16 milioni di punti nella scala Scoville: abbiamo assaggiato la capsaicina pura ed è piccantissima
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- Опубліковано 31 тра 2024
- Il DeNa ha assaggiato una delle sostanze più piccanti al mondo: la capsaicina pura. Si tratta di una molecola naturalmente presente nel peperoncino che arriva fino a 16 milioni di punti nella scala di Scoville, la scala di misura della piccantezza.
Decisamente più forte del peperoncino Carolina Reaper o del Jalapeño, la capsaicina viene utilizzata anche in alcuni farmaci antidolorifici per i nervi. Ma quali sono i benefici e gli effetti collaterali di questa sostanza? E da cosa dipende la sensazione di bruciore che ci lascia in bocca? In questo video abbiamo deciso di assaggiarla per spiegarvi cos'è e come funziona.
00:00 La capsaicina pura, una sostanza più piccante del peperoncino Carolina Reaper
01:29 Cos’è la capsaicina pura, la polvere bianca estratta dai peperoncini
02:56 L’esperimento sulla capsaicina
04:37 L’assaggio della capsaicina
06:12 Perché la capsaicina ci fa bruciare la lingua
07:51 Le sostanze più piccanti secondo la scala di Scoville: capsaicina pura e resiniferatossina
10:42 Gli effetti collaterali
11:13 I benefici del capsaicina e del peperoncino
12:20 Il secondo assaggio di soluzione potenziata di capsaicina
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#geopop #chimica #piccante - Наука та технологія
Ringraziamo i grandi professionisti che lavorano alla dogana italiana
😂
Sotto i 22 euro stiamo a posto, passa tutto 😃
aprono pacchi contenenti carte pokemon e non questo ahahaha
Ahahahah
La mia metà calabrese da parte di mio padre si è eccitata
12:43 per la serie "why women live longer than men".
Quando hai una bustina di capsaicina tra le mani e sai benissimo a cosa porterà tutto questo.😂
Cosa potrebbe andare storto 😂😂😂
@@kappa171086tutto... vabbè proviamo dai😅
2:21 DeNa che sorride tirando fuori la bustina con la polvere bianca è la parte migliore del video
"Maresciallo è solo capsaicina, giuro!" 😂
Immagina la classica scena da telefilm americano dove ne assaggiano un po' per capire se è droga...😅
@@francescoaldrovandi3926 idea stimolante....una volta alla dogana di Chiasso mi hanno fatto vuotare le tasche, per un controllo valutario, avevo una bustina di zucchero per panettone, da grigi rompicoglioni si sono attivati tutti, sorrisi, eccitazione....pensavano di aver raddrizzato la giornata e invece era zucchero, Dopo pero' hanno cominciato a rompermi i coglioni dicendo che era sostanza da taglio e che senza la confezione originale per loro potava essere qualsiasi cosa. Per me invece era zucchero e il motivo del trasporto era che io di solito lo metto sui croissant al bar quando non sono abbastanza dolci, e la confezione originale di un panettone mangiato mesi prima era nella spazzatura da mesi. Niente da fare, verbale di sequestro dopo apertura e assaggio...dopo un anno ho telefonato e la busta e' ancora nei loro magazzini, lo zucchero sara' diventato grigio, e fra qualche anno lo manderanno al'inceneritore mettendo in piedi una burocrazia folle. Prossima volta mi porto la resiniferatossina in una bustina ancora piu' piccola, cosi' se la assaggiano vanno all'ospedale.
bellissima questa nuova inquadratura / laboratorio!
:) Welcome to the LAB
In questo video avete visto il nostro nuovo Garage LAB! Ci lavoriamo da settembre 😅. In questi giorni uscirà un video in cui vi presentiamo i nuovi “Studios” Geopop :)
Grazie mille
GRAZIE MILLE😻💖!!
Siete sempre bravissimi, continuate così😻👍🏽!
❤❤❤❤
Complimenti per il nuovo spazio del "De Na, Grande piccolo chimico" 😂😂😂
Numeri uno da sempre!!
“Senti che profumino di etanolo” è la cosa più da chimico che sentirai oggi
ahahahahah ho pensato la stessa cosa appena l'ha detto
l'etanolo è inodore
@@Testecoeurma cosa dici ahaha l’etanolo è l’alcol etilico , ha semplicemente odore di alcol , ma perché sparare ste fesserie?
@@firasjawabreh793 l'etanolo è inodore
@@firasjawabreh793ha ragione lui, l'etanolo è inodore
Questo video è bellissimo, perché oltre alla spiegazione dettagliata dell’argomento si è creato un coinvolgimento con “noi” il pubblico grazie al fatto che c’era un’altra persona che faceva domande e affermazioni, inoltre un edit molto “giovanile” con sfondi bianchi e neri ecc… fate più video del genere!!!!
Adoro DeNa, fa i video che ritengo più interessanti.
È il mio personaggio Geopop preferito!
anche il mio ; )@@luigidallagnese2056
Finalmente so cosa dire di fronte a un cibo piccantissimo: "Ehi, ma questa roba fa saltare la scala Scoville!".
Ragà, un like solo per il videomaker sadico e per il coraggio del Dena! Sto morendo di risate!!
Sadico ma soprattutto masochista 😂
Dopo un giorno senza un video finalmente c’è un video
😂😂😂😂😂😂
Lavoro nella Pampers e quelli ad inizio video con la cola sono AGM (Absorbent gelling material) o superabsorbent polymers. Si usano anche nei pannolini. Grande Geopop!
Un po' come le palline che si mettono nelle piante ma più potenti
Ahh interessante 👍🏻
quindi, arrivato al pensionamento, invece di regalarti un rolex ti regaleranno una scorta di....
@@iuter87 simpaticissimo......
E poi al pensionamento non regalano i Rolex
C'è del sano e simpaticissimo masochismo nei vostri video 😂... Apparte gli scherzi, siete troppo forti, istruite con leggerezza e professionalità, rendendo le cose complicate molto semplici!
Felice di seguire il vostro canale 👍👏
Il problema non è adesso che l'avete ingerita ...ma dopo quando la farete fuori dall'altra parte.... fateci sapere come va.
non succede niente perche' disciolta in un liquido ed erano gocce. Se mangi peperoncino macinato o fresco i pezzi escono integri e ti fanno male.
Andrea Moccia..... dai un Bonus sullo stipendio a questi due impavidi Guerrieri per il loro coraggio!!!!! Se lo meritano!!!😁✌
12:50 uomo di scienza che si sacrifica per il sapere umano. Ti ricorderemo per sempre
Mamma mia ma quanto siete bravi!! Vi seguo da tempo e non ho mai trovato un video che non fosse interessante! Esposizione super chiara, contenuti super interessanti e montaggi stratosferici! Siete i migliori!!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Io odio tutto ciò che è piccante perchè mi anestetizza il gusto e quindi non posso godere appieno dei sapori di quel che mangio ma devo dire che siete stati veramente coraggiosi ad assaggiare una sostanza del genere.
Il bello è essere stato in live quando stavano facendo questo video e realizzare che non è stato fatto tutto alla prima ma ci sono 100.000 tentativi
contenuti sempre di alto livello, questa volta anche una bella risata, dai siete stati bravissimi.
Grazie GEOPOP per i vostri contenuti, e soprattutto a tutti voi, nessuno escluso, per quello che fate, con vera passione..... siete davvero grandi...
Grazie mille per questo video ragazzi😻💖!!
Adoro questi contenuti, siete veramente super bravissimi nelle spiegazioni😻❤️!
Grandissimo sempre DeNa😻👏🏾 👏🏾!
Siete sempre professionali e grandi😻☺️!
VI SIETE SUPERATI😂 BRAVISSIMI! UNO DEI VIDEO PIÙ BELLI!💪🏻❤️
Adoro l'interazione col cameramen, continuate anche con questo format :)
Io non tollero nemmeno il peperoncino figuriamoci quella roba lì!
Siate fantastici 💙🖌
Non voglio ringraziamenti se vi dico che avete fatto passi da giganti da quando avete aperto il canale ! Complimenti per le informazioni curiose che state dando anche agli adolescenti di oggi che molti mi sembrano ignorantelli
Questo canale è spettacolo puro ❤
Grazie Dena, rendi tutto estremamente interessante!
Cosa dire… Qualità dei video sempre in costante aumento e temi geniali. Andate grande, complimenti!
Video fantastico!!! Grande DeNa
Spettacolo! Sempre bei video. Oltre al personale.
Grazie per questi video divulgativi👌
Quanto cavolo è bello sto canale
Veramente divertente e complimenti per il coraggio!😂
Siete degli EROI!! Davvero bello 👍🏼 👏🏼
Video divertentissimo 😂😂😂...complimenti ragazzi, che coraggio! 😂
Comunque ad ogni video che caricate, vedo il numero di iscritti totale e sale di 50k ogni due giorni cavolo!! Complimenti
Anche questa volta editing e narrazione impeccabile…nel mio canale spiego ed edito i video proprio come fai voi💪🏻,siete i numeri uno 🫶🏻
La cosa piu bella è quando il piccante ti va di traverso. È un viaggio universale 😂 che esperienza
Ke belli qst video ragazzi!
Grandissimi, top video!
Bravi! Viedoe interessante e molto divertente, siete stati veramente bravi, complimenti
Siete fantastici, non annoiate mai!!!!
Siete molto preparati e anche simpatici, vi seguo da poco, ma devo dire, che è sempre molto interessante ed istruttivo, guardare i vostri video 😊 bravi 👏 ❤
cosi preparati da scrivere habanero senza h
@@erbivororesinoso ? Non si capisce cos’hai scritto… ? 😳
BRAVI CONTINUATE A EVOLVERE E SPACCARE TUTTO!!
BELLA SCENOGRAFIA
Grazie per far l’avviso si inscribirte di forma divertente
Video stupendo!
Bellissimo video complimenti 😊
siete fantastici non ho altro da dire
Bravissimi e competenti, complimenti
Ho visto la live mentre facevi il video che bello 😂😂😂
Ma quale live?
Posa la droga
topppp, amo i video lunghi
content creators veri
Bel video, non c'è che dire!!
Comunque, ingoiare tutta quella capsaicina non sarà stata 'na mezza... capsata??? 😁
In ogni caso siete gggrandi!!
...PS: avrei un dubbio.... ma se l'olio serve, come per il latte, a eliminare il piccante, come mai l'olio di peperoncino, che a volte mettiamo sulla pizza o altrove, rimane (e a volte anche parecchio) piccante?
Al prossimo video, se ci arrivate 😂 Grazie ragazzi per tutto quello che fate, siete fortissimi
Video interessante e divertente. Davvero bravi!
Bellissimo video .... Bravi 🎉🎉🎉
Un video che vale un milione di iscritti 🎉
Ahahaha stupendo!! Bravo dena
siete stupendi e interessanti da guardare
Tutti i vostri video sono dei piccoli capolavori, ma qui vi siete veramente superati (e sacrificati). Grazie per il vostro lavoro! 🤩
Video molto divertente e interessante!ti tiene incollato allo schermo !
Fantastici 😂 e complimenti per il nuovo laboratorio
Video molto interessante!
8:37 incredibile come a me questo valore è già al limite del piccante che posso sopportare... io sento 10000 volte il piccante che una persona normale riesce a percepire.
Siete i numeri 1!
Che figata vedere il video dopo la diretta! Replicate questo format!
Siete troppo forti 👏🏻👏🏻👏🏻
Molto interessante! Grazie.
Siete simpaticissimi!
Mannaggia come mi sarebbe piaciuto assaggiarla,io adoro il piccante,forse la capsaicina è troppo😂😂😂😂😂siete fantastici tutti ,ragazzi mi fate passare un 15 minuti circa di puro divertimento,grandi .😂😂😂
*Sei un grande///////////!!!!!!!!!!* *Ottimo esperimento/////!!!!!!!*
Bel servizio. Sono un appassionato dell’argomento, vorrei dire che è stato recentemente creato un peperoncino più piccante del carolina reaper che si chiama pepper X. Grazie per il vostro lavoro
un finale commovente
Bello il nuovo set up 👍🏼
Video sempre Top , sei i numeri 1 di UA-cam
Ehi ragazzi tutto ok? State meglio ora??
Siete grandissimi 😂😅
Il video più bello finora.
Video molto interessanti, mi sono iscritto, buon lavoro ,ciao
Interessantissimo!!
Complimenti per il video bello e divertente
Bel video!
bel video Dena
un'altra soluzione per resistere al piccante, come ci insegna Homer Simpson alla fiera del chili è ingurgitare prima della cera 😂
Graandi video bellissimo
Fantastico ❤❤❤😮
Spettacolo!💪
Penso si scriva Habanero. Ad ogni modo video spettacolare. Da super fan e addicted dal peperoncino sto con l'acquolina alla bocca 🤤
Un vero chad assaggia la Resiniferatossina che ha 16,000,000,000 unità di scoville
Grazie del sacrificio, ci siam fatti una bella risata ahahha date un aumento al vostro collaboratore (anche se ha scelto da solo come morire)
Sopravvissuti alla fine? 😅😅😅
Grandi!!! 😁
Complimenti anche per le musiche!
Bravi! Immolarsi per la sciienza!!!
Bellissimo video😂😂
DeNa hai tutta la mia stima!! Io non ne avrei mai avuto il coraggio!!!
bellissimo video
Siete fantastici 😂😂😂
Uno dei migliori video di sempre
Siete fortissimi!!!😂😂😂😂
Belli i nuovi Set!!!