Hi dear I am from India. I like your all videos. It is not too long but all information is there. Actually I was searching something for my chocolate decorations. I got some techniques. Thanks dear.
How do you get them bonbons so shiny?? :o Also, how long should I keep them in the fridge if I'm making these at home before unmoulding? Awesome vids! So thanks heaps!! xx
Hej, ja det finns det, så länge pulver och gelfärgen är fettlöslig. TACK!, jag tycker också att det är en superbra kanal. Det är bara att tipsa andra 🙂 Vänligen Gustaf
I have a problem. I paint the mold w/cocoa butter w/diferent colors for chocolate but when i put the chocolate in the mold....wash away all the colors.....its like the cocoa butter start to melt it....and the chocolate dont stick on it....why is that happen ? ... if i add white chocolate in the colored cocoa butter would work ?? ... help! Thanks !
سبحان الله عدد ما خلق سبحان الله ملء ما خلق سبحان الله عدد ما في الأرض والسماء سبحان الله ملء ما في الأرض والسماء سبحان الله عدد ما أحصى كتابه سبحان الله ملء ما أحصى كتابه سبحان الله عدد كل شيء سبحان الله ملء كل شي ●●●●●●●●●●●●● الحمد لله عدد ما خلق الحمد الله ملء ما خلق الحمد لله عدد ما في الأرض والسماء الحمد لله ملء ما في الأرض والسماء الحمد لله عدد ما أحصى كتابه الحمد لله ملء ما أحصى كتابه الحمد لله عدد كل شيء الحمد لله ملء كل شيء
Märket på chokladen har ingen egentligen betydelse, sånt är mest tycke och smak vilket märka man gillar. Här använder jag en mörk choklad med en kakaohalt över 55%, mjölk choklad med en kakaohalt över 33% till alla praliner och bakverk. /Gustaf
Are you planning to color your white chocolate? I advise you to use colored powder to color your chocolate because liquid coloring could seize the chocolate.
Hi dear I am from India. I like your all videos. It is not too long but all information is there. Actually I was searching something for my chocolate decorations. I got some techniques. Thanks dear.
So nice a video in English! I really love your recipes!👏🏽👏🏽👏🏽
How do you get them bonbons so shiny?? :o
Also, how long should I keep them in the fridge if I'm making these at home before unmoulding?
Awesome vids! So thanks heaps!! xx
Hi how donu clean molds do u put anything like cocoa butter etc to get shine?plz mk more English videos thanks
I am in the East Coast , US. Where can I buy the spray color that you are using in this video? Thank you.
What is the name / brand of the spray color & where to buy it? Is the red color made with red cocoa butter?
Nice video, Thank you. what is the best way to store them? how long can they be stored without losing their properties (aroma) or getting moldy?
Oh,så fina praliner. Ser så goda ut.
Tack! De är goda :-D
In the beginning, you say to let the alcohol evaporate. Is that just isopropyl alcohol that's in the can? Do you know what percentage?
Thanks for the video! What is the brand or product you are spraying?
Did u find out what brand or what kinda spray it is ? 🙂
@@successfulpa I did not. Never got a response. :(
I would also like to know the product he is spraying out of a can.
va är det för sprayfärg du använder?
Great tips yet again. Thank you
What do you call the red color.... Where i can buy it?
What temperture is the cacao butter when you bring it on the mold? Nice video , keep up the good work.
31°
Vad är det för sprayfärg? Kan man köpa som privatperson någonstans? 😊
Absolut, du kan hitta sprayen (och en massa annat rolig) under "dekorationer/färger" på sidan aso.se Lycka till! /Gustaf
Finns det något sätt att färga sitt eget kakaosmör med antingen pulverfärg eller gelfärger eller liknande?
Jättebra YT kanal!!
Hej, ja det finns det, så länge pulver och gelfärgen är fettlöslig. TACK!, jag tycker också att det är en superbra kanal. Det är bara att tipsa andra 🙂
Vänligen Gustaf
hi .. pls can I color my cocoa butter myself?? I did that but l was not happy with the result
.not shiny
Yes, you can color your own cocoa butter.
Your cocoa butter may have gone out of temper. Try re-tempering. =)
I have a problem. I paint the mold w/cocoa butter w/diferent colors for chocolate but when i put the chocolate in the mold....wash away all the colors.....its like the cocoa butter start to melt it....and the chocolate dont stick on it....why is that happen ? ... if i add white chocolate in the colored cocoa butter would work ?? ... help! Thanks !
How you made colorsled cocoa butter and what temperature to be applied
سبحان الله عدد ما خلق
سبحان الله ملء ما خلق
سبحان الله عدد ما في الأرض والسماء
سبحان الله ملء ما في الأرض والسماء
سبحان الله عدد ما أحصى كتابه
سبحان الله ملء ما أحصى كتابه
سبحان الله عدد كل شيء
سبحان الله ملء كل شي
●●●●●●●●●●●●●
الحمد لله عدد ما خلق
الحمد الله ملء ما خلق
الحمد لله عدد ما في الأرض والسماء
الحمد لله ملء ما في الأرض والسماء
الحمد لله عدد ما أحصى كتابه
الحمد لله ملء ما أحصى كتابه
الحمد لله عدد كل شيء
الحمد لله ملء كل شيء
great job.simple explanation.but I understand only English. kindly have more videos in English. thanks a lot.😘😘😘
Can you make more videos in English? I love your chocolates!
Thank you, I will try!
What can you do with the chocolate that pours out of the mouds?
Your videos are awesome omg i found a youtube game
What is the red color made of?
S'IL vous plaît où est ce que je peux trouver des moules pareil ?
Snyggt!
Vad heter den sortens pralinform, vilka mått är det och var köper man den? :)
Du kan hitta formar på till exempel aso.se eller bakers.se /Gustaf
+Simply Chocolate and more Aha! Tack! Vilket märke på choklad använder du då?! 🙂
Märket på chokladen har ingen egentligen betydelse, sånt är mest tycke och smak vilket märka man gillar. Här använder jag en mörk choklad med en kakaohalt över 55%, mjölk choklad med en kakaohalt över 33% till alla praliner och bakverk. /Gustaf
I'm unable to get cocoa butter where I'm at. Would I be able to use tempered white chocolate instead of cocoa butter?
Yes, that would work.
The cocoa butter gives a shine to the chocolates. However, it works absolutely fine without it.
Are you planning to color your white chocolate? I advise you to use colored powder to color your chocolate because liquid coloring could seize the chocolate.
C Y OK, perfect. Thank you. I'll see about the powder colouring or possibly oil based
Possibly let me know how it goes? :)
@@Luneyaroc thanx for answering the queries I had d same.... cleared them for me👍👌
Kan man få smaka på en?? :D
How do you get them so shiny?
Sockerpojkarna har pausat ett tag då Matte har blivit med tv-program och Johan har blivit pappa. Så nu kör Gustaf på med fokus på choklad choklad.
Hello, what did you put your first layer on? I do not make chocolate as glossy as you. thank you
Kan ni inte göra en med lös kola fyllning?
Absolut!
Pavoni Color Spray is the product he is using. Why he never answered anyone, no idea!
oh lala. ill try to study making these!
Where can i buy that "bonbon mold" thing ?
I bought all my molds through www.chocolateworld.be/
💖
👏👏👏👏👍👍👍
Var är sockerpojkarna??
Var är sockerpojkarna
Vad är sockerpojkarna