Oak Barrel for Aging

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 19

  • @ryszardszulgo8839
    @ryszardszulgo8839 7 місяців тому +1

    (0:40)..kranik to tylko z nierdzewki.. żeby nie rosił na króćcu , producent musi założyć w denku gwint przelotowy, metalowy, nierdzewny, ściśnięty uszczelnionymi pierścieniami z 2ch stron...nie pisz tylko że bez.. bo to proste rozwiązanie

  • @monodem
    @monodem 11 місяців тому +3

    Dzięki za materiał. Może tym razem się zmotywuję do zakupu.

    • @BrowarDomowyStrzal
      @BrowarDomowyStrzal  11 місяців тому +3

      Kupuj polecam :)

    • @monodem
      @monodem 11 місяців тому +3

      @@BrowarDomowyStrzal tylko jedna mnie nie urządza 😥. Pierwsza do Portera, druga do Barley Wine, trzecia do Lambika. Przydała by mi się także do raw ale no i ewentualnie kolejna do solery 😁.

    • @BrowarDomowyStrzal
      @BrowarDomowyStrzal  11 місяців тому +3

      Ja już wiem że na jednej nie skończę, efekty są bardziej niż zadowalające :)

  • @BatJaana
    @BatJaana 11 місяців тому +3

    Spirytus nalewkowy rozważałeś? 60%, więc powinno docelowo po roku być fajnie.

    • @BrowarDomowyStrzal
      @BrowarDomowyStrzal  11 місяців тому +3

      Tak myślałem o tym ale tam chyba cenowo się słabo zgadza

    • @BatJaana
      @BatJaana 11 місяців тому +3

      @@BrowarDomowyStrzal Domyślam się, że finansowo, to by było wyzwanie :)

  • @mariannaworski854
    @mariannaworski854 11 місяців тому +5

    Niestety ale w twoim filmie dużo jest błędnych informacji związanych z beczką alkoholem i maturacją. Nie traktuj tego jako hejtu , ale poczynając od samej beczki jaką kupiłeś- słaby wybór, sposobu jej uruchomienia - a jest on nieprawidłowy. Kończywszy na daninie dla aniołów, bo stwierdzenie ze beczka zabiera alkohol jest bardzo błędne, najważniejsze to w jakich warunkach przechowujesz beczke % wilgoci oraz temp się liczy . Co to rektyfikat tez trochę pomieszałeś. Natomiast jeśli Ta beczka ma być wyługowana , to ten alkohol musi w niej stać minimum rok , wówczas taniny zostaną zredukowane . Temat beczke do maturacji jest bardzo szeroki , i na allegro nie spotkasz prawidłowo zrobionej beczki z dębu łupanego , nie wspomnę juz ze do długiego przechowywania nadaje się tylko dąb francuz lub USA.

    • @BrowarDomowyStrzal
      @BrowarDomowyStrzal  11 місяців тому +3

      Dzięki za komentarz, merytorycznie wniesie coś do dyskusji. Jeśli chodzi o przekazane przeze mnie informację, to zacząłem podchodzić, że trzeba mocno obniżyć poziom merytoryczny i dawać sporo niedopowiedzeń, żeby zachęcić do dyskusji, materiały powyżej 10min z dużą dawką merytoryki z przygotowanym scenariuszem kończył się komentarzami "nuda" wiec teraz testuje format odpalam kamerę i nagrywam. Zobaczymy jakie to da rezultaty, ale wydaje mi się że amatorów w tym temacie nie zanudzę, a osoby obeznane będą mogły coś dodać w komentarzu - jak widać zadziała jeszcze raz dzięki za komentarz :)

    • @BrowarDomowyStrzal
      @BrowarDomowyStrzal  11 місяців тому +3

      Jeszcze się odniosę do części merytorycznej komentarza. Beczki poza allegro są trudno dostępne zwłaszcza o małych rozmiarach, mam dostęp do beczek z USA niestety objętość 200+L co na domowe warunki do zdecydowanie za dużo. Tu niestety producent nie podał z jakiego dębu zostały beczki wyprodukowane, spróbuje się dowiedzieć bo to istotny parametr. O rektyfikacji celowo mówię niejasno, też staram się mało używać typowych haseł i zwrotów około alkoholowych, niestety ten temat jest mocno ocenzurowany i trzeba się mocno gimnastykować żeby o tym mówić.

  • @ryszardszulgo8839
    @ryszardszulgo8839 11 місяців тому +3

    ..brak informacji u ciebie na YT i u producenta z jakiego dębu.

    • @BrowarDomowyStrzal
      @BrowarDomowyStrzal  11 місяців тому +3

      Rysiu W opisie jest link do aukcji tam jest wszystko opisane ;)

    • @ryszardszulgo8839
      @ryszardszulgo8839 11 місяців тому +3

      @@BrowarDomowyStrzal ..no nie ma, dąb, ciosany a jaki dąb nie pisze

    • @BrowarDomowyStrzal
      @BrowarDomowyStrzal  11 місяців тому +3

      Napisałem do sprzedawcy, jak dostane odpowiedź dam znać

    • @BrowarDomowyStrzal
      @BrowarDomowyStrzal  11 місяців тому +3

      Dąb Biały z Ukrainy

    • @ryszardszulgo8839
      @ryszardszulgo8839 11 місяців тому +3

      @@BrowarDomowyStrzal no to się dowiemy razem ....."a to ważnaaa gra".

  • @cekir3785
    @cekir3785 6 місяців тому

    a co ze starymi beczkami?