💜향긋한 밑반찬 깨순이볶음 깨순이무침나물 맛있게 만드는방법 깨순과양파의 만남 요리
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- Опубліковано 23 вер 2024
- 깨순(손질후500g) 양파2/3개 홍고추1개 쪽파(실파)반줌
다진마늘 매실청 멸치액젓 소금 식용유 통깨
1. 깨순은 안좋은 잎과 줄기맨 끝부분을 제거해 주세요.
2. 물에 두 번 씻어주세요.
3. 냄비에 물을 넣고 가열해 주세요.
4. 물이 팔팔 끓으면 소금1스푼을 넣고 깨순을 데쳐주세요.
5. 물이 다시 끓어오르면 불을 끄고 찬물에 2번 헹궈주세요.
6. 물기를 손으로 짠다음 살살 털어 분리시켜 주세요.
7. 양파2/3개 채썰어주세요.
8. 홍고추1개 어슷썰어주세요.
9. 쪽파반줌 먹기좋은 크기로 잘라주세요.
10. 깨순에 다진마늘1스푼, 매실청2스푼, 멸치액젓2스푼, 참기름3스푼을 넣고 무쳐주세요.
11. 간을 본 후 싱거우면 간을 맞춰주세요.
(영상에서는 멸치액젓 1스푼에 소금 한꼬집 정도 넣었어요)
12. 팬에 식용유를 두르고 달궈주세요.
13. 양파를 넣고 볶아주세요.
14. 양파가 살짝 볶아졌으면 깨순을 넣어주세요.
15. 거의다 볶아졌으면 고추와 파를 넣고 파가 살짝 숨죽을 정도만 볶아주세요.
16. 불을 끄고 통깨를 뿌려주시면 완성.
ㅎ 더운 여름에 불앞에서 음식하시느라 수고많읏싶니다 저두 함 따라쟁이 해봐야긋네요
시청해 주셔서 감사합니다 😊
유트부 요리 영상중 최고입니다.
화이팅!!
열심히 하겠습니다
양파랑 깻잎향이 진짜 잘 어울리고 맛있겠어요^^! 밥도둑!☺👍
시청해 주셔서 감사합니다 😊
깻잎향이 솔~~솔~~느껴집니다~ㅎ
언제나 잘 배우고 있어요.
감사합니당~~^^♡
너무 좋은 요리 잘보고 갑니다
시청해 주셔서 감사합니다 😊
정말맛나겠네요 저녁반찬으로 해봐야겠네요 감사합니다
시청해 주셔서 감사합니다 😊
진짜진짜 맛난건데ᆢ 깻잎 애기순 향긋함 벌써 코끝에 와있는 느낌!!!
감사합니다~
저도 감사합니다
깨순이 요리 잘배우고 갑니다
더운데 넘재밋게 맛있게 해주셔서 감사합니다
제가 더 감사합니다
반가워요 더위 고생하시네요
음식을 너무 즐겁게 하시는거 같아요..즐거운요리 맛이 없을수가 없겠어요..감사드려요 꾸벅..
즐겁게 봐주셔서 감사합니다.
깻순이반찬 언제먹어도 맛나죠~~
잘보고 갑니다~~ㅎㅎ
예 감사합니다
늘 잘보고 배워갑니다👏👏
도움이 되셨다니 감사합니다
댓글은 다음 영상제작하는데 큰 힘이 됩니다
세세한설명 항상감사합니다~
시청해 주셔서 감사드립니다.
아 ㅠ
부부인 줄 알았는데ㅠ형부와 처제네요
아~~덜 데쳐진게 까맣게 됐었군요
ㅎㅎ 이상하다 했었는데~~알게됐네요
감사합니당~~ㅎ
잘배우고 갑니다 감사 합니다~
@@windy1684 형
깨순이 맛이 어떤가요 ~ ? ㅋ
깻순이볶음맛있계습니다항상수고하셔어요
시간 가는줄 몰라요ㅋㅋ♡
앞전에 언니 조리사님 남편분이구나
내가 둔했나용
네.맞습니다
@@황경숙-j9z 제 고향은 광주입니다
하나도 빼먹지않고 시청하기 늘 정겨운 대화 내용이 고향이 그립네요
@@사라제이
좋은감정 으로 봐 주시니 감사합니다.
코로나.더위 잘 이겨내시길 바랄께요
대화가 넘넘 잼나요