Uno de los mejores reportajes q he visto de la chica ecuatoriana, sus costumbres, sus mujeres, y cómo se destaca los chefs ecuatorianos. Saludos desde Lorqui - España.
El gobierno debe poner un grupo de jóvenes que salgan a recorrer todo el Ecuador, enseñando sus platos típicos de las diferentes culturas, enseñando a las nuevas generaciones,para que no se pierda, ya que son unos excelentes alimentos.
yo recuerdo cuando era pequeño siempre en los matrimonios, bautizos, confirmaciones, primeras comuniones y hasta funerales se servia la chicha para acompañar la comida que te servían.
Uno de los mejores reportajes q he visto de la chica ecuatoriana, sus costumbres, sus mujeres, y cómo se destaca los chefs ecuatorianos.
Saludos desde Lorqui - España.
Gracias Ecuador y el programa Dia a Dia con teleamazonas, por la cocina y enseñando al mundo.
Gracias al programa día a día con teleamazonas, por enseñar al mundo la gastronomía ecuatoriano.
Que hermosa cultura. Es un orgullo 💕
El gobierno debe poner un grupo de jóvenes que salgan a recorrer todo el Ecuador, enseñando sus platos típicos de las diferentes culturas, enseñando a las nuevas generaciones,para que no se pierda, ya que son unos excelentes alimentos.
El rico chicharron jajaaj , muy intreresante su preparacion , Saludos desde Lima
Es buenisimo❤
La chicha de maní es muy sabrosa tiene un sabor igual a la horchata de chufa Valencia ( España)
yo recuerdo cuando era pequeño siempre en los matrimonios, bautizos, confirmaciones, primeras comuniones y hasta funerales se servia la chicha para acompañar la comida que te servían.
Que variaciones modernas tan interesantes algunas apetitosas . Pero la Chicha de J´ora (Voz quechua) original y autentica es muy diferente.
Así es...herencia incaica!!
En la costa no hay esa costumbre de tomar chicha, solo se la usa para hacer secos.