Naturwein selber machen. Teil 3: Die Abfüllung
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- Опубліковано 5 вер 2024
- Heute seht ihr den letzten Schritt zum eigenen Naturwein.
Ohne Zusätze zur Schonung wie Bentonit, Kieselgur oder Gelatine ist ein Wein ohne Trübung gelungen.
Aber seht selbst...
coole Sache!
Bei "rosé ja/nein" kann man gut klugsch** ;-))
-> da ja weiße & rote Trauben zusammen gekeltert wurden, tippe ich mal auf "Rotling" - ein Rosé wären ja nur rote Trauben (wie Weißwein, gleich abgepresst) - ein Orange wären nur weiße Trauben (wie Rotwein, über Maische-Gärung)
--> nächste Challenge: Orange Wein selbst gemacht ;-)
Danke für den Kommentar. Sehr gut beobachtet und analysiert :D Kann ich nur zustimmen. Der Wein muss ein Rotling sein.
Nächstes Ziel: Ein echter Orangewein 👍