Torta allo yogurt: soffice e alta, perfetta per la colazione o la merenda!
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- Опубліковано 6 вер 2024
- Alta, soffice e super deliziosa.
INGREDIENTI
4 tuorli d'uovo
4 albumi d'uovo
3 cucchiai di zucchero
400g di yogurt greco intero 10%
4 cucchiai di amido di mais
1/2 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
40g di gocce di cioccolato
PREPARAZIONE
In una ciotola sbatti i tuorli con lo zucchero. Incorpora il lievito per dolci, l'amido di mais e lo yogurt greco.
Monta gli albumi e uniscili al composto. Mescola con delicatezza poi aggiungi anche le gocce di cioccolato.
Versa l'impasto nello stampo circolare (coperto dalla carta forno) e inforna a 170° per 1 ora. Spolvera lo zucchero a velo sulla torta.
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video.cookist....
![[SUB] How to make a Fluffy Yogurt Cake :: Souffle Yogurt Cake](/img/n.gif)
Che meraviglia mi dici quanto misura lo stampo?
Ciao io dal lowdown ho imparato a fare il pane in casa con il lievito madre e mi viene benissimo...... Ma farò sicuramente anche questa ricetta... Grazie💕💕❤️❤️💖💖
Ciao ragazzi sono tanto contenta di ricedervi buona fortuna per la vostra passione
Buonaaa, posso mettere yogurt naturale?🥰
Buona
Wow👍👍👍
La cottura è a bagnomaria come la cheesecake giapponese? Altrimenti dubito rimanga così alta
Che meraviglia
Si può usare anche la fecola di patate al posto della maizena??
Io ho fatto con la fecola di patate, buonissima
L'ho provato a fare. Resta alto ma ho apportato delle modifiche.
Ho messo lo xantano invece dell'amico di mais e dopo la prima mezz'ora ho alzato la temperatura a 200 gradi per 15 min. Tempo di cottura totale 45 minuti naturalmente accertarsi che sia cotta, io uso uno spiedino in acciaio
Ciao, se puo metere frutta secca invece de il ciocolatto? Grazie.
Scusa ma ha messo le noci non il cioccolato
@@anninadangelo960 sono gocce di cioccolato e non noci
👍👍👍🙋♀️
Bellissima in forno ma poi si sgonfia😢...forse nella video ricetta manca qualche segreto?
Sicura che basti solo 1/2 cucchiaino di lievito?io ho seguito tutto ma una volta tolta dal forno è diventata piattissima e anche durante la cottura non si è sollevata tanto
Infatti, nemmeno a me è cresciuta
Torta buonissima, l'ho fatta già 3 volte, ma non riesco a non farla sgonfiare appena spengo il forno. Ho messo lo yogurt e le uova a temperatura ambiente e ho anche aspettato a toglierla dal forno per non farle fare uno sbalzo termico, ma non è servito, si sgonfia tantissimo, sapete dirmi cosa fare perchè non succeda?
Ho lo stesso tuo problema. Tu nel frattempo hai risolto?
L ho appena fatta, in forno altissima ma dopo circa 45 minuti si è sgonfiata, ancora prima di sfornarla, come mai?
È la stessa cosa fatta anche la mia, di solito i miei dolci vengono sempre bene e buoni, ma questa non lo faccio più, bocciata👎
Mi spiace ma è tutto errato ...zucchero sbagliato ...cottura un'ora si bruccia ...prima di dare ricetta andate a imparare