RAVIOLI DI MELANZANE: RICETTA VEGETARIANA BUONISSIMA 🍆

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  • Опубліковано 20 чер 2024
  • 𝗥𝗜𝗖𝗘𝗧𝗧𝗔 𝗥𝗔𝗩𝗜𝗢𝗟𝗜 𝗗𝗜 𝗠𝗘𝗟𝗔𝗡𝗭𝗔𝗡𝗘❗✨️🍆😍 𝗟𝗲𝗴𝗴𝗶 𝗾𝘂𝗶 per prepararla👇
    🔸 𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗜 𝗣𝗘𝗥 𝟰 𝗣𝗘𝗥𝗦𝗢𝗡𝗘:
    -Due uova di sfoglia all’ origano
    -500 gr circa di melanzane tonde
    -Uno spicchio d’aglio
    -Poco olio extravergine di oliva
    -Sale
    -Due cucchiai di Parmigiano grattugiato
    🔸 𝗣𝗥𝗢𝗖𝗘𝗗𝗜𝗠𝗘𝗡𝗧𝗢:
    -Pelare le melanzane
    -Tagliarle a piccoli cubetti e metterli in acqua fredda salata per almeno mezz’ora
    -Cuocere le melanzane in poco olio extravergine con lo spicchio d’aglio , dopo averle scolate
    dall’ acqua
    -Radunare in terrina e mescolare con il parmigiano
    -Tirare la sfoglia e con il ripieno confezionare i tortelli
    -Cuocere in acqua bollente salata
    -Condire con burro e spolverare con la buccia abbrustolita in forno tritara grossolanamente
    #ricette #ricetta #alessandraspisni #laspisni #ravioli #melanzane

КОМЕНТАРІ • 42

  • @ermannagotti656
    @ermannagotti656 10 днів тому +2

    Ottima ricetta 👍 grazie mille❤ signora Alessandra 👏👏👏

  • @paolamelloni9853
    @paolamelloni9853 13 днів тому +6

    Ciao sono Paola di Bologna . farò subito i ravioli di melanzana.Sei simpaticissima mi ricordi la mamma che non ho più. Grazie cara un abbraccio

  • @silvanavergassola1168
    @silvanavergassola1168 12 днів тому +4

    Cuoca sopraffina!!! Bravissima 😍

  • @gildadacarol
    @gildadacarol 14 днів тому +5

    Hai ragione, fai bene a fare quello che ti pare sei bravissima 👏👏👏 cara Spisni😘💞 ricetta meravigliosa 👍

  • @caterinapicariello5136
    @caterinapicariello5136 14 днів тому +5

    Bella ricetta spiegata molto bene, la voglio rifare anch'io. Mi piace tanto anche il fatto di trovare la ricetta sotto il video, senza perdere tempo a cercarla. Grazie.

  • @marilenasantilozzi7342
    @marilenasantilozzi7342 13 днів тому +4

    Ottima ricetta, vegetariana. Bravissima Alessandra 👏👏🔝🔝

  • @annatempia3018
    @annatempia3018 12 днів тому +2

    Sei tanto simpatica!!!grazie sei una super cuoca!!!❤seguo i tuoi consigli !!!

  • @user-rv5jn9jw7i
    @user-rv5jn9jw7i 12 днів тому +2

    Bravissima,simpaticssima❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @annagalluccio4489
    @annagalluccio4489 3 дні тому +1

    Signora Alessandra li ho appena fatti sono riuscitissimi👍👍👍Grazie mille.La seguo da sempre anche quando era in trasmissione dalla Signora Clerici (che amo) ❤️❤️❤️

  • @graziacassoni831
    @graziacassoni831 14 днів тому +3

    Grazie Alessandra!!!!
    Grazie anche per aver scritto gli ingredienti, è una comodità per me!👍👏👏👏👏👏👏💪💪😘🌹

  • @lucianapieragostini6353
    @lucianapieragostini6353 14 днів тому +3

    Bravissima Alessandra ricetta veloce 😋😘😘

  • @annadidonna4368
    @annadidonna4368 14 днів тому +5

    Un ottima idea per utilizzarle in modo diverso dal solito

  • @antoniasumma6971
    @antoniasumma6971 14 днів тому +4

    Grazie Alessandra bellissima idea io amo le melanzane, di sicuro le farò ,sono un piatto estivo vero....brava come sempre❤

  • @Cristinaluci875
    @Cristinaluci875 13 днів тому +3

    Buona la proverò. Grazie. 😋😋😘😘

  • @tinasimari202
    @tinasimari202 14 днів тому +3

    Bravissima Alessandra, ottima ricetta 👍👏❤️😍

  • @antonellaspigarelli5073
    @antonellaspigarelli5073 14 днів тому +3

    Grazie mille Alessandra una ricetta da fare ciao carissima 😘😮

  • @barbarafornasari7420
    @barbarafornasari7420 14 днів тому +3

    Brava voglio proprio.provare questa ricettina. Buona serata

  • @MariaAntonellaFerraro-jv4eu
    @MariaAntonellaFerraro-jv4eu 14 днів тому +3

    La rifaccio!bravissima

  • @ritaborettini1800
    @ritaborettini1800 14 днів тому +4

    Brava,nuova ricetta x utilizzare le melanzane....mi mancava😊

  • @giuseppacammarata5044
    @giuseppacammarata5044 11 днів тому +2

    Buona la voglio fare ciao spinsi

  • @angeladicesare7003
    @angeladicesare7003 14 днів тому +3

    Ciao Alessandra sei la .eglio❤

  • @antonyp3268
    @antonyp3268 14 днів тому +3

    🤩🤩🤩🤩🤩

  • @valy0135
    @valy0135 14 днів тому +3

    😋😋😋😋😋😋😋

  • @merifrancadibiagio2955
    @merifrancadibiagio2955 12 днів тому +2

    CHE RICCHEZZA di esperienza e professionalità sei mia cara, grazie di ❤. Provo a farli: ho avuto il dono dei miei suoceri di Medicina quindi mia suocera lo stesso giorno che ci siamo conosciute: mattarello e vai...👏👏⚘

  • @TinaCapanelli
    @TinaCapanelli 11 днів тому +2

    Grazie per le tue ricette,sempre molto chiara nei tuoi concetti, ma ho 😚 na curiosità: chi mangia tutto quella grazia di Dio che tu prepari ?

    • @LaSpisni
      @LaSpisni  7 днів тому

      Ciao cara, beh a a scuola ci pranziamo non va sprecato nulla te lo assicuro 😊😊😊

  • @user-bp6bx6sb3i
    @user-bp6bx6sb3i 10 днів тому +1

    11:13 Ma chiudendoli e metterli in pentola uno alla volta i primi non sono più cotti?

  • @user-nz9rp5di2q
    @user-nz9rp5di2q 14 днів тому +2

    Lo stesso procedimento lo si può fare con le zucchine

  • @mariaghirardelli9226
    @mariaghirardelli9226 13 днів тому +3

    Brava Alessandra. Si può usare origano fresco un bacione

  • @giuseppeberlingeri3808
    @giuseppeberlingeri3808 3 дні тому

    ❤❤❤❤

  • @patriziaravaglia4159
    @patriziaravaglia4159 5 днів тому

    Che bella pasta...e che buona...spisni posso chiederle che tegami usa ? Mi sembra che lei cucini nell acciaio o sbaglio grazie di condividere queste bontà

  • @tizianacorradin1960
    @tizianacorradin1960 12 днів тому +1

    Vorrei farli per gli amici,messi appena fatti nel congelatore e poi tuffati ne ll acqua bollente all occorrenza perdono di sapore?

    • @LaSpisni
      @LaSpisni  7 днів тому

      Ciao cara, il congelamento rovina sempre il prodotto. La pasta fresca va mangiata fresca 😊😊

    • @tizianacorradin1960
      @tizianacorradin1960 7 днів тому

      @@LaSpisni grazie infinite oer il consiglio....vuol dire che li farò domenica per i miei figli e ce li gustiamo tra pochi intimi.....grazie ancora.....

  • @carmelina9112
    @carmelina9112 3 дні тому

    Tutto buonissimo,ma dimmi anche come lucidi le padelle 😂

  • @pincopallino7498
    @pincopallino7498 День тому

    Ciao, come sta Stefania?

  • @LilianaMazzoni-ze1ck
    @LilianaMazzoni-ze1ck 3 дні тому

    Cuocio le melanzane Poi li faccio

  • @user-zv8gd2dk6u
    @user-zv8gd2dk6u 8 днів тому

    Ma i primi che hai buttato giù saranno poi stracotti

  • @liazanoni9999
    @liazanoni9999 12 днів тому +3

    Grazie SUPER CUOCA SPINSI!!! CHE PIATTO SUPERBO E CHE IDEONA!!!!😂❤❤❤❤

  • @annagalluccio4489
    @annagalluccio4489 3 дні тому +1

    Signora Alessandra li ho appena fatti sono riuscitissimi👍👍👍Grazie mille.La seguo da sempre anche quando era in trasmissione dalla Signora Clerici (che amo) ❤️❤️❤️