Klasse Rundgang Florian, hat mir gut gefallen :-) Die vielen Schnecken sind dieses Jahr echt schlimm. Ich gehe meist Freitags/Samstags in der Nacht so von 23:00 bis 01:00 Uhr mit Kopflampe, Taschenlampe und Schaschlikspießen bewaffnet durch den Garten, der Hammer was da so alles unterwegs ist. Schön ist es dabei auch das man die schönen großen Tigerschnegel zu Gesicht bekommt, im Vorgarten habe ich bereits 5 Stück entdeckt, 2 davon sind 25 cm lang :-) Vielen Dank an Dich für das tolle Video, an Deinen Kameramann für die tollen Aufnahmen und an Markus für seine Unterstützung. Lg Stefan
Hi Stefan, diese Tigerschnegel sind schon der Hammer - was die für eine Größe erreichen können :-) Die Grüße richtig ich gerne aus. Nimm doch nachts mal die Kamera mit :-) lieben Gruß, Florian
Guten Morgen und danke für dein Video am Sonntag Morgen👍😀, wie immer Klasse und inhaltlich eine Bereicherung für uns. Ich kann nur wieder bestätigen-für uns der Beste !!!und der beste Kanal ❗️❗️❗️
Das ist ja der Wahnsinn, wie gesund und kräftig deine Tomaten im Gewächshaus sind. Da bin ich echt neidisch drauf. Ich brauch unbedingt auch so ein großes Haus. Danke für den tollen Rundgang und viele Grüße Haiko
Hallo Haiko, ja, ohne Gewächshaus wäre ich in diesen Höhen- und Breitenlagen hier in Oberbayern echt aufgeschmissen. So ein Gewächshaus kann ich nur empfehlen. Lieben Gruß, Floria
Und auch die Idee deine Saison mit Kerzen zu verlängern ist toll. Vielleicht baust du noch andere Sachen an, die auch im Winter wachsen ?! Die Möglichkeiten dazu hast du ja.
bislang habe ich das Gewächshaus im Winter brach liegen lassen. Da es kein beheiztes Gewächshaus ist, werde ich da kaum eine Pflanze über den Winter kriegen - die Temperaturen sind bei uns einfach zu kalt.
Ein Versuch wäre es doch wert ;-) Feldsalat wächst sogar im Freien. Die Sorte Vit kann ich dir fürs Gewächshaus empfehlen. Diverse Blatt und Kopfsalate, Möhren und Radies gehen auch. Blumenkohl und Winterwirsing werde ich in diesem Jahr auch probieren.
eintausendundein Gartentipp Feldsalat hat bei mir auch wunderbar funktioniert und die zickige Petersilie, die sonst nie keimt ist auch wunderbar aufgegangen. Für Spinat war es dann doch zu warm, der ist zu schnell gewachsen.
Moin moin Florian. Diesmal war ja ein besonders toller Tipp dabei. Ackerbohne vs Buschbohne und die Erklärung ist dir sehr gut gelungen. Da muss man die Erfahrung nicht erst selber machen und ein Gartenjahr verplempern. Danke
Deine Videos sind die einzigen die ich bis zum Ende anschaue. Durchgehend spannend gehalten. :) wenn ich mich irgendwann mal dazu durchringen kann mich mit Amazon anzufreunden bedanke ich mich fuer deine Videos.
Wer braucht Netflix wenn es Rigotti Videos gibt☺️. Toll gemacht; sehr informativ und anregend selber mehr zu tun, meine Omas wären begeistert! Vielen Dank dass wir an deinem GartenSelbstversorgerEinkochleben mit KatzenHühnerZenprogramm teilhaben dürfen 😉 Klasse!!
Hallo Rigotti, erst einmal ein Lob für deine tollen Videos welche immer wieder eine Inspiration und Motivation für mich sind. Zu deinem Problem mit den Nacktschnecken davon war unser Garten auch betroffen, wir haben dann von Freunden ein Laufentenpärchen bekommen und die haben sich dann darum gekümmert. Ist natürlich wieder mit Mehrarbeit verbunden aber dafür 100% BIO. In deinem Garten herschen die besten Voraussetzungen. Gruß Enrico
Super und unterhaltsames Video. Ich mag dich als Mensch und Gärtner einfach. Wir teilen eine Leidenschaft und das ist der Knoblauch, ich liebe und esse ihn auch sehr gern. Meine Hokkaidos sind auch etwas komisch dieses Jahr. Einer ist im Hochbeet und hat auch nur 2 kleine Früchte, vielleicht hat er mühe mit dem Kohlrabi als Nachbar. Im Garten habe ich 3 Hokkaidos in den Kompost gepflanzt. Anfangs wurden alle Pflanzen gelb und sie wollten nicht richtig wachsen, ich wollte sie schon ersetzen, plötzlich erhohlten sie sich aber und seid dem gehen sie ab wie noch nie! Viele Früchte und eine gesunde Farbe haben sie jetzt, ich kanns mir nicht erklären warum. Ich freue mich schon auf deine nächsten Videos und auf die Verkostung der Berner Rose, ich mag diese Tomate sehr gern. Liebe Grüsse aus der Schweiz, Haui.
Hokkaidos sind hier am Bodensee bei mir im kleinen Garten gut gekommen. Zucchinis hätten es mehr sein können. Meine Frau fand beides im grünen Bereich. Ich fand beides nicht besonders gross aber klein waren sie auch nicht...& der Hokkaido der wächst noch weiter hier und dort,...sogar eifrig über die Sträucher bis in Nachbars Garten. Motivierendes Video, das einlädt noch mehr im eigenen Garten zu investieren...& dein zweiter Kameramann...einfach super!, voll den Durchblick, ...und das zeigt er nich einmal! Lustige Einlage! Vielen Dank! Mit besten Wünschen Christian
Kannst uns jederzeit besuchen kommen mit deienr netten Frau, im einfachen Haus hier. Ein Gästezimmer ist immer frei. (Dieses Wochenende war ein absolutes Highlight, beide erwachsene "Kinder" kamen uns wieder mal besuchen...im Gespräch mit ihnen komme ich mir zunehmend vor wie dein Kameramann ;-)). Mit besten Wünschen Christian
Jetzt muss ich mal nach einigen Videos einen Gruß da lassen. Finde es sehr entspann Ihnen zu zuhören und währendessen Sie so erzählen, schnappe ich mir hier und da ein paar wertvolle Tipps auf. Endlich habe ich meinen Mittelweg der Arbeit und meinem Vergnügen gefunden. Naja, ich bin noch recht neu im Gartenwesen, aber mal da und hier eine Erfahrung gemacht und ich denke mein grüner Daumen ist bereit für die nächste Etappe, den Garten :). Durch diverse Videos, von den ganzen netten UA-camrn, die ich jetzt seit ein paar Tagen gesehen habe, kommt der Naturmensch wieder hervor, was in der Großstadt doch recht schnell versäumt wird. Danke für den Anstoß und ich werde mir noch mehr Videos ansehen. Super Kanal, super einstellung, gefällt mir sehr gut und mal sehen wo mich mein weg hin führen wird :) Mach weiter so! Lieber einige Schritte zurück in die Natur, bevor man sich in der Großstadt verläuft ;)
Yaeeehhhh - Sonntag morgens mit Rigottivideo - und vielen Dank auch an Markus und den neuen Kameramann!!!!! Leider kann ich nur einen Daumen hoch geben ;-)))) Tolle Bohnenernte hast du - an meinen Feuerbohnen hängen leider nur sehr wenig Schoten - sie scheint mir eine Blenderin zu sein ;-) weil geblüht hat sie wie verrückt ! LG Sue
hi Florian.Wie immer alles super.Was ich bei dir vermisse ,ist der Liebstöckel.Das wahnsinnsgewürz.Gehört in jede Suppe,oder Braten.Gab es früher in jedem Garten.Beste Grüsse Martin
Rigotti im August 2017: 30.000 Abonnenten. Rigotti im Februar 2023: 289.000 Abonnenten. Da hast du den ein oder anderen Follower dazu gewonnen. Respekt! 👍👍👍🤗👌🪴🌿
Wieder ein herrliches Video ,Danke dafür.Also Glückwunsch an Marcus tolle Arbeit. Herzlichen Glückwunsch den Gewinnern der DVD . Also weiter machen und nicht nachlassen. LG Bernd
Hallo Flo, dir ist wieder einmal ein überdurschnittlich gutes Video gelungen. Respekt dafür! Immer sehr unterhaltsam und informativ. Ich kann ehrlich gesagt nicht verstehen wie man dieses Video disliken kann. Mir ist aufgefallen das du sehr oft 12 Dislikes hast. Mir kommt das komisch vor. Also ganz ehrlich wenn man bei solchen tollen Videos bloß ein Dislike gibt ohne einen konstruktiven Verbesserungsvorschlag zu machen der ist meiner Meinung nach bloss ein Hater oder Neider oder sogar beides. Hab den Kanal im Abo seit ewig und kann nur sagen das die Qualität der Videos kontinuierlich gestiegen ist und jetzt schon durchaus mit Gartensendungen aus dem TV mithalten kann. Also ich bin dem Rigotti dankbar für den Top Content den er hier regelmässig und kostenlos zur Verfügung stellt. Also weiter so!
Hi Tommy, vielen dank für deine netten Worte. Die Dislikes kommen immer von denselben Leuten - ich habe ein paar rechte Idioten aussperren müssen und die drücken jetzt halt fleißig den Daumen-runter-Button :-) Das ist aber völlig ok so, dann sind die wenigstens beschäftigt :-)
Hallo Florian, immer wieder eine Freude, Deine Videos zu schauen. Ich geh dieses Jahr unter in Zucchini und Hokkaidos. Das einzige, was mir missglückt ist, ist der Butternut-Kürbis. Der hat sich leider mit den Zucchinis verpaart, somit habe ich ne Kreuzung aus beiden. Schmecken aber auch ganz lecker. Mein Grünkohl wuchert auch wie irre, hatte ihn leider etwas früh gepflanzt und nicht damit gerechnet, dass der so schnell wächst. Ich ernte ihn zwischendurch immer mal wieder und der schmeckt - auch ohne Frost - super lecker. Hab einiges eingefroren und der Rest bleibt jetzt erstmal stehen. Meine Bohnen tun sich dieses Jahr sehr schwer, sind gerade erst am Blühen. Dafür hab ich massenweise Rote Bete. Mit Schnecken hatte ich bisher wenig Probleme, wir hatten aber auch extrem trocken hier. Vielleicht liegt es ja auch daran. Meine Paprika im Gewächshaus sind ähnlich üppig, wie bei Dir. Ist einfach immer wieder 'ne Freude, das eigene Gemüse zu ernten und zuzubereiten. Ich liebe es. Wegen den Schnecken fällt mir gerade ein: Hast du's mal mit Kaffeesatz probiert? Hat bei mir letztes Jahr sehr gut geholfen. Mach weiter so. Alles Liebe. Gabi
Hallo Gabi, freut mich, dass bei dir fast alles so gut wächst - da macht das Gärtnern doch richtig Spaß :-) Kaffeesatz hilft bei mir nicht - den Schnecken ist das Wurscht. Meine Schneckenkrägen helfen dagegen ganz gut :-)
Allerliebster Rigotti, es macht wirklich großen Spaß dir zuzuschauen. :o) Kleiner Tipp von mir...säe doch auf der einen Seite im Hühnergehege Gras oder Wildwuchs, dann kannst du sie ab und an ins Gras gehen lassen. Die haben es schon super bei dir du lieblicher Mensch. Vg
Hallo Birgit, ja, das habe ich die letzten Jahre immer wieder mal gemacht. Leider dauert es nur wenige Tage, bis die Hühner daraus dann wieder eine Wüste gemacht haben. Mein Ziel ist daher, einen Hühnertraktor zu bauen. Also einen fahrbaren Stall mit Auslauf (marder-, fuchs- und habichtsicher), den ich alle paar Tage ein paar Meter weiter schieben kann, so dass die Hühner immer frisches Grün haben, ohne den Boden zu zerstören :-) Lieben Gruß, Florian
Schöner Gartenrundgang, die Stangenbohnen sehen ja wirklich toll aus und deine Tomaten ebenfalls :) Mein Hokkaido wächst wie Unkraut im Hochbeet, aber so richtig viele Früchte hat er auch nicht gebildet, es werden wohl 4 Kürbisse. Vielen Dank an dieser Stelle an Markus und dich für die immer wieder tolle Videoqualität :) Und natürlich an den Kameramann, gut, dass der einen tollen Job hinter der Kamera macht, eine richtige Schönheit ist er ja nicht gerade ;) Liebe Grüße, Annie
Guten Morgen Florian , du bist auch immer früh wach, kurz vor der Arbeit noch dein Videos gucken und dann schnell aufs Fahrrad und ein bisschen arbeiten. Meine 18 Küken sind jetzt auch schon 6 Wochen alt und alle Putz munter. Mach weiter so, immer wieder gut am Sonntagmorgen deine Videos gucken. LG Miku
Hallo Selbstversorger Rigotti Guten Abend . Ein tolles Video sehr aufschlussreich .Habe auch Buschbohnen schon jahrelang. Sehr sehr viel geerntet . Muss auch genau überlege wo was hinkommt Mein Garten hat 350qm . Von jedem etwas für den Privatgebrauch. Somach weiter so Gruß aus Brandenburg an der Havel an dich und allen anderen Gartenfreunde ü👍👍👍
Wieder ein toller Film ! Ich habe mit der Länge kein Problem. Notfalls kann man auf 'Pause' klicken. Kameramann Rüdiger hat einen tollen Job gemacht. Ich hoffe, die werben Dir den nicht für den nächsten 'James Bond' ab ...
ich sehe das eher positiv: 99 Prozent der Zuschauer finden das Video gut (~ 2.000 Likes) gegenüber nur 20 dislikes (1%) - das ist doch ein hervorragender Schnitt :-)
Hey Florian, wieder ein tolles Video lieben Dank dafür! Bei den Kochvideos habe ich schon mal gedacht dass da jemand hinter der Kamera steht, weil da auch gezoomt wurde. Schön wenn deine Freunde dich unterstützen 👍👍👍👍👍 lieben Dank dafür! Wahnsinn wie viel weiter deine Paprikas sind- was so ein Folientunnel doch ausmacht. Irre.Schönen Sonntag und liebe Grüße Carmen Herzlichen Glückwunsch auch an die Gewinner
Hi Carmen, das mit dem Kameramann war natürlich nur Blödsinn - das mache ich tatsächlich alles alleine. Nur Markus, den gibt's wirklich und ist eine ganz große Hilfe, weil er alle Filme redigiert :-)
Du hast nie Hilfe beim Filmen? Aufgefallen war mir das in dem Essiggurkenvideo bei Minute 8:08 etwa da wird ran gezoomt. :) Jetzt machst du mich echt neugierig auf deine Technik. Ich lad dann jetzt doch mal unserer GoPro auf und werde mich mal damit auseinander setzten :) Deine Spielereien mit dem doppelten Rigotti finde ich auch klasse. Egal wie du es machst, es macht einfach Spaß dir zu zu gucken
Schöner Rundgang. Mal ein Zwischenbericht von mir zu deiner wärmstens empfohlenen Prinz Tschnij. Die wachsen super, hab aber auch das Problem mit brechenden Stielen. Meine Mitstreiter im Gemeinschaftsgarten gießen die ja auch immer. Da wir das Gewächshaus erst spät gebaut haben, waren sie viel zu lange im Zimmergewächshaus eingepfercht. Das habe sie aber gut aufgeholt. Eine wurde von einem Wasser guss erschlagen, als die Dachfolie nachgab, die wächst jetzt als Bodendecker und bringt auch Früchte und noch kein Anzeichen von Krankheit.
Bei mir haben die Nacktschnecken auch viiiel hunger . Ist schon ärgerlich :( Aber deinen Garten finde ch super ..Hätte auch gerne so einen großen Garten mit Tieren .. :) Liebe Grüße an Markus schön das du Florian behilflich bist :) wieder mal super Video
Hallo! Das mit den Schnecken ist bei uns auch furchtbar. Daher suche ich auch immer neue Lösungen. Nadja von Neues vom Landei hat mal ein tolles Video gemacht: Das ultimative Anti-Schnecken-Anti-Kohlweißling-Häuschen. Sie baut da quasi einen Schneckenkragen aus Eimern mit Gemüseschutznetz obendrauf. Das klappt super !!! Ja ich weiß: Plastik - mag ich auch net, aber bisschen was von meinem Gemüse will ich halt auch gern selber essen :) LG und danke für die Spitzen-Videos!!!
Hi Franzsika, ja, das Video von Nadja kenne ich - ist super! Ich verlinke es hier noch mal: ua-cam.com/video/M2DIrHk8DwU/v-deo.html Lieben Gruß, FLorian
Super lustiges video. Mach doch bitte ein Video über das Einwecken deines Bohnensalates, wäre super zu sehen, wie du den machst. Würde mich auch über das Rezept freuen:-)
Hallo Rigotti, wieder ein tolles Video. Danke auch an "MARKUS". Denke im nächsten Jahr daran , Deinen Kammeramann in den Mairegen zu stellen. Da dieser ja bekanntlich schöner machen soll. Grüße aus dem regenreichen NRW
Hi Rigotti, würde es super finden, wenn du vielleicht so eine "Garten Basics" Videoreihe machen würdest. Und vielleicht ne playlist mit "Tipps und Tricks" Grüße
Moin Florian. Wieder ein tolles und sehr gelungenes Video. Super informativ und dabei sehr kurzweilig. Wieder einen Daumen rauf von uns. Das Du bei knapp 30.000 Abonnenten einen eigenen Kameramann bekommst ist ein super Service ;-) Der Mann kommt uns auch irgendwie bekannt vor. Glaube wir haben mal was von ihm gehört und er soll eine 'Konifere' auf seinem Gebiet sein :-))) Viele Grüße aus Norddeutschland und Mast und Schotbruch für den neuen Kollegen
Toller Rundgang Flo :) Ein Verkostungsvideo wäre Klasse :) Am besten mit einem einheitlichen Boniturzettel (Geschmack, Festigkeit, Anzahl der Kammern, Durchschnittsgewicht, etc ) Gruß, Dennis
Hallo Markus, tausend Dank für dein Mitwirken an den tollen Filmen. Lieber Kameramann, lass dich von Rigotti besser bezahlen und geh mal zum Zahnarzt;P
Hallo Florian, mal wieder tolles Video. Du solltest mal eine Saatgut - Tauschbörse organisieren, bei der großen Nachfrage machen bestimmt viele mit. P.S Markus macht ein super Job 😀
Frische Brötchen, heißer Kaffee und Neues vom Rigotti. Genau, wir haben Sonntag :) Vielleicht hast du ja mal Lust ein Video über deinen eingelegten Bohnensalat zu machen, würde mich sehr freuen. Danke für das tolle Video und viele Grüße an Markus den Glücklichen ;)
das war wieder ein sehr guter Rundgang bei uns ist es oft so das wir die Bohnen zu spät geerntet haben und dann solche Fäden haben wie du es erwähnt hast... mal sehen ob es dieses mal besser klappt VGAndy
wieder ein tolles Video! Die Schnecken sind in diesem feuchten Jahr wirklich eine Plage. Auch ich sammle sie täglich ab. Der Hokaido ist bei mir zwar nicht riesig, aber dennoch größer als bei dir. Mir hat jemand gesagt, dass sie sehr viel Wasser brauchen. Ich habe auch festgestellt, dass der Kürbis, der in den letzten Wochen gewachsen ist (und da hat es furchtbar viel geregnet) der Größte an der Pflanze ist. Vielleicht Zufall, aber vielleicht stimmt es ja mit dem Wasser.... LG Marie
das könnte ein Grund sein, denn die Pflanzen draußen gieße ich nie (außer die frisch gesetzten Jungpflanzen). Aber letztes Jahr sind die Kürbisse trotz Trockenheit sehr gut gewachsen - also ich glaube nicht, dass es daran liegt.
Echt tolles Video! Und herzlichen Dank das Du mein Problem mit der tomate tschernij prinz im Video gezeigt hast. (Hat mich so sehr gefreut😆) Und natürlich danke für die Tipps. Werd ich nächstes jahr gleich mal ausprobieren. Lg. Daniel ps. Mach weiter so🖒
Hi Timo, ok, dann werde ich dazu noch ein Video machen. Die geernteten sind zwar schon ohne Filmaufnahmen im Weckglas, aber es kommen ja noch so viele Bohnen hinterher, dass ich das nochmals filmen kann :-)
Danke Markus! (oder Marcus?!) =) Und natürlich danke Rigotti. Tolles Videos. Ich freu mich immer wieder auf dein Sonntags-Video. Mal eine Frage: Wie machst du das eigentlich mit Urlaub? Verzichtest du auf Sommerurlaub? Oder hast du dann eine Garten- und Hühnervertretung?
Garten und Hühner wären gar nicht so das Problem - darum könnten sich Freunde gut kümmern. Aber die Bienen kann ich im Sommer nicht alleine lassen :-/ Daher machen wir eher im Herbst, Winter oder im zeitigen Frühjahr Urlaub :-)
Hallo Florian, schönes Video , Sonne so etwas habt ihr? Ich weiß gar nicht mehr wohin mit dem Regenwasser!!! Na ja hin und wieder sehen wir auch die Sonne, nur eben nicht lange, vielleicht könnte ich Reis anbauen, aber leider ist es bei uns wohl zu kalt. Sag mal, kennt ihr in Bayern, Birnen, Bohnen und Speck einen tollen Eintopf?....LG aus Kiel
bei uns hat es auch viel geregnet - hatte zum Filmen nur die wenigen regenfreien Tage ausgesucht. Birnen, Bohnen, Speck kenne ich nicht - hast du da ein Rezept oder einen Namen?
Bohnen eingerollt in Schinken, dazu Bratkartoffeln und leicht karamelisierte Birnen, da setzt ich mich direkt in die Pfanne oder in den Teller rein. Ich mache immer gleich ganz viele Bohnen Schinken Rollen und friere diese so ein das ich sie einzeln entnehmen kann so hab ich auch im Winter mal schnell ein tolles Gericht. Und dieses Jahr habe ich 10 'Birnen an meinem kleinkronigen Birnbäumchen die werden jeden Tag abgezählt und wehe es fehlt mal eine.
@@SelbstversorgerRigotti Birnen, Bohnen und Speck. Eines meiner Lieblingsgerichte. Das ist ein Eintopf. Du nimmst Bauchspeck, den Du laaange kochst, bis er fast zerfällt. Vor der Gare tust Du die grünen, frischen Bohnen dazu, Du weist ja selbst, wie lange Bohnen etwa brauchen. Zu guter Letzt tust Du geviertelte Birnen hinzu, sodass sie zum Servieren etwas glasig werden aber noch nicht matschig sind. Die Würzung dann nach eigenem Geschmack, Bohnenkraut aber sicher dabei. Nicht zu viel Salz, da der geräucherte Bauchspeck durch das lange Kochen schon sehr viel Salz abgegeben hat. Pfeffer am Schluß dazu. Du kannst auch ein bisschen ganz kleine Kartoffelstücke dazu geben, dann wird der Sud ein bisschen sämiger und die Kartoffeln verändern den Geschmack nicht nennenswert. Es ist ziemlich egal, welche Sorte Birnen Du nimmst, die unterscheiden sich eigentlich nur in der Garzeit, Kochbirnen brauchen halt mehr Zeit als die Williams Christ. Meine Beschreibung ist kein Rezept in dem Sinne (das kann chefkoch.de ( suche nach: "Birnen Bohnen und Speck") besser als ich), sondern eher ein allgemeines Vorgehen. Das interessante an diesem Gericht ist der Kontrast aus deftigem Speck und der sehr milden Süße der Birnen. Die Bohnen kannst Du ruhig im Stück mitkochen, damit der Eigengeschmack der Bohnen erhalten bleibt. Die Bohnen selbst haben zwischen dem Speck und den Birnen dann nochmal einen ganz anderen Geschmack, der hervorragend zu den anderen beiden Komponenten passt. Viel mehr muss ich Dir eigentlich nicht schreiben, bist ja auch schon ein erfahrener Koch. Diesen Eintopf kannst Du auch prima einfrieren, wenn Du was übrig hast. Vielleicht brätst Du den Speck auch zuerst kurz scharf an, damit er mehr Geschmack annimmt, bevor Du ihn kochst. So mache ich das jedenfalls ;-). Alle 3 Komponenten haben sehr unterschiedliche Garzeiten, also nicht alles gleichzeitig reinschmeissen *lach*. Dieses Rezept kommt aus der friesischen, alten Küche, meine Vorfahren haben gerne fettig und süß gegessen, weil die Arbeit an der See meist sehr kalt, nass, windig und kräftezehrend war. Dir/euch einen guten Appetit und ein neues Geschmackserlebnis!
Hätte mal eine Frage zum Thema Trinkwasser. Welches Wasser trinkt ihr? Leitungswasser pur oder versetzt mit Kohlensäure (z.B. mit einem Soda Stream)? Oder doch eher aus der Flasche, also Mineralwasser (Glas- oder Plastikflasche)? Würde mich mal interessieren. Die Frage geht auch an den Herrn Rigotti. Wie siehts beim selbstversorgen da aus?
Selbstversorger Rigotti Ich mag nur kein Wasser ohne Kohlensäure. Ich werde davon nur gefühlt noch durstiger. Was ist da eher "erlaubt" als Selbstversorger? Sein Wasser aus der Leitung bzw direkt aus der Quelle mithilfe eines Sprudlers mit CO2 (Kohlensäure) zu befüllen oder auf Kästen mit Glasflaschen zurückzugreifen? Schonmal danke für die Antwort. Achja, wie immer ein tolles Video. Schaue dir gerne zu 😊
Bei mir hat Kaffeesatz gut gegen Schnecken geholfen. Einfach in die Erde einarbeiten und von zeit zu zeit einen Ring aus Kaffeesatz um die Pflanzen streuen. Die 🐌 bleiben fern!! Außerdem ist es ein guter Dünger. Liebe Grüße auch an Markus 🙋
schau mal das Test-Video von Nadja (neuesvomlandei). Sie hat vieles ausprobiert - auch Kaffeesatz - den Schnecken war das völlig wurscht :-) Aber als Dünger ist er wirklich gut.
Bei jungen Pflanzen soll es auch helfen ein wenig frisch gerupftes Unkraut, vorallem Löwenzahn (auch, wenn der nicht für jeden als Unkraut zählt), um die Jungpflanzen zu legen/ im Beet zu verteilen! Das weichwerdende Unkraut wird dann häufig von den Schnecken bevorzugt und sie lassen die eigentlichen Pflanzen in Ruhe... Außerdem hat die "Unkrautschicht" noch andere Vorteile! :-) Ein Versuch ist es ja vielleicht wert. :-) Hoffe ich konnte helfen! Schönen Restsonntag! Bei uns regnet es schon wieder... Ach dieser Sommer...
Wenn ich mich recht entsinne konnte Nadja mehr oder weniger einschlägige Erfolge mit getrockneter Pfefferminze verbuchen. Wäre vielleicht was für die nächste Maßnahme gegen die kleinen Kriecher. Einfach mal nach "Minze gegen Schnecken - Erstaunliche Erfolge" auf UA-cam suchen.
Hallo Florian, Buschbohnen waren bei uns der totale Reinfall . Schöne große Pflanzen aber alle Bohnen abgefressen. Keine Ahnung welches Tier das war. Gegen die Schnecken haben wir jetzt zwei gute Igelhelfer.Grüße aus dem Sauerland.
Ich liebe Bohnen....leider sind im letzten Jahr meine eingekochten Gläser aufgegangen....weinend hab ich die gährenden Bohnen entsorgt. Tolle Arbeit übrigens von deinen beiden "Mitarbeitern"!👍
Selbstversorger Rigotti ... sind deine Gläser auch aufgegangen😖...ich hab mich mittlerweile schlau gemacht...ich hätte sie viel länger einkochen müssen. Ist mir ja noch nie passiert. Wird mir eine Lehre sein.
Selbstversorger Rigotti ... ja, genau so ging es mir....hab mir das Video angesehen...ich werd dieses Jahr auch 2mal einkochen. Mal sehen ob es klappt. Sind deine Gläser noch zu?
Hallo Florian,meine Mutter hat früher die grünen Bohnen "eingelegt" so ähnlich wie Sauerkraut in einen Tontopf und dann hat man den ganzen Winter über Bohnen als Beilage zur Abwechslung anstatt nur Sauerkraut. Gruß
Hi Florian, noch ein Tipp zu einer Stangenbohnensorte für Dich bzw. anderen Bohnenfans hier auf Deinem Kanal. Ihr müsst unbedingt mal die Schwertbohne "Meraviglia Di Venezia" ausprobieren. Ich habe schon folgende Stangen- , Schwert-, Prunk- oder Feuerbohnen ausprobiert: Preisgewinner, Kaliningrad, Lady Di, Neckargold, Neckarkönigin (gelb), Blauhilde, Cobra, Supermarconi, und sicher noch einige mehr (...) aber die gelbe Schwertbohne "Meraviglina Di Venezia" ist mein absoluter Favorit. Fadenlos, butterweich und selbst im größeren Zustand noch zart. Dazu sind die Bohnen wüchsig, reich tragend und gesund. Die Geschmäcker sind ja verschieden, aber ich baue keine andere Bohne mehr an. Auch meine Eltern, die jahrelang Feuerbohnen angebaut haben, schwören jetzt auf diese Bohne. Mein Saatgut habe ich von "Franchi Sementi". Dir Florian, habe ich letztes Jahr nach Deiner Saatgutverlosung ein Tütchen zugeschickt. Wenn hier jemand noch einen eigenen Favoriten nennen möchte, ich probiere gerne noch etwas neues aus...! LG, Andreas
Hi Andreas, ich hatte so viele verschiedenen Sorten an Bohnensamen...aber nachdem du jetzt so geschwärmt hast, werde ich deine nächste Saison in die Erde stecken :-)
Im Winter schaue ich mir gern den Sommer an, und auch den Florian wenn er in seinem Garten werkelt ; )
Daumen für Markus! So einen Markus braucht jeder, für viele Dinge
Klasse Rundgang Florian, hat mir gut gefallen :-)
Die vielen Schnecken sind dieses Jahr echt schlimm.
Ich gehe meist Freitags/Samstags in der Nacht so von
23:00 bis 01:00 Uhr mit Kopflampe, Taschenlampe und
Schaschlikspießen bewaffnet durch den Garten, der
Hammer was da so alles unterwegs ist. Schön ist es
dabei auch das man die schönen großen Tigerschnegel
zu Gesicht bekommt, im Vorgarten habe ich bereits 5
Stück entdeckt, 2 davon sind 25 cm lang :-)
Vielen Dank an Dich für das tolle Video,
an Deinen Kameramann für die tollen Aufnahmen
und an Markus für seine Unterstützung.
Lg Stefan
Hi Stefan, diese Tigerschnegel sind schon der Hammer - was die für eine Größe erreichen können :-)
Die Grüße richtig ich gerne aus.
Nimm doch nachts mal die Kamera mit :-)
lieben Gruß, Florian
Lieber Markus, danke für dein Mitwirken bei diesen tollen Videos. Dafür gibts nicht nur einen Daumen, sondern gleich die ganze Hand!
Ein großes Dankeschön auch an Markus - diese Co-Produktion ist genial. Eure Videos sind die bestens. Weiter so ...
danke dir - ohne Markus wären die Videos nur halb so gut :-)
Wer bleibt auch immer bis zur letzten Sekunde dran? Immer wieder geil! Ich liebe deine Videos 😄
Ich habe dich lieb und liebe dich liebe liebe Grüße an deine
Guten Morgen und danke für dein Video am Sonntag Morgen👍😀, wie immer Klasse und inhaltlich eine Bereicherung für uns. Ich kann nur wieder bestätigen-für uns der Beste !!!und der beste Kanal ❗️❗️❗️
vielen Dank für das nette Lob :-)
Sven P.
wenn Du ehrlich bist, dann mußt Du Hirn haben. Es ist schön wenn sich noch jemand freuen kann über etwas Wertvolles. LG
Danke für die Würdigung -ich mag den Kanal mit den alltäglichen sehr guten Inhalten 👍
Bei Rigotti immer erst liken dann das Video schauen da jedes Video TOP ist. Weiter so.
:-) danke dir
Das ist ja der Wahnsinn, wie gesund und kräftig deine Tomaten im Gewächshaus sind. Da bin ich echt neidisch drauf. Ich brauch unbedingt auch so ein großes Haus. Danke für den tollen Rundgang und viele Grüße
Haiko
Hallo Haiko, ja, ohne Gewächshaus wäre ich in diesen Höhen- und Breitenlagen hier in Oberbayern echt aufgeschmissen. So ein Gewächshaus kann ich nur empfehlen. Lieben Gruß, Floria
Und auch die Idee deine Saison mit Kerzen zu verlängern ist toll. Vielleicht baust du noch andere Sachen an, die auch im Winter wachsen ?! Die Möglichkeiten dazu hast du ja.
bislang habe ich das Gewächshaus im Winter brach liegen lassen. Da es kein beheiztes Gewächshaus ist, werde ich da kaum eine Pflanze über den Winter kriegen - die Temperaturen sind bei uns einfach zu kalt.
Ein Versuch wäre es doch wert ;-) Feldsalat wächst sogar im Freien. Die Sorte Vit kann ich dir fürs Gewächshaus empfehlen. Diverse Blatt und Kopfsalate, Möhren und Radies gehen auch. Blumenkohl und Winterwirsing werde ich in diesem Jahr auch probieren.
eintausendundein Gartentipp Feldsalat hat bei mir auch wunderbar funktioniert und die zickige Petersilie, die sonst nie keimt ist auch wunderbar aufgegangen. Für Spinat war es dann doch zu warm, der ist zu schnell gewachsen.
Moin moin Florian.
Diesmal war ja ein besonders toller Tipp dabei.
Ackerbohne vs Buschbohne und die Erklärung ist dir sehr gut gelungen.
Da muss man die Erfahrung nicht erst selber machen und ein Gartenjahr verplempern.
Danke
Markus, vielen Dank 😃 ich liebe Rigotti's Videos
Deine Videos sind die einzigen die ich bis zum Ende anschaue. Durchgehend spannend gehalten. :) wenn ich mich irgendwann mal dazu durchringen kann mich mit Amazon anzufreunden bedanke ich mich fuer deine Videos.
Geheim Geheim ich freue mich aber auch schon über solche netten Kommentare 😁 danke dir 🙄
Wer braucht Netflix wenn es Rigotti Videos gibt☺️. Toll gemacht; sehr informativ und anregend selber mehr zu tun, meine Omas wären begeistert! Vielen Dank dass wir an deinem GartenSelbstversorgerEinkochleben mit KatzenHühnerZenprogramm teilhaben dürfen 😉 Klasse!!
danke für deinen netten Kommentar :-)
Hallo Rigotti,
erst einmal ein Lob für deine tollen Videos welche immer wieder eine Inspiration und Motivation für mich sind. Zu deinem Problem mit den Nacktschnecken davon war unser Garten auch betroffen, wir haben dann von Freunden ein Laufentenpärchen bekommen und die haben sich dann darum gekümmert. Ist natürlich wieder mit Mehrarbeit verbunden aber dafür 100% BIO. In deinem Garten herschen die besten Voraussetzungen.
Gruß Enrico
ja - ich hatte bereits Laufenten im Garten - die wurden aber leider vom Fuchs geholt :-(
Super und unterhaltsames Video. Ich mag dich als Mensch und Gärtner einfach. Wir teilen eine Leidenschaft und das ist der Knoblauch, ich liebe und esse ihn auch sehr gern. Meine Hokkaidos sind auch etwas komisch dieses Jahr. Einer ist im Hochbeet und hat auch nur 2 kleine Früchte, vielleicht hat er mühe mit dem Kohlrabi als Nachbar. Im Garten habe ich 3 Hokkaidos in den Kompost gepflanzt. Anfangs wurden alle Pflanzen gelb und sie wollten nicht richtig wachsen, ich wollte sie schon ersetzen, plötzlich erhohlten sie sich aber und seid dem gehen sie ab wie noch nie! Viele Früchte und eine gesunde Farbe haben sie jetzt, ich kanns mir nicht erklären warum. Ich freue mich schon auf deine nächsten Videos und auf die Verkostung der Berner Rose, ich mag diese Tomate sehr gern. Liebe Grüsse aus der Schweiz, Haui.
Hallo Haui, gestern Abend gab es einen Tomatensalat mit der Berner Rosentomate - was soll ich sagen - einfach köstlich!!
Danke Markus👍 wieder ein tolles informatives Video, da fängt der Sonntag gut an😊
Ich liebe Deine Hühner und wie Du sie behandelst.
Hokkaidos sind hier am Bodensee bei mir im kleinen Garten gut gekommen. Zucchinis hätten es mehr sein können. Meine Frau fand beides im grünen Bereich. Ich fand beides nicht besonders gross aber klein waren sie auch nicht...& der Hokkaido der wächst noch weiter hier und dort,...sogar eifrig über die Sträucher bis in Nachbars Garten.
Motivierendes Video, das einlädt noch mehr im eigenen Garten zu investieren...& dein zweiter Kameramann...einfach super!, voll den Durchblick, ...und das zeigt er nich einmal! Lustige Einlage!
Vielen Dank!
Mit besten Wünschen
Christian
Hi Christian, ja, das schöne Bodenseeklima vermisse ich :-(
Kannst uns jederzeit besuchen kommen mit deienr netten Frau, im einfachen Haus hier. Ein Gästezimmer ist immer frei. (Dieses Wochenende war ein absolutes Highlight, beide erwachsene "Kinder" kamen uns wieder mal besuchen...im Gespräch mit ihnen komme ich mir zunehmend vor wie dein Kameramann ;-)).
Mit besten Wünschen
Christian
einfach nur gut gemacht ...............ihr seit spitze weiter so viele grüße aus Bremen
Jetzt muss ich mal nach einigen Videos einen Gruß da lassen. Finde es sehr entspann Ihnen zu zuhören und währendessen Sie so erzählen, schnappe ich mir hier und da ein paar wertvolle Tipps auf. Endlich habe ich meinen Mittelweg der Arbeit und meinem Vergnügen gefunden. Naja, ich bin noch recht neu im Gartenwesen, aber mal da und hier eine Erfahrung gemacht und ich denke mein grüner Daumen ist bereit für die nächste Etappe, den Garten :). Durch diverse Videos, von den ganzen netten UA-camrn, die ich jetzt seit ein paar Tagen gesehen habe, kommt der Naturmensch wieder hervor, was in der Großstadt doch recht schnell versäumt wird. Danke für den Anstoß und ich werde mir noch mehr Videos ansehen. Super Kanal, super einstellung, gefällt mir sehr gut und mal sehen wo mich mein weg hin führen wird :)
Mach weiter so! Lieber einige Schritte zurück in die Natur, bevor man sich in der Großstadt verläuft ;)
gute Einstellung :-)
23 Minuten waren viel zu schnell vorbei :D jeden Sonntag als erstes den Griff zum Handy und dein Video gucken.. vorher stehe ich nicht auf 😁
Danke für die tollen Videos Florian!
Und Dir Markus ein ganz großes Lob!
Daumen Hoch und weiter so!
danke dir :-)
guter Kanal, mit etlichen nützlichen Tips und Tricks....gefällt mir...
Yaeeehhhh - Sonntag morgens mit Rigottivideo - und vielen Dank auch an Markus und den neuen Kameramann!!!!! Leider kann ich nur einen Daumen hoch geben ;-)))) Tolle Bohnenernte hast du - an meinen Feuerbohnen hängen leider nur sehr wenig Schoten - sie scheint mir eine Blenderin zu sein ;-) weil geblüht hat sie wie verrückt ! LG Sue
Hallo Sue, die Feuerbohne wird bestimmt noch kommen...bei mir ist sie auch später dran als die Violette Rampicante. Lieben Gruß, Florian
hi Florian.Wie immer alles super.Was ich bei dir vermisse ,ist der Liebstöckel.Das wahnsinnsgewürz.Gehört in jede Suppe,oder Braten.Gab es früher in jedem Garten.Beste Grüsse Martin
Hallo Martin, ich habe Liebstöckel zwar im Garten, der kümmert aber etwas vor sich hin. Ich muss mal einen anderen Platz dafür suchen...
Bei 19:50 wenn die hühner nicht mit reingehen wollen, werden sie einfach vom beifuss reingeschliffen😂
Echt super video 👍👌
Wieder ein schönes Video ,
Danke Florian ,Danke Markus
super Arbeit Rigotti und natürlich Marcus
Rigotti im August 2017: 30.000 Abonnenten.
Rigotti im Februar 2023: 289.000 Abonnenten. Da hast du den ein oder anderen Follower dazu gewonnen. Respekt! 👍👍👍🤗👌🪴🌿
Ein weiteres gut geschnittenes Video, mit viel Aufwand für deine Zuschauer, danke dafür und auch ein Dank an Marukus der die Videos kontrolliert ;)
Wieder ein herrliches Video ,Danke dafür.Also Glückwunsch an Marcus tolle Arbeit.
Herzlichen Glückwunsch den Gewinnern der DVD .
Also weiter machen und nicht nachlassen.
LG Bernd
Hi Bernd, danke dir.
Hallo Flo, dir ist wieder einmal ein überdurschnittlich gutes Video gelungen. Respekt dafür! Immer sehr unterhaltsam und informativ.
Ich kann ehrlich gesagt nicht verstehen wie man dieses Video disliken kann. Mir ist aufgefallen das du sehr oft 12 Dislikes hast. Mir kommt das komisch vor. Also ganz ehrlich wenn man bei solchen tollen Videos bloß ein Dislike gibt ohne einen konstruktiven Verbesserungsvorschlag zu machen der ist meiner Meinung nach bloss ein Hater oder Neider oder sogar beides.
Hab den Kanal im Abo seit ewig und kann nur sagen das die Qualität der Videos kontinuierlich gestiegen ist und jetzt schon durchaus mit Gartensendungen aus dem TV mithalten kann.
Also ich bin dem Rigotti dankbar für den Top Content den er hier regelmässig und kostenlos zur Verfügung stellt.
Also weiter so!
Hi Tommy, vielen dank für deine netten Worte. Die Dislikes kommen immer von denselben Leuten - ich habe ein paar rechte Idioten aussperren müssen und die drücken jetzt halt fleißig den Daumen-runter-Button :-) Das ist aber völlig ok so, dann sind die wenigstens beschäftigt :-)
Hallo Florian, immer wieder eine Freude, Deine Videos zu schauen.
Ich geh dieses Jahr unter in Zucchini und Hokkaidos. Das einzige, was mir missglückt ist, ist der Butternut-Kürbis. Der hat sich leider mit den Zucchinis verpaart, somit habe ich ne Kreuzung aus beiden. Schmecken aber auch ganz lecker. Mein Grünkohl wuchert auch wie irre, hatte ihn leider etwas früh gepflanzt und nicht damit gerechnet, dass der so schnell wächst. Ich ernte ihn zwischendurch immer mal wieder und der schmeckt - auch ohne Frost - super lecker. Hab einiges eingefroren und der Rest bleibt jetzt erstmal stehen. Meine Bohnen tun sich dieses Jahr sehr schwer, sind gerade erst am Blühen. Dafür hab ich massenweise Rote Bete. Mit Schnecken hatte ich bisher wenig Probleme, wir hatten aber auch extrem trocken hier. Vielleicht liegt es ja auch daran.
Meine Paprika im Gewächshaus sind ähnlich üppig, wie bei Dir. Ist einfach immer wieder 'ne Freude, das eigene Gemüse zu ernten und zuzubereiten. Ich liebe es.
Wegen den Schnecken fällt mir gerade ein: Hast du's mal mit Kaffeesatz probiert? Hat bei mir letztes Jahr sehr gut geholfen.
Mach weiter so. Alles Liebe. Gabi
Hallo Gabi, freut mich, dass bei dir fast alles so gut wächst - da macht das Gärtnern doch richtig Spaß :-) Kaffeesatz hilft bei mir nicht - den Schnecken ist das Wurscht. Meine Schneckenkrägen helfen dagegen ganz gut :-)
Allerliebster Rigotti, es macht wirklich großen Spaß dir zuzuschauen. :o)
Kleiner Tipp von mir...säe doch auf der einen Seite im Hühnergehege Gras oder Wildwuchs, dann kannst du sie ab und an ins Gras gehen lassen. Die haben es schon super bei dir du lieblicher Mensch. Vg
Hallo Birgit, ja, das habe ich die letzten Jahre immer wieder mal gemacht. Leider dauert es nur wenige Tage, bis die Hühner daraus dann wieder eine Wüste gemacht haben. Mein Ziel ist daher, einen Hühnertraktor zu bauen. Also einen fahrbaren Stall mit Auslauf (marder-, fuchs- und habichtsicher), den ich alle paar Tage ein paar Meter weiter schieben kann, so dass die Hühner immer frisches Grün haben, ohne den Boden zu zerstören :-)
Lieben Gruß,
Florian
Schöner Gartenrundgang, die Stangenbohnen sehen ja wirklich toll aus und deine Tomaten ebenfalls :) Mein Hokkaido wächst wie Unkraut im Hochbeet, aber so richtig viele Früchte hat er auch nicht gebildet, es werden wohl 4 Kürbisse.
Vielen Dank an dieser Stelle an Markus und dich für die immer wieder tolle Videoqualität :) Und natürlich an den Kameramann, gut, dass der einen tollen Job hinter der Kamera macht, eine richtige Schönheit ist er ja nicht gerade ;)
Liebe Grüße,
Annie
Hi Annie, richtige Schönheit kommt doch von Innen :-)
Hihi, da hast du Recht ;)
Gerne lasse ich Euch drei einen Daumen hoch obwohl jeder einen extra verdient hätte.
LG
Holger
holger78579 Markus, Kameramann und ich sagen DANKE!!! 🤗
Guten Morgen Florian , du bist auch immer früh wach, kurz vor der Arbeit noch dein Videos gucken und dann schnell aufs Fahrrad und ein bisschen arbeiten. Meine 18 Küken sind jetzt auch schon 6 Wochen alt und alle Putz munter. Mach weiter so, immer wieder gut am Sonntagmorgen deine Videos gucken. LG Miku
Miku .lix hi Miku, wo musst du denn Sonntags Früh arbeiten? Landwirtschaft ?
Schau mal zur Minute 2:09 da humpelt (Hinkt) das eine Huhn
oh ja, das war mir gar nicht aufgefallen - ich gucke gleich mal nach, ob alles in Ordnung ist...danke dir.
Kein Problem
Im schönen Warnemünde Florian , als Staplerfahrer bei den Kreuzfahrtschiffen . 🚢😎
Hallo Selbstversorger Rigotti
Guten Abend . Ein tolles Video sehr aufschlussreich .Habe auch Buschbohnen schon jahrelang. Sehr sehr viel geerntet . Muss auch genau überlege wo was hinkommt
Mein Garten hat 350qm . Von jedem etwas für den Privatgebrauch. Somach weiter so Gruß aus Brandenburg an der Havel an dich und allen anderen Gartenfreunde ü👍👍👍
Daumen hoch für Markus
Hokkaido sind die Besten! Im Gegensatz zum Kameraman - gute Idee :)
wächst bei euch im Garten auch der Hokkaido?
Ja, aber wir konnten leider nur 3 Pflanzen durchbringen, und die sind noch etwas kleiner...
Fast alle Videos geguckt ❤❤❤❤
Wieder ein toller Film ! Ich habe mit der Länge kein Problem. Notfalls kann man auf 'Pause' klicken.
Kameramann Rüdiger hat einen tollen Job gemacht. Ich hoffe, die werben Dir den nicht für den nächsten 'James Bond' ab ...
:-) das könnte natürlich sein. Dann gäbe es mal einen ruhigeren James Bond :-)
Wer um himmels willen disliked sowas? Das ist qualitativ hochwertiger content...das will man doch in den trends sehn xD
ich sehe das eher positiv: 99 Prozent der Zuschauer finden das Video gut (~ 2.000 Likes) gegenüber nur 20 dislikes (1%) - das ist doch ein hervorragender Schnitt :-)
Hey Florian, wieder ein tolles Video lieben Dank dafür! Bei den Kochvideos habe ich schon mal gedacht dass da jemand hinter der Kamera steht, weil da auch gezoomt wurde. Schön wenn deine Freunde dich unterstützen 👍👍👍👍👍 lieben Dank dafür! Wahnsinn wie viel weiter deine Paprikas sind- was so ein Folientunnel doch ausmacht. Irre.Schönen Sonntag und liebe Grüße Carmen
Herzlichen Glückwunsch auch an die Gewinner
Hi Carmen, das mit dem Kameramann war natürlich nur Blödsinn - das mache ich tatsächlich alles alleine. Nur Markus, den gibt's wirklich und ist eine ganz große Hilfe, weil er alle Filme redigiert :-)
Du hast nie Hilfe beim Filmen? Aufgefallen war mir das in dem Essiggurkenvideo bei Minute 8:08 etwa da wird ran gezoomt. :) Jetzt machst du mich echt neugierig auf deine Technik. Ich lad dann jetzt doch mal unserer GoPro auf und werde mich mal damit auseinander setzten :) Deine Spielereien mit dem doppelten Rigotti finde ich auch klasse. Egal wie du es machst, es macht einfach Spaß dir zu zu gucken
das ist kein manuelles Zoomen an der Kamera - das Zoomen mache ich erst beim Schneiden der Videos. Die Bildqualität leidet dann natürlich :-)
Ahhhh okay dann ist dieses Rätsel auch gelöst 🤣😂🤣
Schöner Rundgang.
Mal ein Zwischenbericht von mir zu deiner wärmstens empfohlenen Prinz Tschnij. Die wachsen super, hab aber auch das Problem mit brechenden Stielen. Meine Mitstreiter im Gemeinschaftsgarten gießen die ja auch immer. Da wir das Gewächshaus erst spät gebaut haben, waren sie viel zu lange im Zimmergewächshaus eingepfercht. Das habe sie aber gut aufgeholt. Eine wurde von einem Wasser guss erschlagen, als die Dachfolie nachgab, die wächst jetzt als Bodendecker und bringt auch Früchte und noch kein Anzeichen von Krankheit.
dann drücke ich dir die Daumen für eine gute Ernte :-) Hast du schon welche probieren können?
Wie immer super Video. Danke an den Markus. LG Manuel
Bei mir haben die Nacktschnecken auch viiiel hunger . Ist schon ärgerlich :( Aber deinen Garten finde ch super ..Hätte auch gerne so einen großen Garten mit Tieren .. :) Liebe Grüße an Markus schön das du Florian behilflich bist :) wieder mal super Video
Großer Garten heißt aber auch gaaanz viele Schnecken :-)
Bezüglich Schnecken... spann doch ein Kupferdraht um das Beet. Hat ein Bekannter auch gemacht und das funktioniert super.
#DANKEMARKUS
Hi Martin, ich habe dafür einfach zu viele Beete, das wird bei mir nicht funktionieren :-(
Super Video, wie immer !!!👏🏻👏🏻👍🏻😀😎
sehr schönes Video Florian...danke für deinen Einblick
Gruß aus der Pfalz
Hi Mirco, danke dir :-)
Gegen die Milben hat meine Oma eine halbvolle Schale mit der Ofenasche im Stahl. Die Hünner sind sehr zufrieden und richtig baden da drine.
Hallo!
Das mit den Schnecken ist bei uns auch furchtbar. Daher suche ich auch immer neue Lösungen.
Nadja von Neues vom Landei hat mal ein tolles Video gemacht: Das ultimative Anti-Schnecken-Anti-Kohlweißling-Häuschen.
Sie baut da quasi einen Schneckenkragen aus Eimern mit Gemüseschutznetz obendrauf. Das klappt super !!!
Ja ich weiß: Plastik - mag ich auch net, aber bisschen was von meinem Gemüse will ich halt auch gern selber essen :)
LG und danke für die Spitzen-Videos!!!
Hi Franzsika, ja, das Video von Nadja kenne ich - ist super! Ich verlinke es hier noch mal: ua-cam.com/video/M2DIrHk8DwU/v-deo.html Lieben Gruß, FLorian
Super lustiges video. Mach doch bitte ein Video über das Einwecken deines Bohnensalates, wäre super zu sehen, wie du den machst. Würde mich auch über das Rezept freuen:-)
Hallo Nicole, ja, mache ich gerne :-)
Hallo Rigotti, wieder ein tolles Video. Danke auch an "MARKUS".
Denke im nächsten Jahr daran , Deinen Kammeramann in den Mairegen zu stellen. Da dieser ja bekanntlich schöner machen soll.
Grüße aus dem regenreichen NRW
ob der Mairegen bei ihm noch hilft? :-)
Sehr schönes Video,viele Informationen und der Kameramann ist auch super! :)
danke dir :-)
Merci Markus,gute Arbeit
Hüüühhhnnneeeerrr.. Ich liebe sie.
Schönes Video. Und dannkkkeee Marcus ;)
Und jetzt heißt es wieder warten bis zum nächsten Video :(
Hi Rigotti, würde es super finden, wenn du vielleicht so eine "Garten Basics" Videoreihe machen würdest. Und vielleicht ne playlist mit "Tipps und Tricks"
Grüße
ah - das ist eine gute Idee...
Zu cool dein Kameramann 😂😂😂
Ein bisschen spät, aber du bist gut Markus 👌🏻 Danke
Moin Florian. Wieder ein tolles und sehr gelungenes Video. Super informativ und dabei sehr kurzweilig. Wieder einen Daumen rauf von uns.
Das Du bei knapp 30.000 Abonnenten einen eigenen Kameramann bekommst ist ein super Service ;-) Der Mann kommt uns auch irgendwie bekannt vor. Glaube wir haben mal was von ihm gehört und er soll eine 'Konifere' auf seinem Gebiet sein :-))) Viele Grüße aus Norddeutschland und Mast und Schotbruch für den neuen Kollegen
danke dir :-) der YT-Kameramann taugt aber nichts - steht nur gelangweilt herum - wie eine Konifere halt :-)
Tolle Arbeit Markus! 👍☺️
Toller Rundgang Flo :)
Ein Verkostungsvideo wäre Klasse :) Am besten mit einem einheitlichen Boniturzettel (Geschmack, Festigkeit, Anzahl der Kammern, Durchschnittsgewicht, etc )
Gruß, Dennis
Hi Dennis, so wissenschaftlich werde ich das nicht machen - bei mir ist halt Geschmack an oberster Stelle.
Hallo Markus, tausend Dank für dein Mitwirken an den tollen Filmen. Lieber Kameramann, lass dich von Rigotti besser bezahlen und geh mal zum Zahnarzt;P
Hallo Florian, mal wieder tolles Video. Du solltest mal eine Saatgut - Tauschbörse organisieren, bei der großen Nachfrage machen bestimmt viele mit. P.S Markus macht ein super Job 😀
Auf Facebook gibt es bereits eine gute Gruppe zum Tausch von Saatgut - schau mal hier: facebook.com/groups/816955928335740/
Selbstversorger Rigotti vielen dank für den Tipp ich werd gleich mal vorbei schaun.
Frische Brötchen, heißer Kaffee und Neues vom Rigotti. Genau, wir haben Sonntag :) Vielleicht hast du ja mal Lust ein Video über deinen eingelegten Bohnensalat zu machen, würde mich sehr freuen. Danke für das tolle Video und viele Grüße an Markus den Glücklichen ;)
ja, ein Video übers Einkochen der Bohnen werde ich noch nachholen - da haben schon mehrere nach gefragt :-)
das war wieder ein sehr guter Rundgang
bei uns ist es oft so das wir die Bohnen zu spät geerntet haben und dann solche Fäden haben wie du es erwähnt hast...
mal sehen ob es dieses mal besser klappt
VGAndy
Hi Andy, ja, die Bohnen immer zeitig ernten - sonst nerven die Fäden :-)
Ach Schau an. Da habe ich auch mal was gewonnen :-) Das ist ja klasse :-)
ja, Glückwunsch :-)
BienenBär -- deine Ninjaviecher haben das Duell mit meinen Kohlraben jedoch noch nicht hinter sich... ;)
Dann gehe mal in die BienenBär-FB-Gruppe. Vielleicht feierst Du dann ja schon ;-)
Selbstversorger Rigotti nochmal zum Thema Schnegel.
Mittlerweile haben wir jeden Abend wenn es dunkel wird so um die 8 Schnegel auf der Küchenterrasse
Miku .lix ja eigentlich schon aber warscheinlich echt nur wenn die richtig hungrig sind sonst essen die glaub ich nur die Eier der Nacktschnecken
Danke Markus
wieder ein tolles Video! Die Schnecken sind in diesem feuchten Jahr wirklich eine Plage. Auch ich sammle sie täglich ab. Der Hokaido ist bei mir zwar nicht riesig, aber dennoch größer als bei dir. Mir hat jemand gesagt, dass sie sehr viel Wasser brauchen. Ich habe auch festgestellt, dass der Kürbis, der in den letzten Wochen gewachsen ist (und da hat es furchtbar viel geregnet) der Größte an der Pflanze ist. Vielleicht Zufall, aber vielleicht stimmt es ja mit dem Wasser....
LG Marie
das könnte ein Grund sein, denn die Pflanzen draußen gieße ich nie (außer die frisch gesetzten Jungpflanzen). Aber letztes Jahr sind die Kürbisse trotz Trockenheit sehr gut gewachsen - also ich glaube nicht, dass es daran liegt.
Großartig! Du gehörst ins TV! :-)
Echt tolles Video! Und herzlichen Dank das Du mein Problem mit der tomate tschernij prinz im Video gezeigt hast. (Hat mich so sehr gefreut😆) Und natürlich danke für die Tipps. Werd ich nächstes jahr gleich mal ausprobieren.
Lg. Daniel ps. Mach weiter so🖒
hattest du mir auf FB auch Bilder dazu gezeigt? Die hätte ich im Video gerne gezeigt, aber ich habe die Bilder einfach nicht mehr gefunden...
Ja hab ich. Kann man hier keine fotos hinzufügen?
nein - aber in Facebook. Dort habe ich gesucht, aber nichts mehr gefunden :-)
wieder ein super video :)
du musst dir 2 indische laufenten holen die fressen dir die schnecken weg und du hast keine probleme mehr ;)
der Lauch tipp ist Mega das habe ich jetzt noch nicht gewusst ich hatte immer alles raus genommen!
gerne :-)
Markus du bist super 🎉🎉🎉🎉
Wieder ein super video rigotti
vielen Dank :-)
Also dann Markus, Kompliment. Und natürlich auch danke!
Moin Rigotti, eine tolle Gartentour! ;) Mich würde auch interessieren, wie Du die Bohnen einmachst. :) Beste Grüße, Timo.
Hi Timo, ok, dann werde ich dazu noch ein Video machen. Die geernteten sind zwar schon ohne Filmaufnahmen im Weckglas, aber es kommen ja noch so viele Bohnen hinterher, dass ich das nochmals filmen kann :-)
Danke Markus! (oder Marcus?!) =)
Und natürlich danke Rigotti. Tolles Videos. Ich freu mich immer wieder auf dein Sonntags-Video.
Mal eine Frage: Wie machst du das eigentlich mit Urlaub? Verzichtest du auf Sommerurlaub? Oder hast du dann eine Garten- und Hühnervertretung?
Garten und Hühner wären gar nicht so das Problem - darum könnten sich Freunde gut kümmern. Aber die Bienen kann ich im Sommer nicht alleine lassen :-/ Daher machen wir eher im Herbst, Winter oder im zeitigen Frühjahr Urlaub :-)
DANKE MARCUS
Danke Markus :)
Der Kameramann ist gut. Nun solltest du einen Tontechniker säen ;-)
ja, den brauche ich auch noch...:-)
Hallo Florian, schönes Video , Sonne so etwas habt ihr? Ich weiß gar nicht mehr wohin mit dem Regenwasser!!! Na ja hin und wieder sehen wir auch die Sonne, nur eben nicht lange, vielleicht könnte ich Reis anbauen, aber leider ist es bei uns wohl zu kalt. Sag mal, kennt ihr in Bayern, Birnen, Bohnen und Speck einen tollen Eintopf?....LG aus Kiel
bei uns hat es auch viel geregnet - hatte zum Filmen nur die wenigen regenfreien Tage ausgesucht. Birnen, Bohnen, Speck kenne ich nicht - hast du da ein Rezept oder einen Namen?
Bohnen eingerollt in Schinken, dazu Bratkartoffeln und leicht karamelisierte Birnen, da setzt ich mich direkt in die Pfanne oder in den Teller rein.
Ich mache immer gleich ganz viele Bohnen Schinken Rollen und friere diese so ein das ich sie einzeln entnehmen kann so hab ich auch im Winter mal schnell ein tolles Gericht.
Und dieses Jahr habe ich 10 'Birnen an meinem kleinkronigen Birnbäumchen die werden jeden Tag abgezählt und wehe es fehlt mal eine.
danke für den Tipp mit den Einfrieren - werde ich auch so machen :-)
Sei froh, dass du 10 Birnen hast - ich habe gar keine :-)
@@SelbstversorgerRigotti Birnen, Bohnen und Speck. Eines meiner Lieblingsgerichte. Das ist ein Eintopf. Du nimmst Bauchspeck, den Du laaange kochst, bis er fast zerfällt. Vor der Gare tust Du die grünen, frischen Bohnen dazu, Du weist ja selbst, wie lange Bohnen etwa brauchen. Zu guter Letzt tust Du geviertelte Birnen hinzu, sodass sie zum Servieren etwas glasig werden aber noch nicht matschig sind. Die Würzung dann nach eigenem Geschmack, Bohnenkraut aber sicher dabei. Nicht zu viel Salz, da der geräucherte Bauchspeck durch das lange Kochen schon sehr viel Salz abgegeben hat. Pfeffer am Schluß dazu. Du kannst auch ein bisschen ganz kleine Kartoffelstücke dazu geben, dann wird der Sud ein bisschen sämiger und die Kartoffeln verändern den Geschmack nicht nennenswert.
Es ist ziemlich egal, welche Sorte Birnen Du nimmst, die unterscheiden sich eigentlich nur in der Garzeit, Kochbirnen brauchen halt mehr Zeit als die Williams Christ.
Meine Beschreibung ist kein Rezept in dem Sinne (das kann chefkoch.de ( suche nach: "Birnen Bohnen und Speck") besser als ich), sondern eher ein allgemeines Vorgehen.
Das interessante an diesem Gericht ist der Kontrast aus deftigem Speck und der sehr milden Süße der Birnen. Die Bohnen kannst Du ruhig im Stück mitkochen, damit der Eigengeschmack der Bohnen erhalten bleibt. Die Bohnen selbst haben zwischen dem Speck und den Birnen dann nochmal einen ganz anderen Geschmack, der hervorragend zu den anderen beiden Komponenten passt. Viel mehr muss ich Dir eigentlich nicht schreiben, bist ja auch schon ein erfahrener Koch.
Diesen Eintopf kannst Du auch prima einfrieren, wenn Du was übrig hast. Vielleicht brätst Du den Speck auch zuerst kurz scharf an, damit er mehr Geschmack annimmt, bevor Du ihn kochst. So mache ich das jedenfalls ;-).
Alle 3 Komponenten haben sehr unterschiedliche Garzeiten, also nicht alles gleichzeitig reinschmeissen *lach*.
Dieses Rezept kommt aus der friesischen, alten Küche, meine Vorfahren haben gerne fettig und süß gegessen, weil die Arbeit an der See meist sehr kalt, nass, windig und kräftezehrend war.
Dir/euch einen guten Appetit und ein neues Geschmackserlebnis!
Vom einwecken der Bohnen könntest du ein Video machen, oder paar Worte erzählen wie lang bei welcher Temperatur.Super Video weiter so!!
Hi Rico, ja, ich werde noch ein Video dazu machen. Aber vorab: 120 Minuten bei 100 Grad :-)
Beim Einwecken Hilft Dir das Buch von Weck. Florian benutzt eines.
Danke Markus.
Freue mich schon auf die Verlosung der Samen, schön wär es auch wenn an eine ganzes Rigotti Lieblingssorten Sortiment erwerben könnte
das ist eine gute Idee :-)
Hätte mal eine Frage zum Thema Trinkwasser. Welches Wasser trinkt ihr? Leitungswasser pur oder versetzt mit Kohlensäure (z.B. mit einem Soda Stream)? Oder doch eher aus der Flasche, also Mineralwasser (Glas- oder Plastikflasche)?
Würde mich mal interessieren. Die Frage geht auch an den Herrn Rigotti. Wie siehts beim selbstversorgen da aus?
wir haben ihr glücklicherweise bestes Trickwasser aus Quellen Vorort. Daher Trinken wir das Leitungswasser ohne Kohlensäure.
Selbstversorger Rigotti
Ich mag nur kein Wasser ohne Kohlensäure. Ich werde davon nur gefühlt noch durstiger. Was ist da eher "erlaubt" als Selbstversorger? Sein Wasser aus der Leitung bzw direkt aus der Quelle mithilfe eines Sprudlers mit CO2 (Kohlensäure) zu befüllen oder auf Kästen mit Glasflaschen zurückzugreifen?
Schonmal danke für die Antwort.
Achja, wie immer ein tolles Video. Schaue dir gerne zu 😊
ja, diese Kohlesäuresprudler sind auf jeden Fall besser, als sich Wasser in Flaschen zu kaufen.
Schönes Video!!!
Bei dir ist das Wetter ja einigermaßen in Ordnung hier im Sauerland regnet es schon seid Tagen in Strömen 😕
bei uns ist das auch nicht anders - ich habe nur die kurze, regenfreie Zeit ausgenutzt - heute ist mal wieder einer der schöneren Tage...
Bei mir hat Kaffeesatz gut gegen Schnecken geholfen. Einfach in die Erde einarbeiten und von zeit zu zeit einen Ring aus Kaffeesatz um die Pflanzen streuen. Die 🐌 bleiben fern!! Außerdem ist es ein guter Dünger. Liebe Grüße auch an Markus 🙋
schau mal das Test-Video von Nadja (neuesvomlandei). Sie hat vieles ausprobiert - auch Kaffeesatz - den Schnecken war das völlig wurscht :-) Aber als Dünger ist er wirklich gut.
Bei jungen Pflanzen soll es auch helfen ein wenig frisch gerupftes Unkraut, vorallem Löwenzahn (auch, wenn der nicht für jeden als Unkraut zählt), um die Jungpflanzen zu legen/ im Beet zu verteilen! Das weichwerdende Unkraut wird dann häufig von den Schnecken bevorzugt und sie lassen die eigentlichen Pflanzen in Ruhe... Außerdem hat die "Unkrautschicht" noch andere Vorteile! :-) Ein Versuch ist es ja vielleicht wert. :-) Hoffe ich konnte helfen! Schönen Restsonntag! Bei uns regnet es schon wieder... Ach dieser Sommer...
Wenn ich mich recht entsinne konnte Nadja mehr oder weniger einschlägige Erfolge mit getrockneter Pfefferminze verbuchen. Wäre vielleicht was für die nächste Maßnahme gegen die kleinen Kriecher. Einfach mal nach "Minze gegen Schnecken - Erstaunliche Erfolge" auf UA-cam suchen.
Bei mir sitzen die Schnecken gerne in der Minze :-))
Eine Laufente?
Hallo Florian,
Buschbohnen waren bei uns der totale Reinfall . Schöne große Pflanzen aber alle Bohnen abgefressen. Keine Ahnung welches Tier das war. Gegen die Schnecken haben wir jetzt zwei gute Igelhelfer.Grüße aus dem Sauerland.
das tut mir leid - habt ihr wenigstens noch Stangenbohnen, die verschont geblieben sind?
Dieses Jahr keine Stangenbohnen, dafür mehr Kartoffeln und die Kartoffelernte fällt schon recht gut aus.
Super Video wie immer mein Lieber:)
Genieße deine Videos einfach^^
Bis zum nächsten Video
LG Kevin
danke dir :-)
Klasse Video
Gut gemacht Markus
+ Rigotti
Woher bekomme ich diese Bögen fürs Aussengehege?
Und wie hast du sie befestigt?
Hallo Oliver, das sind Gewächshausbögen - also ein Folientunnel ohne Folie. Der hier ist von Gewächshaus-Poppen.
Super cooles Video
🤣 das ist mir dieses Jahr auch passiert mit dem Sellerie 👌🏼 das beruhigt mich, dass es dir auch passiert!👌🏼
Danke Marcus
Ich liebe Bohnen....leider sind im letzten Jahr meine eingekochten Gläser aufgegangen....weinend hab ich die gährenden Bohnen entsorgt.
Tolle Arbeit übrigens von deinen beiden "Mitarbeitern"!👍
dann schau auch mal hier rein - wir sind Leidensgenossen :-)
Selbstversorger Rigotti ... sind deine Gläser auch aufgegangen😖...ich hab mich mittlerweile schlau gemacht...ich hätte sie viel länger einkochen müssen. Ist mir ja noch nie passiert. Wird mir eine Lehre sein.
oh - habe vergessen, den Link zu posten - hier ist er: ua-cam.com/video/wIfiD-WUyjw/v-deo.html
Selbstversorger Rigotti ... ja, genau so ging es mir....hab mir das Video angesehen...ich werd dieses Jahr auch 2mal einkochen. Mal sehen ob es klappt. Sind deine Gläser noch zu?
ja - immer noch perfekt verschlossen :-)
ein traum
Hallo Florian,meine Mutter hat früher die grünen Bohnen "eingelegt" so ähnlich wie Sauerkraut in einen Tontopf und dann hat man den ganzen Winter über Bohnen als Beilage zur Abwechslung anstatt nur Sauerkraut. Gruß
stimmt - man kann viele Gemüsearten milchsauer einlegen. Meine Frau mag es leider nicht so gerne...
4:10 du hast mich so erschreckt!
:-)
Hi Florian, noch ein Tipp zu einer Stangenbohnensorte für Dich bzw. anderen Bohnenfans hier auf Deinem Kanal. Ihr müsst unbedingt mal die Schwertbohne "Meraviglia Di Venezia" ausprobieren. Ich habe schon folgende Stangen- , Schwert-, Prunk- oder Feuerbohnen ausprobiert: Preisgewinner, Kaliningrad, Lady Di, Neckargold, Neckarkönigin (gelb), Blauhilde, Cobra, Supermarconi, und sicher noch einige mehr (...) aber die gelbe Schwertbohne "Meraviglina Di Venezia" ist mein absoluter Favorit. Fadenlos, butterweich und selbst im größeren Zustand noch zart. Dazu sind die Bohnen wüchsig, reich tragend und gesund. Die Geschmäcker sind ja verschieden, aber ich baue keine andere Bohne mehr an. Auch meine Eltern, die jahrelang Feuerbohnen angebaut haben, schwören jetzt auf diese Bohne. Mein Saatgut habe ich von "Franchi Sementi". Dir Florian, habe ich letztes Jahr nach Deiner Saatgutverlosung ein Tütchen zugeschickt. Wenn hier jemand noch einen eigenen Favoriten nennen möchte, ich probiere gerne noch etwas neues aus...! LG, Andreas
Hi Andreas, ich hatte so viele verschiedenen Sorten an Bohnensamen...aber nachdem du jetzt so geschwärmt hast, werde ich deine nächste Saison in die Erde stecken :-)