos7971 4 роки тому +3

    Δεν παχαίνει, ομορφαίνει!!!

  • @DimitraMpompou
    @DimitraMpompou Рік тому +3

    Ωραία κ βασικότατο τηγανιά Μπράβο!!!!!

  • @spyridoulakaragianni6726
    @spyridoulakaragianni6726 3 роки тому +1

    Τελεια !!

  • @alikistamouli5896
    @alikistamouli5896 2 роки тому +1

    Τέλεια συνταγή!!!! Ο τρόπος που τη λες κάνει τη διαφορά !!!Σε ευχαριστούμε!!!

  • @sofiakadoudi4924
    @sofiakadoudi4924 2 роки тому +1

    ΥΠΈΡΟΧΗ Η ΤΗΓΑΝΙΑ ΜΕ ΧΡΏΜΑΤΑ ΚΑΙ ΑΡΏΜΑΤΑ ΜΠΡΆΒΟ ΠΑΛΙΚΆΡΙ ΜΟΥ !!!!!!!!!!!

  • @giorgoskalligeros7247
    @giorgoskalligeros7247 4 роки тому +1

    Πολύ ωραίο μπράβο.

  • @eviprak1908
    @eviprak1908 4 роки тому +2

    Τέλεια!!! Μόλις την έκανα και το παιδάκι μου και ο άνδρας μου ξετρελάθηκαν !!! Μπράβο Γιώργο!! 👏👍👍
    Φιλιά από Καναδά !!!

  • @user-md7xy3jt1l
    @user-md7xy3jt1l 3 роки тому +1

    Σε παρακολουθώ και στην τηλεόραση και έχω φτιάξει πολλές φορές συνταγές σου με επιτυχία

  • @user-ib2oh3ti2r
    @user-ib2oh3ti2r 3 роки тому +1

    Το..έφτιαξα...και.ειναι.τελειο.

  • @anastnikos
    @anastnikos 2 роки тому +1

    Υπέροχα Ευχαριστω πολύ για την συνταγή τα εξηγείς υπέροχα

  • @user-bi1tt5cl8r
    @user-bi1tt5cl8r 4 роки тому

    ΙΣΕ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΌΣ ΒΡΑΒΕΊΟ 👍

  • @gr4071
    @gr4071 3 роки тому +1

    Υπέροχη ΜΠΡΆΒΟ

  • @vikiiord4495
    @vikiiord4495 4 роки тому

    Στα μερη μου ειναι παραδοσιακη συνταγη για την ημερα των Χριστουγεννων,υπεροχη...εγω προσθετω και λιγο μπουκοβο,μπραβο σου!!!

  • @aidonieyfraimidou7137
    @aidonieyfraimidou7137 Рік тому +1

    Γιώργο μου ού είσαι υπέροχος εσύ και οι συνταγές που μας δείχνει καλή χρονιά με υγεία αγάπη ευτυχία και πολλές επιτυχίες στην δουλειά σου

  • @user-tv5bb1sx2y
    @user-tv5bb1sx2y Рік тому +1

    Τελειο

  • @user-bs1kc9xk9z
    @user-bs1kc9xk9z 2 роки тому +1

    Μπραβο.πατριωτη.ωραιες.ολες.οι.συνταγες.σου.ειμαι.απο.περιοχη.κατω.αχαγιας.και.μενω.αθηνα

  • @mariaiwannou2119
    @mariaiwannou2119 2 роки тому +1

    Καλες γιορτες με υγεια 😍

  • @mariaiwannou2119
    @mariaiwannou2119 2 роки тому

    Θα την μαγειρεψω οπως εσυ Γιωργο...
    🥰🤔🥳❤❤

  • @xhulianapapvangjeli8243
    @xhulianapapvangjeli8243 2 роки тому +1

    Omg so perfect 😍

  • @user-md6ms6yy1q
    @user-md6ms6yy1q 2 роки тому +1

    Σεφ μου αλλο ενα πιατο εξαιρετικό!!!!
    Συγχαρητήρια!!!🌟🌟🌟🌟

  • @DimitraMpompou
    @DimitraMpompou Рік тому

    Μπράβω βρε παλικαρι καλό είσαι πρώτος σε χαρακτήρα με τα Αστερίας κ με τον επαγγελματισμό σου Μπράβο σου!!!!

  • @MrArrwstos4
    @MrArrwstos4 3 роки тому +2

    δυνατος!!! την εκανα κ γω σημερα στην γυναικα μ , βγηκε σουπερ :)

  • @whiteboy88
    @whiteboy88 2 роки тому +1

    Φίλε πολύ καλή συνταγή την έφτιαξα ήταν τέλεια.. Απλά εγώ πριν βάλω μουστάρδα έβαλα και μία κουταλιά μέλι... Δοκιμάστε το..

  • @Dorakanellopoulou
    @Dorakanellopoulou 2 роки тому +1

    Θα το φτιάξω αύριο!!

  • @mariakrassa4904
    @mariakrassa4904 4 роки тому +2

    Τυχαία τώρα σε βρήκα..πολύ ωραία ,μπράβο σου,φιλιά από βερολινο

    • @mariakrassa4904
      @mariakrassa4904 4 роки тому

      @@GiorgosTsoulis ich freue mich das du Deutsch sprichst 🌺 ❤️

    • @user-lk1lx3fl6g
      @user-lk1lx3fl6g 4 роки тому

      @@GiorgosTsoulis πως φτραχνω τα φαγατα

  • @konstantinos7354
    @konstantinos7354 3 роки тому +2

    Ωραία συνταγή Γιώργο.. εγώ στην φάση πού έβαλες τό σκόρδο έριξα μαζί με σκόρδο και μπόλικο μπούκοβο.. και αντί για κρασί έσβησα με ρετσίνα

  • @user-km7nb4tu7x
    @user-km7nb4tu7x Рік тому +1

    Τωρα θα το κανω, αλλα δεν βαζω σκορδο.... με ενοχλει σαν γευση. Ελπιζω να γινει ωραιο το φαγητο!! Δεν θελω φετα..θα κανω ενα πιλαφακι...Ευχαριστω!!

  • @kyriakoskyriakos1100
    @kyriakoskyriakos1100 4 роки тому +2

    Μπράβο βρε Γιώργο, έτσι την κάνω κι εγώ την τηγανιά με την διαφορά ότι την σβήνω με κονιάκ και όχι με κρασί και αφήνω το κρέας να τηγανιστεί περισσότερο.

    • @teosixon9566
      @teosixon9566 4 роки тому

      Ναι ....έτσι.....και σβήσιμο με κρασί κόκκινο!!!

  • @powere4r
    @powere4r 4 роки тому

    Ωραία ιδέα, θα το κάνω με seitan αντί για χοιρινό

  • @user-dv5tr7th3s
    @user-dv5tr7th3s 4 роки тому

    Bravo sou George. Polly nostimw fenete. Xeretizmata apo tin Boulgaria.

  • @chryssoulaantoniou3942
    @chryssoulaantoniou3942 3 роки тому +4

    Γιώργο, συγχαρητήρια για τις δημιουργίες σου !!Μια ερωτησουλα μόνο για την τηγανιά :ο ζωμός ή το νερό που ρίχνεις ( όπως το είχες κάνει στην Ελένη ) πρέπει να είναι ζεστός/ό ή σε θερμοκρασία δωματίου ;

  • @voulaki8795
    @voulaki8795 3 роки тому +1

    Αύριο θα την φτιάξω 😉

    • @voulaki8795
      @voulaki8795 3 роки тому

      @@GiorgosTsoulis ήταν το Highlight στο τραπέζι χτες!!! Φοβερή συνταγή 😋😋😋

  • @user-so5sv5zq8k
    @user-so5sv5zq8k 3 роки тому +1

    Γιας τα χέρια σου το μαγείρεψα ήταν άψογη

  • @giorgisloutsa1006
    @giorgisloutsa1006 4 роки тому +1

    Φαίνεται τέλειο κ. Γιώργο!
    Θα το φτιάξω την Κυριακή.
    Το τηγάνι δε χαλάει με την κουτάλα όπως έβαζες το φαγητό;
    Είσαι ο πιο καλύτερος σεφ!

    • @giorgisloutsa1006
      @giorgisloutsa1006 4 роки тому

      @@GiorgosTsoulis Κύριε Γιώργο τελικά τα κατάφερα! Έγινε πολύ νόστιμο. Δυστυχώς, μαγειρεύω μόνο τις Κυριακές, γιατί έχω σχολείο και διάβασμα. Θέλω να σπουδάσω διατροφολογία και να ασχοληθώ και με τη μαγειρική. Είσαι ο πιο καλύτερος δάσκαλος!

  • @antass9317
    @antass9317 4 роки тому +4

    Συγχαρητήρια πολύ ωραία συνταγή 👍!!! Θα προσέθετα γλυκιά πάπρικα και λίγο καυτερό κόκκινο πιπέρι ή πιπέρι καγιέν γιατί μου αρέσει το πιπεράκι σε αυτά τα " νοστιμούλικα " φαγητά!!!

  • @liatigi6166
    @liatigi6166 4 роки тому +1

    σούπερ όπως εκριβως την έκανες !! ευχαριστούμε !!! επίσης θα ήθελα να δηλώσω οτι δεν μου αρέσουν τα καυτερά !

  • @nikosdimad
    @nikosdimad 2 роки тому +1

    Θα το κάνω σήμερα

    • @GiorgosTsoulis
      @GiorgosTsoulis  2 роки тому

      Περιμένω εντυπώσεις🙌🏻🙌🏻

  • @ArduinoGreeks
    @ArduinoGreeks 4 місяці тому +1

    Καλό το δείγμα. Βάλε και εμπόρευμα τώρα 😂

  • @despoinasavvidou7004
    @despoinasavvidou7004 4 роки тому +1

    Γιωργο θελω συνταγη για ουζομεζε σε ευχαριστω εκ των προτερων

  • @xristosvandervaart2483
    @xristosvandervaart2483 3 роки тому +1

    Φιλε έκανα την συνταγή και έπαθα πλακα.. Είμαι άσχετος από μαγειρικη αλλά το πέτυχα γιατί τα δείχνεις τόσο αναλυτικά οπότε δεν χρειάζεται ν έχεις γνώσεις μαγειρικής.. Ευχαριστω πολύ θα προσπαθήσω να κάνω και άλλες συνταγές σου.. Συνέχισε ετσι

  • @user-yh8dk2oq8x
    @user-yh8dk2oq8x 4 роки тому +1

    Πω πω....... Παναγία μου.... Τέλειο!!!!
    Μιαμ Μιαμ...

  • @user-cl7jo4ss6g
    @user-cl7jo4ss6g 4 роки тому +1

    Τι θερμίδες μας λες μιλάμε για τη συνταγή της νοστιμιάς!!!!!

  • @nikosdimad
    @nikosdimad 2 роки тому +1

    Το χω μάθει καί τό φτιάχνω συνέχεια

  • @sakistzaneteas5413
    @sakistzaneteas5413 4 роки тому +1

    Πολύ ωραία φίλε. Τα λες πολύ καλά..
    Όμως Εάν δεν έχουμε ζωμό λαχανικών...τι βάζουμε?

  • @user-jg1nv8eb1t
    @user-jg1nv8eb1t 3 роки тому +2

    Φοβερή τηγανιά...επιστρέφουμε ξανά και ξανά στην συνταγή αυτήν !!!
    Επίσης θα μπορούσαμε να ρίξουμε φέτα ενώ μαγειρεύεται ;

  • @Vasileios1980
    @Vasileios1980 3 роки тому +1

    Τα 150 ml λάδι που μπαίνουν Γιώργο;

  • @despoinasavvidou7004
    @despoinasavvidou7004 4 роки тому +1

    Γιωργο καλαμαρακια γεμιστα ποτε?

  • @cstef10ify
    @cstef10ify 3 роки тому +1

    Γιώργο τι μπορεί να πήγε λάθος και δεν ήπιε τον ζωμό στο τέλος? Πάντως η γεύση ήταν πολύ ωραία

  • @ourania749
    @ourania749 4 роки тому +1

    Σεφ θέλουμε περισσότερες βίγκαν συνταγές.Δοκιμασα τον βιγκαν γύρο και ήταν πεντανόστιμος😍😍

  • @billystoutz9368
    @billystoutz9368 2 роки тому +2

    Στην τηγανιά δεν μπορούμε και λαιμό να χρησιμοποιήσουμε?Έχει περισσότερο λίπος σε σχέση με την σπάλα.

    • @GiorgosTsoulis
      @GiorgosTsoulis  2 роки тому

      Καλησπέρα σας, ναι μπορείτε! :)

  • @elenielle3024
    @elenielle3024 4 роки тому +1

    Λαχταριστός μεζές....γεια στα χέρια σου!! Αν φτιάξουμε το ζωμό λαχανικών με κύβο, για 500ml έναν θα χρειαστούμε ή λιγότερο? (ρωτάω επειδή έχει πολύ αλάτι). Το κρέας δεν θέλει περισσότερο τηγάνισμα (ώστε να πάρει χρώμα) παρά βράσιμο? Είπες στην αρχή ότι δεν θέλουμε να βράσει το κρέας......μετά όμως βράζει για 30'.....μου το εξηγείς λίγο αυτό? Φιλιά κ καλό Σ/Κ!

    • @elenielle3024
      @elenielle3024 4 роки тому

      @@GiorgosTsoulis Καλησπέρα Γιώργο.....σ' ευχαριστώ πολύ!

  • @mvliora
    @mvliora 2 роки тому +2

    3:12 λεπτές κάθετες φετουλες!!!

  • @vasilikibotsi5
    @vasilikibotsi5 Рік тому +1

    Σεφ, μόνο για γυναίκες είναι η συνταγή; Άμα την κάνει άντρας δεν πιάνει;

  • @gellabranda9287
    @gellabranda9287 4 роки тому +1

    Έπρεπε να το ψήσετε περισσότερο να μην μοιάζει σαν βραστό...

  • @user-yb6xr3ls6d
    @user-yb6xr3ls6d 4 роки тому +1

    Σε παντρεύει η μάνα σου

  • @georgiosmesimeris3076
    @georgiosmesimeris3076 Рік тому +1

    Πολύ ωραίο φαγητό και εύκολη παρασκευή του, αλλά την καλύτερη τηγανιά την έχω φάει στην Γερμανία στον Σάββα όσες φορές και αν τού έχω πει να μου πει την συνταγή... τίποτα δεν έγινε,
    Ρε μου λέει αν θα σου πω δεν θα έρχεσαι στο μαγαζί να τά λέμε...