Vier Farben Wein: So wird der Orange Wine im Friaul hergestellt | freizeit | Doku | BR
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- Опубліковано 21 січ 2025
- Ein Film aus der Reihe "freizeit" mit dem Schmidt Max. Alle Folgen hier: 1.ard.de/freiz...
"Orange Wine" ist gerade das große Thema für die Wein-Freunde in aller Welt, einer Machart, bei der man Weißwein ausbaut wie Rotwein. Das Zentrum für diese Art der Wein-Bereitung liegt ganz nah an Bayern auf dem direkten Weg ans Mittelmeer, nämlich im Friaul.
Um dem Geheimnis des "Orange Wine" auf die Spur zu kommen, hat sich der Schmidt Max für die "freizeit" auf die Vespa geschwungen, um einen Rest von Spätherbst zu erwischen und gleichzeitig das Gebiet mit den besten Weißweinen Italiens - das Friaul - genauer zu erkunden. Angefangen von einem Weingut, das nur einen einzigen Wein hat, über einen Winzer, der sich "Orange Weinen" der seltenen friulanischen Rebsorte Ribolla Gialla (Gelber Ribolla) widmet bis hin zu einem Weinbauern, der eine rote Rebsorte anbaut, von der niemand weiß, woher sie eigentlich kommt.
Auf dem Weg zum nahe gelegenen Mittelmeer ist der Max dann auch noch bei einem der besten Schinken vorbeigekommen, den es auf diesem Erdenrund gibt. Der Himmel dort hängt nicht voller Geigen oder Trauben, sondern voller Prosciutti.
TV-Ausstrahlung: 01.11.2020
Mehr Freizeit in der Mediathek:
1.ard.de/freiz...
#Wein #Italien #SchmidtMax
In diesen düsteren Coronazeiten war diese Sendung eine Richtige Erholung! Ein Ausflug in die Friaul steht auf meine Wunschliste. Danke, Max!
Max Du bist einfach großartig. Wenn man Deine Sendungen anschaut ändert sich schlagartig die Stimmung auf "smile". Da kommt man ruck zuck aus der Winterdepression heraus.
Wunder schön dankeschön 🤗🌟🤙🤙🍰🫖☕☕
Wieder was gelernt,danke !
Superschöne und charmante Folge. Klasse zum Feierabend. Ich nehm mir Zeit :)
Mei, do muas I glei schaun wia weit des von Texas bis dort he is. Dann bin I aba a glei do! Danke Max fuer das wunderschoene Video.
Sehr gelungene Episode - Musste fast weinen, weil diese hoche Kunst der Zutaten teilweise hier in Finnland fehlt - Gott sei Dank wohne ich in Helsinki, wo gewisses erfachen lansam da ist...
Max, mach doch mal eine Sendung über Vespa!!!
Wer denkt sich die Themen beim BR für diese Sendungen vom Max aus? Max Sie sind so ein charismatischer Zeitgenosse, wär schön, wenn Sie auch mal in Norddeutschland so eine Sendung machen würden 😎
Lecker Wein, lecker Essen und TOP Mountainbike Gebiet.
Sehr unterhaltsam 😁 schau ich immer wieder gerne an gibt's ne song Liste zu denn einzelnen Folgen??? Zb ab 12min 50
@bastian ankenbrand Eine ganze Liste haben wir zwar nicht - aber das Lied, was Sie suchen, müsste "Una Festa Sui Prati" von Adriano Celentano sein. 👍🎵
Jupp is des lied danke 👍✌️
Wie groß is eurer Film-Team für so eine Reise? Und wie lange braucht ihr für die Produktion einer Folge?
Ma che bello! 2 lingua video:))) A me piace!🙂
Friaul ist eine immer eine Reise wert . Vor allem wenn man sowie ich Wein 🍷 trinker ist . Aber ich mag auch andere Weine . Ich trinke nur selten Bier 🍺 .
Ich trinke beides, aber mehr Bier 🤣
27:40 wie heißt das Lied?
@Sebastian Link
"Voglio Vivere Cosi" von Ferruccio Tagliavini
@@bayerischerrundfunk ❤️
Wo kann ich diesen orange Wein aus Friaul in Deutschland kaufen???
Mit Untertitel wird das bayrisch übersetzt, aber nicht italienisch :D
der pitch für diese ausgabe:
"wir reisen, machen urlaub, essen schinken, trinken ganz viel wein und ihr bezahlt es okay?" hahaha
Des war bööös😅🤣😂
Max du warst in Brda, in den besten Großen Lagen...vielleicht hat dir keiner gesagt dass man in den Weinbergen von Brda sehr berühmte Weine zum trinken bekommt.
Movia, Marjan Simcic, Scurek, Edi Simcic, Zanut...alle diese Winzer sind ein paar Minuten von Edi Keber entfernt!!!
Musst du nochmals dahin fahren 😊
Kriegt man den auch in Deutschland zu kaufen???
Menschen hier hat jemand doch sehr viel Peter Lustig geschaut
''...in Georgien'' der Wein in der Flasche anders schmeckt als in einem Tongefäß... Wir machen immer noch Wein in einem Tongefäß... Die Unesco hat das bewiesen... aber was ich gesehen habe ist, dass sie einen Wein zum Verkauf machen... und in Georgien wird der 2-3-Tonnen-Wein für den Eigenkonsum hergestellt... P.S. Am Anfang wäre es großartig, ein georgisches Volkslied zu spielen.
👍🇬🇪🍷
Ich komme auch aus Georgien wie der Wein 🙈
Euer Wein ist bestimmt gut ❤
Sehr tolle Sendung! Aber das muss ich noch loswerden: Die können alle besser deutsch als er :D
@BayrischerRundfunk, wenn Ihr jemanden sucht, der den Max künftig begleitet, so bitte ich um eine kurze Mitteilung. Es ist gemein jemanden mit soviel "Salferer" in der Goschn sitzen zu lassen. Neid pur
Naja,... versuche mal Orange Wein zu verkaufen. Wein wird aus Trauben gemacht und sonst nichts... Alles andere sind Geschäfts versuchen.
Hä? Der Wein wird auch aus Trauben gemacht der heißt nur wegen der Farbe so 😅
Chuck Meister...das ist mir schon klar...Aber du hast es nicht verstanden...
@@migueldesousa8620 OK sorry.. dein Kommentar ist aber schwer zu lesen